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1、如何正確培藻，小龍蝦如何養(yǎng)防治病害？小龍蝦疾病防治遵循 “預防為主，防治結合” 的原則，要從苗種源頭抓起，日常管理需結合養(yǎng)殖實際情況早做預防。主要注意點有以下幾個方面：1. 苗種選擇；
選擇沒有病發(fā)源的塘口苗，盡量減少或不放野生苗種。肢體受傷的不放、脫水時間長的不放、不同塘口的不混養(yǎng)以及不同規(guī)格蝦苗不混養(yǎng)，放苗前用濃度2%的高猛酸鉀水溶液或濃度3-5%的食鹽水進行消毒5分鐘。
蝦苗投放前的消毒工作
2. 消毒工作；放苗前對養(yǎng)殖塘口認真做好清塘、解毒和消毒工作。調節(jié)好水質、栽種好水草后再投放蝦苗。
3. 餌料投喂；應依據(jù)苗種投放量嚴格依據(jù)餌料系數(shù)（3-6%），定質、定量、定時以及定點投喂新鮮優(yōu)質餌料。需注意以下易導致小龍蝦發(fā)病的狀況：
（1）投喂霉變、不清潔飼料；
（2）不科學地投喂過量飼料；
（3）底改或水質調節(jié)不及時，造成餌料殘留過多腐爛發(fā)酵，細菌、病毒繁衍。
小龍蝦飼料定量、定時、定點投喂
4. 高溫、陰雨天氣管理；
高溫季節(jié)需及時清除養(yǎng)殖池的多余水草，適當提高水位并定期進行消毒、底改，防止水草高溫死亡或腐爛發(fā)酵引發(fā)病毒、細菌。尤其是對于養(yǎng)殖3年以上的老塘口，一定要定期消毒、底改，條件允許的前提下可進行清淤（淤泥控制在10厘米以內）。陰雨天氣時，需多巡塘，依據(jù)龍蝦上岸情況潑灑增氧劑（有增氧設備的塘口開啟增氧機）以防缺氧造成龍蝦死亡。
5. 養(yǎng)殖密度合理控制；每畝放養(yǎng)密度不要超過100斤/畝。
6. 水質管理；杜絕使用任何形式的廢水，堅持定期換水，使用生石灰或碘制劑消毒，并使用生物菌種調節(jié)水體微生物種群，達到分解腐敗物質的作用。
噴灑生物制劑調節(jié)水質
7. 水溫控制；
最適宜小龍蝦生長的溫度環(huán)境為20-32℃ 。如水溫突變，將造成小龍蝦強烈的機體應激反應，由此抵抗力下降，容易感染發(fā)病。夏季暴雨時節(jié)，應提前降低養(yǎng)殖池水位，提前潑灑龍蝦抗應激制劑，減少水溫變化導致的應激反應。
好的水質是龍蝦大豐收的有力保障
小龍蝦病蟲害防治以預防為主，防治結合的方法。下面針對小龍蝦常見疾病治理給出一些解決的方法： 1. 軟殼?。?病因：體內缺鈣，另外光照不足、pH值長期偏低，池底淤泥過厚、蝦苗密度過大、長期投喂單一餌料也可導致本病。
癥狀：蝦殼軟薄、體色不紅、活動力差、覓食不旺、生長緩慢、協(xié)調能力差。
預防：（1）冬季清淤；（2）用生石灰清塘，放苗后每20天用25毫克/升生石灰潑灑；（3）控制放養(yǎng)密度；（4）投餌多樣化，適當增加含鈣餌料。
治療：（1）20毫克/升生石灰化水全池潑灑（20斤/畝）；（2）用魚骨粉拌新鮮豆渣或其他餌料投喂，每天1次，連用7-10天以上。（3）用抗應激硬殼王潑灑，隔三天潑一次，直至變好為止。
2. 黑鰓?。?病因：蝦鰓受真菌感染所致。
癥狀：鰓部由肉色變?yōu)楹稚蛏詈稚?，直至變黑，鰓組織萎縮壞死。患病的幼蝦活動無力，多數(shù)在池底緩慢爬行，停食 ?；疾〉某晌r常浮出水面或依附水草露出水外，不進洞穴，行動緩慢，最后因呼吸困難而死。
預防：（1）更換池水，及時清除殘餌和池內腐敗物；（2）用25毫克/升生石灰，定期消毒水體；（3）經常投喂青綠飼料。
治療：（1）漂白粉100g/畝全池潑灑，每天1次，連用3天；（2）每千克飼料拌1克土霉素投喂，每天1次，連喂3天；（3）碘：50ml/畝全池潑灑，隔天1次，連用2次，然后改底一次（底改專家）；（4）0.1毫克/升強氯精全池潑灑1次；（5）0.3毫克/升二氧化氯全池潑灑1次，并迅速換水。
3. 纖毛蟲?。?病因：由纖毛蟲寄生所致，主要寄生種類包括聚縮蟲、鐘形蟲、單縮蟲和累枝蟲等。
癥狀：體表、附肢、鰓上附著污物，蝦體表面覆蓋一層白色絮狀物，致使小龍蝦活動力減弱，食欲減退。
預防：（1）保持池水清新；（2）清除池內污物；（3）冬季清淤。
治療：（1）用硫酸銅、硫酸亞鐵（5：2）0.7毫克/升全池潑灑（70g/畝）；（3）用30毫克/升甲醛溶液全池潑灑， 16-24小時更換池水；（4）用20-30毫克/升生石灰全池潑灑，連用3次，使池水透明度提高到40厘米以上；（5）用甲殼凈等藥物按說明書使用。
4. 蛻殼不遂；病因：生長的水體缺乏某種元素。
癥狀：病蝦在其頭胸部與腹部交界處出現(xiàn)裂痕，全身發(fā)黑。
預防：（1）每15-20天用25毫克/升生石灰化水全池潑灑（20斤/畝）；（2）每月用過磷酸鈣1-2毫克/升化水全池潑灑。
治療：（1）飼料中拌入1‰-2‰蛻殼素；（2）飼料中拌入骨粉、蛋殼粉等增加飼料中鈣質。
5. 泛池；病因：主要是池水缺氧。
癥狀：池蝦在缺氧時，煩躁不安，到處亂竄，有時成群爬到岸邊草叢中不動，還有的爬上岸，如離開池水時間長了導致死亡。
防治：（1）冬閑期間，要及時清除過多淤泥，凍曬池底；（2）使用已經發(fā)酵的有機肥，控制水質過濃；（3）控制蝦種放養(yǎng)密度；（4）常加新水，保持池水清爽。
治療：（1）如發(fā)現(xiàn)蝦不安，應立即開動增氧機，加注新水，但不能直接沖入，最好是噴灑落入水面（或使用增氧劑200g/畝）；（2）池水渾濁，每畝用明礬2-3千克化水全池潑灑；（3）每畝水深1米水體用石膏粉2-4千克，溶水后全池均勻潑灑；（4）每畝水深1米水體用5千克黃泥加水制成糊狀，全池均勻潑灑；（5）50毫克/升魚浮靈，溶水后全池潑灑；（6）每畝水深1米水體用生石灰和人尿各5千克，加水全池潑灑；（7）每畝水深1米水體用3-4毫克/升過氧化鈣，溶水后遍灑全池；（8）每畝水深1米水體用3毫升雙氧水，當池水缺氧，打開雙氧水瓶口放到池水中，讓其自動溢出增氧。
6. 出血?。?病因：由產氣單胞菌引起。
癥狀：病蝦體表布滿了大小不一的出血斑點，特別是附肢和腹部較為明顯，肛門紅腫，不久死亡。
預防：（1）保持水體清新，維持正常水色和透明度；（2）冬季清淤；（3）平時注意消毒。
治療：（1）發(fā)現(xiàn)病蝦及時隔離，每畝每米水體用25-30千克生石灰化水全池潑灑；（2）每畝每米水體用750克煙葉，用溫水浸泡5-8小時后全池潑灑，同時每千克飼料中添加氟苯尼考0.8克（本品含原料粉10%），連喂3-5天；（3）樂譜優(yōu)碘50ml/畝，全池潑灑。
7. 凍傷?。?病因：在水溫低于4℃時，蝦將會凍傷。
癥狀：龍蝦凍傷時，頭胸甲明顯腫大，腹部肌肉出現(xiàn)白斑，隨著病情加重，白斑也由小而大，最后擴展到整個軀體。病蝦初呈休克狀態(tài)，平臥或側臥在潛水草叢里。嚴重時，出現(xiàn)麻痹、僵直等癥狀，不久死亡。
防治：（1）早冬期，當水溫降到10℃以下，應加深水位（水位1米以上，有冰需要破冰）；（2）在越冬期間，可在池中投有機肥或稻草，促使水底微生物發(fā)酵，提高水溫；（3）在秋冬季，注意多投含脂肪性餌料，如豆餅、花生餅、菜籽餅等。
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2、龍蝦纖毛蟲該如何處理？根據(jù)您發(fā)的圖片和您說的情況，初步分析這是由水質惡化導致的。夏天高溫水質容易惡化，因為大多數(shù)蝦塘中種植的都是伊樂藻，而伊樂藻不耐高溫，在高溫環(huán)境下，伊樂藻生長緩慢，白天光合作用下降，產生的氧氣量減少，晚上進行呼吸作用消耗大量的氧氣。不僅如此，蝦塘中各種浮游生物、細菌以及小龍蝦都要耗氧，導致水中嚴重缺氧。
剛開始水中缺氧，水質沒有明顯變化，對小龍蝦還沒有太大的危害，但是小龍蝦會出現(xiàn)應激反應，晚上趴草或者往岸邊爬準備逃跑，如果發(fā)現(xiàn)這種情況，應該馬上采取預防措施。
由于水中嚴重缺氧，水草、藻類、有益菌、小龍蝦等逐漸死亡腐爛，有機碎屑積累的越來越多，有害細菌也越來越多，水質越來越渾濁。而纖毛蟲主要以細菌和有機碎屑為食，生長繁殖的很快，小龍蝦在這種水塘里基本都會得??，存活率很?。
蝦塘中纖毛蟲的治理辦法纖毛蟲繁殖的非?？?nbsp;， 2~3天就會布滿小龍蝦全身，嚴重影響呼吸，通常會引起小龍蝦大批死亡。1.首先把蝦塘水放干，把小龍蝦全部撈上來用濃度為0.5~1毫克/升的新潔爾滅與5~10毫克/升的高錳酸鉀合劑浸洗病蝦，水溫25℃左右浸泡約20分鐘。
2.再注入新水，用漂白粉、生石灰或者二氧化氯等藥物在上午對蝦塘消毒。
3.然后移栽水花生或者水葫蘆等浮水植物，再把用藥物浸泡好的病蝦放回蝦塘。
4.放回蝦塘后再對全池潑灑纖蟲凈1.2克/立方米，5天后再用1次。接著全池潑灑工業(yè)硫酸鋅3-4克/立方米，5天后再用一次。然后再用0.2-0.4克/立方米的二溴海因全池潑灑1次。減少蝦塘中纖毛蟲的數(shù)量。
5.在治理纖毛蟲期間一定不要肥水培菌，因為纖毛蟲以細菌為食，培菌可能會讓纖毛蟲再次大量繁殖。
6.等這批小龍蝦賣完之后一定要把蝦塘水放完，然后對蝦塘徹底消毒曬塘，再投放下一批蝦苗。
以上是我個人看法，如有錯誤的地方請大家指點，希望我的回答對大家有幫助！
3、草魚在幼小的時候怎么養(yǎng)殖？草魚在幼小的時候怎么養(yǎng)殖？
不知你所說的草魚小的時候是有多小呢？是剛孵化出來的小苗還是剛買回來的那種已有好幾公分長的小苗呢？這沒有說明那我們就從剛孵化出來的小草魚苗來說起吧？
我們都知道草魚是以吃草為主的所以人們才給了它草魚這一稱呼，但對于剛孵化出來的小苗來說，其體長還沒有1公分長，那肯定是不能吃草的，那么這種魚吃什么才能長大呢？
正常情況下剛出生的小魚苗一般都是放在肥水塘里，讓魚苗以吃塘中的天然餌料為主，準確地來說，剛孵出來的小苗前十來天主要是以水中的小輪蟲和一些藻類為主。在人工培養(yǎng)過程中為了提高魚的成活率，在這一階段也會喂一些人工餌料，例如豆?jié){、蛋白粉、蛋黃之類的都可以。當然這些飼料喂下去魚能直接吃下去的比例很??，租傳要的目的还是用来肥水而汽R腳嘣宓淖饔?。
隨著魚苗的慢慢長大，草魚苗在食性上也會出現(xiàn)一些變化，當體長達到1.2-1.5公分時，這時魚苗會慢慢轉為以吃食水中的浮游動物為主，例如水中的各種枝角類生物，同時也會吃食水底的一些有機碎屑，人工飼料下可以投喂些粉料給魚吃，這時魚也會吃一些粉料來彌補水中天然飼料的不足。
當魚苗長到全長3公分時，魚苗的食性已非常接近成年魚的食性，一直到體長達到10公分這時魚苗的食性則與成魚完成一樣了，在這一時期的魚苗可以投喂一些小顆粒的人工飼料來養(yǎng) ，自然環(huán)境下則除了吃食一些水中的小水生動物類之外，這個階段的魚苗也會吃一些小的水生植物，例如小浮萍、沙萍這些就是最好的食物，隨著魚的慢慢長大，到最后開始吃一些嫩的草料，體長達到10公分以上時這時已與成魚的食性沒有區(qū)別，直接按成魚的飼養(yǎng)方式去養(yǎng)殖就可以了，只不要注意喂草料的時候盡量喂嫩一點的。
以上為踏火個人經驗、見解，僅供參考用，更多的水產、水族類經驗分享敬請關注踏火逍遙說魚，謝謝！
4、為什么水池里的水亞硝酸鹽總是高？對于水產養(yǎng)殖來說好的水質是健康養(yǎng)殖、無公害養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖的必然要求。而且現(xiàn)在的水產養(yǎng)殖大都是以高密度池塘養(yǎng)殖為主，這種情況下池塘里就會生成一種對于養(yǎng)殖很不利的物質，那就是亞硝酸鹽。亞硝酸鹽濃度過高會抑制水產生物的血液載氧能力，降低攝食量，使鰓組織出現(xiàn)病變，呼吸困難、極易誘發(fā)疾病，草魚出血病就是其中一種。
造成水池中亞硝酸鹽含量高的原因有很多，最常見的原因有這么幾種。
養(yǎng)殖密度大，中、后期飼料投喂量增加，造成殘餌、糞便等含氮有機物多、池底淤泥過厚、水體溶氧不足，從而造成水體氮循環(huán)變慢甚至受阻，導致亞硝酸鹽含量上升。
池塘缺乏有益菌群。這種情況一般出現(xiàn)在使用殺蟲殺菌藥不當?shù)某靥?nbsp;，過量使用生石灰、硫酸銅、菊酯類等藥物，雖然對池塘中有害菌群有很好的殺滅作用，但同時也給池塘中藻類、魚類、有益菌群也造成極大的影響。當池塘中的硝化細菌活性較差時，亞硝酸鹽的硝化作用受阻，亞硝酸鹽很難被轉換成硝酸鹽，最終導致亞硝酸鹽含量偏高。
大量使用氮肥。這種情況一般出現(xiàn)在長期使用化肥的魚池，氮肥一般含有銨離子和硝酸根離子，池塘中水體的硝酸鹽可作為氮源參與水體中的正常氮循環(huán)，但過多的硝酸鹽含量會影響硝態(tài)氮向有機態(tài)氮的轉化，過多的硝酸鹽會通過反硝化作用再次轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽含量增加。
養(yǎng)殖中如何避免亞硝酸鹽積累，改良水質
在養(yǎng)殖過程中要確定科學合理的放養(yǎng)密度，平常加強對水質的管理，可以經常使用微生態(tài)制劑調節(jié)水質或勤開增氧機，堅持每隔1～2年對池塘底部淤泥的清淤改造。
在養(yǎng)殖過程中，多注意水質的藻相、菌相，養(yǎng)殖早中期注重有益藻類的培育，養(yǎng)殖中后期注重有益菌的培育，一般亞硝酸鹽含量不高時，可以通過培藻、養(yǎng)菌等控制其含量。
定期使用活菌底改王等微生態(tài)制劑，可保持養(yǎng)殖水體的優(yōu)良水質，提高養(yǎng)殖水體自凈能力，穩(wěn)定養(yǎng)殖水體中的酸堿度，防止因pH值失衡而導致的水體惡化，產生亞硝酸鹽的積累。
以上的分享希望可以對你有所幫助。
5、對蝦塘水有異味怎么樣處理？水質的好壞直接決定著蝦類能否健康、快速地生長，從而關系到產量的高低和經濟效益的優(yōu)劣。因此，漁諺有“養(yǎng)好一池蝦，先管好一池水”的說法。蝦池的水質調控是養(yǎng)蝦成敗的關鍵。
最近在群里面和論壇里面都看見大家問有關水質方面的問題，所以小編就搜集了這方面的資料加以整合，特發(fā)此貼，供大家參考參考！
一、如何判斷水質的好壞
采取“看觀摸嘗聞測查”方法，能有效地辨別水質的好壞。
1 看
即看水色。水色是水中浮游生物的種類和數(shù)量的反映。養(yǎng)蝦池的水色以茶褐色、黃綠色、淡綠色為好，這些水色具有“肥活嫩爽”的特點，無異常氣味。這些水色的水體富含大量對蝦喜食的硅藻和綠藻，且溶氧充足，有害物成分少，非常利于對蝦生長。
常見的好水色有以下幾種：黃綠色以硅藻為主，綠藻、裸藻次之；草綠色以綠藻、裸藻為主，油綠色主要是硅藻、綠藻、甲藻、藍藻；茶褐色以硅藻、隱藻為主，裸藻、綠藻、甲藻次之。
常見的壞水色有以下幾種：若蝦池水色呈暗綠色則是藍綠藻過度繁殖的結果；黑褐色與醬油色是鞭毛藻、裸藻、褐藻等大量繁殖所致，這種水色主要是由于投喂過量、殘餌過多、底質惡化老化等原因造成；黃色水主要含有金黃色鞭毛藻；水色轉紅是由纖毛蟲、夜光蟲等原生動物滋生或輪蟲大量繁殖所引起；乳白色是由細菌大量繁殖造成藻類突然死亡而引發(fā)的；臭清水是由浮游植物大量死亡所致；澄清色是水中浮游生物少的表現(xiàn)；水呈灰藍色且有魚腥味，可能是魚腥藻或擬魚腥藻大量出現(xiàn)所引起的；水色泛白是橈足類過多所致；水色混濁的水體含泥漿和有機碎屑較多。這些水色均為不好的水色，對養(yǎng)蝦極為不利。另外，如果水色發(fā)暗，水質粘滯，在下風口和增氧機周圍有大量白色泡沫，且經久不散，說明水體中有機質多，水質已老化。
水色呈藍綠、灰綠而渾濁，天熱時常在下風的一邊水表出現(xiàn)灰黃綠色浮膜，表明水質已老化，以藍藻為主，而且數(shù)量占絕對優(yōu)勢；水色呈灰黃、橙黃而渾濁，在水表有同樣顏色的浮膜，表明水色過濃，水質惡化，以藍藻為主，且一開始大量死亡；水色呈灰白色，表明水體中大量的浮游生物剛剛死亡，水質已經惡化，水體嚴重缺氧，往往有泛塘的危險；水色呈黑褐色，表明水質接近惡化，可能是施用較多的有機肥、水體中腐殖含量過多，以隱藻為主，藍藻次之；水色呈淡紅色，且顏色濃淡分布不勻，表明水體中的水蚤繁殖過多，藻類很少，溶氧量很低，已發(fā)生轉水現(xiàn)象，水質較瘦。
2 觀
指觀察蝦池及周圍生物的動態(tài) 。若發(fā)現(xiàn)池中魚類浮頭、螺爬出水面，日落后塘周圍有很多蚊蟲，有許多海鷗等鳥類在塘面上盤旋等現(xiàn)象是水體缺氧的預兆。當水體嚴重缺氧時，對蝦會浮頭游塘，眼和觸角露出水面，受驚也不下沉躲避。夜光蟲、甲藻和發(fā)光細菌大量增殖會使水體發(fā)光，極易引起蝦池缺氧。此外，除對蝦因投飼不足而游塘外的異?；顒樱彩侵苯踊蜷g接由水質惡化所引起，是水質不良的表現(xiàn) 。
3 摸
指用手指捻一捻蝦池水，如果手感發(fā)澀說明水質正常；如發(fā)滑，水質一般較差。
4 嘗
指用嘴嘗嘗蝦池水味道，如只是發(fā)咸，一般是好水，如苦味嚴重，則是水質不佳的表現(xiàn) 。
5 聞
指聞蝦池水的氣味。若水體散發(fā)出腥臭或臭雞蛋的氣味，說明水質已出現(xiàn)老化，較差。
6 測
指對水體的溶解氧、透明度、ph值、氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、化學耗氧量等水質指標進行監(jiān)測。若各項指標超出蝦池水質的基本要求，則表明水質不好，對養(yǎng)蝦不利。
7 查
檢查蝦池底是否黑化。如果池底變黑，散發(fā)臭味，表明底質變壞。出現(xiàn)變黑的原因：清池不徹底；投餌過量；池水過肥，換水不夠；水體中有大量絲狀藻或水草老化枯死后沉底腐爛；下層水長期嚴重缺氧。在養(yǎng)殖中后期池底較易出現(xiàn)黑化，為淤積于池底的有機物在細菌等作用下進行非氧化分解，形成池底“黑化區(qū)域” 。
在“看”的時候還要注意下面這些：
水的顏色
池塘由于施肥品種與施肥季節(jié)的不同呈現(xiàn)不同的水色。一般來說，肥水池的正常水色可分為兩類：一類以油綠色為主，另一類以茶褐色為主，這兩類池水中均含有大量易被水產動物消化吸收的餌料生物，是適合用于養(yǎng)殖的塘水。
水色變化
水色的變化是池水“活”的證明，它有“日變化”和“旬、月變化”兩種情況。一般易被魚類利用的浮游生物大多具有明顯的趨光性，由此形成池水透明度的“日變化” 。此外，每10-15天水色濃淡呈周期性的交替出現(xiàn)，這就是“旬、月變化” 。凡是水色會變化的池塘是一塘“活水”，否則就有可能是一塘“瘦”或“老”的水。
水面有無“水華”出現(xiàn)
所謂“水華”是指池塘水面出現(xiàn)一層云斑狀有色漂浮物，這是由于某些浮游生物大量繁殖所致。有一定水華的池水屬于好的池水，其中多數(shù)浮游生物能被水產動物攝食、消化，對它們的生長極為有利。但這種水溶氧量低，如遇到天氣突變時，不僅易出現(xiàn)蝦浮頭，而且常因缺氧而導致藻類大量死亡，使池水變樣、發(fā)臭，出現(xiàn)泛塘。為此，必須要控制水華的大量出現(xiàn)，其方法有：減少或停止施肥或投餌，換掉部分老水后注入新水，用生石灰全池潑灑。
池塘下風處的油膜
沒有水華的池塘，可從其下風處水面油膜顏色面積大小來衡量其水質的好壞。一般肥水池下風處的油膜多，沾粘，發(fā)泡，并有日變化現(xiàn)象（即上午比下午多），上午呈現(xiàn)黃褐色或煙灰色，下午呈綠色，俗稱“早紅晚綠” 。如果水面長期有一層不散的鐵銹膜，則說明池水瘦而老，必須換注新水。
透明度
池水透明度的大??，可以椿e路從吵廝卸仙锏畝嗌伲?即池水的肥瘦，一般透明度30厘米左右為中等肥度的水，透明度小于20厘米的為肥水，大于40厘米的為瘦水。
二、適合蝦生長的優(yōu)良水質標準
三、ph對水質的影響
南美白對蝦適宜的ph值為7.8—8.5 。ph值低可使養(yǎng)殖蝦血液中的ph值下降，削弱其血液載氧能力，盡管水中的溶解氧較高，還是要造成魚、蝦生理缺氧癥，經常浮頭，且生長受阻或患病。ph過高會增加氨氮的毒性。ph下降是水質變壞、溶解氧降低的表現(xiàn)，同時，可使有毒的硫化氫含量增加。氨氮、硫化氫含量的增加都可以抑制對蝦的生長。ph值過高則可能腐蝕魚蝦鰓部組織，使粘液凝固，嚴重時體粘液成絲狀，使蝦等失去呼吸能力而大批死亡。ph過高的水體中易形成藍綠藻水華和形成難溶的磷酸三鈣，從而導致水體中的營養(yǎng)物質和能量循環(huán)減緩。另外，水中的ph值過高或過低，均會造成水中的微生物活動受到抑制，有機物不易分解。
ph值是養(yǎng)殖水體的一個綜合指標，它主要與水體中的co32－－h(huán)co3－－co2緩沖體系及ca2＋－caco3固體緩沖系統(tǒng)有密切關系，并與有機酸、腐殖質緩沖系統(tǒng)有一定相關性。因此，水體中的ph值會隨著水的硬度和co2的增減而變動。池塘中ph值通常隨著日出逐漸上升，至下午16：30－17：30（也有在13：00左右）達到最大值，接著開始持續(xù)下降，直至翌日日出前降至最小值，如此循環(huán)反復。池塘中ph值的日正常變化范圍為1－2，當水體中ph值過高、過低或變化幅度過大，都會影響水生生物的生長。
ph值在養(yǎng)殖中的變化規(guī)律
1.養(yǎng)殖全過程ph值的變化規(guī)律：從對蝦養(yǎng)殖整個過程來看，放苗前肥水階段ph值最高，有時可超過9.6，隨后會不斷下降，到中后期甚至降到7.0以下，如果水質不加以調節(jié)，則ph值就會不斷發(fā)生變化。
2.一天中的ph值變化規(guī)律：水中生物的光合、呼吸作用和各種化學變化均能引起ph值的變化。因此，白天光合作用越強，光照時間越長ph值就會越高；晚上光合作用停止，對蝦及各種生物（微生物為主）呼吸產生的酸性二氧化碳越來越多，則ph值就會逐漸下降，天亮前降到最低。如果是陰雨天，則一天中的ph值變化最小。
3.天氣變化對ph值的影響：晴天、陰天和雨天ph值有不同的變化，晴天白天光合作用消耗掉了水中大量的酸性二氧化碳， ph值會升高，而陰雨天情況正好相反，連續(xù)的陰雨天會使池水ph值降得很低，必須及時調節(jié) 。
對ph值的調控
1.放苗前調控：放苗時如果ph值高于9.0（上午10點左右測量值）則蝦苗的成活率會受到很大影響，所以放苗前進行ph值的調控是養(yǎng)殖工作的一個重要環(huán)節(jié) 。調控可采用施加酸性化學物質的方法，如加入適量醋酸、檸檬酸、草酸等，也可以換水或注入新水（地下深井水更好），盡可能將ph值降到9.0以下（8.5以上），這樣可確保放苗后蝦苗的成活率達到生產要求。
2.中前期調控：在養(yǎng)殖全過程的前三分之二時間里水質的各項指標一般都還比較正常，如nh3、h2s等濃度很低，對對蝦的不良影響就很小，這時候可以放心大膽地將ph值控制在最適合對蝦生長的范圍里。隨后，ph值逐漸降低，如果上午10點測量出的ph值在8.0以下，則應及時進行調高。20ppm的生石灰可提高ph值0.5 。
3.中后期調控：對蝦養(yǎng)殖進入中后期，水質各項指標已經很差，特別是在高密度養(yǎng)殖的情況下，nh3、h2s濃度就不可避免升高甚至超標，且ph值下降又特別快，這個時候如果不調節(jié)好ph值，即使增氧機滿負荷不停地運轉，對蝦仍會有生理性缺氧浮頭的危險，給養(yǎng)殖者造成不必要的損失，因此中后期的ph值調控技術要求比較高，也是決定養(yǎng)殖效果好壞的關鍵環(huán)節(jié) 。由于nh3、h2s的毒性與ph值的高低有密切的關系，中后期調節(jié)ph值一定要考慮全面，假如nh3濃度很高而h2s濃度很低，此時可將ph值調到正常偏低水平，這樣可降低nh3毒性又確保不會造成對蝦生理性缺氧；如果情況恰好相反，則可將ph值調到正常偏高水平 ?？偟脑瓌t是：既要保證ph值的正常，又盡可能地降低水體中nh3和h2s的毒性，這樣就會提高養(yǎng)殖的產量。
ph值偏低或偏高的處理措施
ph值偏低的處理措施：
①可以將池中老水排掉，注入新水，反復2－3次，以調節(jié)水體中的ph值；
②每半個月潑灑生石灰水（如淡養(yǎng)對蝦池ph值低于7.8，每畝用量5－15kg），既可以調節(jié)水體酸堿度，又可以防治病害發(fā)生；
③對于ph值下降過快或過低的水體，也可用naoh或小蘇打進行調節(jié)，采用1％naoh溶液，一定要進行稀釋（比如稀釋1000倍），少量多次均勻潑灑，并及時測定水體的ph值，以確定效果；
④加速培植浮游植物，形成新的藻相，對于形成的藍綠藻要及時控制，必要時追施無機肥料，促使優(yōu)良藻類繁殖茂盛；
⑤充分增氧，控制還原型物質的生成。
ph值過高的處理措施：
①注入新水。
②用滑石粉（主要成分硅酸鎂）調節(jié)，用量為每畝1－2kg 。通?；垡?.5－2.5g／m3全池潑灑，可使水體ph降低0.5－1；
③每畝用0.5－1kg明礬，全池潑灑
④對ph過高或升幅太快的水體也可用稀鹽酸或醋酸潑灑，少量多次潑灑后，并及時測定水體的ph值；用鹽酸調節(jié)，一般每畝用300毫升～500毫升，充分稀釋后全池潑灑。
⑤多施有機肥，以肥調堿。
⑥使用“牧魚露”（每畝用1 kg）加紅糖或腐植酸（每畝用2～3 kg）。
四、溶氧
溶氧是水體中最主要的理化指標，養(yǎng)殖池塘中溶氧量通常要求在5－8mg／l之間，至少不低于4mg／l；當溶氧低于3mg／l時，蝦會煩躁不適、輕度缺氧、呼吸加快、攝食量降低，從而影響生長。溶氧更低時就可能造成水產動物的死亡。水體中溶氧量取決于增氧與耗氧因素的消長作用。池塘中溶氧主要來源于浮游植物的光合作用（受光照、溫度等影響較大）；空氣溶解（與風浪，水體的水平和垂直移動有關）；增氧機或增氧劑的使用；換新水所攜帶氧氣等幾個方面。而水體中溶氧的消耗則包括水生生物及細菌等微生物的呼吸代謝耗氧，池水、底質中有機物等還原性物質的分解等幾個方面。
當池塘溶氧不足時可采用的主要應急措施：
①增氧機的合理使用；②合理的換水；③減少池塘中有機物、微生物等好氧量；
④合理地使用增氧劑；⑤逐漸培育出所需適宜的新藻相。
目前主要的增氧劑作簡要的說明：
a過硼酸鈉，白色細小結晶粉末，屬于溫和性氧化劑，能緩慢釋放氧，當水溫高于40℃，氧氣逃逸加快，可增加水體中的溶氧。使用過硼酸鈉后可增加水體的堿性，提高池塘水體的ph 。使用時用水溶解后，以1g／m3的水體終濃度全池潑灑，但應注意不能與酸類物質混存。
b過氧化鈣，白色結晶粉末，與水反應后能產生大量的氧氣，可增加水體中的溶氧，提高水體的堿性，提高ph值，并可絮凝有機物及膠粒，降低水體中的氨氮，去除二氧化碳和硫化氫，防止厭氧菌的繁殖，且殺死致病細菌，起到澄清水體的作用，改良水質。使用時用水溶解后，以1g／m3的水體終濃度全池潑灑。但對于缺氧池塘可參考下表使用量。
c過碳酸鈉［na2co3.3h2o2］白色、自由流動顆粒結晶粉末。水溶液呈堿性，活性氧含量14％，具有氧化性。過碳酸鈉干粉的活性氧含量相當于30％濃度的雙氧水。使用過碳酸鈉后池塘溶液的ph值呈堿性，生成活性氧，從而發(fā)揮了其殺菌、漂白去污的功能。預防缺氧以0.075－0.15g／m3的水體終濃度全池潑灑；缺氧急救時使用量可加倍，以0.15－0.22g／m3的水體潑灑。此外，0.02％過碳酸鈉溶液還可進行活魚運輸，每5－6h加藥1次。
五、氨氮
氨氮是由池中殘餌、排泄物、浮游生物的尸體等有機物分解產生。當氨氮的積累在水中達到一定的濃度時就會使魚中毒。氨氮超標通常發(fā)生在養(yǎng)殖的中后期，這時候由于殘餌和糞便的增加，池塘底部的有害物不斷沉積，造成氨氮、亞硝酸鹽等超標。正常養(yǎng)殖水體氨氮一般不超0.2㎎/l為宜。在養(yǎng)殖過程中，要盡量降低氨氮含量，要把氨氮控制在0.5mg/l以下。氨氮毒性與池水的ph值及水溫有密切關系，一般情況，溫度和ph值愈高，毒性愈強。
氨氮的中毒機理
氨氮以兩種形式存在于水中，一種是氨（nh3），又叫非離子氨，脂溶性，對水生生物有毒。另一種是銨（nh4+），又叫離子氨，對水生生物無毒。當氨（nh3）通過鰓進入水生生物體內時，會直接增加水生生物氨氮排泄的負擔，氨氮在血液中的濃度升高，血液ph隨之相應上升，水生生物體內的多種酶活性受到抑制，并可降低血液的輸氧能力，破壞鰓表皮組織，降低血液的攜氧能力，導致氧氣和廢物交換不暢而窒息。此外，水中氨濃度高也影響水對水生生物的滲透性，降低內部離子濃度。
氨氮對水生動物的危害
氨氮對水生動物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害為：攝食降低，生長減慢；組織損傷，降低氧在組織間的輸送；魚和蝦均需要與水體進行離子交換（鈉，鈣等），氨氮過高會增加鰓的通透性，損害鰓的離子交換功能；使水生生物長期處于應激狀態(tài)，增加動物對疾病的易感性，降低生長速度；降低生殖能力，減少懷卵量，降低卵的存活力，延遲產卵繁殖。急性氨氮中毒危害為：水生生物表現(xiàn)為亢奮、在水中喪失平衡、抽搐，嚴重者甚至死亡。
防治養(yǎng)殖過程中氨氮偏高的主要措施：
①在養(yǎng)殖初期嚴格清塘、清淤，減少池塘中氮的庫容量；
②養(yǎng)殖初期肥水的時候注意有機肥的使用量；
③根據(jù)水體的實際承受能力，制定合理放養(yǎng)密度；
④選擇消化率高的餌料，科學投喂；
⑤經常開動增氧機；
⑥養(yǎng)殖中后期使用沸石粉（15－20g／m3）或活性炭（2－3g／m3）改善底質，吸附氨氮，降解有機物；
⑦定期檢測水中氨的指標，如果氨氮超標，早預防，早處理；
⑧及時清理養(yǎng)殖水域底層的污垢及水產養(yǎng)殖動物排泄的糞便等措施。
⑨正確合理地使用光合細菌、em菌等活菌制劑，能有效降低水體中的氨氮，去除水體中的硫化氫和亞硝酸鹽，改善池塘底泥、底質，穩(wěn)定水體中的ph值，加快水體中的能量和物質循環(huán) 。但在使用活菌制劑時，應當注意不同菌類的適應條件和使用方法，否則就達不到預期的效果。如潑灑活菌制劑前后3－7天忌施消毒劑，也不能與消毒劑、抗生素等同時使用。光合細菌在日出時使用，效果顯著；在使用硝化細菌時，不能像芽孢桿菌一樣用紅糖、池水活化；硝化細菌繁殖速度慢，使用時最好與其他活菌制劑錯開使用，使用后潑灑沸石粉，效果會更加顯著；使用硝化細菌后，3－4天內盡量不排水等。
六、亞硝酸鹽
水生動物排泄的有機廢物經氨化作用產生氨，蝦的泌氨作用產生氨，人為施用無機氮肥產生氨，這些氨在水體中硝化細菌的作用下逐步氧化經亞硝酸鹽轉化為硝酸鹽，這過程稱為硝化作用，硝化作用一旦受阻，結果就會引起硝化的中間產物亞硝酸鹽在水體內的累積。
在養(yǎng)殖的中后期，池塘中亞硝酸鹽偏高是極其普遍的現(xiàn)象，這與養(yǎng)殖中后期投喂量增加、生物及氮的庫存量增加，而硝化細菌自身繁殖相對較慢且生長易受到其他菌群的抑制有關。
亞硝酸鹽的毒性機理
養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽濃度過高時，可通過蝦體表的滲透與吸收作用進入血液，使血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，由于高鐵血紅蛋白不能與氧結合，從而使血液喪失載氧能力。
亞硝酸鹽濃度高低對蝦的影響
一般情況下，正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量低于0.1mg/l，蝦及水生動物在此條件下，能夠正常自有地生活，不會造成任何健康影響。當養(yǎng)殖水體溶氧降低，氨及硝酸鹽水平較高時，往往導致水體亞硝酸鹽水平增加，當亞硝酸鹽的含量達到0.1-0.5mg/l，并長期維持這一水平時，蝦的紅細胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少，血液載氧能力逐漸喪失，造成蝦慢性硝酸鹽中毒，表現(xiàn)為攝食量下降，呼吸困難，游動緩慢，騷動不安。當養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽水平繼續(xù)增加，含量高于0.5mg/l時，蝦中毒癥狀繼續(xù)加劇，體力衰退，游泳無力，某些代謝器官功能衰竭，情況嚴重將導致死亡。長期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中，對蝦則鰓受損變黑，嚴重者導致死亡。亞硝酸鹽的毒性依蝦的種類和個體的差異而不同，因而，對不同種類蝦的安全濃度差異很大。為確保蝦的安全（尤其在育苗期）亞硝酸鹽含量以逆光控制在0.2mg/l以下。
養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽水平的影響因素
氨含量越高，溶氧水平越低，ph值越低，水溫越低則亞硝酸鹽的水平越高。
亞硝酸鹽過高防治措施：
①開動增氧機或全池潑灑化學增氧劑，以促進no2－向no3－的轉化；
②使用氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等配合成的水質吸附劑如亞硝酸鹽降解劑，通過離子交換作用，吸附或降解亞硝酸鹽；
③使用芽孢桿菌、硝化細菌、光合細菌、放線菌等微生物制劑，利用活菌制劑加快no2－分解、轉化；
④偏瘦水體增施磷肥，以磷酸二氫鈣為最佳，促使浮游植物對氮的吸收，偏肥水體用沸石粉或明礬＋食鹽全池潑灑；
⑤及時排換水，尤其是底層水和污水，及時清理池塘中的污物；
⑥消毒殺滅厭氧菌后，并用沸石粉進行吸附；
⑦同樣濃度的亞硝酸鹽在海水中的毒性遠遠小于淡水，因此，適當提高水體的鹽度可一定程度降低亞硝酸鹽的毒性。
六、硫化氫
硫化氫在缺氧條件下，由殘餌或糞便中的含硫有機物經厭氧細菌分解而產生。硫化氫可與水底泥中的金屬鹽結合形成金屬硫化物，致使池底變黑。硫化氫有臭蛋味，具強烈刺激、麻醉和影響魚類呼吸作用，對魚類具有較強毒性。在養(yǎng)殖水體中硫化氫的濃度應嚴格控制在0.1mg/l以下。
硫化氫是一種劇毒物質，當達到一定濃度時可造成對蝦組織細胞缺氧，輕者影響對蝦生長，重則導致對蝦死亡。因此，在養(yǎng)殖水體中，硫化氫的濃度應控制在1mg/l以下，
控制硫化氫的措施：
①沖洗池底污泥，暴曬、鏟除池底硫化物較多的黑泥或污泥，改良底質；
②通過增氧措施使池水保持較高的溶解氧水平，避免硫化氫的產生和積累；
③合理放苗，合理投喂飼料；
④適當換底層水，減少硫化氫的生成和積累；
⑤按20mg／l的濃度施生石灰，全池潑灑；
⑥對硫化氫含量較高的水體，可每畝用300－500ml雙氧水，加少量鐵屑或含鐵的礦渣或沸石粉等水質底質改良劑，吸附或者沉淀h2s（鐵與硫化氫反應生成硫化鐵沉淀）；
⑦池塘中施硝化菌、硫磺菌和酵母菌等有益微生物制劑，使硫化氫轉化。
七、透明度
透明度是反映養(yǎng)殖水體中浮游植物和有機腐屑數(shù)量的一個間接物理指標，水中的浮游生物過多，說明水體已富營養(yǎng)化，浮游生物過少說明水體偏瘦，池水的透明度應保持在25-40cm 。若透明度小于20cm時應及時換水、加水、施沸石粉或生石灰；若透明度過大，可施氮肥和磷肥。
八、幾種異常水質處理
池水變渾濁：前期“肥水”后沒有及時放苗，浮游動物（俗稱水蚤）大量繁生，吞食池水中有益單胞藻，“水蚤”缺氧死亡產生大量有毒物質，造成渾濁；中后期蝦池水質透明度降低，陰雨天氣，池水缺氧時有益藻大量死亡（俗稱倒藻）也會使蝦池水質變渾濁 ?！暗乖濉背３Ｊ菍ξr早期死亡綜合癥發(fā)病誘因，應及時采取措施。
處理方法：及時全池潑灑1.5毫克/升高效凈水寶和1.0毫克/升~1.5毫克/升綠水寶，第二天補施氨基酸肥水素，促進新藻生長，2天~3天后水質可轉好。
水面出現(xiàn)泡沫狀飄浮物：夏季高溫或天氣突變，蝦池水面常聚集一些泡沫狀飄浮物，消耗水體溶解氧，是水質富營養(yǎng)化表現(xiàn) 。
處理方法：平時定期潑灑沼澤紅假單胞菌、芽孢桿菌等有益活菌，以分解池水有機殘渣。水面泡沫狀飄浮物出現(xiàn)時，及時潑灑1.0ppm~1.5ppm排毒養(yǎng)水寶和1.5ppm高效凈水寶。
池底繁生青苔：前期肥水不足，池水透明度大，池底光線適宜，青苔（水網藻、絲狀藻等）大量繁生，將池中營養(yǎng)鹽耗盡，水質清澈透明，對蝦容易被其纏繞窒息死亡。
處理方法：（1）前期早些加深池水，施肥繁殖單胞藻，使底層光線不足，青苔難以萌發(fā)和生長。（2）青苔大量繁生時應及時用0.3ppm苔速凈拌細沙全池潑灑，青苔集中處多潑灑，開機增氧。（3）2天~3天后青苔死亡浮于水面，人工撈除，避免青苔腐爛分解敗壞水質。適量換水，并全池潑灑1ppm綠水寶解毒，改善水質。
藍藻暴發(fā)：藍藻大量繁殖，池面出現(xiàn)藍綠色、銅綠色藻類群，聚集漂浮于水表層，有腥臭味。池水ph常超過9 。產生原因池水氮、磷比例失當，當磷含量過大時，藍藻易大量繁生，分泌毒素，會使對蝦中毒死亡，極易誘發(fā)對蝦早期死亡綜合癥暴發(fā) 。
防治方法：（1）白天有風時蝦池下風處聚集大量藻體，用人工撈除。（2）用0.8ppm~1.2ppm絡合銅全池潑灑，同時開機增氧，傍晚在池塘四周拋撒粒粒氧。2天~3天后適量換水，并潑灑1.0ppm綠水寶。（3）溫棚養(yǎng)蝦出現(xiàn)藍藻時不宜潑灑絡合銅，以防藍藻大量死亡分解產生有毒含氮物危害對蝦，宜采用人工撈除。
水體水色發(fā)白：池塘水體水色發(fā)白在養(yǎng)殖前期通常是由于浮游動物過多或者浮游植物突然大批死亡，單細胞藻類不能正常生長所致；而在養(yǎng)殖后期因為天氣突變、溶氧缺乏、毒素增加、代謝障礙、攝食投喂、消毒治病不當?shù)纫部稍斐蓡渭毎孱惙钦４罅克劳?，進而有害微生物大量繁殖或浮游動物繁殖過剩所致。
防治方法：①首先要多開增氧機，然后排掉部分底層水并引進部分新水；②采用驅氨凈水劑，增氧劑，光合細菌；③引進新藻種，并適當肥水；④發(fā)白水體如果氨氮或亞硝酸鹽的含量過高，應該先使用驅氨凈水劑如沸石粉、氯化鋁，同時控制或停止投喂飼料，待大部分的浮游動物被攝食或死亡后，再引進部分新水，并進行肥水；⑤對于輪蟲等引起的水體發(fā)白，可先不間斷增氧，次日清晨沿池塘四周潑灑殺蟲劑并于上午增施磷肥；
⑥潑灑維生素c等，減輕魚類的應激。
水體水色偏瘦：水體只有保持一定的肥度，才能維持水體中良好的物質循環(huán)和能量流動。
對于偏瘦的養(yǎng)殖水體，常采取的措施是施肥，但應該注意施肥的方法：
①在池塘養(yǎng)殖中，往往采用施足有機肥，追施無機肥的方法，在春季多施氮肥，夏季多施磷肥，以磷促氮，這樣既滿足浮游植物對氮磷吸收比例，又不使氨氮過分富積；
②在追肥時應把無機肥充分化開，選擇晴天上午均勻潑灑，切忌潑灑后立即開啟增氧機，以便營養(yǎng)成分被浮游植物充分吸收。
③如果檢測水中氨氮偏高，而水又很瘦，可采取多次晴天上午用鐵鏈、棕繩等拉、攪底泥，同時開啟增氧機，這樣使富積底泥的營養(yǎng)成分釋放出來，既降低氨氮又肥了水。
水體水色呈紅色：水體呈現(xiàn)紅色通常是由硅甲藻或金藻成為優(yōu)勢種群而引起，但也可能是原生動物或赤潮生物引起的。前者通常無大礙，而一旦天氣突變，藻類大量死亡并產生大量毒素，造成水質突變惡化，甚至造成水產動物中毒死亡。因此，池水一旦變紅，必須及時改良。
主要處理措施是在天氣晴好時，先用季胺鹽碘等消毒潑灑，第二天再用雙氧氯、強氯精等潑一遍，適當換水3天后再視情況追肥一次。如果是原生動物引起的，也需用敵百蟲等及時殺滅，并及時培育新藻種。
水體水色呈黑色、發(fā)臭：水體發(fā)黑、發(fā)臭表明池中較多有機質（如殘餌、動植物尸體、排泄物、池底腐殖物等）未得到及時轉化，沉入池底后進行腐敗分解，不僅消耗大量溶氧，并產生大量硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質，致使池塘底泥發(fā)黑、發(fā)臭，危害水生動物健康，造成動物機體免疫力下降，易被病原微生物侵襲，甚至泛塘。
防治方法：一旦發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)底泥發(fā)黑、水發(fā)臭，應快速沉降水體有機物，更換底層水，同時采用二氧化氯等強氧化劑氧化或殺滅過多的有機物和微生物，并充分增氧， 2－3天后用改水劑、底質改良劑及活菌制劑加速池底有機質或腐殖質的轉化。最為關鍵的是要及時通過引入新水新藻，并加施磷肥，及早培育出新的優(yōu)勢藻類。
水色呈黑褐、紅棕、濃黃色水：養(yǎng)殖水色呈黑褐、紅棕、濃黃色主要是因微囊藻、甲藻、三毛金藻成為水體中的優(yōu)勢種所致。黃色水尤其在ph值下降時易產生；而黑褐色水體多與投喂劣質飼料、殘餌過多、水質和底質老化有關。因為許多鞭毛藻能分泌毒素，使水產動物神經受到麻痹，甚至中毒、死亡。
防治措施：
①人工打撈藻類；②晴天上午于下風口多次潑灑硫酸銅、硫酸鐵合劑殺滅藻類；③有條件養(yǎng)殖戶可通過換水，利用潛水泵將集中于下風口的藻類排除，加注相臨魚池水質較好的水；④施肥，微囊藻、甲藻為優(yōu)勢種的水體多施磷肥少施氮肥，而三毛金藻為優(yōu)勢種水體施硫酸銨為最好；⑤經常開增氧機，通過暴氣散發(fā)有毒氣體。亦可采用具有增氧漂白作用的增氧劑。
水體藍綠藻水華：高溫季節(jié)，隨著投餌量的不斷增多，殘餌、糞便、魚類自身代謝產物的不斷進入使得池塘封閉水體富營養(yǎng)化。尤其在強堿性和高氮低磷的養(yǎng)殖水體，更容易出現(xiàn)藍綠藻類水華。形成藍綠藻水華的水體表面往往形成一層綠色的油膜，以云斑狀、帶狀在水面上漂浮，并有難聞的臭味。養(yǎng)殖戶稱之為“老綠水” 。在生長良好的池塘中浮游植物量一般應在100mg／l以內，100mg／l大致是鞭毛藻池水“肥水”和“老水”的分界線。而藍藻塘的“肥水”，浮游植物的生物量往往超過200mg／l 。
防治措施：①加大換水量，最好將表層的肥水換掉；②在晴天中午機械增氧；③控制投飼施肥。減少投飼量，盡量不投散料、粉料，避免飽食排泄和飼料散失而肥水；④不或少施氮肥適當施用磷肥，加速喜磷的硅藻類優(yōu)勢種群形成，抑制藍綠藻的繁殖；⑤使用螯合銅濃度0.6－1.0g／m3，以改進傳統(tǒng)使用硫酸銅殺藻的辦法；使用0.7ppm雙硫合劑在晴天上午于下風口潑灑，以防因浮游植物缺氧死亡而壞水；⑥生態(tài)防治。放養(yǎng)適量的羅非魚或花白鰱，攝食利用藍綠藻；移植水生植物如水葫蘆等減少水體肥度；⑦在高溫季節(jié)抑制藍綠藻不可用生石灰。
中國對蝦苗放養(yǎng)水質要求及調控方法：
1、放苗前要檢測池塘里水的ph、氨氮、溶氧等理化指標，均正常后方可放苗。
2、肥水下塘，池水透明度掌握在35～40厘米，池水呈黃綠色或紅褐色，浮游生物豐富，保證蝦苗有充足的天然餌料。
3、蝦苗放養(yǎng)前要先經過試水。試水的方法：可用水桶裝些池水，放入蝦苗，經半個小時的觀察，對蝦苗活動狀況正常，證實池水毒性已消失，方可大批量地放養(yǎng)蝦苗。
4、要注意裝蝦苗塑料袋水溫與池塘水溫間的溫差要小，可將塑料袋放在水上，打開袋口，慢慢加入池塘水，待兩者水溫基本一致后再將蝦苗放入池中。
5、ph值是水質的重要指標，中國對蝦苗的生長ph值范圍7.8～8.6，池塘中水ph過高或過低，均會造成對蝦苗的大量死亡，如出現(xiàn)ph過高可用如下方法處理：一是加注新水，并適量換水；二是施用沸石粉、滑石粉調節(jié)，每畝每米水深施用1～2千克，可降低ph值0.5～1.0 。如出現(xiàn)ph過低可用如下方法處理：一是用生石灰調節(jié)，10～15公斤/畝，要兌水多次進行潑灑；二是加速培植浮游植物，促使藻類繁殖。
養(yǎng)殖南美白對蝦前期中期后期水質處理
（1）前期水質調控。蝦苗投放入池后，幾天后，水體中的浮游動物如枝角類、橈足類和輪蟲等會攝食浮游植物，而蝦苗會攝食浮游動物，加上浮游植物本身生長老化，使水體中生物組成發(fā)生變化，浮游植物和浮游動物會減少，蝦池水色會變化。此時要根據(jù)池水狀況和天氣情況，適當追施肥料。肥料選擇和施肥量，可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況決定。此時，控制水質標準是“肥”“活” 。
（2）中期水質調控。投放蝦苗一個月后，蝦苗轉向攝食人工配合飼料為主。此時浮游生物在蝦池的作用，主要是調節(jié)水體的環(huán)境，調控透明度等，因此必須控制浮游動物的生長。由于投喂人工飼料不斷增加，池內殘餌相應增多，加上蝦的排泄物和池內浮游生物死亡形成有機物的沉積，使蝦池變“肥”，此時要設法減“肥” 。調控的方法，一是向池內潑灑一些氧化消毒劑（注意濃度不能過高），把池底沉積的有毒物質氧化，降低毒性，同時可殺死一些藻類，降低池水“肥”度；二是添加新水，最好是加注清潔的淡水。調控水的標準應達到“清”“活”“爽” ?！扒濉薄鍍?、無混濁、無明顯的懸浮物；“活”—水色有變化，不是死水；“爽”—清爽。
（3）后期水質調控。對蝦養(yǎng)殖進入后期（60天以后），隨著蝦的長大投餌不斷增多，蝦的排泄物不斷增多，加上池中浮游動物的不斷老化死亡，造成池底有機沉積物增多，蝦池自身污染日益加重，此時要特別注重水質管理和調控。后期水質的標準應達到：水深褐色而不濁、不渾，聞到藻味而不臭，手感較清爽而不粘稠。
調控水質
就南美白對蝦養(yǎng)殖而言，其理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色，但是到了養(yǎng)殖后期由于池水富營養(yǎng)化，水色往往變成深綠色，甚至滋生大量藍藻。因此需要采取換水或施藥等措施來殺滅藍藻。每畝1米水深可用沸石粉10公斤~15公斤兌水全池潑灑，使之絮凝藍藻，或者每天換掉總水體的10%~15%，連續(xù)換水2次~3次，可達到較為理想的水色。
改善環(huán)境
南美白對蝦養(yǎng)殖后期，餌料投喂量較大，易造成池內殘餌和蝦類排泄物不斷增多，水色變濃，水質惡化。每7天~10天可使用一次底質改良劑和微生物制劑（如芽孢桿菌、光合細菌、em菌等），劑量按產品說明書使用，徹底分解水體底部殘留的大量有機質，使其轉化為無機鹽，避免有機質腐爛發(fā)臭而產生有害物質，達到改良底質、凈化水質的目的。
選擇餌料
南美白對蝦養(yǎng)殖后期餌料投喂，既要考慮到南美白對蝦健康生長的需要，又要兼顧到水體環(huán)境，具體應做到“定時、定量、定質、定位”原則，并根據(jù)養(yǎng)蝦密度、水質條件、天氣變化、蝦類活動情況等靈活掌握，適時調整，盡量做到少量多餐、科學投喂。
合理增氧
【小龍蝦如何防治病害如何正確培藻】南美白對蝦養(yǎng)殖后期，水色變濃，水質惡化，氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質含量較高，因此要充分發(fā)揮增氧機的“增氧、攪水、曝氣”三大功能，改善水質，降低水中有毒物質含量，實現(xiàn)水質的“肥、活、嫩、爽” 。

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