一、葉片區(qū)別
【萵苣和萵筍的區(qū)別】萵苣的葉片呈卵形、長圓狀披針形或者長圓形，長約4-6厘米，寬約2-8厘米 ， 葉柄長約2-5毫米 。
萵筍的葉片呈橢圓狀披針形或者倒卵形，相對前者要小些，長約1-2厘米，寬約1-2毫米，葉柄長約1.2-1.2毫米 。
二、花的區(qū)別
萵苣的花朵白色，苞片披針形，花朵梗長1.5-3.5厘米，花瓣有4-6片，呈倒卵形，長約2.5-6毫米 。
萵筍的花序梗長1.5-3.5厘米，苞片呈長圓狀披針形，花瓣有5-9片，呈長圓狀披針形，長約1.5-2.5毫米 。
三、果實區(qū)別
萵苣的蒴果呈長圓狀，成熟時顏色為黃色或者暗紅色，也有白色的 。
萵筍蒴果呈圓形，長約3毫米，顏色為淡黃綠色 ， 外面有短柔毛，有白色的絨毛，成熟時為黃色或者紫色 。

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