蟹苗下塘后幾天喂料?下塘后3天內(nèi)以紅蟲為主要餌料,因此,蟹苗下塘前7-10天 , 應施肥培育紅蟲等浮游生物(每畝施用發(fā)酵后的畜禽糞便50-100千克) 。若池中天然餌料不足,則應撈取紅蟲補充和增投魚糜等人工飼料,增補量為蟹苗重量的150% 。
蟹種培育的方法一般是采用大眼幼體直接培育成蟹種,期間要經(jīng)過多次蛻殼,形成各個生長階段,因此,要根據(jù)不同的生長階段進行投餌管理 。
蟹苗怎么來的?有兩種途徑一個是自然在繁殖一個是人工繁育的
幼蟹培育池的建造應遵循的標準規(guī)范是什么?農(nóng)業(yè)部發(fā)布的無公害食品中華絨螯蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范(NY/T5065—2001),規(guī)定了中華絨螯蟹(以下簡稱河蟹)仔蟹培育、一齡扣蟹培育以及成蟹飼養(yǎng)技術(shù),適用于河蟹池塘飼養(yǎng) , 稻田飼養(yǎng)也可參照執(zhí)行 。大眼幼體:又稱蟹苗(以下簡稱蟹苗) , 是由Ⅴ期蚤狀幼體蛻皮變態(tài)而成,對淡水敏感,有趨淡水性 。七日齡大眼幼體規(guī)格為14-16萬只/公斤 。
仔蟹:大眼幼體經(jīng)一次蛻皮變成外形接近成蟹的Ⅰ期仔蟹;經(jīng)三次蛻殼而成的仔蟹稱為Ⅲ期仔蟹,經(jīng)過五次蛻殼即成為Ⅴ期仔蟹,營底棲生活,規(guī)格為5000~6000只/公斤 。
扣蟹:仔蟹經(jīng)過120~150天飼養(yǎng),培育成100~200只/公斤左右的性腺未成熟的幼蟹 。1.培育池條件與設(shè)施:
①培育池選擇與改建 。以靠近水源,水量充沛 , 水質(zhì)清新,無污染,進排水方便,交通便利的土池為好 。獨立塘口或在大塘中隔建均可,培育池要除去淤泥 。在排水口處挖一集蟹槽,大小為2平方米,深為80厘米 , 塘埂坡比1:2~3 。塘埂四周用60厘米高的鈣塑板或鋁板等作防逃設(shè)施 , 并以木、竹樁等作防逃設(shè)施的支撐物 。
②形狀 。以東西向長、南北向短的長方形為宜 。
③面積 。600~2000平方米 。
④水深 。0.8~1.2米 。
⑤水質(zhì) 。應符合GB11607和NY5051的規(guī)定 。飼養(yǎng)環(huán)境具體水質(zhì)要求見附錄A 。
⑥土質(zhì) 。以粘壤土為宜 。
2.放苗前的準備:
①清塘消毒 。4月上旬灌足水用密網(wǎng)拉網(wǎng),地籠誘捕捕滅敵害生物;一周后排干池水 , 4月下旬起重新注新水 , 用生石灰消毒,用量為0.2公斤/平方米 。
②設(shè)置水草 。蟹苗下塘前用絲網(wǎng)沿塘邊處攔一圈投放水草,攔放面至少為培育池面積的1/3,為蟹苗蛻殼棲息提供附著物 。
③增氧設(shè)施 。配0.75千瓦的充氧泵一臺,泵上分裝兩條白色塑料通氣管于塘內(nèi) 。通氣管上扎有均勻的通氣孔 。安裝時離池底約10厘米 。
④施肥培水 。放苗前7~15天,加注新水10厘米 。養(yǎng)殖老塘 , 塘底較肥,每667平方米施過磷酸鈣2~2.5公斤和水全池潑灑 。新開挖塘,每667平方米另加尿素0.5公斤 , 或按每667平方米施用腐熟發(fā)酵后的有機肥(牛糞、豬糞、雞糞)150~250公斤 。
⑤加注新水 。放苗前,加注經(jīng)過濾的新水,使培育池水深達20~30厘米,新水占50%~70% 。加水后調(diào)節(jié)水色至黃褐色或黃綠色,放苗時水位加至60~80厘米,透明度為50厘米 , 使蟹苗下塘時,以藻類為主,同時兼生輪蟲、小型枝角類 。如有條件,放苗前進行一次水質(zhì)化驗,測定水中氨態(tài)氮、硝酸態(tài)氮、pH值,如果超標 , 應立即將老水抽掉 , 換注新水 。
3.蟹苗投放:
①蟹苗選擇 。選購蟹苗標準:日齡應達6天以上,淡化4天以上,鹽度3以下;體質(zhì)健壯 , 手握有硬殼感,活力很強,呈金黃色;個體大小均勻,規(guī)格18×104只/公斤左右 。
②蟹苗運輸 。蟹苗裝箱前,應在箱底鋪一層紗布、毛巾或水草,既保持濕潤 , 又防止局部積水和苗層厚度不同 。蟹苗稱重后,用手輕輕均勻撒在箱中 。運苗過程中,防止風吹、日曬、雨淋和防止溫度過高或干燥缺水,也要防止撒水過多,造成局部缺氧 。
③蟹苗放養(yǎng) 。放養(yǎng)密度1000只/平方米 。放苗時,先將蟹苗箱放置池塘埂上,淋灑池塘水,然后將箱放入塘內(nèi),傾斜地讓蟹苗慢慢地自動散開游走 , 切忌一倒了之 。
4.培育管理:
①飼料投喂 。蟹苗下池后前三天以池中的浮游生物為餌料,若池中天然餌料不足可撈取浮游生物或增補人工飼料,直至第一次蛻殼結(jié)束變?yōu)棰衿谧行?。Ⅰ期仔蟹后改喂新鮮的魚糜加豬血、豆腐糜;日投餌量約為蟹體重的100%;每天分6次投喂,直至出現(xiàn)Ⅲ期仔蟹為止 。Ⅲ期后,日投喂量為蟹體重的50%左右,一天分三次投喂,至蛻變?yōu)棰跗?。此后投喂量減少至蟹體重的20%以下,同時搭喂浮萍 , 直至投苗后四周止 。投餌方法為全池均勻潑灑 。
②水質(zhì)調(diào)控 。蟹苗下塘時保持水位60~80厘米 , 前三天不加水,不換水 。Ⅰ期仔蟹后,逐步加注經(jīng)過濾的新水 , 水深達100厘米以后開始換水,先排后進 , 一般日換水量為培育池水的1/4或1/3 。每隔5天,向培育池中潑灑石灰水上清液,調(diào)節(jié)池水pH值在7.5~8.0之間 。
③充氣增氧 。蟹苗下塘至第一次蛻殼變Ⅰ期仔蟹期間大氣量連續(xù)增氧;蛻殼變態(tài)后間隔性小氣量增氧,確保溶氧5毫克/升以上 。
④仔蟹分塘 。經(jīng)四周培育變成Ⅴ期仔蟹后即可分塘轉(zhuǎn)入扣蟹培育階段 。仔蟹的捕撈以沖水誘集撈取為主,起捕的仔蟹經(jīng)過篩、分規(guī)格、分塘放養(yǎng) 。1.育種池條件與設(shè)施:
①育種池選擇與改建 。池塘、稻田為宜,塘埂坡比1:2~3 。防逃設(shè)施可用鈣塑板、石棉板、玻璃鋼、白鐵皮、尼龍薄膜等材料,防逃墻高0.6米以上 。
②形狀 。長寬高按4:1:2 。
③面積 。6000平方米以下,以1500~3000平方米為宜 。
【如何培育蟹苗】④水深 。2米以下,以1.2~1.5米為宜 。
⑤水質(zhì) 。按二、1.⑤ 。
⑥底質(zhì) 。按二、1.⑥ 。
2.放仔蟹前的準備:
①清塘消毒 。老齡池塘應清淤曬塘 。放仔蟹前15天進行清池消毒,用生石灰溶水后全池潑灑 , 生石灰用量為0.2公斤/立方米 。
②移植水草 。4月中旬開始種植水草 。四周設(shè)置水花生帶,帶寬50~80厘米 。特別是對于池內(nèi)保持定量的水浮萍極為有利 。水草移植面積占養(yǎng)殖總面積的2/3左右 。
3.仔蟹放養(yǎng):
①仔蟹質(zhì)量 。大小、規(guī)格均勻,附肢齊全,無病害,嚴禁摻雜軟殼仔蟹 。沿海外購仔蟹 , 要求無病無傷,體質(zhì)要健壯 。
②放養(yǎng)密度 。Ⅲ期仔蟹40~60只/平方米,Ⅴ期仔蟹30~40只/平方米 。
③放養(yǎng)時間 。5月底至6月中、下旬 。
④放養(yǎng)方法 。沿池四周均勻攤開使仔蟹自行爬走 。
4.飼料投喂:
①飼料種類 。天然飼料(浮萍、水花生、苦草、野雜魚、螺、蚌等),人工飼料(豆腐、豆渣、豆餅、麥子等)和配合飼料 。
②飼料質(zhì)量 。應符合GB13078和NY5072的規(guī)定 。
③投喂量 。日投喂量為池內(nèi)蟹體重量的5%以內(nèi) 。
④投喂時間 。7月上旬前早、晚各一次;7月中旬至8月底隔天投一次,傍晚時投;9月上旬至11月上旬每天投一次,傍晚時投 。
⑤投餌方法 。7月前、9月后,投喂以動物性餌料占70%以上;7月至9月期間投餌應動物性餌料占90%以上 。所投餌料以面粉做成顆粒狀 , 均勻撒在塘的四周淺水帶 。
5.水質(zhì)調(diào)控:
①注水與換水 。仔蟹下塘后每周加注新水一次,每次10厘米;7月份后保持水深1.5米左右,7~10天換水一次,每次換水水深20~50厘米 。
②調(diào)節(jié)pH值 。7月份后潑灑生石灰水一次,每次生石灰用量為10~15克/立方米 。
6.日常管理:
①巡塘值班,早晚巡視,觀察仔蟹攝食、活動、蛻殼、水質(zhì)變化等情況,發(fā)現(xiàn)異常及時采取措施 。
②防逃防鼠,下雨加水時嚴防幼蟹頂水逃逸 。在池周設(shè)置防鼠網(wǎng)、滅鼠器械防止老鼠捕食幼蟹 。
7.扣蟹起捕:采用地籠張捕、燈光誘捕、水草帶上推網(wǎng)推捕、干塘促捕、挖洞捉捕等多種方法 , 以求盡量捕盡存塘扣蟹 。
螃蟹什么時候投苗?蟹苗什么時候投放最佳 蟹苗放養(yǎng)時間以5月中旬為宜,不宜太早或太遲,太早易造成成熟蟹比例高,太遲易造成蟹種規(guī)格偏小 。購苗前要密切關(guān)注天氣預報,確保放苗后3-5天,天氣晴好,方可購買蟹苗 。晴好的天氣可以保證培育池水溫適宜和水質(zhì)良好,利于蟹苗順利變態(tài) 。
同時要必須安排好蟹苗裝運的時間,以夜間運輸、早晨放苗為原則,確保蟹苗放養(yǎng)時間在晴天的早晨,這樣可以有效的提髙運輸和放養(yǎng)成活率 。
河蟹如何進行人工繁殖?人工養(yǎng)殖螃蟹 , 每年4月進蟹苗,養(yǎng)殖到當年的12月成扣蟹,第2年進大池養(yǎng)殖 , 最快到中秋節(jié)前十天就可以上市,所以螃蟹整個養(yǎng)殖周期是不到1年半 。
螃蟹養(yǎng)殖注意事項:
1、池塘條件:水源充足,進排水方便,水質(zhì)良好污染 , 選擇粘土、沙土或亞沙土,通氣性好,有利于水草和底棲昆蟲、螺蚌、水蚯蚓等生長繁殖 , 老池塘要徹底清淤,淤泥不超過 20cm為好,池塘面積不宜太小 。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各處水深不一 , 最淺處10cm,池中可造數(shù)個略高出水面的土墩,即蟹島 , 島上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下 , 否則,螃蟹易掘穴,且不利于晚間爬出水面活動 。也可建造人工洞穴 。
2、移植水草:螃蟹天然產(chǎn)量的高低,主要取決于水域內(nèi)水草和底棲生物(餌料生物)的多少 。在養(yǎng)殖過程中種好水草是一項不可缺少的技術(shù)措施 。種水草除供蟹攝食補充維生素旬,還可以養(yǎng)活相互格斗、隱蔽的作用,是提高各期間螃蟹成活率的一項有力措施 , 另外還能吸收池中有害氨態(tài)氮、二氧化碳、有機物質(zhì)、釋放氧氣、穩(wěn)定水質(zhì)的作用 。群眾也常說“蟹大小、看水草” 。因此,對于池塘養(yǎng)殖螃蟹來說必須下大力氣種好水草,水草的咱類主要有浮萍、滿江紅、水葫蘆、水浮蓮、輪葉黑藻、金魚藻、苦草、水花生等 , 移植時注意消毒防害 。
3、防逃設(shè)施:防逃設(shè)施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,視各自的情況而定 。
4、清塘消毒:一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒 , 用量每畝75公斤 。一方面可殺滅敵害生物,另一方面可改良池底,增加水體中鈣離子的含量,促進螃蟹蛻殼生長 。納水后要及時施肥,培育藻類和基礎(chǔ)餌料,透明度一般保持在40—50cm為宜 , 如果發(fā)現(xiàn)有蝌蚪或蛙卵要及時清除,以免爭食,為害幼蟹 。
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