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1、河蟹養(yǎng)殖新技術(shù)，如何養(yǎng)大蟹，幾大必備條件？選擇合適作養(yǎng)殖螃蟹的養(yǎng)殖的田塊：
以水稻田為優(yōu)，湖灘旱地為次，荒草蘆葦灘為下。
土壤土骨應(yīng)以黃骨五花土，為最佳。黑青土為次，黑板沙為最次。
pH值土壤為6.5-7.8為優(yōu)，6-7.5為次，7.5-8.5為差
水源：
臨近自然水源為主，大湖，大河，上流無(wú)工廠為佳，沿水源區(qū)15公里無(wú)人口生活排污，工廠排污，最忌水源地有化工企業(yè) 。
開(kāi)塘：
四周壩埂坡比為3：1，壩高1.2米，以養(yǎng)大規(guī)格閘蟹為主，四周開(kāi)50公分3米寬緩坡回形溝。50畝以上大塊中間加十字分水溝。
進(jìn)出水口進(jìn)行固定化設(shè)計(jì) 。
防逃墻欄設(shè)計(jì)：
以pvc板為主，55Cm-75Cm左右，一半埋土壩中，1米5間隔立支撐竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目鐵絲網(wǎng)，或尼龍織網(wǎng)防盜。
看護(hù)房建設(shè)：
應(yīng)保障飼料倉(cāng)庫(kù)一間，飼料工作涼堋一間，其他工具漁具房一間，有條件的應(yīng)加蓋生活用房，水電線路，檢測(cè)設(shè)備。
開(kāi)塘后的第一次改底：
開(kāi)好塘口，先放80cm水泡塘，檢查滲透點(diǎn) ，進(jìn)行補(bǔ)修，一周后測(cè)水質(zhì)3大項(xiàng) 。根據(jù)水質(zhì)報(bào)告，進(jìn)行計(jì)算石灰，和其它改低料量，放水改底
完成第一次改底后，再次回水，一周后測(cè)水質(zhì)，達(dá)到養(yǎng)質(zhì)水標(biāo)準(zhǔn)后，用漂白粉或二氧化氯滅殺消毒。
三天后放干水，進(jìn)行有機(jī)肥追底，每畝200-300斤自制有機(jī)腐肥埋施。然后在溝內(nèi)栽伊樂(lè)草，栽好后，回水。35-50Cm(板田上)
二、栽草
在載好環(huán)溝內(nèi)伊樂(lè)草后(畝3百斤鮮草后)開(kāi)始放回水。并在三天后，進(jìn)行第一次肥水，肥水使用長(zhǎng)效有機(jī)肥+各種菌源同時(shí)培養(yǎng) 。必要時(shí)加施無(wú)機(jī)肥輔助，在取得比較滿意的水相和藻相后，將水體保持在板田50Cm左右，開(kāi)始準(zhǔn)備第一次冬螺下塘工作。
螺絲的質(zhì)量把控，和塘口水質(zhì)要求，我己經(jīng)單獨(dú)寫過(guò)這個(gè) ，不在贅述。這次說(shuō)說(shuō)螺絲的數(shù)量吧，每畝要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，將螺絲放入溝里，注意忌打堆放入，忌氣溫時(shí)放入，或冰雪天氣施放
螺絲放入后3天-一周，應(yīng)及時(shí)觀察塘內(nèi)的水質(zhì)和藻相交化。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)過(guò)清，過(guò)瘦現(xiàn)象，應(yīng)用豆?jié){+紅塘水經(jīng)菌類發(fā)酵后，每畝5公斤，撒瑭2次，間隔2-3天。
在期間，應(yīng)測(cè)一次pH值和溶解氧是否異常。
在進(jìn)螺后的半個(gè)月(元旦后十天左右，在選擇天晴時(shí)日)，進(jìn)行第一次青蝦苗放入，以5斤左右為宜。
2、蟹苗放養(yǎng)的時(shí)間以及放養(yǎng)前要注意哪些問(wèn)題？大家好，我是覃子涵。關(guān)于蟹苗放養(yǎng)時(shí)間及放養(yǎng)注意事項(xiàng)，我有以下答案。
蟹苗放養(yǎng)時(shí)間：南方在春季3~4月份效果最佳，在氣候穩(wěn)定的晴天清晨或傍晚投放蟹苗。具體看水溫，水溫基本在8度以上可以進(jìn)行投放。避免在冷空氣侵襲或長(zhǎng)期陰雨的天氣下放苗。
放養(yǎng)注意事項(xiàng)：
1、投放水質(zhì)和水位
水質(zhì)選擇沒(méi)有民用排污、化工水、農(nóng)藥殘留等的“老水”為好，將雜草清除對(duì)池塘清理一番，并對(duì)水質(zhì)進(jìn)行一次指標(biāo)檢查，查pH值、亞硝酸鹽的含量等。水位需保持在80cm左右，減少晝夜溫差對(duì)蟹苗的刺激。
2、蟹苗投放前浸泡
投放前要將幼苗連同網(wǎng)袋一起放入浸泡液當(dāng)中，俗稱“消毒吐水”法。浸泡液可以是一定濃度的高錳酸鉀、或抗應(yīng)激反應(yīng)藥物的水溶液。泡2分鐘后取出，等待5分鐘再次放入，連續(xù)3次，每次間隔時(shí)間增加2分鐘。待幼蟹逐步吸足水分和適應(yīng)水溫后，放入池中，可以提高成活率。
3、投放地點(diǎn)、密度：
地點(diǎn)選擇池塘淺水區(qū) 。進(jìn)行分散投放，密度在一畝投放700~800只幼苗為宜。
4、放養(yǎng)前蟹苗管理：
起網(wǎng)后需清洗干凈蟹苗身體內(nèi)的淤泥，防止進(jìn)水孔和鰓堵塞。起網(wǎng)后蟹苗陽(yáng)光暴曬和通風(fēng)的狀態(tài) ，避免鰓絲水分蒸發(fā)和苗體打蔫。
以上是蟹苗投放的一些個(gè)人真實(shí)經(jīng)驗(yàn) ，蟹苗起網(wǎng)、運(yùn)輸和投苗是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，投放還需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、水文特征等合理選擇方法，希望這個(gè)答案對(duì)您有幫助。

3、最好的蟹田米種植方法？1、品種選擇
蟹稻的優(yōu)質(zhì)稻品種選擇排在首位。選用與土壤肥力相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻良種至關(guān)重要，尤其盤錦地區(qū)的土壤一般PH值在8以上，對(duì)品種的選擇更為挑剔。經(jīng)農(nóng)藝師調(diào)研，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上主要銷售的品種為鹽豐47，有兩個(gè)系列：981系和986系。2019年大洼中心的農(nóng)藝師們專門挑選了鹽粳927、天隆優(yōu)619、越光等多個(gè)優(yōu)質(zhì)香米設(shè)置了品種篩選試驗(yàn)，特別針對(duì)營(yíng)口地區(qū)和盤錦地區(qū)的鹽豐47品種做對(duì)比試驗(yàn) 。
2、浸種與播種
4月上旬，盤錦稻作區(qū)種植戶就開(kāi)始了種子包衣、浸種，生育期短的可適當(dāng)延后一周。種衣劑最好選用大廠家、質(zhì)量?jī)?yōu)的產(chǎn)品，比如先正達(dá)的亮盾，或者本地區(qū)實(shí)踐證明較好的如盤錦當(dāng)?shù)氐馁惗?、黑龍江的火龍神等，核心成分為精甲霜靈、咯菌腈、醚菌酯等。拌種后晾至24時(shí)后浸種（藥劑和用量請(qǐng)嚴(yán)格按照農(nóng)藝師的指導(dǎo)進(jìn)行），浸種時(shí)水溫應(yīng)保持在18～20℃ 。浸種4天，浸后用清水沖洗達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 。4月中旬播種，最佳播期在4月15日前后（根據(jù)MAP智農(nóng)農(nóng)事提醒），播種量控制在干籽約250 g/m2 。
3、育苗形式與秧苗準(zhǔn)備
?育苗形式：采用過(guò)水式旱育苗。機(jī)械化流水作業(yè)，填土、播籽、澆水（含壯秧劑）、覆土、蓋布。密切注意光、水、溫、風(fēng) 。及時(shí)防治青枯病、立枯病以及部分細(xì)菌性病害。一般采用瑞苗清或者金阿普隆、阿米妙收等組合防治。
? 插前準(zhǔn)備：采用長(zhǎng)效殺蟲(chóng)劑（根據(jù)農(nóng)藝師指導(dǎo)）連同送嫁肥一同進(jìn)行。
4、本田準(zhǔn)備
修整加寬埝梗，便于做螃蟹圍池。插前本田采取一次性春旋，有條件的種植戶會(huì)在春季整地前將優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥施入土層中。優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥富含有機(jī)質(zhì)、腐殖酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，同時(shí)改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤肥力，對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育十分有利。為了滿足水稻生長(zhǎng)，在本田一次性基施50%~55%含量的摻混肥或46%~48%的復(fù)合肥（根據(jù)地力）。
5、插秧
五月中下旬進(jìn)行插秧，蟹田規(guī)格優(yōu)先采用大壟雙行(40+20)cm×(10.0～13.3)cm，或者30cm×19.8cm，基本苗4株/穴。插后要查田補(bǔ)苗，確保不缺苗斷壟。
6、本田放蟹
放蟹苗
一般6月10日前后，投放扣蟹苗。河蟹全生長(zhǎng)期共蛻殼4次，分別在6月1日前后、6月20日前后、7月15日前后和8月10日前后。這4次脫殼是河蟹生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，此間要保證水體清新、飼料充足。從水產(chǎn)處購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的螃蟹苗運(yùn)輸至本田要盡量快，一般不要超過(guò)1小時(shí) ，否則會(huì)造成部分蟹苗死亡。投放螃蟹時(shí)沿著埝梗均勻漫撒即可。
7、本田病蟲(chóng)草害防治
? 草害防治：多年的蟹田草害一般較輕，一次封閉除草基本可以解決，為了保障螃蟹安全，除草劑的選用和用量一定要在農(nóng)藝師的指導(dǎo)下進(jìn)行。青苔嚴(yán)重的稻田當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有用西草凈毒土法封地的，有一定的效果，但對(duì)蟹苗有影響。插后的蟹田也可用安全的水產(chǎn)用藥進(jìn)行防治，但是市場(chǎng)上普通的西草凈、百螺敵等不適合蟹田插后用藥，可用生物菌劑在前期施用對(duì)青苔生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用，如枯草芽孢桿菌等。如果一封效果不好需要及早二封，在投放螃蟹苗前處理，必要時(shí)可在投放蟹苗前換水。
? 蟲(chóng)害防治：盤錦地區(qū)的稻田潛葉蠅危害較重。一般在苗床階段采用噻蟲(chóng)嗪、滅蠅胺類防治，但近些年防治效果不理想，最佳的策略還是在本田施用殺蟲(chóng)劑，滅蠅胺的防效優(yōu)于噻蟲(chóng)嗪，同樣要在投放螃蟹前盡早施用。其他的二化螟、稻飛虱如普通水稻防治即可。吡蚜酮雖然對(duì)螃蟹有影響，但是由于防治時(shí)期正處于水稻出穗，基本上藥劑難以滲透到水面，故不會(huì)傷害螃蟹。
? 防治水稻病害的殺菌劑：要求不會(huì)對(duì)螃蟹生長(zhǎng)有影響，需要注意禁用含氟的藥劑，由于氟的活性強(qiáng)可能會(huì)對(duì)幼小蟹苗產(chǎn)生長(zhǎng)期的影響，但是小范圍試驗(yàn)比如中化歐得在蟹田可以施用。另外吡唑類藥劑廠家建議慎用，但是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶也有在用的。
9月25日前后，打撈部分成蟹進(jìn)行單體重量測(cè)試，一般公蟹平均體重130 克/只，母蟹平均體重85克/只。天然蟹苗的引進(jìn)和動(dòng)植物源餌料的應(yīng)用是獲得高體重成蟹的主要措施。10月初大面積放流捕撈，收獲螃蟹。
4、蟹苗養(yǎng)殖如何做到畝產(chǎn)630斤？這個(gè)產(chǎn)量幾乎沒(méi)有的，畝產(chǎn)350斤左右就已經(jīng)很好了，400斤就已經(jīng)算高產(chǎn)了。
5、大閘蟹跟基圍蝦一起蒸多久？【河蟹如何高產(chǎn)】螃蟹和基圍蝦蒸的時(shí)間是不一樣的，螃蟹需要的時(shí)間多一些，一般大小的螃蟹需要蒸十幾分鐘，而基圍蝦只需要幾分鐘就熟了，記住是大火蒸，蒸基圍蝦的時(shí)候要平鋪在盤子里，不能堆在盤子里面，堆在盤子里面需要的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一點(diǎn)，還有可能外面的蝦已經(jīng)熟了，里面的蝦沒(méi)有熟

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