一、莖的區(qū)別
香芹為茜草科、香類，莖直立，葉革質(zhì)，根狀分枝 ， 呈圓柱形，較長(zhǎng)，長(zhǎng)約為1厘米左右，有粗毛，根部的顏色為深綠色，最上面為綠色，下面為紫紅色 。
芹菜為莖直立，多為嫩枝上覆蓋著白色的柔毛，小枝為淡綠色，嫩枝為綠色，顏色為綠色 。
二、葉片區(qū)別
【香芹和芹菜的區(qū)別】香芹葉片為倒卵狀披針形，長(zhǎng)約1.5到3厘米，寬約1.5到3厘米 ， 先端圓鈍，基部逐漸狹窄 。
芹菜葉片較小 ， 為卵形 ， 長(zhǎng)約1.5到4厘米，寬約1.5到2.5厘米，先端漸尖，基部為心形，邊緣有鋸齒 。
三、花的區(qū)別
香芹為穗狀花序 ， 花朵顏色為黃綠色 。
芹菜為穗狀花序，花朵顏色為白色或者是淡綠色，長(zhǎng)約8厘米，苞片為披針形 ， 花瓣為三角形 。

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