雞胸肉最嫩的做法雞胸肉怎樣做比較嫩 _雞胸

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昨天傍晚我去散步揣了一身春雨回家。
出門前以為天氣預報會保持不準確，誰曾想我在空曠的街道剛兜了兩圈，突如其來一場大雨讓我避之不及。
濕噠噠地回到家，為了喚回失去的溫度，我給自己做了一碗熱乎乎的黃金雞片湯 。
洗完澡，再來上一碗湯，感覺整個人又活過來了。
【雞胸肉最嫩的做法雞胸肉怎樣做比較嫩】不是我吹，這次雞胸肉真的嫩到極致，以后誰敢說雞胸肉不好吃，我第一個不服。
嫩嫩的雞胸肉片，輕輕一抿就散開，搭配上軟滑韌性的金針菇，味道真的絕。
而且這碗湯低脂又美味，春天減肥減脂的朋友們，一定要試試它。
又鮮又滑，完全不會柴，怎么吃都不容易長胖！
雞胸肉、南瓜、金針菇、淀粉
鹽、白胡椒粉、蔥花
雞胸肉咱這么處理，給它片成幾片。
裹上淀粉，用搟面杖敲薄敲斷經絡。
薄到可以透光就行。

金針菇去頭掰散，燙熟。
雞肉片煮個2~3分鐘，透明就行。

黃金湯的黃色來自南瓜，大火25分鐘蒸熟。
壓成細膩的南瓜泥。

鍋里油熱后放入蒜末、南瓜泥、鹽1勺、白胡椒粉1勺，炒香后加水煮開。
放入金針菇和雞片，拌一下就可以出鍋啦。
撒蔥花，這道黃金肉片湯就做好啦，肉片非常的滑嫩，營養美味，喜歡的朋友趕緊點贊收藏學起來。

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