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1、什么叫冬片魚苗，水產(chǎn)的規(guī)格是什么？一、魚苗規(guī)格
1、魚花
也稱“水花”，指從魚卵中孵化出來后體長達(dá)7-8mm的魚苗，有些地區(qū)直接指從孵化至體長1寸（3.33cm）的魚苗，華南、西南俗稱“卵黃苗”，華東地區(qū)又稱“毛子” 。
2、嫩口苗和老口苗
魚苗可分為嫩口苗和老口苗。嫩口苗體透明，色素較少，鰾（腰點）未出現(xiàn)，尾鰭和背鰭尚未分開；老口苗身體色素較多，鰾形成，可在水中水平游動。
3、烏仔（黑芝麻）
水花經(jīng)10-15天飼養(yǎng)，養(yǎng)成體長達(dá)1.5-2.0cm的稚魚，稱為“烏仔”、“黑芝麻” 。
4、夏花（公分苗）
烏仔經(jīng)過10-15天飼養(yǎng)，養(yǎng)成體長達(dá)3-5cm的稚魚，由于此時正值夏季，故稱“夏花” 。有的地方直接將魚苗經(jīng)20-30天的飼養(yǎng)后體長達(dá)3cm左右的稚魚稱為“夏花” ，廣東部分地區(qū)又稱“火片”、“寸片” 。
5、冬片
指夏花經(jīng)3-5個月的飼養(yǎng)后體長達(dá)10-16cm，在冬季出塘的魚種，故稱“冬片” ，在生產(chǎn)上也稱為一齡魚種。
6、二齡魚種（標(biāo)粗苗）
一齡魚種再培育一年稱為二齡魚種，亦稱“老口魚種”、“過池魚種”，南方又稱標(biāo)粗苗。
7、“×朝苗”（寸苗）
是約定成俗的魚苗長度、大小的計量單位。挑選魚苗規(guī)格時，常常要用到魚篩。篩面上有狹長的“孔眼”，稱為篩目，以“朝”來區(qū)分大小，可把魚花分出20多個規(guī)格。魚苗的大小靠分魚苗的篩為定，篩孔以朝為規(guī)格。4朝以前統(tǒng)稱為“魚花” ， 10朝以后開始叫寸。
二、魚篩和“過篩”
1、魚篩和特性特性
一種篩選魚種工具，用竹篾或者鋼絲做成，有孔眼，扁圓形，一面開有數(shù)孔可連續(xù)的將體長混雜的魚類同時分選成各種體長規(guī)格基本一致的魚。
操作簡單，分選速度快，不易傷魚。為從長度規(guī)格混雜的魚類中選出長度規(guī)格基本一致的魚。材料常見的有分竹和鋼絲兩種材料。
2、過篩
使魚類、魚苗等通過篩子，進(jìn)行挑選，從而把大小粗細(xì)規(guī)格篩選出來。
3、魚類（魚苗）過篩的作用
買魚賣魚，挑選的魚苗大小規(guī)格不一致，不僅會影響整個商品魚養(yǎng)殖的均勻度，也會影響客戶對苗種品質(zhì)的評價。所以挑好魚苗，用好魚篩！
4、竹篩與不銹鋼魚篩的優(yōu)劣對比：
1、更耐腐蝕，不生銹，金屬光澤美觀大方；
2、交接處不銹鋼圓滑細(xì)膩，不傷魚；
3、網(wǎng)孔規(guī)格統(tǒng)一，保證魚苗規(guī)格統(tǒng)一；
4、篩魚效率高，簡單方便；
【水產(chǎn)的規(guī)格是什么什么叫冬片魚苗】5、可以提高幼苗存活率。
不繡鋼魚篩材質(zhì)與規(guī)格
主要有2種材質(zhì)，201型不銹鋼和304型不銹鋼。
規(guī)格：8朝-12.5朝，3寸-10.5寸。
尺寸：口徑約60cm，深約30cm 。
重量：寸篩約1kg/個，朝篩約1.1kg/個。
201型不銹鋼和304型不銹鋼的區(qū)別
201型組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-Ni，含Mn量高，含Ni量低，含Mn高了，表面很亮帶有暗黑的亮，較易生銹，一般使用7個月左右可能會有點狀銹斑，使用2年后銹跡會比較明顯。
304型為進(jìn)口不銹鋼板，質(zhì)量要比201型好一些；其組成為18Cr-9Ni ，含鉻和鎳較高，表面呈現(xiàn)啞光，不生銹，在海水養(yǎng)殖地區(qū)最好使用304型不銹鋼魚篩。
5、魚篩與魚苗規(guī)格之間的換算
在魚篩選擇時，根據(jù)魚的規(guī)格、肥瘦度、品種差異選擇合適的篩位。
注：以下數(shù)據(jù)均是以漁愉魚公司的竹篩為準(zhǔn)，不銹鋼魚篩要比同等篩位的竹篩間距寬1mm左右，在針對育苗場，標(biāo)粗場的時候，不銹鋼要減半朝。
2、嘎子的養(yǎng)殖方法和注意事項？嘎子養(yǎng)殖方法和注意事項
1、池塘宜深，水質(zhì)良好
黃顙魚屬溫水性魚類，生長于水體底層，生存溫度6-38℃ ，最適宜生長溫度25-28℃，pH值范圍6.0-9.0，耐低氧能力比常規(guī)魚類略差。因此，養(yǎng)殖黃顙魚的池塘應(yīng)符合以下條件。
水體要有一定深度，必須達(dá)到2米以上。水源充足。池塘必須有穩(wěn)定、充足、無污染的自然水源，要求一年四季都有優(yōu)質(zhì)水源供應(yīng) 。能排能灌。要求池塘有完備的進(jìn)、排水系統(tǒng)，排灌自如，建有安全可靠的進(jìn)、排水口，配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚設(shè)施。
池底平坦，方便魚類捕撈，池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土最好，底部淤泥控制在10厘米左右。池底必須做到保水及保肥性好，易于培肥。水質(zhì)要求符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)，黃顙魚喜歡清澈潔凈水質(zhì)，池水透明度應(yīng)保持在35厘米以上，水體最好有活水常年流動。
2、清塘宜嚴(yán)，施足基肥
黃顙魚是無鱗魚，對環(huán)境要求嚴(yán)格，對許多藥物敏感，必須保持養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良，水質(zhì)良好，減少病害。
嚴(yán)格清塘。無論是新、舊池塘，都必須經(jīng)過嚴(yán)格的清塘消毒。適時注水。清塘消毒7-10天后，池底經(jīng)過充分曝曬，殺滅各種病原體后，注入優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖用水，進(jìn)水口必須設(shè)置相應(yīng)目數(shù)的篩絹進(jìn)行水體過濾，防止野雜魚、敵害生物及蟲卵進(jìn)入池內(nèi) 。
施足基肥。魚種放養(yǎng)前，根據(jù)池塘水體情況，一次性施足基肥，一般按每畝150-200千克用量施用發(fā)酵腐熟過的有機糞肥，全池均勻潑灑，以培育水體浮游生物。
3、放養(yǎng)宜早，品種優(yōu)良
黃顙魚屬小型魚類，生長速度較一般魚類慢，因此要注意科學(xué)放養(yǎng) 。
提早放養(yǎng) 。適當(dāng)延長養(yǎng)殖周期，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。黃顙魚放養(yǎng)一般在每年4月下旬，但各地氣溫不同，只有氣溫條件允許，水溫穩(wěn)定在10℃左右，才可放養(yǎng)，以人為延長生長時間。
魚種優(yōu)質(zhì) 。無論何種品種，放養(yǎng)時必須要求出自正規(guī)的黃顙魚良種繁殖?。?盡量選擇人工繁育的優(yōu)良魚種，既可保證品種的純度和生長速度，也可提高成活率。
規(guī)格宜大。魚種規(guī)格大，體質(zhì)相對較好，生長相對較快，因此市場上大規(guī)格黃顙魚種頗受歡迎。一般要求個體規(guī)格在10-15厘米，體重15-35克為宜，盡量放養(yǎng)30克/尾以上的大規(guī)格魚種。
密度合理。若主養(yǎng)黃顙魚，一般每畝可放養(yǎng)15-35克/尾的魚種2500-5000尾，規(guī)格較大時可適當(dāng)稀放，同時可搭配鰱、鳙魚種200尾左右，調(diào)節(jié)水質(zhì) 。如果采用混養(yǎng)模式，可以將黃顙魚套養(yǎng)在其它養(yǎng)殖池內(nèi)，每畝可套養(yǎng)30克/尾以上的黃顙魚100-150尾。
4、投喂宜精，講究科學(xué)
黃顙魚為雜食性魚類，常處水體下層，喜在夜間覓食。投喂時必須注意以下要點。
黃顙魚對餌料中的蛋白質(zhì)和餌料質(zhì)量要求較高。投喂全價配合飼料，要求飼料中蛋白質(zhì)含量在35%-45%，粗脂肪5%-8% 。人工配合飼料可參用以下配方：魚粉30%-40%，豆餅20-30% ，菜餅10%-35%，次粉15%-18%，米糠10%-15% ，誘食促長添加劑2%-5% 。
天然野生黃顙魚必須經(jīng)過馴食訓(xùn)練，一般需要馴食1周左右。馴化時配以固定的投餌信號如敲擊飼料桶，進(jìn)行定點、定時投飼訓(xùn)練，先用魚餌沿池邊潑撒吸引魚種，連續(xù)2天左右待魚種陸續(xù)游來攝食，再慢慢添加人工飼料拌入餌料中，定點投到水池固定地點，最后使黃顙魚養(yǎng)成定點、定時攝食習(xí)慣。
合理投喂。黃顙魚因個體小，攝食慢，投喂時應(yīng)注意“盡早開食、少喂多餐，4月前后，可每日投喂2次，投喂量為魚體重的1%-3%；5-9月，每天投喂3-4次，投喂量為魚體重的3%-5%；10月后，隨天氣轉(zhuǎn)涼，魚體增重，每天可投喂2次，投喂量為魚體重的1%-2% 。
5、病害宜防，防治結(jié)合
黃顙魚抗病力較強，如能按要求控制水質(zhì)，做好常規(guī)消毒和預(yù)防工作，一般很少發(fā)生病害。
以防為主。黃顙魚屬無鱗魚，對常用藥物耐受能力不及其它魚類，因此在病害防治中要貫徹“以防為主”方針。在投放、運輸、養(yǎng)殖過程中避免損傷魚體，嚴(yán)防初春、秋冬低溫季節(jié)感染水霉病。
定期消毒。每半月可用生石灰調(diào)節(jié)改善水質(zhì)，還可使用氯制劑進(jìn)行水體消毒。定期投喂藥餌預(yù)防疫?。?每月使用土霉素、大黃、板藍(lán)根等中藥拌料投喂預(yù)防。高溫生長旺季，可適量添加抗生素類藥物，以防細(xì)菌性疾病。
有病早治。黃顙魚常見病害有水霉病、細(xì)菌性爛鰓病、水腫病、腸炎病、小瓜蟲病等。一旦發(fā)生疾?。笆閉鎦? ，盡早盡快對癥用藥。治療時盡量使用高效、低毒的綠色漁藥，嚴(yán)禁使用敵百蟲、高錳酸鉀等敏感藥物。
6、管理宜緊，綜合防控
黃顙魚相比常規(guī)魚類，耐低氧能力較差，且個體纖?。?容易受驚，對養(yǎng)殖管理要求較高。
黃顙魚喜歡清新的水體環(huán)境，需要時刻保持水質(zhì)清新，水體透明度要求達(dá)到35厘米以上。因此，必須定期換水。5-6月，每月?lián)Q水一次，每次注入新水30厘米左右；7-9月，每半月?lián)Q水一次，每次注入新水15厘米左右，全年保持水深在2米左右。
養(yǎng)殖池塘要求配備增氧機等設(shè)備，根據(jù)天氣、水質(zhì)情況科學(xué)開機增氧，晴天堅持凌晨和午后開機1小時，陰雨、悶熱天氣要提前增氧，增加開機次數(shù)和時間，使水體溶氧濃度保持在3毫克/升以上。
堅持日夜巡塘，觀察魚群采食、活動及生長情況，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除。盡量減少行人、獸類等進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)驚擾魚群，以免發(fā)生應(yīng)激反應(yīng) 。
嘎魚喜棲于靜水或緩流中，底層群居型生活，對環(huán)境適應(yīng)能力強，喜弱光條件下活動和攝食。生存水溫4～38℃，最佳生長水溫在25℃左右，冬、夏季節(jié)不需專門的保溫和防暑措施。最適pH值為7.0～8.4 。該品種在池塘中的生長速度一般，養(yǎng)殖兩年上市，其商品魚個體為100～200克。
嘎魚屬雜食偏肉食性魚類，在天然水體中，幼魚以枝角類、橈足類昆蟲為食；成魚則攝食小魚、小蝦，亦食其它魚卵，因此在淡水養(yǎng)殖池塘中套養(yǎng)嘎魚能有效地消滅小型野雜魚，提高池塘產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益；嘎魚還能吞食寄生在魚體表的錨頭鳋及水中橈足類幼體，減少魚病的滋生。
在人工養(yǎng)殖條件下，嘎魚喜食軟的腥、活飼料，通常將魚蝦、蚌肉或畜禽加工下腳料等絞碎后，加入粘合劑攪成團(tuán)狀投喂。在我國南方地區(qū)使用人工配合飼料，利用池塘或網(wǎng)箱養(yǎng)殖嘎魚已獲得成功，天津地區(qū)也有部分漁戶從南方引種嘎魚苗進(jìn)行養(yǎng)殖取得了成功。
3、魚剩一個頭能活嗎？爛成這樣能活半年是稀罕魚得了爛身癥不一定死（小概率事件），溫度越低越不容易死，一般體內(nèi)營養(yǎng)消耗得差不多了才會死，魚不吃東西也能活很久的冬季魚苗搬塘不慎會出現(xiàn)這種情況，搬魚會導(dǎo)致魚體表受傷，引發(fā)細(xì)菌感染局部潰爛，低溫細(xì)菌活力不強，有時斷斷續(xù)續(xù)死幾個月。一塘魚幾萬條偶爾會出現(xiàn)殘疾。
（殘疾魚，尾部已經(jīng)愈合了，能吃能長身體健康，收魚老板不要直接丟棄，沒有價值）（這條魚就是嚴(yán)重爛身了，魚鰭基本爛完，內(nèi)臟流出來了，能爛成這樣也是需要很多時間的，體瘦頭大是營養(yǎng)不良的表現(xiàn)）
4、冬天小魚苗到家怎么處理？冬季購買魚苗需要格外注意。主要是環(huán)境溫度過低，長途運輸旅途遙遠(yuǎn)，魚苗的承受能力達(dá)到了頂峰。
魚苗到達(dá)目的地后，特別是到了家里，最直接的就是面對溫度差的考驗。一般來說先要靜置一個小時，讓魚適應(yīng)室內(nèi)溫度，然后過水半個小時，完全適應(yīng)了室溫水溫后，就可以殺毒了。
5、什么時候投放魚苗在小溪最合適？年后一兩個月，或者7,8月份的時候。。但是深秋到冬天最好不要投放魚苗。特別是冬天，因為哪時候投放成活率要低點。。

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