一、白對蝦價格多少錢
二、怎么挑選優(yōu)質(zhì)的大白蝦
1.看外表:
體形完整,甲殼密集,外表干凈,附肢齊全,無損傷,肌肉緊實有彈性,眼睛明亮清晰,蝦身完整,頭尾不彎曲,蝦體有光澤,無異味;
2.聞氣味:
新鮮的海水蝦有正常的腥味,冰凍的海水蝦有明顯的氨臭味或其他異味;
3.摸手感:
新鮮的海水蝦有彈性,指壓后凹陷立即恢復;
4.剝開蝦殼,新鮮的海水蝦的蝦肉組織緊密,有嚼勁,如果蝦肉松散,指壓后凹陷不能恢復,則說明該蝦已經(jīng)變質(zhì) 。
三、食用禁忌
1.適宜******、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用;
適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;
【白對蝦多少】患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;
蝦為動風發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食 。
四、白對蝦營養(yǎng)價值高嗎

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