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1、養(yǎng)牛前景怎么樣，怎樣才能讓自家的牛長得又快又好？2019年養(yǎng)牛前景如何？怎樣才能讓自家的牛長得又快又好？
我是未來農(nóng)業(yè)研究員大恒，以下就養(yǎng)牛方面的有關(guān)問題給予解答。
2019年養(yǎng)牛前景如何？目前，以用途分類，我國的牛主要分為肉牛和奶牛。據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》顯示， 2017年我國牛的飼養(yǎng)量達(dá)到了9039萬頭，相比2010年的9820萬頭雖有所減少，但自2012年以來我國牛飼養(yǎng)量基本穩(wěn)定在9000萬頭，2019年全國牛飼養(yǎng)預(yù)計將維持9000-9100萬頭，與往年基本持平，不會造成供應(yīng)急劇增加，致使供需關(guān)系失衡和養(yǎng)牛效益急劇下跌。因此，2019年養(yǎng)牛的市場因素影響較小，風(fēng)險低。
2017年全國人均牛肉消費(fèi)量增長到了1.9千克，5年內(nèi)增加了0.4千克，全國人均奶類消費(fèi)量為12.1千克，與上年相比略有增長，預(yù)計2019年人均牛肉和奶類消費(fèi)量將分別增長到2.0千克和12.2千克。隨著牛肉及奶類消費(fèi)需求的增長，將帶動肉牛及奶牛的養(yǎng)殖效益增長。因此，受消費(fèi)需求增長影響，2019年養(yǎng)牛前景樂觀。
發(fā)展草食畜牧業(yè)是我國十三五期間重要的農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效工作，國家相繼出臺了牛羊良種補(bǔ)貼、基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量補(bǔ)貼、南方現(xiàn)代草食畜牧業(yè)發(fā)展、牛羊大縣獎勵、奶牛政策性保險等扶持政策，持續(xù)加大牛羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)、良種工程、秸稈養(yǎng)畜等工程項(xiàng)目投資力度。因此，國家養(yǎng)牛政策多，資金扶持力度大，有利于肉牛和奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2016年農(nóng)業(yè)部印發(fā)（現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，對肉牛和奶牛產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行了調(diào)整，針對奶牛提出鞏固發(fā)展東北及內(nèi)蒙古和華北產(chǎn)區(qū)，穩(wěn)步提高西部產(chǎn)區(qū)，積極開辟南方產(chǎn)區(qū)，穩(wěn)定大城市周邊產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)提升荷斯坦牛單產(chǎn)水平，推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合與農(nóng)牧循環(huán)，引導(dǎo)乳品企業(yè)投資奶源基地建設(shè)，加快奶業(yè)一體化發(fā)展；針對肉牛提出鞏固發(fā)展中原產(chǎn)區(qū)，穩(wěn)步提高東北產(chǎn)區(qū)，優(yōu)化發(fā)展西部產(chǎn)區(qū)，積極發(fā)展南方產(chǎn)區(qū) ，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，穩(wěn)步提高基礎(chǔ)母牛存欄量，著力保障肉牛基礎(chǔ)生產(chǎn)能力，提高牛肉供應(yīng)保障能力和質(zhì)量安全水平。因此， 2019年養(yǎng)牛前景雖好，但要注重優(yōu)質(zhì)母牛（種牛）的選擇和科學(xué)養(yǎng)牛。
怎樣才能讓自家的牛長得又快又好？肉牛養(yǎng)殖要點(diǎn)如下：首先，選擇合適的飼養(yǎng)方式。肉牛飼養(yǎng)方式可分為小圍欄散養(yǎng)、定時上槽拴系飼喂、全天拴系定時飼喂三種，各有優(yōu)缺點(diǎn)，可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
其次，需要定期為肉牛驅(qū)蟲。寄生蟲病是影響肉牛生產(chǎn)的一個重要因素，除對牛的健康狀況造成影響外，還因牛所攝入的營養(yǎng)被寄生蟲利用，嚴(yán)重影響牛的增重效果。在肉牛飼養(yǎng)過程中，日常需要重點(diǎn)防范的是消化道寄生蟲病、體表寄生蟲病、肝片吸蟲病。其中，消化道寄生蟲、體表寄生蟲病要每季驅(qū)蟲一次（南方地區(qū)建議每2個月驅(qū)蟲一次）；肝片吸蟲病至少每年春季、秋末各驅(qū)蟲一次。
再次，需要對肉牛定期健胃。肉牛在飼養(yǎng)過程中經(jīng)常會出現(xiàn)糞便不成形、糞便中帶料渣、草渣等情況，表明牛消化功能不健全，嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能。在開始育肥前及育肥過程中，要定期進(jìn)行健胃，可用中藥健胃散300-500g/每頭每天，人工礦泉鹽50-150g/每頭每天，連用5-7天。為了取得較好的健胃效果，在健胃期間要適當(dāng)控制日采食量。
最好，需要提供充足營養(yǎng) 。肉牛生長期精補(bǔ)料配方為：玉米57%、麥麩8%、棉籽餅8%、菜籽餅6%、炒熟黃豆14%、小蘇打1%、牛生命密碼6% 。肉牛育肥期精補(bǔ)料配方為：玉米63.5%、麥麩10%、豆粕3.5%、棉籽餅8%、菜籽餅8%、小蘇打1%、牛生命密碼6% 。
怎樣才能讓自家的牛長得又快又好？奶牛養(yǎng)殖要點(diǎn)如下：奶牛養(yǎng)殖要點(diǎn)以喂養(yǎng)方法和飼料選擇為重。
在進(jìn)行飼料挑選時，要親自去考察，用少量奶牛去驗(yàn)證每種飼料的適應(yīng)情況，然后經(jīng)過一段時間觀察，對比出哪種飼料用于奶牛養(yǎng)殖相對比較快，提供的營養(yǎng)價值比較高。
最好選用科學(xué)方法進(jìn)行奶牛繁殖能力和牛奶產(chǎn)量的提高，保證奶牛生長更健康，不會傷害到身體，同時需要準(zhǔn)確預(yù)測奶牛生產(chǎn)期，幫助奶牛更好的提高生產(chǎn)情況。
2、養(yǎng)牛好養(yǎng)嗎？未來養(yǎng)殖肉牛品種是養(yǎng)殖肉牛的基礎(chǔ) ，只要優(yōu)質(zhì)育肥公牛才能賺錢，現(xiàn)在育肥公牛都是以飼料和肉的料肉比，料肉比越高效益就越好，中國肉牛主要有夏洛萊牛，西門塔爾牛為主，這樣的牛育肥效果好，生長速度快，是育肥公牛的首先。
3、想在農(nóng)村老家養(yǎng)牛怎么樣？沒辦法出門打工了，在農(nóng)村老家養(yǎng)牛。是現(xiàn)在很多農(nóng)村人的選擇。為什么選擇養(yǎng)牛？因?yàn)榭吹睫r(nóng)村的一些養(yǎng)牛賺到了錢 ?？墒丘B(yǎng)牛也很不容易呀！
買牛。有的剛剛開始養(yǎng)牛的人，看到網(wǎng)上宣傳的牛便宜的多，滿懷憧憬的去了外地買牛，去了之后大多數(shù)都是套路你。牛犢是估個賣的，不不按斤賣。只有三百多斤的牛犢，給你說五百多斤！明顯是空懷母牛，給你說快下小牛犢了！一些配不上種的母牛，在旁邊栓個小牛犢，給你說是母子牛剛斷奶！還有的把四五百斤的土黃牛，給你說是三四個月牛犢，結(jié)果買回家養(yǎng)了一年，還是四五百斤種！各種套路太深了?。。?
建議剛開始養(yǎng)牛，買牛的時候讓一個有買養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的朋友跟著去，可以避免上當(dāng)受騙。
喂牛。農(nóng)村養(yǎng)牛不用賣草喂，可以在農(nóng)作物收割的時候，去地拉些別人不要的秸稈回家粉碎喂牛。這樣省去了賣草的錢。如果喂的是育肥牛，可以喂些農(nóng)酒糟或者豆腐渣，多喂這兩樣?xùn)|西價格很便宜，飼喂牛長勢很好 ?？梢允『芏嗪芏嗑曃?。農(nóng)村里養(yǎng)牛自己拉的草喂，多喂些豆腐渣和酒糟，每頭牛的效益肯定比大型養(yǎng)牛廠每頭牛利潤高。
賣牛。出欄的時候盡量選擇一年之中價格高的時候。賣牛的時候提前去附近的交易市場看看價格，在去附近養(yǎng)牛戶家里問問最近一段時間牛價格高低和價格走勢。賣牛的前兩天，把牛拉到地磅秤上面稱一下，自己知道有多少斤，這樣就是估個賣牛，自己也知道值多少錢。大多數(shù)地方賣牛都是過地磅秤，按斤算錢。（現(xiàn)在都遙控地磅的東西）自己心里清楚自己的牛有多少斤，如果稱重的斤數(shù)不對，可以不賣。避免在稱重的時候被遙控了！
在農(nóng)村養(yǎng)牛，首先要買到好價格高低合適的品種牛。喂牛的階段，在把牛喂好的前提下盡可能的降低養(yǎng)殖成本。買牛的時候了解清楚價格。
做好這三方面，肯定能賺到錢。
4、有什么品種的牛適合農(nóng)村養(yǎng)？我在山區(qū) 當(dāng)?shù)氐男↑S牛適合想大規(guī)模養(yǎng)牛一資金不足二場地不夠草料就沒地方種植三技術(shù)不到位現(xiàn)在大規(guī)模的養(yǎng)殖沒有科學(xué)的方法是虧大的其他品種的牛最好不要盲目引進(jìn)
5、現(xiàn)在養(yǎng)牛前景和效益怎么樣？其實(shí)現(xiàn)在養(yǎng)牛還是比較好的，人們現(xiàn)在對養(yǎng)生健康都比較重視，一般吃肉就吃牛羊肉，所以我覺得養(yǎng)牛還是個好項(xiàng)目，隨著牛犢價格、飼料價格，人工費(fèi)用和育肥牛價格等不斷變化，農(nóng)村養(yǎng)牛的成本和利潤也在不斷變化。根據(jù)最近一段時間的養(yǎng)牛行情，給大家分析一下農(nóng)村養(yǎng)牛的成本與利潤。
一、養(yǎng)牛的成本
1.住房費(fèi)用
要建造一個相對標(biāo)準(zhǔn)的住房， 50頭需要約5萬元。根據(jù)20年計算，年折舊費(fèi)為2500元，平均為50元/頭。
2.牛犢成本
目前良種牛犢400公斤，市場價格為6000~6500元/頭。至于5000元/頭，4000元/頭甚至2000元/頭的價格，這問題我就不再多說了。懂得不用我說，不懂得的說再多也沒有用。
3.飼料成本
一般來說，在8到10個月后，需要將400公斤優(yōu)質(zhì)牛犢加肥，體重達(dá)到1200-1400公斤。牛的每次飼料成本約為3500至5500元，如果以高價購買粗飼料，成本會更高。
很多人都說肉牛一個月長不到100斤，這說明您選擇的品種不起作用，或者喂養(yǎng)管理存在問題。如果您在北部地區(qū)購買高代西門塔爾?；蛳穆鍋砼?nbsp;，在過好飼養(yǎng)管理的情況下，一月平均增重100斤問題不大。
4.藥物和疫苗的費(fèi)用
一般平均一頭牛200元絕對夠。如果一頭牛的藥品成本超過200元，那么你養(yǎng)的牛可能會賠錢。這并不是說簡單藥物的成本高達(dá)數(shù)百，只要藥品成本很高，就可以說明你養(yǎng)的牛病情嚴(yán)重。
5.人工
飼養(yǎng)50頭肉牛，一般你可以自己動手，不建議找人養(yǎng)殖。其他人養(yǎng)牛，肯定不如自己養(yǎng)牛上心。牛在養(yǎng)殖過程中只要稍有不上心，可能導(dǎo)致不賺錢。
6.其他費(fèi)用
如水，電等，平均100元/頭牛。
7.養(yǎng)牛的總費(fèi)用
9850~12350元/頭
二，養(yǎng)牛的利潤
目前，北方地區(qū)育肥牛(50%肉產(chǎn)量)的價格約為11.8元/公斤，有人說育肥牛只賣10元/公斤，那就要看你牛的膘情了。
根據(jù)11.8元/公斤的價格，育肥牛1200~1400公斤，可定價為14160~16520元。
除去飼養(yǎng)成本理論養(yǎng)牛的利潤為1810~6670元，大部分情況下為三四千元。這個效益還是蠻好的。
其實(shí)養(yǎng)奶牛我覺得更好，我有一個奶牛?。?下面分析一下奶牛養(yǎng)殖的關(guān)鍵點(diǎn)，近幾年國家對農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度大，估計不出5年，全國奶牛養(yǎng)殖小區(qū)將普及，牛奶的銷售加工和養(yǎng)殖形成良好的關(guān)系鏈，規(guī)模性的奶牛養(yǎng)殖廠在各地主導(dǎo)龍頭效應(yīng)，奶牛的價格將會穩(wěn)定上升。
奶牛養(yǎng)殖是一個長期投資的產(chǎn)業(yè)，他的特點(diǎn)是投資巨大，見效慢，不過收益時間長 ?，F(xiàn)在一頭純種荷斯坦奶牛一般價格在2-3萬元左右，牛場的基礎(chǔ)設(shè)施投資大約按一頭牛1-2萬元左右。不過現(xiàn)在養(yǎng)奶牛不像以前，現(xiàn)在主要體現(xiàn)的是規(guī)模效益，投資一百頭以下的小型牧場基本賺不到大錢。以前我剛干奶牛養(yǎng)殖的時候，養(yǎng)十頭八頭養(yǎng)好了都能賺錢，因?yàn)槟菚暳?、人工、燃油、土地等價格都很便宜。現(xiàn)在奶牛飼養(yǎng)成本上漲很多，大牛場都感到有壓力，別說小牛場了。
投資養(yǎng)牛就得投大的，小的根本就是賺不到太多錢。一頭成年母牛平均一年能賺三千，一個二百頭奶牛場一年能有三四十萬的利潤，加上擴(kuò)群增加的小牛增值的錢，二百多頭的奶牛場一年應(yīng)該能賺到30-60萬左右的利潤，國家補(bǔ)貼50到80萬不等，這樣一年差不多百十萬還是有的，主要是管理。
奶牛該如何飼養(yǎng)1、一般情況下，奶?；疾∪绻皇呛車?yán)重，不要使用抗生素。如果非用抗生素不可，最好采用注射方式，不要口服，如果奶牛病得不重，最好等到停產(chǎn)后再進(jìn)行治療，以免影響產(chǎn)奶量。
2、牛是多胃動物，口服給藥時，抗生素會把奶牛瘤胃的部分有益微生物殺死，從而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犢牛在瘤胃微生物群落還未建立起來之前，為了防治疾病促進(jìn)生長，可以適量飼喂一些抗生素，到7~8個月大時就不要使用抗生素。
3、給奶牛注射抗生素的次數(shù)也要盡量少。因?yàn)槟膛Ｐ郧槟懶?，非常敏感，注射時的刺激會對奶牛產(chǎn)奶量產(chǎn)生影響。養(yǎng)牛技術(shù)接種疫苗也會影響奶牛產(chǎn)奶量，尤其是在炎熱的夏天，所以，要盡量采用聯(lián)苗。
4、精飼料中食鹽的比例應(yīng)控制在0.7~0.8% 。為補(bǔ)充精飼料中食鹽的不足，可在奶牛運(yùn)動場中設(shè)置食槽，在食槽中放入食鹽或舔鹽磚，供奶牛自由舔食。
5、奶牛初配年齡應(yīng)為18~20個月、體重在380公斤左右，兩項(xiàng)指標(biāo)要綜合考慮，既要達(dá)到性成熟，又要達(dá)到體成熟。
【養(yǎng)牛前景怎么樣】奶牛主要是管理很重要，管理好他的利潤我覺得比肉牛好，主要是奶牛投資會大一點(diǎn)，如果直接買成年母牛，收益就可以立馬見效，只是個人看法，主要結(jié)合自己的實(shí)際情況來選擇養(yǎng)肉牛還是奶牛，但這兩個前景都是不錯的。

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