1、海腸苗多少錢 ， 請列出至少五種你們當(dāng)?shù)氐男〕院脝?？我南京人，最喜歡的5種小吃如下：
第一、湯包小巧玲瓏的湯包，皮薄肉多，隔著面皮，湯汁兒在里面涌動，暗搓搓的撩你沒商量！
吃的時候，夾起湯包的一角 ， 輕輕提，咬破一個小口，慢慢吸汁兒 。。。
溫柔又暴力的肉汁兒，像媚惑小精靈噴薄而出，瞬間涌入的那一刻，是個人都會淪陷 。
第二、鴨血粉絲湯南京的鴨血粉絲湯全國排第二，沒人敢排第一！
滿滿一大碗鴨血粉絲湯，以老鴨湯打底，用軟彈細(xì)滑的粉絲為主攻 。
還有各種鴨雜助戰(zhàn)，比如鮮嫩柔滑鴨血，細(xì)膩脂潤的鴨肝，脆生生的鴨腸、緊密勁道的鴨胗 。。。入口香濃 ， 滿滿都是料！
第三、小煮面南京小煮面，又叫大碗皮肚面，實際上是一鍋燴，有葷有素 。
最基礎(chǔ)的是皮肚三鮮面，包括青菜、皮肚、豬肝、雞蛋 。
還有皮肚六鮮面，多了西紅柿、木耳、香腸 。。。至于全家福面，內(nèi)容更加豐富 。
看老板下面，動作麻溜，一氣呵成：
先倒入大骨高湯 ， 再下各種葷素菜，一面撈起焯過水的面條 ， 丟進去煮滾了，倒入大碗 。
一碗濃香撲鼻、內(nèi)容豐滿的小煮面就OK啦~~
面條柔韌有嚼勁兒 ， 炸過的皮肚里裹滿了湯汁，再配上老板自己熬的辣油 ， 滿滿一大碗 ， 過癮 。
第四、小餛飩“啊要辣油?。閉飧齬Ｋ檔木褪悄暇┑男♀柒?。
以前吃的都是柴火小餛飩，賣柴火餛飩的沒有固定攤位，小販挑著擔(dān)子在各處游走 。
餛飩下鍋片刻就熟，撈起來放到盛好滾滾骨湯的瓷碗里 。
個個皮薄如蟬翼、柔弱無骨，悠悠地漂浮在湯面上，味道清淡又鮮美 ， 呼啦啦一碗就見底 。
第五、梅花糕梅花糕外脆內(nèi)軟糯 ， 頂部是圓溜溜的Q彈小元宵，還撒上了紅綠瓜絲、紅棗、葡萄干 。。。
里面藏著細(xì)膩的紅豆沙餡料，咀嚼體驗超豐富！
烤好的梅花糕外表金黃、香氣誘人，外脆內(nèi)軟，咬破糕皮后滾燙的豆沙會流出來，小心別被燙到嘴哦~~
2、你吃過最奇葩的餃子是什么餡兒的？我吃過最奇葩餃子餡是金針菇肉餡的 。
前幾天看頭條有個北京小二包餃子，包的金針菇肉餡的 ?？丛u論多一半都說很好吃我也試著包了一次，當(dāng)我說包金針菇肉餡的餃子時，老公就說好吃不了，我說肯定好吃 。他求我別包了，我不為所動 ， 堅持還是包了，女兒回來一看我包的餃子，就說咋那奇怪呢？我說告訴你們?nèi)绻贸粤耍麓吻笾野膊唤o包了 。他們都說要是不好吃呢？我說不好吃下次再也不包了 。當(dāng)時我還有點生氣?。。?
為了吃大家伙都沒吃過的餡還特意把侄子兩口子叫來吃了，我老公特意買的豬頭肉，買的涼菜 。侄媳婦一聽說我給包金針菇肉餡的餃子特激動，說不僅沒吃過，連聽就沒聽說過 。
終于餃子包完了，煮完開吃了，說實在的真的不好吃 。金針菇啥味也沒有，并且把肉的香味也帶走了，吃在嘴里不知道吃的啥？
結(jié)果餃子剩了很多，他們都說我，說不讓包非要包 ， 到現(xiàn)在過去了好多天，我說咱包餃子吃??！都说千拖l鳶鷲牘餃庀詰模 。。?



3、在農(nóng)村你最喜歡吃什么美食？福建的土筍凍！
每次回到家鄉(xiāng)海邊的必備之物 ， 雖然長的不那么討喜可是還是很有實力的 。
那么問題來了！
土筍凍是啥子?xùn)|西？？
大家可別被土筍凍的名字所迷惑了，土筍凍的“土筍”可不是大家平常理解中的筍 。
它是一種蟲子叫做 星蟲 我們也可以稱它們?yōu)樯诚x，當(dāng)然你如果要問它是不是海腸？當(dāng)然不是了！
星蟲是生長與江河入海口的灘涂處，以藻類和腐殖質(zhì)為食物，長的很丑（有內(nèi)涵）長短不一長的很像蚯蚓，它的形狀像一根腸子長約10到20厘米，渾身光裸無毛 ， 體壁縱肌成束，每環(huán)肌交錯排列，形成方格子狀花紋（正經(jīng)）剛抓起來是這樣的！(多圖警告)
▼
它們長這樣！▲
雖然它們長的很丑 ， 全身圓滾滾的，像一根飽滿的竹筍，口感十方的鮮脆，所以閩南地區(qū)稱之為“土筍” 。
沙蟲富含了膠質(zhì) ， 在沸水煮過會凝結(jié)成凍（沒錯就是果凍） 。
沙蟲從營養(yǎng)角度看，它富含多種微量元素和蛋白質(zhì)，所以有“海灘香腸”之稱，但是脾胃不好的人可不能貪食喲，要不然會拉肚子 。
▼做完長這樣！
土筍凍的做法
土筍凍吃起來爽脆可口？但是制作過程可嚇人，就好像當(dāng)我自己洗完豬腸之后就面對它有一種索然無味的感覺，我還是適合單純的負(fù)責(zé)吃 。
沿海地區(qū)很多漁家都會制作土筍凍，他們在海水退潮后從灘涂里用竹籃挖出沙蟲，用清水養(yǎng)個幾天讓他們吐出雜物（和蟶子一個原理） 。
重點來了，當(dāng)它們吐完雜物，就把他們放在地上或者石板上面，用東西碾壓或者敲打，把他們的內(nèi)臟去除（省略）,然后用清水認(rèn)真揉搓干凈 。
當(dāng)洗凈后把土筍撈出放在通風(fēng)的地方瀝干水分，后面等待他們的就是變成“果凍”,古法是1斤沙蟲搭配1.7斤的水，這樣熬出的膠質(zhì)才會恰到好處，恩，加上醬油醋，真香警告 。
4、像腸子一樣的是什么海洋植物？跟腸子一樣的是沙蟲 。
方格星蟲（學(xué)名：Sipunculus nudus Linne），別名光裸星蟲、沙蟲等 ， 屬星蟲科方格星蟲屬 。沙蟲，其名不美貌不雅，但其營養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品，因而素有“海灘香腸”的美譽 。
圍塘養(yǎng)殖沙蟲：
1、準(zhǔn)備工作 。灘涂圍塘可以選擇廢棄舊蝦塘或低洼灘涂加以改造，必要時以推土機推挖 ， 推出的沙土直接作為塘基，塘基要高出最大潮水高線 。池塘的底質(zhì)以沙質(zhì)為主，富含腐殖酸、腐殖質(zhì)及有機物，內(nèi)部主呈灰黑色、表面淡黃色為佳 。
2、放苗 。放苗時將池塘注水至0.3米高，將苗種均勻撒播于圍塘中，放苗密度為3萬條/667平方米，苗種規(guī)格1~3厘米，待鉆沙后進滿水 。
3、養(yǎng)殖管理 。每月大潮高潮時納水進行水交換，設(shè)有防逃網(wǎng)防止方格星蟲夜間游泳出逃 。塘基損壞及時修復(fù)，每隔兩個月排干水進行觀察統(tǒng)計 ， 確定苗體數(shù)量，生長情況和分布情況等 。定時檢測海水的nHl值和熱度，確保海水變化幅度在沙蟲耐受范圍之內(nèi) 。大雨期間加大海水變換量，力爭鹽度變化小于15 。
5、旅游時發(fā)現(xiàn)自己從來沒有吃到過的美食有哪些？其實美食是旅行的一部分，而且是很重要的一部分 。分享下前陣子去云南騰沖，見過的那些沒有吃過的美食 。
騰沖位于云南省保山市西南部，西部與緬甸毗鄰，從騰沖到克欽邦首府密支那217公里，是云南到緬甸、印度、泰國的必經(jīng)地之一，是一個極邊之城 。
上面這一碗早飯的稀豆粉，相信去過騰沖的朋友不陌生 。
尤其以董官村大樹下木翠家的比較有名，因為上過《舌尖上的中國3》 。乍一看以為是我們江南的豆腐花 ， 實際不是 。
稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉 ， 經(jīng)煮制成稀粥狀而成 。光調(diào)料就有那么多種 。
“大救駕”是到騰沖必吃的當(dāng)?shù)匦〕约词遣?，也是主?。這菜名 ， 還有個故事 。
相傳南明永歷王朱由榔被清兵追擊，逃往騰沖，到胡家灣時，饑餓難忍，疲憊不堪，急等進食 。
主人家等不得將餌塊卷切成絲狀做成餌絲，急中生智 ， 便三刀兩剁，熱鍋快炒，給這位皇帝爺進膳 。
永歷王三扒兩咽，覺得美味無比，連連稱贊道：“此乃救了朕之大駕也” 。從那以后，炒餌塊又名大救駕，就這樣叫了三百五十多年 。
既然來了騰沖，餌絲是一定要吃一份的！這騰沖餌絲可是非物質(zhì)文化保護遺產(chǎn)呢！
騰沖餌絲是由洞山鄉(xiāng)胡家灣村人發(fā)明，采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)漿米加工制作而成，至今已有近400年的歷史了 。
娃說，咦，這不是面條么？一碗牛肉餌絲 ， 被她吃個精光 。
這是我在騰沖吃到的天麻刺身 。以前只聽說過天麻藥材 ， 并不知道天麻還能這么新鮮的吃法 。
看上去像白蘿卜片，配以蜂蜜一起食用 ， 口感脆脆的，據(jù)說可以活血降脂 。
在騰沖旅行的日子 ， 幾乎每一天都能吃到騰沖土鍋子 。這是騰沖當(dāng)?shù)氐幕疱?nbsp;， 是一道風(fēng)味獨特的菜肴 。
里面有蛋卷、肉皮、青菜、芋頭、淮山、紅苕、黃筍等，味道有一點點奇怪 。
這一道菜叫做馬幫漢堡 ， 吃法像極西方漢堡 ， 是騰沖人“走夷方”、行遠(yuǎn)路的產(chǎn)物 。
其做法是將米飯捏成團狀，飯團中放有臘肉、豬鵝油、豆豉等食材燒制而成，便于攜帶 ， 也是當(dāng)?shù)厝松仙娇巢穹N地的便餐 。
這道食品以鵝肉、鵝油配制而成 。飯團的糊香與鵝肉的醇香融合，吃來有香脆之感 。很好吃！
包燒，是特殊的一種烹飪方法，它不用鍋具，用天然的芭蕉葉為烹飪工具，把要燒的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而來 。
在騰沖云峰山的傈僳人家，吃了好幾種包燒 ， 外觀看起來是一樣的，但里面包的都不同 。芭蕉葉的清香混合著食材的香，很奇特的味道 。
據(jù)說，這原先是西雙版納傣族的傳統(tǒng)做法 。
【你吃過幾種呢 海腸苗多少錢】我是@若有所思CS ， 江南小女子，咖啡館掌柜，環(huán)球旅行家 ， 到達南北極 。關(guān)注我，一起帶你走走看看這個美好世界 。

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