1、如何放養(yǎng)黃牛，然后在城市租門店岀售正宗黃牛肉？莫比烏斯出品，篇篇精品，歡迎關(guān)注！
【然后在城市租門店岀售正宗黃牛肉 如何放養(yǎng)黃?！?/strong>從規(guī)劃的這個(gè)商業(yè)模式來說，首先說，這個(gè)模式行得通 ， 而且可能是未來的主要的商業(yè)模式，請(qǐng)注意，是未來，現(xiàn)在做起來有難度，但是不是不可以做，而是需要大量的投資 。
另外請(qǐng)思考一個(gè)問題，用戶買黃牛肉回去干嘛?肯定是做來吃 ， 那怎么來吃更有營養(yǎng) ， 如果有上好的黃牛肉了，是否可以進(jìn)行二次加工或者餐飲，獲取更大的收益？
我們先來分解下有哪些需要進(jìn)行投資的：
1、承包山頭：這個(gè)得找當(dāng)?shù)卣M(jìn)行洽談，整體投入應(yīng)該不高
2、養(yǎng)殖：養(yǎng)殖這是一個(gè)行業(yè)了，從品種的引入、養(yǎng)殖人員、飼料，以及場地設(shè)施等都需要投入，而且是系統(tǒng)性的，需要專業(yè)人員的規(guī)劃和設(shè)計(jì)
3、屠宰：這個(gè)也是專業(yè)的行當(dāng) ， 當(dāng)然也可以外包出去，畢竟現(xiàn)在專業(yè)的也有
4、冷庫：需要專業(yè)的冷藏庫、冷鏈運(yùn)輸車等，這個(gè)也有專業(yè)的可以外包
5、門店：這個(gè)里面也是專業(yè)的一個(gè)行當(dāng)，選店、裝修、人員、設(shè)備、營銷、會(huì)員管理、售后
6、新零售：統(tǒng)一品牌運(yùn)作線上商城，可以線上下單、快遞上門，得有運(yùn)營、開發(fā)、營銷、客服等等 。
實(shí)際上這個(gè)里面跨了好幾個(gè)行業(yè)，一個(gè)行業(yè)做精通都挺難的 ， 建議是從其中某一個(gè)行業(yè)入手，做精做深，逐步再跨到其他行業(yè) 。目前看基地直接對(duì)接用戶是大趨勢 。比如現(xiàn)在的帶貨直播，基本上都是從工廠到用戶直接進(jìn)行打通，專業(yè)叫法就是F2C（Factory to Customer） 。
其實(shí)商業(yè)模式一般都很簡單，比如我生產(chǎn)東西，銷售給用戶，這就是商業(yè)模式 。
但是盈利模式跟商業(yè)模式不完全相同，我可以是免費(fèi)送，然后通過其他方式賺錢 ， 就是基于大的商業(yè)模式，我可以延申不同的盈利模式 。
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2、目前什么品種的牛最適合放養(yǎng)？想要養(yǎng)牛，首先需要有養(yǎng)牛的條件，比如資金，場地 ， 牛欄建設(shè)等等；其次，還需要找到好的牛源 。如果當(dāng)?shù)貨]有好品種牛，則需去外地買牛 。但是去外地買牛有兩大風(fēng)險(xiǎn) ， 一是上當(dāng)受；二是去外地買牛前，一定要在當(dāng)?shù)卮蚵犌宄袥]有牛源 。
大家在選擇肉牛品種時(shí)需根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件盡量的選擇長勢快的肉牛品種 。平原、丘陵放牧可以選擇西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、安格斯牛、國內(nèi)優(yōu)秀黃牛品種或者雜交牛； 山地放牧應(yīng)盡量選擇雜交牛、國內(nèi)優(yōu)秀黃牛品種 。
3、廣西去哪里買黃牛便宜？廣西省地處云貴高原的南端，丘陵山地眾多，而且地貌也屬于多樣化的 ， 廣西又屬亞熱帶季風(fēng)氣候，地跨珠江、長江、紅河、濱海四大水系，所以降水充沛，水草豐美，特別適合養(yǎng)牛發(fā)展 。
廣西省養(yǎng)殖一般都是以黃牛為主，偶爾有養(yǎng)殖水牛的人，就像問題所問 ， 廣西去哪里的黃牛便宜呢？
我覺得想養(yǎng)牛，還是到本地就近的地方購買比較好，一方面牛已經(jīng)適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐臍夂?nbsp;， 管理起來也方便，相比像山東，河南等北方養(yǎng)殖大省來說，這兩個(gè)省份的牛價(jià)確實(shí)便宜，但路途遙遠(yuǎn) ， 長時(shí)間的運(yùn)輸，人工管理費(fèi)用，氣候適應(yīng)都是個(gè)麻煩事 ， 所以這樣下來差價(jià)也就相差不多了，倒還顯得麻煩 。
現(xiàn)在廣西本省也有好多養(yǎng)殖的，因?yàn)樯降乇姸啵邓S沛，水草豐美 ， 各處都有養(yǎng)殖一二十頭牛的小型養(yǎng)殖戶在放養(yǎng)，如果養(yǎng)殖的不多，也可以從當(dāng)?shù)剡@些養(yǎng)殖戶的手中進(jìn)行購買 ， 這樣一來知根知底，對(duì)牛的健康程度也是有保障的 。
就像廣西的南寧，桂林等地的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) ， 村莊，都有養(yǎng)殖黃牛的，養(yǎng)殖數(shù)量眾多，就會(huì)有大量的牛市交易市場，如果想購買一二十頭牛進(jìn)行小型養(yǎng)殖 ， 就可以去這些地方看看，一來在本?。?交通也方便，購買了一天也可以到地方，二來離得近 ， 氣候本來就適應(yīng)，也會(huì)減少管理的難度 。
如果養(yǎng)殖的比較多 ， 最好還是建議在南方靠近廣西的省份進(jìn)行購買，比如云南，貴州等省份都是和廣西的氣候等各方面都差不多的 ， 這些地方的牛購買回去更容易養(yǎng)活，而且這些地方也有東南亞的牛商牛販來倒賣牛的市場，牛的量也會(huì)很大的 ， 價(jià)格相對(duì)比較便宜，想大型養(yǎng)殖也可以去這些地方購買 。
總結(jié)
廣西總體來說，都是適合養(yǎng)殖黃牛的，每個(gè)地方都會(huì)有，就是價(jià)格的差異有些不同 ， 但每個(gè)人的養(yǎng)殖規(guī)模也會(huì)不同，所以就視情況而定，根據(jù)自己的情況來養(yǎng)殖是最好的 。
4、在南方水牛和黃牛哪種比較好養(yǎng)？牛肉的價(jià)格比豬肉貴，在古代豬肉就視為下等肉，只有牛肉才被視為好肉，就算是到了現(xiàn)在，還是沒有改變這個(gè)格局 。尤其是去年牛肉不斷漲價(jià)，不少人覺得養(yǎng)牛有利可圖，于是都跑來養(yǎng)牛了 。在南方水牛和黃牛哪種比較好養(yǎng)？
現(xiàn)在經(jīng)常聽到別人說西門塔爾牛好，利木贊牛比較好，還有人又說魯西黃牛好，其實(shí)這些牛都屬于黃牛 。從牛種的分類來看，目前是分為水牛跟黃牛兩種的 ， 雖然黃牛的養(yǎng)殖規(guī)模比較大，十個(gè)養(yǎng)牛的人九個(gè)養(yǎng)的黃牛，但是水牛在南方的養(yǎng)殖數(shù)量并不小 。要說在南方水牛和黃牛哪種比較好養(yǎng)，這需要從多個(gè)角度來看待這個(gè)問題 。
1、從養(yǎng)殖難度來看 從養(yǎng)殖難度來看，肯定是水牛好養(yǎng)黃牛難養(yǎng) 。首先水牛性情溫和，基本上不會(huì)打架，在放養(yǎng)的時(shí)候養(yǎng)殖水牛最省事了 。而且目前不管是西門塔爾牛還是利木贊牛，抗病性雖然很強(qiáng)，但還是沒有水牛強(qiáng)的，從抗病性的角度來看，水牛敢說第二沒人敢說第一，所以從養(yǎng)殖角度來看還是水牛比較好養(yǎng)的 。
2、從經(jīng)濟(jì)效益來看 從經(jīng)濟(jì)效益角度來看 ， 養(yǎng)殖黃?？赡芨淤嶅X一些 。因?yàn)楝F(xiàn)在的品種黃牛長勢非?？欤坏揭荒昃涂梢猿鰴?，而且價(jià)格也非常貴，總體利潤是比水牛要高一些的 。而且黃牛的銷路也比較廣，這種情況下可能養(yǎng)黃牛比較好 。
3、從安全性來看 目前水牛主要集中在南方，而黃牛主要集中在北方，如果在南方想養(yǎng)黃牛的話，一般都需要跑北方去買牛犢了 ?？杀狈脚Ｊ序_子多，而且運(yùn)輸容易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，到時(shí)候牛犢不是死就是傷 ， 很容易造成損失 。而水牛在南方就可以隨便買到手，不需要長途運(yùn)輸相對(duì)更加好買回來養(yǎng) 。從這個(gè)角度來看的話，或許在南方還是養(yǎng)水牛更加合適 。哪種在牛肉市場比較好賣？ 目前牛肉市場對(duì)于黃牛肉比較認(rèn)可，尤其是在北方，基本上不養(yǎng)水牛也養(yǎng)不了水牛，所以當(dāng)?shù)厝硕疾幌矚g吃水牛肉 ， 基本上水牛肉在北方是沒有市場的，你真要把水牛肉拿去市場上面賣，可能真的賣不掉 。當(dāng)然如果是在南方的話，水牛肉還是比較認(rèn)可的，主要是因?yàn)樗Ｈ鈨r(jià)格便宜 ， 而且肉質(zhì)更加嫩，還是有不少忠實(shí)的顧客 。尤其是價(jià)格便宜這一點(diǎn) ， 就能夠讓更多的人愿意吃水牛肉 。黃牛肉目前是市面上賣得最廣的，不管是南方還是北方都非常受歡迎，所以從好賣的角度來看，肯定還是黃牛肉比較好賣的 。水牛肉在南方賣還是可以 ， 一旦離開南方就賣不動(dòng)了 。水牛養(yǎng)殖戶也是需要考慮這個(gè)問題的，銷路通暢才能夠多掙錢 。
5、我家有大山適合圍柵欄散養(yǎng)牛嗎？散養(yǎng)的話首先要找好適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的品種，找到有水源，有草以及滿足以下幾個(gè)方面的要求:
1.光照
合理的光照時(shí)間和光照強(qiáng)度有利于肉牛的生長發(fā)育，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)食物的需求，進(jìn)而有利于產(chǎn)肉性能等各方面的改善 。
2.溫度
牛對(duì)溫度變化較為敏感，因此溫度對(duì)牛的影響較大 ， 不僅對(duì)牛的身體健康有影響，還對(duì)其成長有一定的作用 。因此，炎熱的夏季要防止中暑，寒冷的冬季則要加強(qiáng)牛的保暖工作 。
3.濕度
濕度對(duì)牛的健康以及產(chǎn)熱特性也有著至關(guān)重要的影響，主要在于影響肉牛表面的水分蒸發(fā)，進(jìn)而影響牛機(jī)體的散熱 。常與溫度共同作用，在溫度適宜的環(huán)境中，環(huán)境濕度對(duì)于牛的影響較??，环境湿度主要栽懲蔚擈高温时作用姐暘灭?。影響牛對(duì)熱的調(diào)節(jié)能力 。濕度越大，牛對(duì)體溫的調(diào)節(jié)能力越低，加之高溫 ， 導(dǎo)致牛體表水分無法正常的揮發(fā)，體內(nèi)熱量無法散發(fā)出去，熱量堆積，體溫上升，牛正常的新陳代謝受阻，嚴(yán)重者可導(dǎo)致牛窒息而死 。此外，較高的濕度也利于微生物的繁殖，加大肉?；疾〉膸茁?。濕度過低 ， 空氣較為干燥，導(dǎo)致空氣中懸浮物增多，顆粒粒子數(shù)量加大，加大肉?；己粑兰膊〉膸茁?，低溫低濕度時(shí)，會(huì)導(dǎo)致牛出現(xiàn)冷應(yīng)激 ， 加大牛自身熱量的損失 。
4.氣流
氣流主要是通過影響室內(nèi)的空氣流動(dòng)，進(jìn)而影響牛舍內(nèi)的溫度、濕度以及牛機(jī)體熱量的流動(dòng)，間接影響牛的健康和產(chǎn)肉量 。空氣流速大，則熱量散失的較快，牛體溫降低的較快，因此炎熱的夏季．要經(jīng)常通風(fēng)，加快舍內(nèi)空氣流動(dòng)促進(jìn)水分蒸發(fā)、加快散熱，防止肉牛中暑 。但在冬季，空氣的快速流動(dòng) ， 加快了牛自身熱量的流失，體溫下降較大，可能導(dǎo)致肉牛的冷應(yīng)激，不利于肉牛的快速增長 。因此要合理的控制空氣流速 。此外，空氣的流動(dòng)也能加快有助于害氣體的及時(shí)排除，營造一個(gè)良好的空氣衛(wèi)生狀況 ， 有利于牛的成長 。