大龍蝦養殖技術用什么鹽養蝦好 _什么

1、用什么鹽養蝦好，什么叫清水養蝦？什么叫清水養蝦？
所謂清水養蝦，說白了就是模仿自然狀態下的野生小龍蝦的生長環境。尤其是大河大湖，水量充沛水草茂盛，水質凈化能力比較強。這種環境下長出來的小龍蝦個大好看，以青紅蝦為主，但是單位面積內產量比較低。
這里重點提一下清水養蝦必備的幾個條件:
1.一是水草要豐富，水草豐富才能為小龍蝦提供良好的棲息生存的環境。
2.二是水體浮游動物和藻類數量要充足，因為清水養蝦，盡量減少人工投料，所以，小龍蝦要填飽肚子，這些東西是必不可少的。這也間接意味著水體肥力要充足。
3.養殖面積要夠大，水位要夠深，面積大，水位深，客觀上決定了，水質的自我凈化以及修復能力比較強，也就是說在人工不干預的情況下，蝦田基本不會出現水質惡化，缺氧死蝦的情況。
總結:綜合上面的條件，稻田養蝦不合適，水太淺。精養塘模式養蝦也不行，池塘小龍蝦養殖密度太高，水質不好防控。綜合下來只有大面積的藕田養蝦模式勉強符合要求。藕田夠深，蓮藕去污能力很強，種植蓮藕撒的磷肥和尿素很多，水夠肥，以種植蓮藕為主，套養小龍蝦，我覺得比較符合清水養蝦的條件和特點。
【大龍蝦養殖技術用什么鹽養蝦好】題外話:清水養蝦，要看環境，蝦田里養蝦，你什么餌料都不投喂，只讓它吃草，一年也收不了幾只蝦，而且到最后，蝦田里只剩草根，我隔壁一個老爹爹就是這樣的，當然他兒女任務都完成了沒什么負擔，年紀又大了，幾畝田就當混下日子，畢竟閑不住。但是大多數養殖戶還是建議不要這么干。
2、大龍蝦養殖技術？苗種繁育
1、親蝦選擇
可在上年9-10月或當年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動力強，雌雄比例為2-3：1 。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區別。
①達性成熟的龍蝦，雄性個體明顯大于雌性；
②雄性龍足粗大，龍足兩端外側有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；
③雄性的生殖孔開口在第5對步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對步足基部；
④性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小。
2、親蝦培育
親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養前7一10天池塘用50-60kg／畝生石灰干塘消毒。
消毒后經過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg／畝培肥水質。池內放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。
親蝦池可投放親蝦40-60kg／畝，放養前用3％食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。
為充分利用水體和調節水質，同時可混養鰱、鳙魚50-100尾／畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3% ， 4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。
同時加強水質管理，每10-15天換新水1次，每次換水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兌水潑灑1次，以保持良好水質，促進親蝦性腺發育。
3、親蝦繁殖
4-5月，水溫20以上時，親蝦開始交配。
受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護下完成幼蝦階段的生長發育過程。稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨立生活。當發現繁殖池中有大量稚蝦出現時，應及時采苗，進行蝦苗培育。
4、親蝦越冬
龍蝦的生存水溫最低值為5℃ 。
但當水溫低于9℃時，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個月后也會出現大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃ ，也是整個繁殖工作的重要環節。
親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達到親蝦安全越冬的效果。
5、育苗技術
龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可達80％一85％。問題是在出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁，極易受環境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關鍵要做好如下幾點：
①水質要求
龍蝦繁育期間，要保持水體相對穩定，水質清新，pH值在6 。
5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應保持5 。6毫克／升以上。
②水體環境
水面一定要有水浮蓮(占1／3)，水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時間及蝦的生長情況。
進水口加柵欄和過濾網，防止敵害生物入池，同時防止青蛙入池產卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時要防止親蝦攀附逃逸。
③加強檢查
堅持早晚檢查出苗情況，當仔蝦游離母體后，及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點過池，操作也要特別小心，避免對抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。
④保證供飼
適時培養輪蟲等小型浮游動物供剛孵出的仔蝦攝食，估計出苗前3-5天，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆漿等及時補充仔、幼蝦所需的食料供應。
稚蝦培育
I、培育要求
稚蝦離開母體生活，一般是在稚蝦池內進行，待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出，留下稚蝦進行培育，此時稚蝦的平均體長為0 。
8厘米，經過15天的培育后，體長可達2 。4-3厘米，供養殖戶進行成蝦養殖生產。
(1)培育池要求
稚蝦池以面積20-40m2、水深0 。6-0 。8m的水泥池為佳，土池也可，但新建水泥池要先進行去堿處理，要求靠近水源，水質較好，注、排水方便，建好防逃設施，進行池塘消毒(方法與親蝦培育相同) 。
消毒后施入發酵的有機肥500kg／畝，培育浮游生物供稚蝦攝食。同時設置樹根、竹筒等，提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所。
(2)用水要求
①水質一般用河水或井水，水質要清新。在進水口，用篩網過濾進水，防止昆蟲、水生動物(如水蜈蚣)、小魚蝦及卵進入池中。
在培育期間，視污物殘飼及水質狀況(如氨氮等三態氮偏高)，要定期地吸污換水，以保持良好的水質。
②水溫適宜范圍為27℃一29℃，且變化幅度不能超過2℃，若水溫低于20℃ ，生長速度減漫，將嚴重影響成活率，因此在整個培育期間都要保持水溫的相對穩定。
③溶解氧量稚蝦離開母體，培育池要全日不間斷地充氣，使水中的溶解氧充足。
④PH值培育用水的PH值應控制在7-8 。5 ，偏堿性，如發現水質偏酸，可用生石灰來調節PH值，用自來水進行小規模生產的繁殖場，可用小蘇打來調節PH值。
2、培育技術
稚蝦放養量一般為150～230尾／m2 ，注意同池中蝦苗規格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養后第1周可投喂豆漿，每天3-4次；第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料，早、晚各投1次，早上投喂日餌量的40％，日投餌量早期每萬尾稚蝦為0 。
25-0 。40kg ，以后按蝦重的10％左右投餌。培養期間，每10天換水1次，每次換1／3；每20天潑灑1次生石灰水，其濃度為20g／m3左右，以調節水質。經25-30天培育，幼蝦體長可達75px，即可轉入成蝦養殖。
成蝦養殖技術
I、養殖場地
龍蝦的生命力極強，可充分利用池塘、稻田和一些荒灘、小坑塘等水體進行養殖，面積以2001一3335m2為宜。
由于該蝦有掘穴打洞的習性，一般洞穴的深度在50一2000px，部分洞穴深度超過1m，為避免掘穴外逃，養殖水體的四周埂寬應在1 。5m以上，并在埂上四周設置0．5m高、內壁光滑的防逃墻或防逃板，建好注、排水系統。同時，池塘中間要搭建幾條泥埂，泥埂兩頭不要與池埂相連，埂長約為池長的4／5，埂寬lm以上，埂高出水面5-250px，為龍蝦創造打洞穴居的場所。
池水深以0 。5-1m為宜，最好是中間水深，四周有淺灘。池底放置樹根、竹筒等，水面移養水草。
2、放養準備
(1)池塘整理在蝦苗入池前，要認真進行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少水的滲漏。
池堤要有一定的坡度。有條件的地方可在池底的中部挖一條水溝或在池塘坡底四周開挖一條溝，主要有利于早期蝦苗的培育管理和捕獲時操作方便。
(2)清塘消毒清塘消毒工作好壞直接影響蝦的成活率和養殖產量。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：有干法消毒和帶水消毒兩種。
干法消毒，每畝用生石灰60-80千克，全池潑灑，再經3-5天曬塘后，灌入新水；帶水消毒，每畝以1米水深計算，用新鮮生石灰125-150千克，要把新鮮生石灰放在水中溶解后，全池均勻潑灑。
②漂白粉消毒：將漂白粉溶化后，全池潑灑，用量為每畝7千克，漂白精用量減半。
③敵百蟲消毒：每畝水面用晶體敵百蟲500克，再加敵殺死50克，溶化后全池潑灑。
(3)進水和施肥注入新水時要過濾，以防止野雜魚及魚卵隨水入池。同時施肥培育浮游生物，成為蝦的直接天然飼料。常用有機肥料施用量為每畝75-100千克，使水色有一定的肥度。
此時水位較淺，隨著水的加深，要逐步增加施肥量。具體要視水色而定。
(4)種植水草龍蝦食性雜，盡管偏動物性，但在動物性飼料不足的情況下，也吃水草來充饑。龍蝦攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草(水花生)等。
水草同時是蝦隱蔽、棲息的理想場所，也是蝦蛻皮的良好場所。在水草多的池塘養蝦，成活率高。
3、幼蝦放養
(1)放養的蝦苗苗種質量要求
①規格整齊蝦苗要求在0．8厘米以上，蝦種規格為2．5-3厘米。
同一池塘放養的蝦苗或蝦種，要求規格一致，一次放足。
②體質健壯放養的蝦苗、蝦種活力要強，附肢齊全，無病無傷，且耐旱的能力較強，離水相當長一段時間不會死。
③野生蝦種需馴養蝦苗蝦種系人工培育的，如系購買的野生蝦種，需經人工馴養一段時間后，才能放養，以避免相互殘殺，提高放養的成活率。
(2)投放方法和注意事項
幼蝦投放一般在5月份進行，可將幼蝦放進塑料盆內，先往盆里慢慢添加少量池水至盆內水溫與池水接近，并按盆內水量加入3％一4％食鹽浸浴5分鐘左右消毒，再沿池邊緩緩放人池中，放養時注意避免曝曬。
一般可放養75px的幼蝦1-1．5萬尾或重量80-120kg／畝，同時可混養鰱鳙夏花魚種50-100尾／畝，以調節水質。這樣成蝦產量可達400-600kg，效益1000元／畝左右。如從外地購運蝦苗，離水時間長，有些蝦甚至出現昏迷現象，應在水盆中暫養20分鐘再投放，可提高成活率。
4、飼料投喂
龍蝦是雜食性的，尤喜食動物性飼料，且龍蝦生性貪婪，攝食量大，要注意飼料投喂方法。成蝦養殖可直接投喂絞碎的米糠、豆餅、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等，保持飼料蛋白質含量在25％左右，日投飼量為蝦體重的4-10%，根據季節、天氣、水質、蝦的生理狀況而調整。
6-9月水溫適宜，是蝦體生長旺期，一般每天投喂2-3次，時間在上午9-10時和日落前后或夜間，日投飼量為蝦體重的5-8％；其余季節每人可投喂1次，于日落前后進行，或根據攝食情況于次日上：午補喂一次，日投飼量為蝦；體重的1-3％。飼料投喂需注意天氣晴好時多投，高溫悶熱、連續陰雨天或水質過濃則少投；大批蝦蛻殼時少投，蛻殼后多投。
養殖期間，應適時施肥。一般在幼蝦投放5-7天后。可施發酵的畜禽糞50-60kg/畝。6月下旬至8月中旬主施有機肥，施肥次數和數量以適當的水色和透明度為準，水色呈豆綠色或茶褐色為好，透明度以30-1000px為宜；水質不宜過肥，否則容易缺氧浮頭。
具體地講。應把握好以下幾點：
(1)按照龍蝦不同生長發育階段對營養的需求，搞好餌料組合稚蝦和蝦種階段，主要攝食輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體，因而應通過施足基肥、適時追肥，培養大量輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體，供稚蝦和蝦種捕食。
同時輔以人工投餌。8、9月是龍蝦快速生長階段，則應以投喂麥麩、豆餅以及嫩的青綠飼料、南瓜、山芋、瓜皮等為主，輔以動物性餌料。5、6月份是龍蝦親蝦性腺發育的關鍵階段，而8、9月則是龍蝦積累營養準備越冬階段，此時應多投喂動物性餌料，諸如魚肉、螺蜆蚌肉、蚯蚓以及屠宰場的動物下腳料等，從而充分滿足龍蝦生長發育對營養的要求。
(2)按照龍蝦的攝食特點，科學投餌龍蝦具有晝伏夜出的習性，夜晚出來活動覓食，龍蝦還具有貪食和相互爭食的特點，因而在餌料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次為主，投喂量要占全天投喂量的70％。龍蝦的游泳能力較差，活動范圍較小，且具有占地的習性，故餌料的投喂又要采取定質、定量、定時、定點的方法，投喂均勻，使每只蝦都能吃到，避免爭食，促進均衡生長。
(3)按照天氣、水質以及龍蝦的活動吃食狀況，合理投餌，在水溫20℃一32℃、水質狀況良好的條件下，龍蝦的攝食量相當旺盛，通常鮮活餌料的日投餌量可按在池龍蝦體重的8%-12％安排，干餌料或配合飼料則為3％一5％。龍蝦的攝食強度又直接受水溫、水質等環境因素所制約，因而每天的投餌量還要根據天氣、水質以及龍蝦的活動吃食情況，加以合理調整。
總的原則是，天氣晴朗、水質良好，龍蝦活動吃食旺盛，應多投餌，而高溫、陰雨天氣或水質過濃，則應少投餌；大批龍蝦蛻殼時，應少投，蛻殼后則應多投餌；龍蝦生長旺季應多投餌，發病季節或龍蝦活動不太正常時少投餌，從而提高餌料的利用率。
5、水質管理
龍蝦耐低氧能力很強，且可直接利用空氣中的氧氣，過肥的水質也能生存。
池塘養殖龍蝦的水質管理比較簡單。
(1)調控好水質保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值為7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天換1次水，每次換水1／2；每20天潑灑1次生石灰水，每次每畝用量10千克左右，用以調節水質。
(2)調整好水位池塘養殖龍蝦水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高溫季節和龍蝦越冬期水位可深一些。在整個養殖期內，水位要保持相對穩定，不要忽高忽低，以免影響龍蝦的生長。
6、日常管理
養殖龍蝦，日常管理是一項長期艱巨而又細致的工作，必須持之以恒。
(1)堅持巡塘檢查堅持每天早晨或傍晚巡回檢查1次，觀測池塘水質變化，了解龍蝦吃食活動狀況，搞好餌料投喂量的調整；清理養殖環境，發現異常及時采取對策。
(2)注意水質變化嚴防水質受到工業污染、農藥污染等。
當水中溶氧低、水質老化，或遇悶熱、連續陰雨等惡劣天氣時，應減少投餌量或停止投餌；注意觀察，若發現龍蝦反應遲鈍，游集到岸邊，浮頭并向岸上爬，說明缺氧嚴重，要及時注水或開增氧機增氧。經常加注新水，保持池水清潔衛生；定期用生石灰消毒蝦池；在蝦的飼料中添加多種維生素，增強蝦的免疫能力。
(3)搞好防逃養殖龍蝦的池塘，要用塑料薄膜或鈣塑板等材料，建好防逃墻。尤其是在汛期、臺風季節，要做好防汛工作，嚴防大風大雨沖垮田埂或浸水引發逃蝦。
(4)加強蛻殼蝦的管理蛻殼是龍蝦生長的重要標志，搞好蛻殼蝦的管理十分重要，為便于加強對蛻殼蝦的管理，應通過投餌、換水等措施，促進龍蝦群體統一蛻殼。
當大批龍蝦蛻殼時，應減少投餌，減少人為干擾，一切操作要細心謹慎，創造一個安靜良好的環境，促進龍蝦順利蛻殼。大批龍蝦蛻殼后，要及時增喂優質餌料，嚴防因餌料不足而引發相互殘殺。
(5)嚴防龍蝦打洞龍蝦有打洞的習性，打洞是為了建立安全可靠的棲息、蛻殼、隱蔽場所，保護好自己。
因而在養殖上，一是可以在池埂的坡上鋪設一層密眼的塑料網布，既護坡，又防打洞。二是在池塘中栽種較多的水生植物，設置一定數量的網片，或設置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龍蝦的棲息蛻殼隱蔽場所，從而減少龍蝦打洞的機會。
3、紅蝦養殖的鹽度和溫度？養蝦的水溫一般為24-27度，PH值為8-8.4，海水比重為1.020-1.025 。海水的鹽度是海水含鹽量的定量量度，鹽度的差異實則是水中無機離子的含量的區別，以南美白對蝦為例，它是一種廣鹽性的蝦類，對鹽度的適應范圍較廣，在鹽度為5%-40%的水體中均能正常生長，但較為適應的鹽度為15%-20% 。
4、淡水養蝦技術手冊？南美白對蝦冬棚養殖注意事項（上）：
一、選址：主要選擇交通便利，日曬充足、土地平整，咸淡水充足的地方，同時為了避免水源污染和病害交叉感染，盡量避免在養殖集中區域建池，并且進排水分開，盡量避免將養殖污水排到池塘的進水溝中，否則非常不利于病害的預防。若當地有地下鹵水和淡水的，最好抽地下鹵水兌淡水進行養殖，如江蘇如東和山東濱州的養殖模式，這樣可充分避免水質交叉污染。
二、清塘：養殖前最好對池塘進行一次充分的清淤。并且使用強氯精，按照3-5kg/畝的劑量或者漂白粉10-15kg/畝的劑量，排水到池底還剩下5-10厘米水位，將藥物化水后全池潑灑，以充分殺滅池底有害菌和各種寄生蟲，有條件的最好進行7-10天的曝曬，以促進上一造養殖殘留有機質的充分氧化分解。
三、
搭棚：選用養蝦專用膜搭建，要求材質無毒無味，透明度高，厚度適中，韌性高。搭棚時結合處要牢固嚴密，無開裂和透氣。考慮到采光取暖效果 , 池型和大棚均設計為南北走向 , 這樣早晨和傍晚均能較好采光 , 而中午并不太強 ,全天采熱較均勻。
對于冬季氣溫較低的地方，為提高保溫效果 , 大棚可覆蓋雙層膜 , 兩層膜相距20-40厘米第二層膜架托在大棚內鐵梁下 , 以縱向拉鋼絲 5-7根支撐，下層膜四周亦與梁密切相接。大棚外面斜向下加架塑料膜 , 以提高保溫效果。
在養殖過程中要注意防止越冬棚破損透風漏雨 ,并要開挖雨水導流溝 , 避免棚頂的雨水回流進池塘里 ,造成水溫驟降和水質急變而引起應激發病。
四、
培水：進水時使用80-100目的曬網進行過濾，避免野雜魚等敵害被抽到池中，南美白對蝦對鹽度適應范圍廣0.5‰-40‰都可以，但低鹽度下弧菌繁殖速度較慢，更有利于病害的防控，同時如果鹽度過低，又會影對蝦脫殼導致成活率低，所以低鹽度養殖鹽度控制在3‰-8‰為佳。
進水后再次使用“強氯精”按照5袋每畝劑量全池潑灑，以充分殺滅水體中弧菌及其他有害菌。5-7天后使用使用“肥水旺”+“活水素”進行培水，除新挖的池塘在初次肥水徐需要施用適量基肥外，之前養殖過蝦或其它品種的池塘應盡量避免施用基肥，培好的水色以茶褐色、嫩綠色、翠綠色、黃綠色為佳，透明度30厘米左右。
南美白對蝦冬棚養殖注意事項（下）
五、下苗：目前大多數蝦農選用的蝦苗為一代苗，部分使用的二代苗，少數使用土苗，選擇健康有活力的蝦苗是養殖成功的第一步，建議養殖戶盡量選擇正規廠家的SPF一代苗。同時應選擇通體潔凈有光澤，身體稍有彎曲，肢足完整，尾扇分開，游動靈活，兩條觸須能并攏或者稍一分開即并攏的蝦苗。同時肝胰臟大小均勻，輪廓清晰，腸道粗壯飽滿，空腸率低于2%的蝦苗。規格最好在P7-P8，若是淡化養殖，規格最好是P11-P12的蝦苗，有條件的養殖場，最好能在顯微鏡下進行觀察，附肢干凈無附著物，無纖毛蟲寄生，細菌培養弧菌含量不超標，且無紅體白斑病原的蝦苗為合格。
蝦苗下塘前一天，全池潑灑“解毒靈”和“水平安”進行解毒和穩水，下苗后及時潑灑“應激靈”防止蝦苗產生應激反應。同時，對于低鹽度地區，尤其要注意蝦苗場和養殖場的鹽度差。
鹽度高于10‰的蝦塘，鹽度差控制在3‰以內
鹽度在5‰-10‰時，鹽度差控制在1‰以內，
鹽度小于5‰時，鹽度差控制在0.5‰以內，
如果鹽度差過大，會在很大程度上影響蝦苗的成活率。
同時蝦苗運回養殖場時需要對蝦苗進行20-30分鐘的調溫保證蝦苗袋內溫度和池塘水溫一致之后再將蝦苗下到池塘中。
六、投料：飼料一般選擇大廠家生產，質量有保障，在水中穩定性強，誘食力強的全價配合飼料，冬棚養殖由于氣溫、水溫變化不大 , 對蝦的生長和攝食影響較小 ,水質相對穩定 , 可為養殖戶成功作奠基。每個蝦塘應設有兩個以上餌料臺 ,投完料后觀察攝食情況一般：
40天前的幼蝦以2小時內吃完飼料為好；
40-80天的蝦以1.5小時吃完為好；
80天以后的大蝦以1小時吃完為好。
投喂時應當注意以下幾項：
（1）餌料臺中殘餌多則適當減少投餌量 , 并檢查原因，及時采取措施。
（2）早晚多投 , 中午少投 ,少量多次 ,每日3一4次為宜。
（3）初一、十五蝦蛻殼時少投 ,蛻殼后逐漸加料。
（4）大風或氣壓低 ,悶熱時少投天氣好容解氧足時可多投。
（5）浮游生物大量死亡 ,水色變黑渾濁 ,水質變差時少投，水質好蝦攝食旺盛適當多頭
（6）用藥期間少投，用藥后再逐漸恢復投料量。
（7）寒潮期間，降溫幅度大，蝦應激強時少投，氣溫穩定，天氣晴朗時多投。
七、疾病防控：每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘、觀察蝦苗吃食、水質、PH、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、溫度等情況，確保各項水質指標都在適宜范圍內。喂完料后查看料臺時注意觀察蝦的活力、體表顏色、肝胰臟，腸道等情況，一旦發現異常立即調查原因，及時處理。
1、冬棚蝦采用全封閉養殖更容易缺氧 ,特別是凌晨3 一 4時，蝦池特別容易缺氧，須開啟增氧機，此外養殖中后期 , 陰雨天氣也應開啟增氧機陽光充足的中午要開增氧機 ,可以攪動塘水 ,把下層缺氧水體送至上層 ,保持水體溶氧平衡。
2、當塘水PH 值超過9.0時 , 可潑灑“水平安”，按照250-500毫升/畝劑量進行全池潑灑，也可用腐植酸鈉1500-2000克/畝加水全池潑灑來降低水體PH 。當蝦池早晚PH變化過大時需注意檢測水體總堿度，總堿度低時注意潑灑白云石粉提高總堿度，同時定期使用“活水素”+“降氨寶”以保持水體菌相平衡，促進水體總堿度的穩定。
3、寒潮期間 , 全池潑灑適量“保肝寧”、“應激靈”“水產專用維C”等營養物質 ,緩解對蝦應激同時在飼料中添加“水產專用維C”提高對蝦免疫抗病力。
4、對蝦疾病要以防為主 ,定期在飼料中添加“保肝寧”+“水產專用維C”以促進肝臟的排毒解毒，減輕高強度投喂，高污染水體對肝胰臟造成的嚴重負荷。同時定期使用“三病靈”進行內服預防，以防止水體中大量弧菌對蝦體的侵害。
5、冬棚養蝦過程中經常會出現水色發暗、白濁、黃濁等現象 , 應及時施用“水平安”、“解毒靈”、“活水素”“降氨寶”以及“強底凈”等，盡快去除水中過多的懸浮有機物 ,增加池塘中有益微生物的菌群。養殖過程中定期使用有益微生物制劑 , 每5-7天使用一次 ,可有效減少這種現象發生。
6、塘水中氨氮，亞硝酸鹽含量超標時 , 會導致對蝦反應遲鈍 , 攝食減少時 ,應減少投喂量 , 并開啟增氧機，同時全池使用“活水素”+“降氨寶” ，以促進水體氮循環細菌的平衡，降低水體氨氮、亞鹽的含量。
5、養淡水蝦放苗前能用食用鹽調水嗎？苗種繁育1、親蝦選擇可在上年9-10月或當年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無?。?活動力強，雌雄比例為2-3：1 。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區別。①達性成熟的龍蝦，雄性個體明顯大于雌性；②雄性龍足粗大，龍足兩端外側有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對較?。蟛糠執譜閔廈揮瀉焐眇啵?即便有顏色也偏淡；③雄性的生殖孔開口在第5對步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對步足基部；④性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小。2、親蝦培育親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養前7一10天池塘用50-60kg／畝生石灰干塘消毒。消毒后經過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg／畝培肥水質。池內放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。親蝦池可投放親蝦40-60kg／畝，放養前用3％食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調節水質，同時可混養鰱、鳙魚50-100尾／畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3% ， 4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。同時加強水質管理，每10-15天換新水1次，每次換水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兌水潑灑1次，以保持良好水質，促進親蝦性腺發育。3、親蝦繁殖4-5月，水溫20以上時，親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護下完成幼蝦階段的生長發育過程。稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨立生活。當發現繁殖池中有大量稚蝦出現時，應及時采苗，進行蝦苗培育。4、親蝦越冬龍蝦的生存水溫最低值為5℃ 。但當水溫低于9℃時，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個月后也會出現大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個繁殖工作的重要環節。親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達到親蝦安全越冬的效果。5、育苗技術龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可達80％一85％。問題是在出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁，極易受環境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關鍵要做好如下幾點：①水質要求龍蝦繁育期間，要保持水體相對穩定，水質清新，pH值在6.5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應保持5.6毫克／升以上。②水體環境水面一定要有水浮蓮(占1／3)，水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時間及蝦的生長情況。進水口加柵欄和過濾網，防止敵害生物入池，同時防止青蛙入池產卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時要防止親蝦攀附逃逸。③加強檢查堅持早晚檢查出苗情況，當仔蝦游離母體后，及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點過池，操作也要特別小心，避免對抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。④保證供飼適時培養輪蟲等小型浮游動物供剛孵出的仔蝦攝食，估計出苗前3-5天，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆漿等及時補充仔、幼蝦所需的食料供應。稚蝦培育I、培育要求稚蝦離開母體生活，一般是在稚蝦池內進行，待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出，留下稚蝦進行培育，此時稚蝦的平均體長為0.8厘米，經過15天的培育后，體長可達2.4-3厘米，供養殖戶進行成蝦養殖生產。(1)培育池要求稚蝦池以面積20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池為佳，土池也可，但新建水泥池要先進行去堿處理，要求靠近水源，水質較好，注、排水方便，建好防逃設施，進行池塘消毒(方法與親蝦培育相同) 。消毒后施入發酵的有機肥500kg／畝，培育浮游生物供稚蝦攝食。同時設置樹根、竹筒等，提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所。(2)用水要求①水質一般用河水或井水，水質要清新。在進水口，用篩網過濾進水，防止昆蟲、水生動物(如水蜈蚣)、小魚蝦及卵進入池中。在培育期間，視污物殘飼及水質狀況(如氨氮等三態氮偏高) ，要定期地吸污換水，以保持良好的水質。②水溫適宜范圍為27℃一29℃，且變化幅度不能超過2℃，若水溫低于20℃，生長速度減漫，將嚴重影響成活率，因此在整個培育期間都要保持水溫的相對穩定。③溶解氧量稚蝦離開母體，培育池要全日不間斷地充氣，使水中的溶解氧充足。④PH值培育用水的PH值應控制在7-8.5 ，偏堿性，如發現水質偏酸，可用生石灰來調節PH值，用自來水進行小規模生產的繁殖?。?可用小蘇打來調節PH值。2、培育技術稚蝦放養量一般為150～230尾／m2 ，注意同池中蝦苗規格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養后第1周可投喂豆漿，每天3-4次；第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料，早、晚各投1次，早上投喂日餌量的40％，日投餌量早期每萬尾稚蝦為0.25-0.40kg，以后按蝦重的10％左右投餌。培養期間，每10天換水1次，每次換1／3；每20天潑灑1次生石灰水，其濃度為20g／m3左右，以調節水質。經25-30天培育，幼蝦體長可達3cm，即可轉入成蝦養殖。成蝦養殖技術I、養殖場地龍蝦的生命力極強，可充分利用池塘、稻田和一些荒灘、小坑塘等水體進行養殖，面積以2001一3335m2為宜。由于該蝦有掘穴打洞的習性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超過1m，為避免掘穴外逃，養殖水體的四周埂寬應在1.5m以上，并在埂上四周設置0．5m高、內壁光滑的防逃墻或防逃板，建好注、排水系統。同時，池塘中間要搭建幾條泥埂，泥埂兩頭不要與池埂相連，埂長約為池長的4／5，埂寬lm以上，埂高出水面5-10cm，為龍蝦創造打洞穴居的場所。池水深以0.5-1m為宜，最好是中間水深，四周有淺灘。池底放置樹根、竹筒等，水面移養水草。2、放養準備(1)池塘整理在蝦苗入池前，要認真進行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少水的滲漏。池堤要有一定的坡度。有條件的地方可在池底的中部挖一條水溝或在池塘坡底四周開挖一條溝，主要有利于早期蝦苗的培育管理和捕獲時操作方便。(2)清塘消毒清塘消毒工作好壞直接影響蝦的成活率和養殖產量。常用的方法主要有：①生石灰消毒：有干法消毒和帶水消毒兩種。干法消毒，每畝用生石灰60-80千克，全池潑灑，再經3-5天曬塘后，灌入新水；帶水消毒，每畝以1米水深計算，用新鮮生石灰125-150千克，要把新鮮生石灰放在水中溶解后，全池均勻潑灑。②漂白粉消毒：將漂白粉溶化后，全池潑灑，用量為每畝7千克，漂白精用量減半。③敵百蟲消毒：每畝水面用晶體敵百蟲500克，再加敵殺死50克，溶化后全池潑灑。(3)進水和施肥注入新水時要過濾，以防止野雜魚及魚卵隨水入池。同時施肥培育浮游生物，成為蝦的直接天然飼料。常用有機肥料施用量為每畝75-100千克，使水色有一定的肥度。此時水位較淺，隨著水的加深，要逐步增加施肥量。具體要視水色而定。(4)種植水草龍蝦食性雜，盡管偏動物性，但在動物性飼料不足的情況下，也吃水草來充饑。龍蝦攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草(水花生)等。水草同時是蝦隱蔽、棲息的理想場所，也是蝦蛻皮的良好場所。在水草多的池塘養蝦，成活率高。3、幼蝦放養(1)放養的蝦苗苗種質量要求①規格整齊蝦苗要求在0．8厘米以上，蝦種規格為2．5-3厘米。同一池塘放養的蝦苗或蝦種，要求規格一致，一次放足。②體質健壯放養的蝦苗、蝦種活力要強，附肢齊全，無病無傷，且耐旱的能力較強，離水相當長一段時間不會死。③野生蝦種需馴養蝦苗蝦種系人工培育的，如系購買的野生蝦種，需經人工馴養一段時間后，才能放養，以避免相互殘殺，提高放養的成活率。(2)投放方法和注意事項幼蝦投放一般在5月份進行，可將幼蝦放進塑料盆內，先往盆里慢慢添加少量池水至盆內水溫與池水接近，并按盆內水量加入3％一4％食鹽浸浴5分鐘左右消毒，再沿池邊緩緩放人池中，放養時注意避免曝曬。一般可放養3cm的幼蝦1-1．5萬尾或重量80-120kg／畝，同時可混養鰱鳙夏花魚種50-100尾／畝，以調節水質。這樣成蝦產量可達400-600kg，效益1000元／畝左右。如從外地購運蝦苗，離水時間長，有些蝦甚至出現昏迷現象，應在水盆中暫養20分鐘再投放，可提高成活率。4、飼料投喂龍蝦是雜食性的，尤喜食動物性飼料，且龍蝦生性貪婪，攝食量大，要注意飼料投喂方法。成蝦養殖可直接投喂絞碎的米糠、豆餅、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等，保持飼料蛋白質含量在25％左右，日投飼量為蝦體重的4-10%，根據季節、天氣、水質、蝦的生理狀況而調整。6-9月水溫適宜，是蝦體生長旺期，一般每天投喂2-3次，時間在上午9-10時和日落前后或夜間，日投飼量為蝦體重的5-8％；其余季節每人可投喂1次，于日落前后進行，或根據攝食情況于次日上：午補喂一次，日投飼量為蝦；體重的1-3％。飼料投喂需注意天氣晴好時多投，高溫悶熱、連續陰雨天或水質過濃則少投；大批蝦蛻殼時少投，蛻殼后多投。養殖期間，應適時施肥。一般在幼蝦投放5-7天后。可施發酵的畜禽糞50-60kg/畝。6月下旬至8月中旬主施有機肥，施肥次數和數量以適當的水色和透明度為準，水色呈豆綠色或茶褐色為好，透明度以30-40cm為宜；水質不宜過肥，否則容易缺氧浮頭。具體地講。應把握好以下幾點：(1)按照龍蝦不同生長發育階段對營養的需求，搞好餌料組合稚蝦和蝦種階段，主要攝食輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體，因而應通過施足基肥、適時追肥，培養大量輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體，供稚蝦和蝦種捕食。同時輔以人工投餌。8、9月是龍蝦快速生長階段，則應以投喂麥麩、豆餅以及嫩的青綠飼料、南瓜、山芋、瓜皮等為主，輔以動物性餌料。5、6月份是龍蝦親蝦性腺發育的關鍵階段，而8、9月則是龍蝦積累營養準備越冬階段，此時應多投喂動物性餌料，諸如魚肉、螺蜆蚌肉、蚯蚓以及屠宰場的動物下腳料等，從而充分滿足龍蝦生長發育對營養的要求。(2)按照龍蝦的攝食特點，科學投餌龍蝦具有晝伏夜出的習性，夜晚出來活動覓食，龍蝦還具有貪食和相互爭食的特點，因而在餌料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次為主，投喂量要占全天投喂量的70％。龍蝦的游泳能力較差，活動范圍較?。揖哂姓嫉氐南靶?nbsp;，故餌料的投喂又要采取定質、定量、定時、定點的方法，投喂均勻，使每只蝦都能吃到，避免爭食，促進均衡生長。(3)按照天氣、水質以及龍蝦的活動吃食狀況，合理投餌，在水溫20℃一32℃、水質狀況良好的條件下，龍蝦的攝食量相當旺盛，通常鮮活餌料的日投餌量可按在池龍蝦體重的8%-12％安排，干餌料或配合飼料則為3％一5％。龍蝦的攝食強度又直接受水溫、水質等環境因素所制約，因而每天的投餌量還要根據天氣、水質以及龍蝦的活動吃食情況，加以合理調整。總的原則是，天氣晴朗、水質良好，龍蝦活動吃食旺盛，應多投餌，而高溫、陰雨天氣或水質過濃，則應少投餌；大批龍蝦蛻殼時，應少投，蛻殼后則應多投餌；龍蝦生長旺季應多投餌，發病季節或龍蝦活動不太正常時少投餌，從而提高餌料的利用率。5、水質管理龍蝦耐低氧能力很強，且可直接利用空氣中的氧氣，過肥的水質也能生存。池塘養殖龍蝦的水質管理比較簡單。(1)調控好水質保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值為7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天換1次水，每次換水1／2；每20天潑灑1次生石灰水，每次每畝用量10千克左右，用以調節水質。(2)調整好水位池塘養殖龍蝦水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高溫季節和龍蝦越冬期水位可深一些。在整個養殖期內，水位要保持相對穩定，不要忽高忽低，以免影響龍蝦的生長。6、日常管理養殖龍蝦，日常管理是一項長期艱巨而又細致的工作，必須持之以恒。(1)堅持巡塘檢查堅持每天早晨或傍晚巡回檢查1次，觀測池塘水質變化，了解龍蝦吃食活動狀況，搞好餌料投喂量的調整；清理養殖環境，發現異常及時采取對策。(2)注意水質變化嚴防水質受到工業污染、農藥污染等。當水中溶氧低、水質老化，或遇悶熱、連續陰雨等惡劣天氣時，應減少投餌量或停止投餌；注意觀察，若發現龍蝦反應遲鈍，游集到岸邊，浮頭并向岸上爬，說明缺氧嚴重，要及時注水或開增氧機增氧。經常加注新水，保持池水清潔衛生；定期用生石灰消毒蝦池；在蝦的飼料中添加多種維生素，增強蝦的免疫能力。(3)搞好防逃養殖龍蝦的池塘，要用塑料薄膜或鈣塑板等材料，建好防逃墻。尤其是在汛期、臺風季節，要做好防汛工作，嚴防大風大雨沖垮田埂或浸水引發逃蝦。(4)加強蛻殼蝦的管理蛻殼是龍蝦生長的重要標志，搞好蛻殼蝦的管理十分重要，為便于加強對蛻殼蝦的管理，應通過投餌、換水等措施，促進龍蝦群體統一蛻殼。當大批龍蝦蛻殼時，應減少投餌，減少人為干擾，一切操作要細心謹慎，創造一個安靜良好的環境，促進龍蝦順利蛻殼。大批龍蝦蛻殼后，要及時增喂優質餌料，嚴防因餌料不足而引發相互殘殺。(5)嚴防龍蝦打洞龍蝦有打洞的習性，打洞是為了建立安全可靠的棲息、蛻殼、隱蔽場所，保護好自己。因而在養殖上，一是可以在池埂的坡上鋪設一層密眼的塑料網布，既護坡，又防打洞。二是在池塘中栽種較多的水生植物，設置一定數量的網片，或設置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龍蝦的棲息蛻殼隱蔽場所，從而減少龍蝦打洞的機會。

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