怎么選牛犢 _怎么_愛刨根生活網(wǎng)

1、在農(nóng)村，多數(shù)農(nóng)民為何都喜歡買牛犢和瘦牛育肥賺錢？回答問題:農(nóng)村有句俗語:圖便宜買老牛，要么就是買牛犢。這樣就是以小的成本追求的更多利潤。
老農(nóng)民深知，牛不吃夜草不肥。所以干草細料育肥牛是生財之道。一頭對半利，細心喂育肥肉當年見利。
2、買牛該如何挑?。?/h2>想養(yǎng)牛就得去買牛犢，挑選牛犢是有講究的，首先要確保買的是健康牛不是病牛，其次還要找骨架大的，這樣才容易育肥，同時還要懂得分辨品種牛，不要買到土牛，符合上面這三點才能夠算是好牛。
挑選牛犢要遵守這三個原則1、健康無病
現(xiàn)在買牛一般都是去牛交易市?。?這里面牛犢非常多，很容易看花眼。不少牛販子就會趁機鉆空子，將一些病牛也放在里面，如果你不會看牛，就會買到病牛。而判斷牛是否生病，一般從這幾點來查證。
⑴看牛眼：健康的肉牛犢眼球靈活，明亮有神，，病牛犢則眼睛無神，眼角有眼屎或者經(jīng)常流淚。
⑵看糞便：健康牛糞便干燥成形，尿液清亮無色或略帶黃色，病牛會出現(xiàn)拉稀帶有血絲，氣味惡臭，尿液黃而帶血。
⑶看采食，健康牛采食快，吃的多為宜，反芻快，吸收快，長得快。病牛食欲不振吃得少甚至厭食。
⑷看狀態(tài)：健康的牛會合群，陌生人走近就會站起來，而病牛喜臥地，出現(xiàn)各種異常臥姿，精神狀態(tài)極差。
2、品種牛優(yōu)先
牛販子還會用一些陜西黃牛冒充西門塔爾牛，土牛冒充品種牛。品種牛長勢快養(yǎng)殖周期短，價格往往會比土牛貴。一頭300斤的品種牛可能會賣8000塊，而土牛五六千塊就可以買到。如果將土牛當品種牛賣就可以獲取巨大的利益。
品種牛跟大家常見的土牛還是有所區(qū)別的，比如本地的土牛都是純色，要么是黃色要么就是黑色。而西門塔爾牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭長面寬，胸深四肢結(jié)實，大腿肌肉發(fā)達，體形與骨架明顯比較大，成年公牛可以達到2000斤左右，而本地土牛一般上千斤就要出欄了。
3、體形好
如果已經(jīng)確定了牛犢的品種，這個時候挑選牛就需要看體型，體形好的往往長得比較快。大家可以通過下面這幾點來挑選。
【怎么選牛犢】⑴骨架大：好牛往往骨架比較大，這樣長勢快，育肥空間大。如果骨架小意味著再怎么養(yǎng)也不可能超過1500斤，而如果骨架大很容易育肥到2000斤。所以首先就要看骨架大，四肢要粗，這樣才可以支撐龐大的身軀。
⑵頭部：頭大額寬草口好，這樣牛才吃得多長得快也長得大。
⑶身型長而寬，高度適中，臀部寬大。
挑大牛不挑小牛很多養(yǎng)牛戶會認為買小牛犢價格便宜一些，比如說300斤的牛犢只需要6000塊錢，但是400斤的就要7500塊錢，很多人都會選擇買300斤的，這就是寧買小牛不買大牛。
看似買小牛犢的確可以省一下錢，實際上還是買大牛比較劃算的。兩者相差100斤差價不過1500塊，相當于15塊一斤，現(xiàn)在肉牛都要賣到15塊一斤，牛犢至少也要20塊一斤的，買大牛還能夠賺錢。
而且小牛犢病情比較多，想將300斤養(yǎng)成400斤可能就要遭遇不少困難，而且實際的養(yǎng)殖成本也需要1500塊錢。在這種情況下選擇買大牛更加劃算。
總之，買牛犢很重要，懂得挑選的方法才能夠買到好牛，好的牛犢能夠讓養(yǎng)牛更順利，大家買牛犢時可以按照上面的方法去挑選，相信是可以買到不錯的牛犢的。
3、放養(yǎng)牛什么品種好？放養(yǎng)牛什么品種好？要說放養(yǎng)牛最好的品種，我認為還屬我以前養(yǎng)過的本地土種黃牛。這個品種的牛據(jù)說是用秦川牛和當?shù)赝僚ｋs交而成，最典型的優(yōu)勢是耐粗飼、對環(huán)境的適應(yīng)性廣，以前用來作役用牛。可惜這個品種的牛個頭小，經(jīng)濟效益低，現(xiàn)在已經(jīng)逐步被其他肉牛品種淘汰。這里介紹兩種可以放養(yǎng)的黃牛品種南陽牛和蒙古牛。
南陽牛南陽牛原產(chǎn)于河南省南陽地區(qū)白河和唐河流域的廣大平原地區(qū)，以南陽周邊為主產(chǎn)區(qū) 。這個品種的牛體格高大、肌肉發(fā)達、四肢強健、行動迅速、性情溫順，毛色有黃、紅、草白三種，以深淺不一的黃色最多。
南陽牛對環(huán)境的適應(yīng)性強，耐粗飼。母牛常年發(fā)情，在中等飼養(yǎng)條件下，初配年齡可掌握在兩歲之內(nèi) 。這個品種的牛圈養(yǎng)和放牧都可以，若條件允許，放牧可以節(jié)省一大筆養(yǎng)殖成本。產(chǎn)肉性能良好，15月齡育肥牛體重能達到442公斤。用南陽黃牛與我國許多地方黃牛品種雜交，經(jīng)雜交改良后的牛體格高大、體質(zhì)結(jié)實、生長發(fā)育快、采食能力強、耐粗飼，能適應(yīng)本地氣候環(huán)境。
蒙古牛蒙古牛的主產(chǎn)區(qū)位于內(nèi)蒙古中部和東部，廣泛分布于我國北方各省、自治區(qū) 。蒙古牛毛色多樣，但以黑色和黃色者居多，頭部粗大、四肢粗短，體質(zhì)結(jié)實。蒙古牛成年公牛平均體重可達350到450公斤，母牛達206到370公斤。泌乳性能良好，屠宰率和凈肉率高。犢牛的成活率非常高，可達90%以上，發(fā)生難產(chǎn)概率小。
蒙古牛全年放牧，能適應(yīng)野外不同的環(huán)境，抗病能力強，耐粗飼，是我國最適合放牧、最耐干旱和害冷的少數(shù)幾個放牧牛品種之一。
最后其實我國的五大黃牛品種都可以放牧，但要說較適合放牧的品種，應(yīng)該是蒙古牛。因為這個品種的牛天生就是在內(nèi)蒙古大草原吃野草長大，能適應(yīng)各種惡劣環(huán)境。還有牦牛品種也比較適合放牧，在青藏高原地區(qū)經(jīng)常能見到。

4、怎樣挑選優(yōu)質(zhì)育肥牛？由于近年來市場上對牛肉的需求越來越大，選擇養(yǎng)殖肉牛的人也越來越多。那么對于新手來說選擇怎樣的牛犢才能得到更高的利潤呢，下面我就給大家介紹一下如何挑選優(yōu)質(zhì)的育肥牛。
第一選擇優(yōu)質(zhì)的育肥牛品種很關(guān)鍵，好的品種的育肥牛在同等條件下遠遠要高于一般品種的肉牛。目前我國優(yōu)質(zhì)品種的育肥牛有西門塔爾，夏洛萊，利木贊等，這些品種的肉牛在長成后體重一般都會達到一千斤以上，甚至更多。
第二在選擇肉牛牛犢的時候要看它的皮毛，選擇皮毛光亮，牛背平滑，且體長，兩條前腿中間距離較寬，牛皮較為松弛有彈性為佳。
第三選擇架子牛的時候看它的眼睛，要眼睛有精神，切眼角周圍干凈的為佳，牛鼻子濕潤有少許水珠的為佳，相反如果鼻子干燥說明這頭牛有問題。
第四在不認識肉牛品種的情況下，多選擇純色，或紅白花牛為主，尤其是臉部頭部白的為佳，最主要的是看它的睫毛，睫毛最好要純白的，雜毛越少證明這頭牛品種越純。
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5、小黃牛一般買幾月齡多重的好養(yǎng)？您好親，一頭比較適合育肥的肉牛，公的13月齡開始育肥最佳，最遲不能夠超過18月齡，母的24月齡最適合育肥。如果公牛13月齡開始育肥，6～8個月左右就可以出欄屠宰，如果是15～18月齡開始育肥，則要經(jīng)過4～6月的時間才能出欄屠宰。而母牛選擇在24月齡育肥，只需要3個月的時間即可出欄屠宰。
但是，如果購買養(yǎng)牛場的牛犢來育肥，選擇年齡那么大的肉牛，價格很貴，成本很高。最后，能夠獲取的利潤不高。所以，通常情況之下，都會挑選300～400斤的牛犢來育肥，大概3～5月齡的。經(jīng)過10～12個月的育肥之后，體重可以達到1000斤以上，出售的利潤可以在2000元以上。

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