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1、龍蝦是怎么養(yǎng)的，室內(nèi)養(yǎng)殖龍蝦？小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
一是營(yíng)造良好的龍蝦生長(zhǎng)環(huán)境。龍蝦屬蟲(chóng)殼類(lèi)動(dòng)物，與蟹相似，有一對(duì)特別發(fā)達(dá)的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴，光線強(qiáng)烈時(shí)，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據(jù)龍蝦的習(xí)性，可在河塘邊加設(shè)50厘米高的防逃網(wǎng)，防止龍蝦外逃。同時(shí)河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營(yíng)造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。
水質(zhì)對(duì)龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視。水質(zhì)的好壞直接影響到龍蝦的健康生長(zhǎng)和發(fā)育，養(yǎng)殖過(guò)程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。
二是合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食不足的情況下，會(huì)自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動(dòng)植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動(dòng)物性飼料為雜魚(yú)、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時(shí)根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來(lái)確定投喂時(shí)間、投喂量及投喂方法。否則，會(huì)增加飼料加本，降低養(yǎng)殖效益。
三是科學(xué)捕撈。在龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長(zhǎng)到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開(kāi)始輪捕，賣(mài)大留小。由于捕大留小、輪捕輪放，可提高回捕率，賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。
淡水小龍蝦）養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介
淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱(chēng)龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于美國(guó)，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國(guó) ，現(xiàn)已廣泛分布于長(zhǎng)江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類(lèi)，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖率高，食性雜，生長(zhǎng)快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會(huì)死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受?chē)?guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)，出口量也日漸增加，銷(xiāo)售和收購(gòu)價(jià)格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。
淡水龍蝦廣泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適口餌料，在這些水域中生長(zhǎng)良好。幼蝦生活在淺水區(qū)或池邊，喜穴居，有時(shí)躲藏在石礫水草的隱蔽處，通常蝦穴挖在大水面周岸粘土較多沼澤地蘆草叢生的灘岸地帶，蝦穴一般圓形，向下傾斜，深達(dá)30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龍蝦棲息地點(diǎn)常有季節(jié)性移動(dòng)現(xiàn)象，春天水溫上升，蝦多在淺水處活動(dòng)；盛夏不溫較高時(shí)就向深水處移動(dòng)；冬季在洞越冬。淡水龍蝦蛻皮、生長(zhǎng)和繁殖也在洞穴中進(jìn)行，以防被傷害，并且該蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴。雨水季節(jié)，淡水龍蝦也經(jīng)常會(huì)爬上陸地活動(dòng) 。該蝦并具有較強(qiáng)的耐饑餓能力，一般能耐餓3~5天；秋冬季節(jié)一般20~30天不進(jìn)食也不會(huì)餓死。攝食的最適溫度為25~30℃；水溫低于15℃以下活動(dòng)減弱；水溫低于10℃或超過(guò)35℃攝食明顯減少；水溫在8℃以下時(shí) ，進(jìn)入越冬期，停止攝食。淡水龍蝦雄蝦的壽命一般為20個(gè)月，雌蝦的壽命為24個(gè)月。
淡水龍蝦一般是10月底至翌年3月間交配抱卵，不同的水域交配時(shí)間不一，過(guò)早交配卵子常常未成熟，過(guò)遲則卵子過(guò)熟而老化。交配的適宜水溫為22~25℃，交配季節(jié)最好不要捕撈，讓其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龍蝦在春、夏、秋季交配，一年可產(chǎn)卵3~4次，一般體長(zhǎng)7~10厘米、體重15~30克的親蝦，其懷卵量為220~270粒，而個(gè)體大小不同，其懷卵量差距很大。正常情況下，交配產(chǎn)卵后的抱卵蝦需有1~2月的孵化過(guò)程（即胚胎發(fā)育），需消耗很大的體力，因而要加強(qiáng)對(duì)抱卵蝦的營(yíng)養(yǎng)和培育。抱卵蝦孵化的適宜水溫為22~27℃，孵化時(shí)間6~10周。蝦苗培育前需清塘消毒、過(guò)濾進(jìn)水，然后施有機(jī)肥以培育天然餌料生物供蝦苗攝食。一般蝦苗培育時(shí)放養(yǎng)幼體密度為15~20萬(wàn) ，如用“豆?jié){”法培育，則放養(yǎng)密度可為16~18萬(wàn) 。
二、龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
一般養(yǎng)殖日本沼蝦的池塘均可養(yǎng)殖龍蝦，普通的池塘也可進(jìn)行養(yǎng)殖，其放苗后的養(yǎng)殖技術(shù)與日本沼蝦的相近，包括前期準(zhǔn)備工作、飼料投放和水質(zhì)管理等，但需注意其打穴的習(xí)性，并且防逃措施也需要加強(qiáng) 。龍蝦的忍耐能力較強(qiáng) ，養(yǎng)殖其產(chǎn)量較高，目前市場(chǎng)的需求量也較大，養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益可觀 ?，F(xiàn)以最常見(jiàn)的淺水型稻田養(yǎng)殖為例介紹如下，其它養(yǎng)殖方式可參照。
三、稻田養(yǎng)殖淡水龍蝦
稻田養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達(dá)400~500公斤，產(chǎn)量高時(shí)可達(dá)600公斤。稻田養(yǎng)蝦可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不僅節(jié)省了除草的勞動(dòng)力，還能消滅危害人、畜的蚊蠅。并且蝦在稻田里不停地行動(dòng)、覓食，不僅能幫助稻田松土、活水、通氣，增加田水溶氧量，同時(shí)通過(guò)新陳代謝排出大量糞便，起到保肥、增肥的效果。
1、稻田的選擇
稻田養(yǎng)淡水龍蝦要選擇水源充足、不受旱災(zāi)、洪災(zāi)影響，水質(zhì)清新、無(wú)污染，土壤肥沃、保水性能好，陽(yáng)光充足的稻田，有些山溪或泉水的水質(zhì)雖然比較貧瘠，水溫比較低，但如能有較長(zhǎng)流程或穿過(guò)不養(yǎng)蝦的稻田，再流入養(yǎng)殖蝦稻田，其水溫將會(huì)增高，也適宜養(yǎng)蝦。
2、稻田的改造
為了便于生產(chǎn)管理和日常投餌，一般以排水渠間區(qū)域?yàn)橐粋€(gè)養(yǎng)殖區(qū)塊。距四周邊埂內(nèi)側(cè)0.6米處挖深0.5~0.6米、寬1.0~1.2米的環(huán)流緩沖溝，并把土全部翻到邊埂上，使邊埂達(dá)到0.8~1.0米高、頂寬0.6~0.8米。邊埂要夯實(shí) ，內(nèi)坡要平整，同時(shí)在埂頂內(nèi)側(cè)用塑料薄膜圍起封閉式防護(hù)墻。圍欄地上高度為0.4~0.5米，地下埋入0.1~0.2米。上、下進(jìn)排水口要設(shè)立防逃網(wǎng) 。
為了便于水稻田淺灌、曬田、施化肥、農(nóng)藥或捕撈，必須在養(yǎng)蝦稻田開(kāi)挖蝦溝和蝦潭。蝦溝可在插秧后開(kāi)挖，其開(kāi)法應(yīng)視田塊的形狀、面積大小和排水口的方向而定。如水稻田較小，可開(kāi)成“田”字形；如是長(zhǎng)且大的田塊，可開(kāi)成內(nèi)“井”或內(nèi)“田”形，溝的寬和深分別以0.3~0.4米為宜。蝦潭可開(kāi)在蝦溝的交叉處或田的四角，與蝦溝相通。蝦潭一般1.0米見(jiàn)方深0.8~1.0米。
稻田養(yǎng)蝦要開(kāi)好進(jìn)、排水口，其地點(diǎn)應(yīng)選擇在稻田相對(duì)兩角的土埂上，養(yǎng)殖過(guò)程中進(jìn)排水時(shí)均可使整個(gè)稻田的水流暢。在進(jìn)、排水口要設(shè)置攔柵，避免逃蝦。
3、蝦種放養(yǎng)
放養(yǎng)時(shí)間：不論是當(dāng)年蝦種，還是抱卵的親蝦，應(yīng)力爭(zhēng)一個(gè)“早”字。早放既可延長(zhǎng)蝦在稻田中的生長(zhǎng)期，又能充分利用稻田施肥后所培養(yǎng)的大量天然餌料資源。常規(guī)放養(yǎng)時(shí)間一般在每年11月份或來(lái)年的3月底。
放養(yǎng)密度：每畝稻田按30~40公斤抱卵親蝦放養(yǎng) 。也可待來(lái)年4~5月份放養(yǎng)幼蝦種，每畝稻田按1.2~1.5萬(wàn)尾投放。注意抱卵親蝦要直接入外圍大溝內(nèi)飼養(yǎng)越冬，秧苗返青時(shí)再引誘蝦入稻田生長(zhǎng) 。一般的養(yǎng)殖和放養(yǎng)殖模式有以下兩種：
（1）夏季放養(yǎng)：以放養(yǎng)當(dāng)年人工繁殖的稚蝦為主。放養(yǎng)時(shí)間為7～9月份。每畝養(yǎng)蝦溝放養(yǎng)稚蝦1.5～2萬(wàn)尾。
（2）冬季放養(yǎng)：通常在12月份進(jìn)行，每畝蝦溝放養(yǎng)3厘米左右的蝦種1～1.5萬(wàn)尾。有條件的地方可以進(jìn)行兩季蝦養(yǎng)殖，7～10月養(yǎng)一季青蝦， 12月至翌年5～6月養(yǎng)一季淡水龍蝦。
4、飼養(yǎng)管理
（1）投餌：稻田養(yǎng)蝦也要定時(shí)、定位、定量、定質(zhì)投餌。早期每天分上、下午各投喂一次；后期在傍晚6點(diǎn)多投喂。投喂餌料品種多為小雜魚(yú)、螺螄肉、河蚌肉、蚯蚓、動(dòng)物內(nèi)臟、蠶蛹、配喂玉米、小麥、大麥粉。還可投喂適量植物性飼料，如水葫蘆、水蕪萍、水浮萍等。日投喂飼料量為蝦體重的3~5% 。平時(shí)要堅(jiān)持勤檢查蝦的吃食情況，當(dāng)天投喂的餌料在2~3小時(shí)內(nèi)被吃完，說(shuō)明投餌量不足，應(yīng)適當(dāng)增加投餌量，如在第二天還有剩余，則投餌量要適當(dāng)減少。
（2）清除敵害：稻田養(yǎng)蝦敵害較多，如水蜈蚣、蛇、水鳥(niǎo)、鱔魚(yú)、水老鼠等。在放蝦初期，稻株莖葉不茂，田間水面空隙較大，此時(shí)蝦個(gè)體也較?。疃芰先酰?逃避敵害的能力較差，容易被敵害侵襲。同時(shí)，淡水龍蝦每隔一段時(shí)間需要蛻殼生長(zhǎng)，在蛻殼或剛蛻殼時(shí)，最容易成為敵害的適口餌料。到了收獲時(shí)期，由于田水排淺，蝦有可能到處爬行，目標(biāo)會(huì)更大，也易被鳥(niǎo)、獸捕食。對(duì)此，要加強(qiáng)田間管理，并及時(shí)驅(qū)捕敵害。另外，當(dāng)蝦放養(yǎng)后，還要禁止家養(yǎng)鴨子下田溝，避免損失。
（3）田溝管理：蝦放養(yǎng)后，管好田溝是十分重要
2、龍蝦養(yǎng)殖全套技術(shù)？一、整塘消毒
蝦苗入池前，要做好要清塘消毒工作。全面清整塘口，平整池底和池坡，修補(bǔ)滲漏，加固夯實(shí)池埂，提高保水性；清除過(guò)多淤泥，淤泥厚度為 5-10cm 左右；完善配套設(shè)施，做好防逃措施，進(jìn)水口用80目網(wǎng)袋進(jìn)行過(guò)濾，進(jìn)水口篩絹外圍和池塘篩絹外圍設(shè)置攔魚(yú)網(wǎng)，防止敵害生物入池。
二、蝦苗選擇
選擇放養(yǎng)規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，附肢齊全，體表干凈、無(wú)傷無(wú)病、活動(dòng)力強(qiáng)的蝦苗，以本地的優(yōu)質(zhì)蝦苗為最佳。小龍蝦下塘要注意避免陽(yáng)光曝曬，一般選擇氣候穩(wěn)定的晴天，早上 9 點(diǎn)之前放養(yǎng)；運(yùn)輸時(shí)要做好保濕、保溫措施，避免風(fēng)吹日曬和高溫導(dǎo)致鰓部失水。蝦苗經(jīng)過(guò)2小時(shí)以上的運(yùn)輸，蝦鰓會(huì)脫水，蝦苗到塘后，先將蝦苗放入池水中浸泡1-2分鐘后，等3-5分鐘再次放入水中，反復(fù)2-3次，讓體表和鰓腔充分吸水后，再多點(diǎn)投放入池塘中，一次放足。蝦苗入池前，要使用3%-5%食鹽水浸浴3-8分鐘，殺滅可能攜帶的寄生蟲(chóng)和致病菌。下塘前可提前使用果酸、多維、多糖類(lèi)藥品全池潑灑，以減少蝦苗的應(yīng)激死亡。
3、小龍蝦在家怎么養(yǎng)不會(huì)死？第一：對(duì)于喜歡吃小龍蝦的小伙伴們來(lái)說(shuō)，雖然說(shuō)將小龍蝦放在鍋里做成麻辣龍蝦，看著非常殘忍，但是吃起來(lái)非常的可口，甚至一些人買(mǎi)回小龍蝦喜歡慢慢的品嘗。一天吃那么幾個(gè) ，但是養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)了龍蝦自然死掉。
有些人想要將小龍蝦保留三天的存活時(shí)間，這個(gè)就很簡(jiǎn)單了，首先我們將小龍蝦倒入水盆里面，在水盆里滴入幾滴食用油，然后再加上一些鹽，用這樣的方法可以保證小龍蝦存活一個(gè)星期時(shí)間，可能大家就問(wèn)了鮮活的小龍蝦，需要在堿水中加入食用油和鹽的原因是什么呢？假如食用鹽的原因是，可以使小龍蝦將身體里面的細(xì)菌和灰塵已經(jīng)經(jīng)常吐出來(lái) 。簡(jiǎn)單有效，保證了小龍蝦的存活期。
方法二：第2種延續(xù)小龍家存活期的方法，就是我們將購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的小龍蝦，其余的攤開(kāi)放在陰涼的地方，比方說(shuō)放在墻角里或者說(shuō)地下室等等，然后在地上灑了一點(diǎn)水。這個(gè)時(shí)候大家注意不要將小龍蝦整體身體淹沒(méi) ，這樣可能導(dǎo)致小龍蝦會(huì)缺氧，就像人一樣，大量缺氧自然導(dǎo)致小龍蝦死亡，同時(shí)提醒大家也不要把小龍蝦放在太陽(yáng)直射的地方，只需要保持小龍蝦身體有濕潤(rùn)的程度就可以了。如果我們養(yǎng)殖的小龍蝦不算太多，用這樣的方法非常的簡(jiǎn)單，并且很實(shí)用。
4、紅大龍蝦怎么養(yǎng)？水盆暫養(yǎng)：將大龍蝦放入水盆中，添加清水和少量的食鹽，再滴入數(shù)滴食用油，期間無(wú)須喂食，可讓它存活2-3天。
2、放入水池：將大龍蝦洗凈，然后放入水池或玻璃缸內(nèi) ，期間用氣泵輸送氧氣，按時(shí)換水，可讓它存活5-10天左右。
3、使用泡沫箱：將大龍蝦洗凈后放入泡沫箱中，每個(gè)箱子可擺放30斤左右，并添加4-5斤雪花冰，然后蓋上蓋子，早晚各添加1次冰塊，可保存5-7天左右。
5、養(yǎng)小龍蝦最好的懶漢模式養(yǎng)殖技術(shù)？1、池塘養(yǎng)殖
養(yǎng)殖小龍蝦的池塘形狀主要是矩形，但也有不規(guī)則池塘養(yǎng)殖，因?yàn)樾↓埼r可以用蝦籠，或者是，因此池塘養(yǎng)殖小龍蝦，面積可以小到幾畝，大可以到十畝甚至是上百畝，一般小池塘是用精養(yǎng)，大池塘用粗養(yǎng)方式。
2、稻蝦養(yǎng)殖
稻蝦養(yǎng)殖指的是一季蝦一季稻，一般在收完水稻后，12月份就可以上水泡田，稻草腐爛將黑水放出后，然后開(kāi)始種草，在開(kāi)始新一年的養(yǎng)殖時(shí)，一般在第二年5月份左右開(kāi)始出蝦，出完蝦又開(kāi)始種稻。
3、精養(yǎng)塘蝦
稻蝦是一季蝦，而精養(yǎng)塘是兩季蝦，甚至三季，當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也隨著提高。精養(yǎng)塘可以頭年12月份開(kāi)始放蝦，也可以第二年2月份開(kāi)始放蝦，因?yàn)榍捌谖r苗價(jià)格太高，有的甚至5月份才開(kāi)始放蝦苗，當(dāng)然這只能養(yǎng)一季蝦。精養(yǎng)塘可以種植伊樂(lè)草，或者是輪葉黑草，可以保證小龍蝦生長(zhǎng)以及成活。
4、藕田套養(yǎng)
藕塘養(yǎng)蝦是養(yǎng)殖模式中風(fēng)險(xiǎn)最小的，但是收益也是最小的，主要是用來(lái)培育蝦苗。在精養(yǎng)塘?xí)r，一般會(huì)用藕塘作為蝦苗的培育，在種植蓮藕時(shí)，可以留一個(gè)十字或田字通道，方便通風(fēng)用藥。前期藕較小時(shí) ，不放蝦苗，一旦有蝦，藕必然長(zhǎng)不起來(lái)，待藕長(zhǎng)大時(shí) ，放入大蝦作為種蝦。
5、魚(yú)池套養(yǎng)
7-8月份在魚(yú)種池中按100尾/畝的密度放養(yǎng)小龍蝦親蝦進(jìn)行蝦苗繁殖，由于蝦苗密度較低，飼養(yǎng)期間可以不設(shè)置圍欄防逃。魚(yú)池套養(yǎng)小龍蝦，小龍蝦可以清理池底的殘餌，還可以食用魚(yú)類(lèi)排泄物和腐殖質(zhì)，一般養(yǎng)一年可以捕獲成蝦25～50千克/畝。
6、蟹池套養(yǎng)
在池中套養(yǎng)小龍蝦有一定的風(fēng)險(xiǎn)，首先是小龍蝦數(shù)量較多時(shí)會(huì)對(duì)的生長(zhǎng)造成干擾，小龍蝦跟食性相近，容易出現(xiàn)食物競(jìng)爭(zhēng)，另外小龍蝦還會(huì)傳染纖毛蟲(chóng)給。另外蟹池小龍蝦存塘量過(guò)低，會(huì)影響水草生長(zhǎng) ，也會(huì)導(dǎo)致池塘養(yǎng)殖十分脆弱，對(duì)養(yǎng)殖的影響較大。因此要掌握具體的套養(yǎng)技術(shù) ，也是可以養(yǎng)殖成功的。
7、水芹套養(yǎng)
【小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)介紹龍蝦是怎么養(yǎng)的】水芹套養(yǎng)小龍蝦，是目前成功的養(yǎng)殖模式，一般8月下旬種植水芹，到年底以及翌年3月收割，3-8月為小龍蝦養(yǎng)殖期。水芹田套養(yǎng)小龍蝦，要加固田埂，還要設(shè)立圍欄，且要進(jìn)行清塘消毒，之后水位控制在20厘米左右，并視蝦苗和水草的生長(zhǎng)情況逐步加高水位至30～60厘米。3-5月份畝放蝦苗0.3萬(wàn)～1萬(wàn)尾，并按照池塘養(yǎng)殖模式進(jìn)行投餌和管理。水芹套養(yǎng)小龍蝦畝產(chǎn)量可達(dá)150～300千克，水芹的畝產(chǎn)為4000～5000千克，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

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小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)介紹 龍蝦是怎么養(yǎng)的

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