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河北生豬市場最新調研報告 如何給豬保定

如何給豬保定 , 保定豬是套頭還是套鼻子?保定地區(qū)如果裝車裝豬,可以套住豬的腦袋 。然后倒著走,豬很聽話的 。
打水腫苗為什么會死豬?豬打水腫苗為什么會死豬,我認為主要從以下幾方面去找原因:
1、疫苗應激的原因,打水腫苗有些豬只會發(fā)生應激反應,這個和豬的品種、體質、以及豬只患病等方面有關 。
2、就是可能和豬只的保定不當有關,比如豬受到保定者的粗暴操作,引起豬的應激 。
3、就是疫苗本身有關,比如疫苗的質量不過關等 。
保定方言碗口是什么意思?保定最出名的是驢肉火燒 。保定三寶,有驢肉火燒,面醬,春不老!保定方言碗口的意思是……驢肉火燒好吃吧?
驢有公驢和母驢 。公驢有驢鞭,驢蛋 。
母驢有什么呢?
母驢的生殖器 , 方言就叫碗口!不管,你豬 , 牛,羊 , 驢等動物 。這些動物被屠宰以后,變成肉 。這些母的動物的生殖器,張開以后都像碗 。保定方言都叫碗口 。一個地方,一個稱呼 。不知道的去問問賣肉的,還有一些老人,60歲上的老人 。只不過有些人不知道 。
豬用保定器怎么使用?把豬趕入定位器 , 用固定繩固定好 。
未來豬價走勢會如何?【實地調研:河北生豬市場最新調研報告】
自2018年8月3日沈陽發(fā)現(xiàn)我國首例非洲豬瘟疫情以來,疫情擴散迅速,僅官方公布的就有28個省發(fā)生115起(其中包含家豬、野豬) 。而不少養(yǎng)殖戶反饋非洲豬瘟疫情所帶來的影響將遠遠大于官方公布的情況 。因此為了解非洲豬瘟疫情對市場真實的影響,天下糧倉從2019年3月18日開始實地調研 。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),河北省的生豬年度出欄在全國占比為5.4% 。因此我們將保定為本次調研首站,其次為石家莊和衡水地區(qū),耗時兩天 。下面公布調研情況:
1、河北調研情況總結
非洲豬瘟疫情給河北市場帶來的影響很大,而就小編調研的地區(qū)而言,產能平均下降將達到50%左右,嚴重的區(qū)域下降80%-90%,養(yǎng)殖量一般的地區(qū)產能減少也在30%左右 。其中大場疫情爆發(fā)疫情比例并不比小散戶低 。另外目前河北生豬養(yǎng)殖頭均盈利達到220元/斤左右,市場上對于仔豬補欄情緒明顯提高,還是當前實際補欄量還比較低 。主要還是認為擔憂疫情風險,基本上豬場會優(yōu)先考慮自繁自養(yǎng) 。目前養(yǎng)殖不追求生長速度,優(yōu)先考慮安全系數(shù),讓豬免疫力提高 。
后市預測 , 河北市場存欄大幅降低已成為行業(yè)共識,業(yè)內普遍預期后市河北生豬價格會上漲 。
2、調研詳情
時間:2019年03月18日
地點:保定徐水區(qū)
調研對象:當?shù)啬炒笮宛B(yǎng)殖企業(yè) 養(yǎng)殖情況:公司有自繁自養(yǎng)和放養(yǎng)兩種方式,具體產能占比會根據(jù)行情進行調整 。據(jù)他們公司對東北,河南和山東調研的結果來看,整體市場產能整體淘汰率50%,局部達到70-80%,保定徐水區(qū)的生豬產能淘汰率達到80%左右,該公司原有母豬存欄5000頭母豬上報非洲豬瘟疫情 。擴張情況:原本有5000頭母豬存欄,但發(fā)生非洲豬瘟疫情,全部撲殺 。集團又拿了500畝地準備從國外引種,新建祖代 。看好后市行情,但是公司更關注的是如何做好生物安全措施,如果有好的防控措施,公司也會不惜一切代價,目前豬的防控成本是比以前要高 。周邊補欄:在后市行情都看好的情況下 , 養(yǎng)殖戶有補欄的心態(tài),目前商品豬配種的情況比較普遍 。首先是外源豬疫病風險大 , 而且運輸過程中風險也大 。還有就是目前比較看好后市,所以自己配種比較合適 。后市預期:市場存欄降低已成為行業(yè)共識,預期后市生豬價格會上漲 。目前規(guī)模企業(yè)都在計劃擴產,只是進場時間取決于企業(yè)的資金和實力 。目前仔豬價格到700-1000一頭,也反應了供需的失衡 , 目前賣仔豬的種豬場不多,有條件的都自繁自養(yǎng) 。保守估計生豬價格會到9-10元/斤 。市場生豬雖然普遍減少 , 但是上游受進口豬肉,國家收儲凍豬肉的影響 , 下游豬肉的食用量減少,國家會對豬肉的價格進行宏觀的調控,認為豬價上漲是存在天花板的 。
時間:2019年03月18日
地點:保定徐水區(qū)
調研對象:豬經(jīng)紀
養(yǎng)殖情況:徐水區(qū)是河北的主要養(yǎng)殖大區(qū) , 大北農和新大牧業(yè)是規(guī)模相對比較大的企業(yè),目前損失較為嚴重,因為新大養(yǎng)殖?。鋼澩胬?000頭)報豬瘟,當?shù)啬壳斑€是疫區(qū) 。大北農合作的養(yǎng)殖場 , 原母豬存欄1800-2000頭,育肥上萬頭,目前也因疫情基本空欄 。當?shù)刂饕孕∩艟佣?,母豬規(guī)模在50-100頭左右,在非洲豬瘟疫情下 , 徐水區(qū)整體母豬淘汰率高達80%左右 。疫情影響:當?shù)卦诳爝^年的時候疫情爆發(fā),年前母豬淘汰較多,價格在3元/斤,估計該區(qū)域淘汰了2/3產能 。因疫區(qū)未解除封鎖,目前生豬只能省內區(qū)域調運 。不允許私人屠宰生豬,開檢疫票也比較困難 。疫情多豬肉消費也有一定影響,當然這種影響是暫時的 。目前生豬價格在7.5-7.6元/斤,但仔豬價格較高,預計價格到10-15元/斤,會刺激養(yǎng)殖戶補欄 。保險和補貼:當?shù)卣还膭钌蠄蠓侵挢i瘟疫情,但是可以私下商議給部分補貼 。還有政府給買的商業(yè)保險,農戶針對1頭母豬+20頭小豬,只需出102元,其余部分政府補齊 。一頭母豬能賠償1000元,肥豬根據(jù)體重賠付200-400元不等,小豬只賠付幾十元 。補欄情況:目前仔豬市場價格混亂,有5-6塊錢一斤,有18-19塊錢一斤的,主要的仔豬的質量不一樣 。市場基本沒有補欄,小散圈舍是基本都是空欄,主要擔心疫情風險,沒有可控的有效措施 。集團大廠有擴張意向,但目前還沒有著手進行 。時間:2019年03月18日
地點:石家莊新樂市
調研對象:當?shù)啬骋?guī)模養(yǎng)殖場
養(yǎng)殖規(guī)模:養(yǎng)殖場滿欄能容納1000頭母豬 。原本母豬存欄700頭,育肥豬存欄7000-8000頭 , 豬場發(fā)生非洲豬瘟,目前共有1000頭存欄,其中600頭是二元母豬小豬 。這批母豬6月就能配種,如果后面行情好,很快就能把存欄規(guī)模增上去,但是最終取決于疫情情況,要是有疫情還是不會增 。疫情影響:新樂地區(qū)產能損失90% 。認為目前河南河北和山東的產能只有同期的30% 。目前這一波疫情過去,當?shù)刎i損失了大部分,疫情趨于平穩(wěn),有小散戶已開始補欄 。目前有飼料廠跟養(yǎng)殖場合作,以養(yǎng)代銷,能夠保證60%的存活率都還是有利可圖 。養(yǎng)殖成本:自繁自養(yǎng)成本在5.5-5.6元/斤 , 利潤比較好 。養(yǎng)豬用的是自配料,周邊養(yǎng)殖場大部分還是用全價料 。目前的玉米和豆粕庫存都是年前采購的,預計短期都用不完 。補貼和保險:發(fā)生疫情還沒有得到政府補貼 。保險費是1頭母豬自己掏12元,其余政府補貼 。但保險1頭母豬只賠1000元,所以發(fā)生疫情優(yōu)先選擇低價淘汰 。后市預期:目前仔豬價高,但實際成交量很低 。認為目前出售的仔豬多少存在疫情風險,否則豬場會優(yōu)先考慮自繁自養(yǎng) , 不會拿出去賣 。預期后市后面疫情壓力還是比較大 , 不太看好后市 。要是周邊有疫情發(fā)生,好豬也賣不上價 。
時間:2019年03月18日
地點:河北辛集市
調研對象:個人養(yǎng)殖場 養(yǎng)殖情況:目前母豬存欄500頭,自繁自養(yǎng),去年同期存欄900頭 , 受行情不好的影響,從18年開始逐漸淘汰母豬,本地區(qū)主要以家庭農場居多,也有極個別大廠 。疫情情況:辛集是養(yǎng)殖大縣 , 疫情在春節(jié)前后爆發(fā) 。粗略估計本地區(qū)母豬淘汰量能達到30%左右,從去年12份開始逐漸感染疫情,基于感染疫情都不外說 , 具體發(fā)生情況不太了解,本地區(qū)大廠均有不同程度的疫情感染,不好透漏養(yǎng)殖場的名字 。相對周邊地區(qū)來講 , 該地區(qū)疫情還算較輕,他認為主要是因為春節(jié)期間周邊的307國道和黃石高速因維修限制通行,隔絕了部分外省車輛 。這樣就減少了車輛的流通 。疫情防控:他的豬場沒有感染疫情,他總結了幾條原因 , 第一是他有的是低蛋白飼料,低蛋白飼料可以減少非洲豬瘟病毒的傳播;第二 , 他認為生豬運輸?shù)能囕v是最大的非洲豬瘟病毒的主要傳染源,他減少了母豬的淘汰批次,第三,他減少了該豬場的種豬的出欄,很多養(yǎng)殖戶想要補欄他豬場的種豬,他都拒接了,而是直接當成育肥豬來賣 , 最大限度的減少出欄批次 。商業(yè)保險和政府補貼:商業(yè)保險最大限度理賠兩萬,鑒于理賠的程序比較復雜,養(yǎng)殖戶更傾向于自己處理,處理的方式就是在豬群有疑似疫情的時候,就趕緊售賣 。關于政府補貼,該養(yǎng)殖戶很坦誠的表示 , 對政府很失望,沒有任何補貼,發(fā)生疫情 , 基本自己處理 。大多選擇低價出售,當時淘汰母豬1.5元/斤 。出欄情況:半個月以前出欄一部分肥豬,價格是6-6.3元一斤 , 體重105到110公斤 ?,F(xiàn)在價格漲到7.5,有壓欄心態(tài) 。目前存欄育肥豬體重120公斤 。認為目前豬少,后期即使有疫情 , 出豬的時候價格也不會壓到前面那么低,還是能賣出好價 。補欄情況:由于年后該地區(qū)疫情較穩(wěn)定,市場補欄情況較為積極,有些養(yǎng)殖戶由于疫情剛清欄不久還有補欄意愿 , 其實對于疫情沒有信心,更多的是受市場生豬行情的刺激,有很大的賭博心理 。該豬場老板表示,目前是維持現(xiàn)有存欄,也會逐漸增加一部分后背母豬 。飼料庫存:目前育肥料中豆粕添加20% , 低的時候能降到17-18% 。堅決不用同源蛋白粉 。目前養(yǎng)殖不追求生長速度,優(yōu)先考慮安全系數(shù) , 讓豬免疫力提高 。玉米以前備2到3個月庫存,現(xiàn)在只有1個月的 。豆粕基本隨用隨買 。
時間:2019年03月19日
地點:河北衡水
調研對象:某種豬場 養(yǎng)殖規(guī)模:該老板已經(jīng)養(yǎng)豬16年,在養(yǎng)豬方面有一定的積累,不管是經(jīng)驗還是資金方面 。今年剛換新廠,占地200畝,選擇育肥場和種豬場兩點式養(yǎng)殖 , 公司主要出售種豬和商品豬 ?,F(xiàn)在母豬存欄有1500頭,去年同期1300頭 , 育肥豬存欄8000-9000頭 。去年10月引了700頭后背母豬,目前已配種500頭 。疫情情況:衡水地區(qū)養(yǎng)殖量在河北算中流水平,地處307國道以南,疫情發(fā)生沒有北邊嚴重 。評估疫情使衡水地區(qū)母豬產能損失30% , 周邊幾個和他同等規(guī)模豬場運營情況都挺好 。目前生豬調運和檢疫票都還正常進行 。
防控措施:老板認為疫情傳播前三的途徑是,拉豬車,飼料和人員 。拉豬車消毒很難做徹底,如果真的做到徹底消毒,估計需一天時間 , 基本沒有這樣精力 ?,F(xiàn)在賣豬都先用自己的車拉離豬場,再趕到抓豬車上 , 還在計劃在豬場周邊建中轉站 。在非洲豬瘟疫情下,市場普遍傳言,可以通過飼料高溫加熱到80度10分鐘,可以殺滅病毒,但是飼料消毒比較難 , 加熱時間短起不到作用,時間長營養(yǎng)流失 , 基本不具有可操作性 。人員現(xiàn)在就是加強消毒和防護的投入 。老板認為天氣轉暖,防疫措施更好實施(冬天洗車 , 噴藥會結冰,起不到防護效果) , 疫情會得到控制 。銷售情況:早上賣了波肥豬,價格7.6元/斤,之后又賣了30頭淘汰母豬,屬常規(guī)淘汰,淘汰母豬胎齡在7到8胎,價格5.1元/斤,年前淘汰母豬1.8元/斤 。該養(yǎng)殖戶表示,淘汰母豬的價格和商品的肥豬的價格相差2元屬于正常范圍 。最近種豬銷售也不錯,50公斤種豬價格是1700元起,多的時候能一個月銷售1000多頭,少的時候300-400頭 , 該地區(qū)養(yǎng)殖戶補母豬的積極性較高 。豬場現(xiàn)在還有700到800頭仔豬,不外賣,打算自己育肥 。養(yǎng)殖成本:現(xiàn)在養(yǎng)殖成本在5.5元/斤,報告飼料、人工、防疫、廠房和折舊,如果不算折舊成本在5.2元/斤 。老板預計按照目前的行情 , 保證每年出欄2.5-3萬頭,維持兩年就能收回建廠投入 。后市預期:預計到五一,豬價可能到8塊/斤高點,但要跌破7塊也是比較難 。
3、接下來調研計劃
由于河南省年度出欄占全國比例為9.2%,對市場影響舉足輕重,因此下一個調研地點為河南 。調研小組目前已轉至河南地區(qū)調研,調研時間為3月20日-22日,地點主要集中在周口、駐馬店、信陽以及南陽地區(qū) 。接下來另一個調研小組也將啟程出發(fā),目標為湖南湖北地區(qū),調研時間為3月25日-29日 。統(tǒng)計局公布,湖南占全國比例在8.64%,湖北占全國比例在6.3%,也是全國非常重要的養(yǎng)殖市場 。本次調研樣本對象主要為養(yǎng)殖場、種豬場、豬經(jīng)紀以及飼料廠 。繼續(xù)深度了解,疫情影響下,飼料和養(yǎng)殖產業(yè)鏈,當前的養(yǎng)殖成本,疫苗、獸藥目前的的情況 。我們將及時發(fā)布調研情況報告,敬請關注!網(wǎng)站:【河北生豬市場最新調研報告 如何給豬保定】www.cofeed.com
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