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春天 ， 我常做這菜 ， 食材泡好后加料拌一拌 ， 好吃營養(yǎng) ， 清爽嘎嘣脆 。
春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié) ， 同時也要特別注意養(yǎng)肝護肝 ， 如果在春天正值養(yǎng)肝護肝的好時機 ， 你若不注意肝臟的護理 ， 是對我們的身體很不好的 。因為肝臟是人體重要的免疫器官 ， 如果不對我們?nèi)梭w的肝臟系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)做好保健效果 ， 就會很容易被感冒侵襲 。此時若能好好的調(diào)養(yǎng)肝臟 ， 便可以很好的提高免疫力 ， 讓身體更好的強身健體 。
春天 ， 寧愿不吃肉也要吃它 ， 它也是很多人喜歡吃的一種涼拌菜 ， 它也叫石花菜 ， 屬于藻類植物 ， 它通體透明 ， 猶如膠凍 ， 口感爽利脆嫩 ， 可拌涼菜 。吃起來清爽嘎嘣脆 ， 毫不夸張地說 ， 咬在嘴里咔嚓咔嚓地 ， 嚼起來就像脆骨一樣嘎嘣脆 。今天就給大家分享一道酸辣龍須菜的做法：
酸辣龍須菜所有食材：龍須菜、青椒、大蒜、香菜、香蔥、干辣椒、食用油適量、食用鹽一勺、生抽一勺、白糖一勺、香醋一勺、白芝麻一勺、辣椒面
第一步：先將買來的龍須菜用冷水泡發(fā)大約25分鐘左右 ， 接著將泡好的龍須菜再用清水沖洗一遍 ， 然后撈出控干水分 ， 備用 。
第二步：將青椒清洗干凈 ， 接著去蒂去籽 ， 改刀切成細絲 ， 再將香菜挑撿干凈 ， 去掉老葉和根部 ， 清洗干凈 ， 再改刀切段 ， 然后將切好的食材裝入盤中 ， 備用 。
第三步：取一空碗 ， 碗中放入蒜末、干辣椒、辣椒面、蔥花和一勺白芝麻 ， 接著起鍋燒熱油 ， 待油溫冒煙后 ， 然后將熱油澆在食材上面 ， 激發(fā)出香味 ， 備用 。
第四步：接著再加入一勺白糖、一勺食用鹽、一勺香醋和一勺生抽 ， 然后攪拌均勻 ， 調(diào)制成靈魂料汁 ， 備用 。
第五步：將控干水分的龍須菜放入空盆中 ， 再放入青椒和香菜段 ， 接著將調(diào)制好的靈魂料汁倒入食材上面 ， 然后抓拌均勻 ， 即可裝盤上桌 。這道酸辣龍須菜就做好了 ， 好吃營養(yǎng) ， 清脆爽口 ， 絕對受歡迎哦！
光盤貼士：切記龍須菜是絕對不能焯水的 ， 還有龍須菜在泡水時 ， 一定要用冷水泡發(fā) ， 要不然就會導(dǎo)致不清脆爽口喲！

大家都看到這了 ， 辛苦大家了 ， 首先承蒙大家厚愛 ， 感謝大家一如既往地支持和閱讀！我是光盤食客 ， 我會用心去做好每一道屬于自己的美食 ， 與大家一起分享美食 ， 再次感謝粉絲的厚愛！

【食材泡好后加料拌一拌 拌泡菜放什么調(diào)料】

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