【山葵和蜂斗菜的區(qū)別】一、莖部的不同
山葵的莖部為直立，具有粗糙的枝干，帶有細(xì)細(xì)的毛 。
蜂斗菜莖部上略微分枝，沒有毛，屬于肉質(zhì)根 ， 形狀為橢圓形，長度約1.5厘米左右，寬度約為2.5厘米左右 。
二、葉片的不同
山葵的葉片形狀為倒卵形，長度約15-30厘米 ， 寬度約為5毫米左右，葉片邊緣具有細(xì)小的齒，葉片顏色為深綠色，表面無毛，背面為紫色，葉柄長度約為5-10厘米左右 。
蜂斗菜葉片形狀為卵形至卵狀披針形，長度約為3.5-12厘米 ， 寬度約為3-6毫米左右 。
三、花朵的不同
山葵的花序顏色為黃色 ， 花朵形狀為圓錐狀，長度為10-15厘米左右，花瓣是白色或者淡白色 ， 顏色呈桃紅色 。
蜂斗菜的花序顏色為黃色，花瓣是白色或者淡黃色 ， 花瓣比較大 。

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