1、什么是高位養(yǎng)蝦，養(yǎng)蝦常用的產(chǎn)品都有哪些？關(guān)于樓主問養(yǎng)蝦常用的產(chǎn)品有哪些？我的了解如下 。因我家以前也養(yǎng)了幾年水產(chǎn)品 ， 關(guān)于養(yǎng)蝦擔(dān)的風(fēng)險較大些 ， 一旦成功利潤也是非?？捎^的，最重要的就是養(yǎng)蝦的過程，在放水之前要用生石灰等消毒制劑消毒后在放水，微生態(tài)制劑首選芽孢桿菌，其次是光合細菌和乳酸菌產(chǎn)品等，菌類產(chǎn)品可以改善水質(zhì)，可以分解有機質(zhì)給藻類生長提供營養(yǎng)。（水體缺氧時一定不要使用芽孢桿菌產(chǎn)品） 以上純屬個人建議如樓主還有更好的產(chǎn)品可自行選擇 。
2、夏季南美白對蝦養(yǎng)殖應(yīng)該注意哪些問題？一、關(guān)注天氣變化、做好增氧換水
夏季由于水溫高，對蝦生長快，攝食量大，排泄物多 ， 水質(zhì)易惡化 ， 容易造成缺氧 。應(yīng)堅持每天凌晨、中午開機增氧2-3小時 。6-7月份天氣多變，出現(xiàn)雷陣雨和悶熱天的現(xiàn)象較多 ， 每天要收聽天氣預(yù)報 ， 作好雷雨大風(fēng)的防范，發(fā)現(xiàn)缺氧預(yù)兆應(yīng)及時注水、開機增氧或拋灑顆粒氧等，以免泛池死蝦 。做到每次雷陣雨前后開增氧機增氧數(shù)小時 ， 以免水環(huán)境突變，使蝦發(fā)生應(yīng)邀反應(yīng) 。有條件的地方，要根據(jù)水質(zhì)變化，適時適量換注新水，換水以少量多次的方式 ， 切忌大排大灌，并適當(dāng)提高水位，盡量保持在1.8米以上 。二、選用微生物制劑調(diào)控水質(zhì)、改良底質(zhì)
夏季白對蝦生長處于中后期，由于飼料投喂量大，池內(nèi)殘餌和排泄物多，中底層水質(zhì)污染加重，應(yīng)及時施用有益微生物制劑調(diào)控水質(zhì)、改良底質(zhì) 。一般每隔15-20天施用一次微生物制劑和底質(zhì)改良劑 。目前，根據(jù)近幾年來的篩選和臨床試用，常用的生物制劑有EM菌、芽孢桿菌、純硝化細菌等，常用的底質(zhì)改良劑有沸石粉、熟石灰等，養(yǎng)蝦者可結(jié)合自己的生產(chǎn)實際和水質(zhì)狀況選擇使用 。
三、投喂優(yōu)質(zhì)料、控制飼料量
南美白對蝦的投飼要做到相對合理，既要保證對蝦吃飽、吃好，又要兼顧水體環(huán)境和節(jié)約成本 。飼料應(yīng)投喂新鮮優(yōu)質(zhì)的南美白對蝦全價飼料 ， 并在飼料中定期添加維生素C、免疫多糖、益生素等 ， 以增強對蝦的免疫力和抗應(yīng)激能力 。夏季對蝦食量大，消化快，日投喂量增多，應(yīng)采取少量多餐的投飼方式 ， 每天投喂2-3次，早晚占70%-80%，白天占20%-30% 。日投飼量要根據(jù)天氣、水質(zhì)、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握 。一般以檢查餌料臺不留殘餌為原則，掌握在投飼后1-1.5小時內(nèi)吃完為佳，這樣可以降低飼料系數(shù)和減輕水體的污染壓力 。
四、注重病害檢測、控制疾病發(fā)生
整個南美白對蝦養(yǎng)殖過程應(yīng)堅持“以防為主、健康管理”的原則 。除了把握好蝦苗檢驗檢疫關(guān)、清塘消毒和定期水體消毒以外，夏季應(yīng)重視病害檢測 ， 每隔25-30天到有檢測條件的大專院?；蚩蒲性核鶛z測病害一次，做到無病先防、有病早治早控制 。一旦發(fā)現(xiàn)疾病或經(jīng)檢測蝦已攜帶病毒或病菌，應(yīng)及時采取如下應(yīng)急措施：一是保證池內(nèi)溶氧不低于5毫克/升；二是飼料中添加0.3%-0.4%的適可耐和穩(wěn)定性維生素C；三、及時采取藥物控制：（1）外用藥物消毒：先全池潑灑超碘季胺鹽、季胺絡(luò)合碘或聚維酮碘，連續(xù)潑灑2天，第3天潑灑二溴海因一次 。間隔3天后，再全池潑灑EM菌等微生物制劑和沸石粉等 ， 以改善水質(zhì)和迅速恢復(fù)水體環(huán)境中有益菌的優(yōu)勢種群，抑制有害菌的繁殖，維護池中的生態(tài)平穩(wěn) 。（2）飼料中添加藥物：內(nèi)服藥采用抗菌藥和護肝營養(yǎng)劑，注重殺滅病毒、病菌及強化護肝 。常用的添加藥物有免疫多糖、穩(wěn)定型維生素C、氟苯尼考和對蝦病毒凈、護肝靈等中成藥制劑，療程為7-8天 。若病情嚴(yán)重，隔天再重復(fù)一個療程，盡量將病情控制在最低限度 。
五、輪捕疏養(yǎng)、捕大留小
夏季由于南美白對蝦生長快，一般養(yǎng)殖得法，只要經(jīng)過60-70天飼養(yǎng) ， 即有一大部分蝦達商品規(guī)格，此時可采取輪捕疏養(yǎng)、捕大留小的技術(shù)措施，及時將達到商品規(guī)格的蝦捕撈上市，以保持池內(nèi)合理的載蝦密度 ， 促進對蝦生長，盡早達到上市規(guī)格 。捕獲方法可采用地籠網(wǎng)誘捕，盡量少用拉網(wǎng)起捕，以免對蝦受傷和產(chǎn)生應(yīng)急反應(yīng) 。夏季是天氣多變的季節(jié) ， 很容易出現(xiàn)各類事故，因此，養(yǎng)蝦戶要引起高度重視和警惕 ， 積極引導(dǎo)養(yǎng)蝦者盡量減少養(yǎng)殖密度，爭取在10月底之前極大部分蝦能捕撈上市 。
3、21年養(yǎng)什么能掙錢？北海白龍村的中造蝦養(yǎng)殖慘淡，只剩下金廷彬蝦塘的水車還在轉(zhuǎn)著
今天，講一個關(guān)于有21年“蝦齡”的老司機，養(yǎng)蝦年年賺錢的故事 。
在廣西北海 ， 他是無人不認識的養(yǎng)蝦人
時間回到21年前，也就是1997年，家住北海白龍村的金廷彬初涉養(yǎng)蝦業(yè) ， 那時候?qū)ι畛錆M憧憬的他，成為了廣西養(yǎng)蝦的第一批人，開始了他的創(chuàng)業(yè)之路 。
“以前大家都是養(yǎng)土塘，由于環(huán)境好 ， 幾乎沒有發(fā)病的 ?？梢哉f，那時候除非我不投苗，只要我放苗進池就等著收錢了 ?！苯鹜⒈蛉粲兴嫉鼗貞浾f 。
養(yǎng)了一年蝦之后 ， 腦子靈活的金廷彬另辟蹊徑，到北海做了兩年苗?。?這段時間的經(jīng)歷為他日后養(yǎng)殖成功打下了更牢固的基礎(chǔ) 。兩年后隨著高位池的興起，金廷彬看準(zhǔn)機會，回到了老家做起了高位池養(yǎng)殖 。
【夏季南美白對蝦養(yǎng)殖應(yīng)該注意哪些問題 什么是高位養(yǎng)蝦】“大概是2000年前后，我?guī)ьI(lǐng)村民在當(dāng)?shù)卦O(shè)計高位池養(yǎng)蝦，屬于高位池養(yǎng)殖的第一批人，后來大家才開始慢慢跟進 。”
金廷彬介紹，當(dāng)時養(yǎng)高位池的電力還沒有覆蓋，用的是柴油機發(fā)電，然而養(yǎng)殖卻很順利 。后來電力覆蓋以后 ， 養(yǎng)殖產(chǎn)量也節(jié)節(jié)攀升，最高峰時畝產(chǎn)達到7500斤，而且年年賺錢 。
十幾年摸爬滾打下來，金廷彬成了北海養(yǎng)蝦圈子的名人，以技術(shù)穩(wěn)健著稱 ?！拔茵B(yǎng)了那么多年蝦，只有兩造蝦，從放苗到出蝦一條死蝦、病蝦都沒有見過的 。養(yǎng)蝦其實就是不斷解決問題的過程 ， 心態(tài)真的很重要 。技術(shù)再好，如果心態(tài)不好也會影響判斷 。”
金廷彬如今的生活過得很富足
金廷彬的蝦塘
只有好的心態(tài)，技術(shù)才能完美體現(xiàn)出來
金廷彬現(xiàn)今養(yǎng)了100多畝蝦塘，為了保證管理到位，他一共請了10個工人，除了基本工資，工人還給提成，一斤蝦3毛錢，充分提高工人的積極性 。
“我的工人一個人最多管理3個池塘，工作不能太辛苦，管理才能到位 。雖然人工成本會高一點，但是工人的心態(tài)會平穩(wěn) ， 才不容易出錯 ?！?br /> 金廷彬是調(diào)水的一把好手，他可以從頭到尾一直保持硅藻水，這也是他的高明之處，在我們看來是技術(shù)原因，但他認為更多是心態(tài)好的原因 。
“我最喜歡茶色水，只要按照我的方法定期調(diào)水，變化不會太大 。如果水變了 ， 心里要有底 ， 知道怎么調(diào) 。心態(tài)好不代表放任不管 ， 而是有理可尋，有法可依，越慌忙越容易出事 。“
金廷彬調(diào)水不像別人一樣全塘潑灑，而是在塘邊建一個發(fā)酵池 ， 直接用水泵抽到增氧機附近 ， 不但省了人工 ， 而且效果也非常理想 。
“我現(xiàn)在畝產(chǎn)要嚴(yán)格控制在4000斤/畝了，養(yǎng)出蝦來就賣 ， 而不是冒很大的風(fēng)險存蝦博高價 。賣蝦也要從容，才能把握住最好的養(yǎng)殖節(jié)奏 。“金廷彬說 。
金廷彬（右二）和粵佳蝦料廣西團隊
選苗要與養(yǎng)殖模式相匹配
由于以前經(jīng)營過苗場，金廷彬?qū)ξr苗非常了解 ， 并與幾個大苗場建立了良好的關(guān)系 。現(xiàn)在他不需要親自到苗場，打個電話就可以訂到好苗 。
“我一般會放2-3家苗場的蝦苗，同時要清楚用的是什么種蝦，種蝦的使用時間多長，如果超過3個月，這樣的蝦苗我是不敢要的 ?！敖鹜⒈蛘f到 ， ”另外，由于我是高密度養(yǎng)殖，對生長速度有一定的要求 ， 如果選擇高抗病力的蝦苗，會影響?zhàn)B殖的效率 。因此，什么樣的種苗配什么樣的模式非常重要 。我也試過拿到長不大的苗，最差時養(yǎng)了180天才30多頭，我都哭了 ?！氨蚋缧χf 。
另外 ， 金廷彬認為，對蝦拉白便與水質(zhì)有直接關(guān)系，特別是在高溫倒藻的時候，極容易爆發(fā)白便 。
“高位池養(yǎng)殖在70-80頭時，一定要注意白便的問題，這個時候上料最快，一定要選擇好的蝦料，同時注意保持水質(zhì)穩(wěn)定 。根據(jù)這個原則 ， 我這幾年都沒暴發(fā)過嚴(yán)重的白便 。”
如今的金廷彬，日子已經(jīng)過得紅紅火火，也有了成熟的管理體系，但他仍然每天親力親為到塘口看看，上午轉(zhuǎn)一次，下午轉(zhuǎn)一次 ， 日復(fù)一日 ， 年復(fù)一年……
大概正是這種持久而專注的熱愛，才造就了金廷彬現(xiàn)在的成功 。
4、養(yǎng)殖對蝦底滑用什么改底好？對蝦改底一般有兩種辦法，一種是分解類型的需要用到沸石粉，過碳酸鈉 ， 用來分解蝦池底的雜質(zhì) 。一種是過硫型底改，過硫酸氫鉀！這個用來改善池底淤泥（黑淤泥）和消毒 。不過后一種方法比較昂貴，看你自己的經(jīng)濟情況改善！
俗話說養(yǎng)蝦先養(yǎng)底 養(yǎng)底才養(yǎng)水，沒有好底就沒有好的蝦 。
用沸石粉要注意如果是高位蝦塘就用顆粒的，沸石粉可以吸收池底的有毒氣體 與重金屬素質(zhì)，如硫化氫等 。沸石粉拋灑時要均勻，能有效改善水質(zhì)，
過硫酸氫鉀如果用來改底就用10%含量畝用量（1米深）800到1000克，如果是淤泥過厚的池塘就要先物理清淤！就是放干水把淤泥清理出去在進行曬池底與消毒 。
5、養(yǎng)殖對蝦用什么來降氨？養(yǎng)殖對蝦用什么來降氨？
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中我們通常所說的氨其實是指水體中的總氨，其主要分為氨氮、硝酸鹽和亞硝酸鹽三種形式的存在 。其中對蝦影響最大的是氨氮，亞硝酸鹽次之，可以說在養(yǎng)殖水體中氨的含量將直接影響到蝦的健康及產(chǎn)量 。所以養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中都是想盡方法來降低水中氨的含量 ， 那么養(yǎng)殖對蝦時用什么來降氨好呢？關(guān)于這一問題踏火建議從以下方面來處理：
換水：這種方法對于早期水體中的氨過高有效，如果情況嚴(yán)重時只能做為一個輔助的方法來用 。但是平時的合理換水卻是預(yù)防水體氨過高的有效方法之一 。開增氧機：如果氨過多的話，晴天的中午多開一下增氧機，這樣可起到有效降低水體氨含量的作用 。因為水體中氧氣增多后會加速水體中氨的分解，別外增氧機在攪水、揚水時可將水中的氨散發(fā)一些走 。氨氮改底：這個是用的最多的方法，一般也是到了最后沒有選擇時才用的方法，改底的藥物不多說，相信大家都很清楚 。如過硫酸氫鉀、各種益生菌之類的，相信養(yǎng)蝦的朋友沒少用過 。這些都可以降低水體中氨的含量，但是要注意的是過硫酸氫鉀一般用于水體惡化較嚴(yán)重的水體 ， 且用過之后過三天需要再用一次益生菌來培水，這樣效果會更好 。減少有機質(zhì)的來源：有機質(zhì)過多是造成水體中氨過高的原因之一 ， 所以說這個是從根本上來解決這一問題的 。一般的有機質(zhì)來源包括水源、塘底淤泥、沒吃完的飼料等等，因此平時可從這些方面來做好預(yù)防措施 。
以上僅為踏火個人經(jīng)驗見解，供參考用 ， 更多的水產(chǎn)、水族類經(jīng)驗分享敬請關(guān)注踏火逍遙說魚 ， 謝謝！

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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