第一步同上述，沒有變化，第二步是將蔬菜整齊碼放厚紙箱里（各種快遞用的紙箱即可），然后上面交錯疊蓋，但注意裝好蔬菜后的箱子要放置在溫度相對較低又不會上凍的背陰面的窗臺或地板上，如果是地熱一定不能緊貼地面 。#冰箱里的年貨如何保存更新鮮#
以上兩種方式筆者都有親測，除上部有少量萎蔫外，存放三周仍能保持新鮮如初：以下是筆者存放已有20天的蔬菜實拍圖（冰箱放不下，裝在紙殼子放在背陰面的窗臺上），大家看看效果：
上面用紙殼蓋住
最外層葉片有少許萎蔫
菠菜仍保持鮮綠
香菜和菠菜，沒有腐爛和萎蔫現(xiàn)象
近拍
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