一、莖干區(qū)別
金蕎麥莖干較短，高約50-150厘米，上部有稀疏的鋸齒 。而蕎麥莖干纖細 ， 較高，約40-90厘米 ， 呈心形 。
二、葉子區(qū)別
金蕎麥葉子互生，顏色為綠色，葉片狹長 ， 無小葉柄 。葉片互生，單葉對生，葉子為卵形，長約2-3厘米，寬約1-2厘米，頂端為漸尖 ， 基部為心形，邊緣具有鋸齒，葉子表面為綠色 。而蕎麥葉子呈卵狀橢圓形或長圓形，葉片相對前者要小許多，葉子為卵狀長圓形或?qū)挼孤研?。
【金蕎麥和蕎麥的區(qū)別】三、花朵區(qū)別
金蕎麥花朵小，顏色為淡綠色，較前者花色更深，花朵為白色，或淡紅色，長約2.5-3厘米，顏色為紫紅色 。而蕎麥花朵淡黃色 ， 花色較深，花色為白色 。

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