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1、南方淡水養(yǎng)殖品種？①，淡水養(yǎng)殖最名貴應(yīng)該屬于珍珠。南浦的養(yǎng)殖珍珠全國(guó)聞名。
②：淡水養(yǎng)殖蝦，養(yǎng)對(duì)蝦越來(lái)越多了，只要土池好，九十天就出苗。
③淡水養(yǎng)殖黃骨魚(yú) ，黃骨魚(yú)一次投資美殖，可以循環(huán)利用。一年四季皆可養(yǎng)殖。
④：淡水養(yǎng)殖桂花魚(yú)，必須水質(zhì)好，才能養(yǎng)出品質(zhì)好的桂花魚(yú) 。
2、南北美蝦怎樣養(yǎng)殖？南北美對(duì)蝦具有生活力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、對(duì)飼料蛋白含量要求低、出肉率高、離水存活時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn) ，適合集約化養(yǎng)殖且養(yǎng)殖效益高 ?，F(xiàn)將南北美對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)分享如下：
一、水質(zhì)及池塘準(zhǔn)備：
1、養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的水質(zhì)要求：
南美白對(duì)蝦的自然棲息區(qū)為泥質(zhì)海底，水深0—72米，水溫22—32℃，鹽度10—25‰，pH值8.0±0.3,溶解氧大于4mg/L,透明度0.3—0.5米，水色以綠色或紅棕色為好。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)低于養(yǎng)蝦池選擇：
養(yǎng)殖的場(chǎng)地條件：水源充足，水質(zhì)好，無(wú)污染，底質(zhì)好(以砂壤*或砂*為宜，淤泥10—15cm) ，這樣有利于對(duì)蝦的生長(zhǎng)減少疾病。*質(zhì)堅(jiān)實(shí)，排灌方便。塘堤寬度不小于2米，沿池堤內(nèi)最好設(shè)有投餌臺(tái) 。池深1.5米左右。蝦池面積在5—10畝為宜，一般不超過(guò)20畝，長(zhǎng)方形或圓形均可，池堤要做好護(hù)坡，進(jìn)水口應(yīng)與排水口保持20cm以上的高度差，以利于排水。池塘進(jìn)水與排水要分開(kāi) 。
二、放苗前的準(zhǔn)備工作：
1) 蝦池整理：一般蝦池與收成后將池水排干，底*污泥為3—10cm厚者需暴曬塘底，使*壤氧化，再施以生石灰100—150kg/畝。如底*污泥達(dá)10—20cm以上的，按上述方法處理后再用機(jī)械翻耕底* ，使其曬至龜裂狀。曬池15—30天不等。甚至冬天空池晾曬45—60天不等。蝦池整理后納潮進(jìn)水沖洗3—4次，直至蝦池?zé)o鐵銹水為止。
2)清塘：清塘的目的是殺滅有害生物，包括魚(yú)、蝦疾病菌等。在放苗前15—30天，進(jìn)水20—30cm，使用保蝦除魚(yú)凈1ppm兌水全池潑灑。兩天后,每畝用二溴海因(顆粒型)0.5kg兌水全池潑灑，然后封池2—3天。對(duì)于新建的蝦池應(yīng)先進(jìn)水浸泡沖洗2—3次然后進(jìn)行消毒;對(duì)老池或魚(yú)塘改造的蝦池則需干塘暴曬，清理淤泥和雜草再進(jìn)行消毒。
3)進(jìn)水：藥物清池后2—3天便可開(kāi)閘門(mén)進(jìn)水，在進(jìn)水閘門(mén)處設(shè)濾網(wǎng)過(guò)濾海水，濾網(wǎng)采用60目錦綸或尼龍篩絹。首次進(jìn)水以30—40cm為宜以利于培養(yǎng)餌料生物，以后再逐漸提高水位。
4)培養(yǎng)餌料生物：經(jīng)過(guò)徹底清塘后用60—70目的篩絹網(wǎng)過(guò)濾進(jìn)水，進(jìn)水 50—60cm每畝用三效肥水精2—3kg+尿素1kg，待水體呈黃綠色或黃褐色時(shí)使用復(fù)合芽孢桿菌250g/畝以抑制雜藻生長(zhǎng)，此時(shí)可進(jìn)行放苗養(yǎng)殖。
三、苗種的選擇及放養(yǎng)：
1、苗種的選擇：在選擇蝦苗是要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蝦苗放養(yǎng) 。即體長(zhǎng)在0.8cm以上有附壁行為，體形肥壯，體形完整，無(wú)損傷與畸形，群體發(fā)育規(guī)格整齊，肌肉飽滿(mǎn)透明，附肢中色素正常，腸胃充盈食物，彈跳靈活，游泳時(shí)身體平直，對(duì)水流刺激反應(yīng)靈敏，逆水能力強(qiáng)，體表無(wú)污物。蝦苗全長(zhǎng)1.2cm以上者成活率高。
2、蝦苗的投放：
1)試水：放養(yǎng)前2—3天，用1平方米的40目網(wǎng)箱放到池塘里，放入蝦苗30—50尾，兩天后如果成活率在90%以上，說(shuō)明池水合適否則待查明原因試水正常后才可放苗。
2)放苗密度：根據(jù)池水深度、換水條件、增氧設(shè)施、養(yǎng)殖方式、種苗大小、餌料供應(yīng)、養(yǎng)殖的產(chǎn)量與規(guī)格、設(shè)備與管理經(jīng)驗(yàn)等情況綜合考慮。一般放養(yǎng)的密度為2—5萬(wàn)/畝。水深達(dá)不到1.2m，放苗應(yīng)少于8000尾/畝;水深1.3—1.5m，放苗量1.2—1.5萬(wàn)/畝;水深1.5m以上放苗1.5—2萬(wàn) 。
??3)放苗：應(yīng)選擇晴天的上午或傍晚進(jìn)行在池子的上風(fēng)處。
??①、放苗前要檢查餌料生物是否培養(yǎng)有一周，透明度30—50cm;
??②、池水的Ph值是否穩(wěn)定在7.8以上;
??③、鹽度、水溫是否與育苗池接近，若差別較大要設(shè)法加以調(diào)整;
??④、放苗時(shí)每池要一次放足蝦苗，切勿同池多批放苗，避免養(yǎng)成大中小的差異影響生產(chǎn)效果;
??⑤、蝦苗運(yùn)到蝦池后應(yīng)立即將苗袋放入蝦池待其平衡水溫后再放入池中，有利于提高對(duì)蝦的成活率。
四、養(yǎng)成期的管理
1)換水：養(yǎng)殖前期及中期一般不換水，養(yǎng)殖前期每日少量添水3—5cm，直至水位達(dá)到1.6m,保持水位。養(yǎng)殖中后期根據(jù)透明度及藻相變化酌情換水，采取少換緩換的方式，緩慢加到以前的水位，日換水量控制在5—10cm 。并每隔10—15天使用二溴海因0.2ppm，進(jìn)性疾病預(yù)防。
2)餌料管理：
??①、投喂次數(shù)：放苗30天內(nèi)因池水基礎(chǔ)餌料豐富，日投喂2次;30—60天后日投喂3—4次，到后期由于蝦個(gè)體達(dá)8g以上日投喂增多，應(yīng)分散投喂可增加到5次。
??②、投喂數(shù)量：南美白對(duì)蝦的日投喂量是按其體重的百分比來(lái)計(jì)算，一般在體重達(dá)到10g以前，投餌量占體重的6.4%;10—15g占體重的4.6%;20g以上占體重的3.2%即可。投餌量要根據(jù)各種情況合理安排避免浪費(fèi)，一投餌后1.5小時(shí)吃完為宜，2小時(shí)以后隨機(jī)檢查80—100尾，以飽胃率70%為基準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整。
??③、投喂方法：投餌要少量多餐，即采取“少量多次，日少夜多，均勻頭尾，合理搭配，交替使用，先粗后精”的原則。
五、收獲
南美白對(duì)蝦經(jīng)過(guò)75—95天養(yǎng)殖，平均50—60尾/kg便可收獲。收獲的方法主要有三種：即錐形網(wǎng)排水收蝦、蝦籠收蝦、電收蝦。
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3、紅尾巴蝦是什么品種？是紅尾蝦，又叫長(zhǎng)毛對(duì)蝦。
紅尾蝦（Penseus peicillatus），中文學(xué)名：長(zhǎng)毛對(duì)蝦，地方名：紅尾白蝦、紅尾沙蝦、大蝦、白蝦、紅尾蝦、紅蝦(布袋地區(qū))、白棘(東港地區(qū))、大明蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱(chēng)紅尾蝦。
紅尾蝦是南方系大型海蝦之一，主要分布自臺(tái)灣西岸，經(jīng)香港、馬六甲海峽、印尼，西至印度西岸、巴基斯坦南岸、馬達(dá)加斯加海峽、亞丁灣、紅海地區(qū)，棲息淺海沙泥底，深度2—90公尺。
4、我國(guó)近海蝦有哪幾種？我國(guó)近海對(duì)蝦類(lèi)約有100多種，其中具有較高養(yǎng)殖價(jià)值的對(duì)蝦主要為對(duì)蝦屬的一些種類(lèi) 。它們?cè)诜诸?lèi)上屬于節(jié)肢動(dòng)物門(mén)、有鰓亞綱、甲殼綱、軟甲亞綱、真甲總目、十足目、游泳亞目、對(duì)蝦總科、對(duì)蝦科、對(duì)蝦亞科。
1．中國(guó)對(duì)蝦
中國(guó)對(duì)蝦俗稱(chēng)青蝦（雌）、黃蝦（雄）、大蝦、明蝦，日本稱(chēng)為大正蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱(chēng)肉蝦。其自然海區(qū)主要分布于我國(guó)的黃海、渤海、東海北部，廣東沿海也有少量分布，為我國(guó)最主要養(yǎng)殖種類(lèi) 。除海南省外，沿海各省市均有養(yǎng)殖。它具有個(gè)體大、生長(zhǎng)快、適溫適鹽范圍廣等特點(diǎn)，養(yǎng)殖100 -120天體長(zhǎng)即可達(dá)12cm，體重209 。因此，很受養(yǎng)殖者歡迎。缺點(diǎn)是對(duì)餌料中蛋白質(zhì)要求較高，且甲殼薄，易受機(jī)械損傷，離水死亡較快，不易干運(yùn)出售活蝦。
2．長(zhǎng)毛對(duì)蝦
該種在閩南稱(chēng)為紅蝦，廣東、廣西稱(chēng)為大蝦或白蝦，在臺(tái)灣稱(chēng)紅尾蝦，香港叫白蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱(chēng)紅尾蝦。在我國(guó)，主要分布在福建、臺(tái)灣及兩廣沿海，目前也是這些地區(qū)的主要養(yǎng)殖種類(lèi) 。近年來(lái)，在浙江沿海也進(jìn)行該品種的養(yǎng)殖。養(yǎng)殖100天，體長(zhǎng)可達(dá)llcm，體重可達(dá)179，比其他南方蝦類(lèi)較耐低溫，臺(tái)灣地區(qū)可以冬季養(yǎng)殖，一年可養(yǎng)2-3茬。缺點(diǎn)是對(duì)溶解氧及鹽度要求較高，甲殼薄易受機(jī)械損傷。
3．日本對(duì)蝦
該種在廣東稱(chēng)為竹節(jié)蝦，臺(tái)灣稱(chēng)為斑節(jié)蝦，香港稱(chēng)花蝦，日本稱(chēng)為車(chē)蝦。在我國(guó)分布于東海、南海，常與斑節(jié)對(duì)蝦、短溝對(duì)蝦和寬溝對(duì)蝦混棲。是日本的重要養(yǎng)殖品種。由于該種在對(duì)蝦屬中除中國(guó)對(duì)蝦外，較能耐低溫，全人工育苗已經(jīng)解決。因此，在我國(guó)的養(yǎng)殖范圍也很廣，南至福建、廣東沿海，北至遼寧沿海均有養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖條件下，180天體重可達(dá)20 -25g 。它的甲殼較厚，耐干露，易于活體運(yùn)到市場(chǎng)銷(xiāo)售，能獲取較高利潤(rùn) 。主要缺點(diǎn)是對(duì)餌料中的蛋白質(zhì)要求高，具有潛砂習(xí)性，對(duì)底質(zhì)有一定要求，收捕時(shí)不易隨水游出。
4．斑節(jié)對(duì)蝦
該種在廣東、臺(tái)灣稱(chēng)草蝦，香港稱(chēng)鬼蝦，日本稱(chēng)牛蝦，澳大利亞稱(chēng)黑（藍(lán)）虎蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱(chēng)大虎蝦，是對(duì)蝦屬中個(gè)體是大的一種。在我國(guó)主要分布于福建、臺(tái)灣，兩廣沿海，浙江沿海也有少量分布。斑節(jié)對(duì)蝦生長(zhǎng)很快，在其自然分布海區(qū)生長(zhǎng)180天，體長(zhǎng)可達(dá)16cm．體重可達(dá)50g;—年體長(zhǎng)可達(dá)24cm．體重100g左右。其最大個(gè)體重為600g 。對(duì)鹽度適應(yīng)范圍廣，但對(duì)溫度要求高，甲殼厚，可耐干露，較易活運(yùn)出售，食性雜，對(duì)餌料蛋白質(zhì)要求低。在臺(tái)灣省養(yǎng)殖歷史較長(zhǎng) 。近年來(lái) ，廣東、福建、海南等沿海養(yǎng)殖面積也在不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益較高。缺點(diǎn)是人工條件下或自然海區(qū)均難以獲得成熟雌蝦，苗種來(lái)源受親蝦的影響大。
5墨古對(duì)蝦
該種在兩廣稱(chēng)為大蝦或白蝦，香港和澳大利亞稱(chēng)白蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱(chēng)香蕉蝦。在我國(guó)主要分布于福建、廣東、廣西、海南沿海，是廣東、海南沿海的主要養(yǎng)殖品種。生長(zhǎng)速度較快，養(yǎng)殖120 -150天，體長(zhǎng)可達(dá)12cm，體重可達(dá)259左右；人工條件下可培育出成熟親蝦。但對(duì)溫度和鹽度的適應(yīng)范圍較窄，對(duì)餌料中的蛋白質(zhì)要求也較高，甲殼薄易受機(jī)械損傷，養(yǎng)成死亡率高。
5、沙盧蝦可以養(yǎng)殖嗎？養(yǎng)殖過(guò)程中需要的條件：徹底清塘，進(jìn)排水防敵害，施肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物，合理放苗，投足飼料，精心管理等；二、半精養(yǎng) ，又稱(chēng)人工生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)殖。
【南方養(yǎng)什么蝦】需要的條件：清除有害生物、施肥、投苗，整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程主要靠施肥促進(jìn)餌料生物的繁殖，改善蝦塘水質(zhì) ，培殖一個(gè)適于沙蝦生存和生長(zhǎng)的人工生態(tài)系統(tǒng) 。
適當(dāng)投放飼料。
沙蝦是我國(guó)廣東東南沿海常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，屬新對(duì)蝦（Metapenaens）是指新對(duì)蝦屬的種類(lèi) ，在我國(guó)南方（廣東）俗稱(chēng)麻蝦、沙蝦、基圍蝦，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的常見(jiàn)蝦類(lèi) 。
新對(duì)蝦在分類(lèi)上屬甲殼綱、十足目、對(duì)蝦科，與著名的海產(chǎn)對(duì)蝦親緣很近，也被列為海產(chǎn)蝦類(lèi) 。
由于新對(duì)蝦分布于沿岸淺海，以在沿海10米等深線范圍內(nèi)分布較多，特別是在河口地區(qū)更為常見(jiàn) 。
這些河口沿岸水域，由于淡水的大量流入，水體含鹽量很低，常年在5‰~10‰之間，洪水季節(jié)更是在1‰以?xún)?nèi)，接近淡水（0.5‰以?xún)?nèi)），被稱(chēng)為咸淡水區(qū)域。

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