(四)樹立商品意識
近年來,我國的養(yǎng)兔業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了市場經(jīng)濟的洗禮,增強了商品觀念和風(fēng)險意識 。過去,我國的肉兔市場主要在國外,多以初級產(chǎn)品形式出現(xiàn),一旦國際市場疲軟,國內(nèi)生產(chǎn)必然滑坡,使養(yǎng)兔生產(chǎn)永遠(yuǎn)處于高峰一低谷一高峰一低谷的循環(huán)怪圈 。養(yǎng)小兔子可以成為大產(chǎn)業(yè),養(yǎng)兔不僅需要先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),而且還要樹立商品生產(chǎn)意識 。如果不能很好地解決肉兔產(chǎn)品的加工、銷售和市場開發(fā)問題,產(chǎn)前、產(chǎn)后矛盾突出,就難以實現(xiàn)增值增效的目的 。
(五)開展綜合利用
肉兔的主要產(chǎn)品有兔肉、兔皮、兔糞和各種內(nèi)臟 。為了鞏固和發(fā)展我國的養(yǎng)兔業(yè),有關(guān)部門應(yīng)注意兔產(chǎn)品的綜合開發(fā)利用,以適應(yīng)市場經(jīng)濟的需要 。兔肉除用于滿足傳統(tǒng)的外貿(mào)出口需要之外,必須立足于國內(nèi)市場的開發(fā)和綜合加工利用 。對兔皮、兔糞和兔的各種內(nèi)臟要進(jìn)行深度加工,綜合利用,增值增效 。如四川省廣漢市、彭山縣等地已有160多家中、小型兔肉加工廠和近千家兔肉加工專業(yè)戶,加工品種多達(dá)20余種,既提高了兔產(chǎn)品加工企業(yè)的經(jīng)濟效益,也解決了養(yǎng)兔戶賣兔難的問題 。
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