在風(fēng)水學(xué)中，傳統(tǒng)爐灶的朝向是以進(jìn)柴禾的人口為向，現(xiàn)代爐灶的朝向是以爐灶開關(guān)為向 。如果單就廚房而言，廚房門斜對角的位置是聚氣的方位，在此處安裝灶臺可使?fàn)t灶斜對著門，既不與門相沖 ， 又能點燃從門口進(jìn)來的生氣，利于宅運(yùn) 。切忌做飯的時候臉向著大門 。具體安裝爐灶，還應(yīng)根據(jù)整個房屋的情況來定 。爐灶的朝向切忌與住宅朝向相反，此為背宅反向的格局，屬不吉之相，容易招致是非口舌 ， 家人不合，錢財外流 。如果因為廚房布局的關(guān)系，無法將爐灶對著宅主的任何一個吉方 ， 那么可以將爐灶對著母親的延年方，以促進(jìn)家庭和諧 。北面屬水，為防止水火攻心 ， 爐具不宜坐南向北設(shè)置，也不宜正對著門窗等風(fēng)口，否則會導(dǎo)致火勢逆流 ， 引發(fā)火災(zāi)危險 。
“家相學(xué)”認(rèn)為，爐灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的話是不吉的 。何為朝向呢？爐灶的朝向即是爐灶開關(guān)的方向 ， 而套宅的朝向是指套宅大門的方向，并不是指臥室窗戶的方向，這是風(fēng)水學(xué)的朝向和一般人們觀念中的朝向的不同處 ， 必須要搞清 。如果您的套宅門向北，而爐灶方向南，就是犯了背宅反向的忌諱，是不利家運(yùn)的 。

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