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肉牛育肥方式有哪些 肉牛如何應(yīng)激

肉牛如何應(yīng)激,肉牛育肥方式有哪些?肉牛育肥的方式主要有兩種,一種是放牧育肥法 。當(dāng)牛犢短奶后就要進(jìn)入育肥階段 。犢牛育肥的時(shí)間選擇很重要 。一般有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶(hù)自繁自育犢牛,在給母牛配種的時(shí)間就要掌握好 。本年的五月份配種,懷孕九個(gè)月,翌年的二月份產(chǎn)犢 。犢牛奶水養(yǎng)四個(gè)月 , 轉(zhuǎn)入肥育階段 。
這個(gè)階段犢牛放牧肥育正好趕上青汁飼草,犢牛肥育可以節(jié)省很多精飼料 。但是為了盡快育肥出欄 , 也要適當(dāng)補(bǔ)喂精料 。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天到第二年的秋季18個(gè)月,雜交牛即可達(dá)到400多千克出欄 。如果不是自繁自育,而是購(gòu)買(mǎi)犢牛育肥也要掌握好這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn) 。如果放牧經(jīng)過(guò)了兩個(gè)冬天,出欄就要延長(zhǎng)到24個(gè)月甚至30個(gè)月出欄 。這樣出欄率低 , 飼養(yǎng)成本增加了 。利潤(rùn)就少了 。
二、舍飼肥育法
肉牛舍飼肥育法,一般主要針對(duì)架子牛肥育為主 。整個(gè)舍飼喂養(yǎng)全部在舍內(nèi)進(jìn)行 。舍飼育肥的好處是周期短,出欄快 。肉質(zhì)好 。由于整個(gè)育肥期是在圈內(nèi) , 需要精料多 , 成本大 。
從外邊買(mǎi)回來(lái)的架子牛,過(guò)了應(yīng)激期都要進(jìn)行體外、體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)工作 。然后利用精料性日糧,以精料為主,搭配適量秸稈和青貯飼料 。進(jìn)行三個(gè)月左右的短期強(qiáng)度育肥,好的品種如夏洛來(lái),西門(mén)塔爾等牛即可達(dá)到500公斤左右出欄 。
三、肥育牛的選擇
不同的品種,在肥育期的日增重差別很大 。品種好的肉牛,在良好的管理飼喂下,日增重可達(dá)1-1.5公斤 。而未進(jìn)行改良雜交的土牛品種增重則在0.5-0.8公斤之間,差別很大 。年齡選擇 。一般來(lái)說(shuō)肉牛的增重于與飼料轉(zhuǎn)化率 , 和肉牛的年齡有很大關(guān)系 。年齡越大增重越慢 , 飼料報(bào)酬越低 。相應(yīng)的成本就越大 。
育肥季節(jié)也很重要 。在北方四季分明,在冬季肥育,天氣寒冷,肉牛維持熱能消耗多,增重慢 。成本大 。利潤(rùn)小 。春秋季氣候溫和,適宜肉牛生長(zhǎng)肉牛采食量大 。飼料報(bào)酬高,成本小 。利潤(rùn)大 。
肉牛肥育受許多因素制約 。肉牛的品種、年齡、體重、季節(jié)、飼料,環(huán)境都要綜合考慮進(jìn)去 。以備取的最大的經(jīng)濟(jì)效益 。
怎樣讓牛多長(zhǎng)肉增強(qiáng)抵抗力?感謝邀請(qǐng)
讓牛多長(zhǎng)肉最好的方式是圈養(yǎng),而對(duì)于抵抗力而言,牛的抵抗力本來(lái)就很強(qiáng) , 這是我們養(yǎng)殖最喜歡選擇養(yǎng)牛的原因,我當(dāng)初養(yǎng)牛也是看中牛不容易生病,而且生病之后不會(huì)傳染,我使用的方法是圈養(yǎng),長(zhǎng)肉肉很快的,我簡(jiǎn)單描述一下當(dāng)初養(yǎng)牛的過(guò)程,看看對(duì)你有沒(méi)有什么幫助 。
一是采取圈養(yǎng)方式,圈養(yǎng)的好處就是好管理,在圈舍設(shè)施方面,我采用的是中間是通道,通道的兩邊是喂食的和喝水的地方,有1米左右的臺(tái)階,讓牛橫向排列,每一個(gè)牛之間使用鋼管隔開(kāi),這樣易管理 。
二是每天早上喂食之后 , 就喂水,要讓牛多長(zhǎng)肉,喂食配料很重要,我們的定位與大規(guī)模的定位不一樣,比較農(nóng)村養(yǎng)殖的是小規(guī)模養(yǎng)殖?。?所以,我們養(yǎng)殖的是純土牛,在配料方面沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)飼料,而是自己按照一定的配方,用酒糟、玉米、麥糠、黃豆等等 , 按照一定的比例進(jìn)行配合,每天早晚喂一次 , 時(shí)間大約在9-10點(diǎn)和下午5-6點(diǎn) 。
三是喂食之后就用軋細(xì)的玉米草給它吃 , 再進(jìn)行喂水 , 每次都是吃的很飽,然后我們購(gòu)買(mǎi)的牛多為農(nóng)民的瘦牛,基本在1-3個(gè)月,就可以長(zhǎng)肉變肥了,只要變肥就盡快出圈 , 每頭牛利潤(rùn)基本保持在1500-3000元左右,這在農(nóng)村的小養(yǎng)殖場(chǎng)還算是可以的 。
【肉牛育肥方式有哪些 肉牛如何應(yīng)激】四是對(duì)于防控方面,除了請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo),自己也要隨時(shí)觀察它們吃東西和喝水的時(shí)候,這個(gè)階段是最容易看出來(lái)的,所以養(yǎng)牛也很辛苦,就看自己能不能堅(jiān)持,比養(yǎng)豬要?jiǎng)澦?,風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)很低,主要是成本太高 。不過(guò)容易管理和風(fēng)險(xiǎn)是是最受大家接受的養(yǎng)殖方式 。
因此,只要保持喂食和喝水,營(yíng)養(yǎng)充足,抵抗力就會(huì)很好 , 圈舍保持通風(fēng),堅(jiān)持清除圈舍的牛糞是防控的關(guān)鍵 ??梢宰苑N植牛草,偶爾放出去浪浪風(fēng),根據(jù)氣候的變化,合理預(yù)防冷凍和高溫的影響,基本是沒(méi)有問(wèn)題的 。希望我的經(jīng)驗(yàn)對(duì)你有幫助,歡迎加入【趣農(nóng)圈】,這里是小智慧的聚集地,不空談,簡(jiǎn)單實(shí)用,有問(wèn)題還可以留言 。
牛長(zhǎng)途運(yùn)輸會(huì)出現(xiàn)哪些應(yīng)激反應(yīng)?牛經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后會(huì)有應(yīng)激反應(yīng),嚴(yán)重的話牛體溫升高至40~42℃;精神沉郁、反芻遲緩;食欲減退、被毛粗亂;咳嗽、氣喘;鼻孔擴(kuò)張呼氣困難,呈腹式呼氣;
架子牛如何快速育肥?架子牛快速育肥是肉牛生產(chǎn)的重要階段 。隨著我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及國(guó)內(nèi)外肉類(lèi)市場(chǎng)需求的變化 ,肉牛生產(chǎn)將出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢(shì) 。目前 ,我國(guó)架子牛育肥生產(chǎn) ,各地技術(shù)差別較大 ,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊 ,經(jīng)濟(jì)效益高低不一 ,在國(guó)際市場(chǎng)缺乏競(jìng)爭(zhēng)能力 。
1、架子牛
是指體格已發(fā)育基本成熟 ,肌肉脂肪組織尚未充分發(fā)育的青年牛 。其特點(diǎn)是骨骼和內(nèi)臟基本發(fā)育成熟 ,肌肉組織和脂肪組織還有較大發(fā)展?jié)摿?。
2、架子??焖儆实臈l件
①品種 快速育肥的架子牛應(yīng)選擇優(yōu)良的肉牛品種及其與本地黃牛的雜交后代 。目前我國(guó)飼養(yǎng)的肉牛品種主要有夏洛來(lái)、西門(mén)塔爾、海福特、利木贊、皮爾蒙特、草原紅牛等 。
②年齡 選擇 15~ 18月齡的架子牛 。其年齡可根據(jù)牙齒的脫換情況進(jìn)行判斷 ,可選擇尚未脫換或第一對(duì)門(mén)齒正在更換的牛 ,其年齡一般在 1.5歲左右 。
③性別 沒(méi)有去勢(shì)的公牛最好 ,其次為去勢(shì)的公牛 ,不宜選擇母牛 。
④精神 選擇精神飽滿(mǎn) ,體質(zhì)健壯 ,鼻鏡濕潤(rùn) ,反芻正常 ,雙目園大 ,明亮有神 ,雙耳豎立 ,活動(dòng)靈敏 ,被毛光亮 ,皮膚彈性好 ,行動(dòng)自如的架子牛 。
⑤外貌 選擇體格高大 ,前軀寬深 ,后軀寬長(zhǎng) ,嘴大口裂深 ,四肢粗壯 ,間距寬的牛 ;切忌頭大 ,肚大 ,頸部細(xì) ,體短 ,肢長(zhǎng) ,腹部小 ,身窄 ,體淺 ,屁股尖的架子牛 。
⑥體重 體重越大年齡越小說(shuō)明牛早期的生長(zhǎng)速度快 ,育肥潛力大 。育肥結(jié)束要達(dá)到出欄時(shí)的體重要求 ,一般要選擇 1.5歲時(shí)體重達(dá)到 350 kg以上的架子牛 。體重的測(cè)量方法可用地磅實(shí)測(cè) ,也可用體尺估測(cè) 。體尺估測(cè)的公式為 :經(jīng)育肥后的肉牛體重 (kg) =胸圍 2 (m)×體斜長(zhǎng) (m)× 87.5;未經(jīng)育肥的純種肉牛和三代已上改良種肉牛體重(kg) =胸圍 2 (cm)×體斜長(zhǎng) (cm)÷ 10800;三代以下的雜交改良肉牛體重 (kg) =胸圍 2(cm)×體斜長(zhǎng) (cm)÷ 11420 。
3、育肥前的預(yù)處理措施
①分群 根據(jù)架子牛的體重、年齡、性別將其相近的牛進(jìn)行分群重組 。
②驅(qū)蟲(chóng) 分群后立即進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng) 。根據(jù)牛的體重計(jì)算出用藥量 ,逐頭進(jìn)行驅(qū)除 。驅(qū)蟲(chóng)方法有拌料 ,灌服、皮下注射等 。驅(qū)蟲(chóng)藥物可選用蟲(chóng)克星 ,左旋咪唑 ,抗蠕敏等 。一周后再進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng) 。
③消毒 圈舍在進(jìn)牛前用20%生石灰或來(lái)蘇兒消毒 ,門(mén)口設(shè)消毒池 ,以防病菌帶入 。牛體消毒用0.3%的過(guò)氧乙酸消毒液逐頭進(jìn)行一次噴體 ,3天以?xún)?nèi)用 0.25%的螨凈乳化劑對(duì)牛進(jìn)行一次普擦 。
④取鐵消炎 由于牛對(duì)飼料中的硬物缺乏識(shí)別能力 ,且采食咀嚼不全 ,故常會(huì)食入鐵絲鐵釘?shù)犬愇?,胃腸蠕動(dòng)時(shí)會(huì)損傷胃內(nèi)壁 ,引起感染 。架子牛育肥前必需取鐵消炎 。其方法是用牛胃異物探測(cè)儀檢測(cè)牛胃內(nèi)異物 ,有金屬異物的用鐵質(zhì)異物吸取器吸取 ,再用廣譜抗菌素如土霉素、氯霉素、慶大霉素進(jìn)行消炎 。
⑤換肚 在育肥前 ,要進(jìn)行飼料的過(guò)渡飼養(yǎng) ,以建立適應(yīng)育肥飼料的腸道微生物區(qū)系 ,減少消化道疾病 ,保證育肥順利進(jìn)行 ,生產(chǎn)中稱(chēng)這個(gè)過(guò)程為換肚或換胃 。其方法是牛入舍前兩天只喂一些干草之類(lèi)的粗料 。前一周以干草為主 ,逐日加入一些麩皮 ,一周后開(kāi)始加喂精料 ,10天左右過(guò)渡為配合精料 。
4、架子??焖儆实娘曫B(yǎng)
(1)日糧配合原則 配合日糧時(shí) ,首先要滿(mǎn)足架子牛的營(yíng)養(yǎng)需要 ,按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)供給營(yíng)養(yǎng) 。在具體生產(chǎn)中 ,根據(jù)牛的個(gè)體情況 ,環(huán)境條件和具體運(yùn)用效果適當(dāng)調(diào)整 。然后要保證飼料的品質(zhì)和適口性 ,使架子牛既能盡量多采食飼料 ,又能保證良好的消化 。要保證飼料組成多樣化 。在配合飼料時(shí)盡量選用多種原料 ,以達(dá)到養(yǎng)分互補(bǔ) ,提高飼料利用率的效果 。要注意充分利用當(dāng)?shù)刭Y源豐富的飼料 ,以保證日糧供給長(zhǎng)期穩(wěn)定和成本價(jià)格低廉 。為了滿(mǎn)足架子牛的補(bǔ)償生長(zhǎng)需求 ,可適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 。一般可提高標(biāo)準(zhǔn) 1 0~ 2 0 % 。
(2)營(yíng)養(yǎng)供給 架子牛育肥過(guò)程 ,營(yíng)養(yǎng)的供給要保證不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì) ,并在出欄前達(dá)到最高水平 。營(yíng)養(yǎng)供給持續(xù)增長(zhǎng)可通過(guò)不斷增加精料喂量 ,調(diào)整精粗比例來(lái)實(shí)現(xiàn) 。一般在預(yù)飼階段以精料為主適當(dāng)添加麩皮 ,育肥的第一個(gè)月精粗比例為 50 % ,育肥的第二個(gè)月精粗比例為 70 % ,育肥第三個(gè)月精粗比例為 80~85% 。
(3)飼喂次數(shù) 架子牛育肥期間可采用每天飼喂 2~ 3次的方法 。每次飼喂的時(shí)間間隔要均等 ,以保證牛只有充分的反芻時(shí)間 。
(4)飲水 架子牛育肥期間每天應(yīng)飲水三次 ,日喂兩次時(shí) ,在每次喂完后 ,各飲水一次 ,中午加飲一次 。每天飼喂三次者 ,均在每次飼喂后讓牛飲水 。飲水要干凈衛(wèi)生 ,冬季以溫水為好 。
(5)飼喂順序 架子牛育肥過(guò)程飼料飼喂順序?yàn)橄任共?、后喂?,最后飲水 。
(6)飼料調(diào)制 飼草要鍘短鍘細(xì) ,剔出雜物 ,洗凈泡軟或糖化后喂給 ,精料拌濕喂牛 。
(7)夏季飼喂 架子牛最適宜的環(huán)境溫度是 8~ 2 0℃ 。夏季氣溫升高 ,牛食欲下降 ,增重減慢 ,飼喂時(shí)要采取各種措施保證牛采食營(yíng)養(yǎng)不減少 。一般方法有適當(dāng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度 ,采用水樣或粥樣料飼喂 ,延長(zhǎng)飼喂時(shí)間 ,增加飼喂次數(shù) ,夜間加喂等 。當(dāng)氣溫超過(guò) 30℃還要采取措施 ,降低環(huán)境溫度 。
(8)冬季飼喂 冬季天氣寒冷 ,牛的消耗增加 ,影響生長(zhǎng) ,飼喂時(shí)要注意增加熱能飼料比例 ,同時(shí)給飼料加溫 ,采用熱料飼喂 。
(9)飼喂中注意事項(xiàng):
①不喂霉敗變質(zhì)飼料 。②出欄前不宜更換飼料 ,以免影響增重 。③日糧中加喂尿素時(shí) ,一定要與精料拌勻 ,且不宜喂后立即飲水 ,一般要間隔 1小時(shí)再飲水 。④用酒糟喂牛時(shí) ,不可溫度太低 ,且要運(yùn)回后立即飼喂 ,不宜擱置太久 。⑤用氨化秸稈喂牛時(shí)要先放氨 ,以免影響牛的食欲和消化 ,可采用早取晚喂 ,晚取早喂的方法 。
架子??焖儆适俏覈?guó)目前肉牛生產(chǎn)的主要形式,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益.但由于一些養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)其技術(shù)措施不甚了解,生搬照抄別人的方法和模式,抓不住關(guān)鍵,生產(chǎn)不穩(wěn)定.育肥效果不理想,甚至出現(xiàn)育肥失敗或死牛的情況,引起較大的經(jīng)濟(jì)損失 。
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買(mǎi)牛該如何挑?。?/h3>想養(yǎng)牛就得去買(mǎi)牛犢,挑選牛犢是有講究的,首先要確保買(mǎi)的是健康牛不是病牛 , 其次還要找骨架大的,這樣才容易育肥 , 同時(shí)還要懂得分辨品種牛,不要買(mǎi)到土牛,符合上面這三點(diǎn)才能夠算是好牛 。
挑選牛犢要遵守這三個(gè)原則1、健康無(wú)病
現(xiàn)在買(mǎi)牛一般都是去牛交易市??,诊勪熸牛犊窚\6?,很容易看花眼 。不少牛販子就會(huì)趁機(jī)鉆空子,將一些病牛也放在里面,如果你不會(huì)看牛,就會(huì)買(mǎi)到病牛 。而判斷牛是否生?。?一般從這幾點(diǎn)來(lái)查證 。
⑴看牛眼:健康的肉牛犢眼球靈活,明亮有神 , ,病牛犢則眼睛無(wú)神,眼角有眼屎或者經(jīng)常流淚 。
⑵看糞便:健康牛糞便干燥成形,尿液清亮無(wú)色或略帶黃色 , 病牛會(huì)出現(xiàn)拉稀帶有血絲,氣味惡臭,尿液黃而帶血 。
⑶看采食,健康牛采食快 , 吃的多為宜,反芻快,吸收快,長(zhǎng)得快 。病牛食欲不振吃得少甚至厭食 。
⑷看狀態(tài):健康的牛會(huì)合群,陌生人走近就會(huì)站起來(lái),而病牛喜臥地,出現(xiàn)各種異常臥姿,精神狀態(tài)極差 。
2、品種牛優(yōu)先
牛販子還會(huì)用一些陜西黃牛冒充西門(mén)塔爾牛,土牛冒充品種牛 。品種牛長(zhǎng)勢(shì)快養(yǎng)殖周期短,價(jià)格往往會(huì)比土牛貴 。一頭300斤的品種牛可能會(huì)賣(mài)8000塊,而土牛五六千塊就可以買(mǎi)到 。如果將土牛當(dāng)品種牛賣(mài)就可以獲取巨大的利益 。
品種牛跟大家常見(jiàn)的土牛還是有所區(qū)別的 , 比如本地的土牛都是純色,要么是黃色要么就是黑色 。而西門(mén)塔爾牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色 , 皮肢為粉紅色,頭長(zhǎng)面寬,胸深四肢結(jié)實(shí) , 大腿肌肉發(fā)達(dá),體形與骨架明顯比較大 , 成年公??梢赃_(dá)到2000斤左右,而本地土牛一般上千斤就要出欄了 。
3、體形好
如果已經(jīng)確定了牛犢的品種,這個(gè)時(shí)候挑選牛就需要看體型,體形好的往往長(zhǎng)得比較快 。大家可以通過(guò)下面這幾點(diǎn)來(lái)挑選 。
⑴骨架大:好牛往往骨架比較大,這樣長(zhǎng)勢(shì)快,育肥空間大 。如果骨架小意味著再怎么養(yǎng)也不可能超過(guò)1500斤,而如果骨架大很容易育肥到2000斤 。所以首先就要看骨架大,四肢要粗,這樣才可以支撐龐大的身軀 。
⑵頭部:頭大額寬草口好,這樣牛才吃得多長(zhǎng)得快也長(zhǎng)得大 。
⑶身型長(zhǎng)而寬,高度適中,臀部寬大 。
挑大牛不挑小牛很多養(yǎng)牛戶(hù)會(huì)認(rèn)為買(mǎi)小牛犢價(jià)格便宜一些 , 比如說(shuō)300斤的牛犢只需要6000塊錢(qián),但是400斤的就要7500塊錢(qián) , 很多人都會(huì)選擇買(mǎi)300斤的,這就是寧買(mǎi)小牛不買(mǎi)大牛 。
看似買(mǎi)小牛犢的確可以省一下錢(qián),實(shí)際上還是買(mǎi)大牛比較劃算的 。兩者相差100斤差價(jià)不過(guò)1500塊 , 相當(dāng)于15塊一斤,現(xiàn)在肉牛都要賣(mài)到15塊一斤,牛犢至少也要20塊一斤的,買(mǎi)大牛還能夠賺錢(qián) 。
而且小牛犢病情比較多 , 想將300斤養(yǎng)成400斤可能就要遭遇不少困難,而且實(shí)際的養(yǎng)殖成本也需要1500塊錢(qián) 。在這種情況下選擇買(mǎi)大牛更加劃算 。
總之,買(mǎi)牛犢很重要,懂得挑選的方法才能夠買(mǎi)到好牛 , 好的牛犢能夠讓養(yǎng)牛更順利,大家買(mǎi)牛犢時(shí)可以按照上面的方法去挑?。?相信是可以買(mǎi)到不錯(cuò)的牛犢的 。


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