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吃什么食物能舒緩壓力( 二 )


6、小米粥
小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等,許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑,它可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng) 。
7、杏仁
當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí),先抓一把大杏仁嘗嘗 。杏仁富含維生素E,一種可增強(qiáng)免疫力的抗氧化物 。杏仁還含維生素B,有助于你面對(duì)異常糟糕的事件 。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統(tǒng)的花生醬,取而代之杏仁醬 。除了減壓,大杏仁還能預(yù)防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國(guó)大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助于維持健康的血糖水平,又有利于治療糖尿病中最常見(jiàn)的2型糖尿病 。
不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不僅讓早餐的營(yíng)養(yǎng)和樂(lè)趣升級(jí),更讓你的健康水平全面提升!
8、菠菜
鎂有平復(fù)情緒的作用 。當(dāng)你在公司聚會(huì)上開(kāi)始新一輪的聊天時(shí),這種礦物質(zhì)有助于降低壓力,使你保持相對(duì)放松的狀態(tài) 。缺鎂可導(dǎo)致偏頭痛,易疲乏 。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40% 。下次做三明治和沙拉時(shí),試試用菠菜取代卷心菜 。
9、開(kāi)心果、胡桃
開(kāi)心果或胡桃也是不錯(cuò)的選擇 。壓力來(lái)襲時(shí),它們能防止心跳過(guò)快 。專(zhuān)家解釋?zhuān)?ldquo;面對(duì)壓力時(shí),由于應(yīng)激反應(yīng),心血管會(huì)立即做出反應(yīng) 。”壓力增大,腎上腺素使血壓升高,因此需減輕心臟的壓力 。專(zhuān)家在研究中發(fā)現(xiàn),每天吃一把萬(wàn)多福開(kāi)心果能夠降低血壓,減輕心臟負(fù)擔(dān) 。研究還發(fā)現(xiàn),胡桃也有降壓的作用,可在沙拉、麥片、谷類(lèi)食物中加30克杏仁、開(kāi)心果、胡桃 。
10、蘋(píng)果
蘋(píng)果老幼皆宜,醫(yī)生稱(chēng)它為“全科醫(yī)生” 。蘋(píng)果中的檸檬酸和蘋(píng)果酸能提高胃液的分泌,促進(jìn)消化 ?,F(xiàn)在空氣污染較重,多吃蘋(píng)果能改善呼吸系統(tǒng)和肺功能 。而且蘋(píng)果香氣宜人,可有效消除壓抑感 。


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