云南哪里有魚苗,說說你所在地區(qū)特有的魚種?我來自美麗、博愛、和諧和文明的偉人故里———廣東中山市
中山脆肉鯇,是廣東省中山市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
中山脆肉鯇脊骨較僵硬,肉質(zhì)緊密、爽脆軟滑、帶有韌性,肉絲不易拉斷 。理化特征: 將魚肉切成2毫米至3毫米薄片,在開水中煮30分鐘以上不破碎;魚背肌肉水分≤79.00%,脂肪≥1.63%,鈣≥0.47毫克/克,谷氨酸≥0.47毫克/克 。
2008年12月 , 原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“中山脆肉鯇”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
產(chǎn)地環(huán)境
中山脆肉鯇產(chǎn)自廣東省中山市,中山市河流面積占全境的8% , 西江下游的西海水道、磨刀門水道自北向南流經(jīng)市西部邊界,由磨刀門出南海;北江下游的洪奇瀝水道自西北向東南經(jīng)過市東北邊界由洪奇門出珠江口 。其間汊道縱橫交錯(cuò),其中小欖水道、雞鴉水道橫貫市北半部,匯入橫門水道由橫門出珠江口 , 中山市地處低緯度區(qū),全境均在北回歸線以南 , 屬亞熱帶季風(fēng)氣候 , 光熱充足,雨量充沛,太陽輻射能量豐富 , 適宜養(yǎng)殖中山脆肉鯇 。
歷史淵源
1973年,中山人便在長江水庫利用水泥池、采取循環(huán)水飼養(yǎng)方式,成功培育出了肉質(zhì)結(jié)實(shí)爽脆、耐煮不爛、且肉味清香可口的一種鯇魚,后稱脆肉鯇 。
20世紀(jì)80年代初 , 東升鎮(zhèn)在中山率先采用池塘試養(yǎng)脆肉鯇 , 經(jīng)過20多年摸索、實(shí)踐和積累 , 掌握了一套成熟的養(yǎng)殖技術(shù) , 畝產(chǎn)由過去的750千克提高到1710千克 。
2006年3月,“東升鎮(zhèn)脆肉鯇高產(chǎn)增效技術(shù)示范”項(xiàng)目,經(jīng)鑒定,項(xiàng)目總體達(dá)到中國國內(nèi)同類領(lǐng)先水平
飼養(yǎng)生產(chǎn)情況
廣東省中山市脆肉鯇養(yǎng)殖面積約2.9萬畝,年總產(chǎn)量約5萬噸,占中國脆肉鯇總產(chǎn)量的90%;其中 , 廣東省中山市東升鎮(zhèn)的養(yǎng)殖面積有1.3萬多畝,年總產(chǎn)量超3萬噸 , 年產(chǎn)值約6.31億元 。
榮譽(yù)稱號
2008年12月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“中山脆肉鯇”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。
飼養(yǎng)技術(shù)要求
(一)品種
草魚 。
(二)養(yǎng)殖用水要求
全部采用保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)的西江水,鹽度常年保持在0.3‰至0.4‰, 每年水溫在25℃以上的天氣超過200天 。
(三)養(yǎng)殖技術(shù)
魚種要求:當(dāng)?shù)嘏嘤拇笠?guī)格魚種, 投放規(guī)格為≥2.0 千克/尾 。
放養(yǎng)密度:放養(yǎng)密度<300尾/667平方米(畝) 。
飼料的使用和要求:以投喂全價(jià)配合飼料和優(yōu)質(zhì)蠶豆為主,日投喂量為魚體重的3%至5% 。搭配適量象草等青飼料 。精、青飼料比例為7:3 。
日常管理:
保持養(yǎng)殖魚塘水深2.5米;養(yǎng)殖魚塘水透明度25 厘米至于30厘米,視水質(zhì),適量套換水 。
捕撈:上市規(guī)格≥5.5千克/尾 。
環(huán)境、安全要求:飼養(yǎng)環(huán)境、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國家相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境 。
中山脆肉鯇已經(jīng)成為中山又一張靚麗的名片,歡迎大家到美麗富饒的魚米之鄉(xiāng)中山市作客 , 評嘗一下美味的中山脆肉鯇!
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10畝山塘5米深養(yǎng)什么魚好?山塘是我們常見的人工水利設(shè)施 , 多是用于蓄水供農(nóng)業(yè)灌溉 , 人畜飲水之用 。隨著社會的發(fā)展,以及其它的各種水利設(shè)施的完善,它的主要功能逐漸被取代,甚至很多山塘都處于荒廢狀態(tài) 。山塘有著一些獨(dú)特的優(yōu)勢 , 長期閑置可以說是一種巨大的資源浪廢,而利用山塘來養(yǎng)魚,不但可以利用山塘以及各種資源,還能創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益 。
要想搞清楚山塘養(yǎng)什么魚好,就要搞清楚山塘所俱有的特點(diǎn)和優(yōu)勢,當(dāng)然也要搞懂養(yǎng)魚的一些基本常識 。
(一)山塘養(yǎng)魚的情況分析一般來講,我們的養(yǎng)魚池塘都要求水源良好 , 水質(zhì)清新肥沃,水體溶氧豐富,酸堿度(pH值)適合 , 排灌放便交通便利,以及水質(zhì)和周邊環(huán)境無污染 。養(yǎng)殖魚苗一般要求魚塘面積在3~5畝,水深1.2m~1.5m,而成魚養(yǎng)殖則要求池塘面積在10~20畝,水深在2.5m~3.5m為宜 。
那題主的山塘用于養(yǎng)魚 , 有那些優(yōu)缺點(diǎn)呢?首先是面積較大,水位較深因此比較適合成魚養(yǎng)殖 。另外,山塘肯定無污染水質(zhì)好 , 此較適合養(yǎng)魚,但山塘有個(gè)缺點(diǎn)就水源一般較差,多是在下雨的時(shí)候才有水源,這就容易造成在養(yǎng)殖過程中無法為魚塘換水的情況 。因此山塘養(yǎng)魚一定要配備增氧設(shè)施,防止魚類缺氧 。
【云南哪里有魚苗】當(dāng)然山塘還有一個(gè)特別重大的優(yōu)勢資源,那就是山塘周圍的野草 。野草可是養(yǎng)魚的好東西,它即可以直接作為魚的飼料 , 也可作為養(yǎng)魚生產(chǎn)中堆漚肥的原材料 。因此合理利用這一資源,對于山塘養(yǎng)魚意義十分重大 。
(二)山塘養(yǎng)魚品種的選擇與搭配①養(yǎng)殖品種的選擇
人工養(yǎng)魚已經(jīng)有豐常久遠(yuǎn)的歷史,通過我們在養(yǎng)殖中對魚的不斷訓(xùn)化與改良 , 產(chǎn)生出了許多優(yōu)秀的養(yǎng)殖品種,如草魚,鯉魚 , 鰱魚,鳊魚,黃顙魚,鯰魚等 。當(dāng)然這些年我國也引進(jìn)了許多國外的優(yōu)質(zhì)品種,如羅非魚,淡水白鯧,加州鱸,斑點(diǎn)又尾鮰等 。
事實(shí)上各種魚都有其明顯的特點(diǎn),因此我們在選擇養(yǎng)殖品種時(shí),一定要結(jié)合自身?xiàng)l件以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣來選擇 。那么結(jié)合題主山塘的特點(diǎn),我認(rèn)為選擇養(yǎng)殖常見的四大家魚為宜 。當(dāng)然最適合的就是,以草魚為主的養(yǎng)殖模式,和以鰱魚鳙魚為主的養(yǎng)殖模式 。
②合理的搭配混養(yǎng)
我們知道,不同魚類生活棲息的水層空間是不同的,例如,鰱魚生活在水體上層,而鳙魚則生活在中上層 , 草魚生活在中下層,而鯉魚和鯽魚則生活在水體底層 。另外魚的天然食物也不相同,如草魚主食水草 , 而鰱鳙則主食浮游生物 。因此在放養(yǎng)時(shí),應(yīng)選擇不同的魚配搭混養(yǎng),以利充分發(fā)揮水體的潛能 。值得注意的是 , 水體的溶氧是有限的,如果放養(yǎng)過多,易造成魚類缺氧,甚至是死亡 。下面我就例舉兩個(gè)模式供題主參考 。
以草魚為主的養(yǎng)殖模式
草魚1300尾/畝,其中100g/尾的1000條,250g/尾的300條 。
鳙魚80尾/畝 , 其中100g/尾的60條 , 500g/尾的20條 。
鰱魚80尾/畝,其中100g/尾的60條,500g/尾的20條 。
鯽魚300尾/畝,規(guī)格5~10g/尾 。
鳊魚40尾/畝,規(guī)格50g/尾 。
備注:較大規(guī)格的草魚,鰱魚,鳙魚用于年中輪捕 。視情況全塘可搭配青魚 , 鯉魚各20尾左右 。
以鰱、鳙為主的模式
鰱魚400尾/畝,放養(yǎng)規(guī)格200g/尾 。
鳙魚120尾/畝,放養(yǎng)規(guī)格200g/尾 。
草魚160尾/畝,放養(yǎng)規(guī)格150g/尾 。
鳊魚50尾/畝,放養(yǎng)規(guī)格50g/尾 。
鯽魚500尾/畝 , 放養(yǎng)規(guī)格25g/尾 。
羅非魚500尾/畝,放養(yǎng)規(guī)格10g/尾 。
(三)山塘養(yǎng)魚的注意事項(xiàng)①做好消毒處理
在山塘養(yǎng)魚的過程中,不要以為山塘沒有污染,水質(zhì)良好 。或者沒有養(yǎng)過魚 , 就忽視了消毒這個(gè)環(huán)節(jié) 。其消毒包括:對山塘的清塘消毒,對放養(yǎng)魚種的消毒,以及平時(shí)管理中的預(yù)防性消毒 。
對山塘的清塘消毒 , 一般可采取干塘消毒和帶水清塘兩種 。最常用的消毒藥就是生石灰與漂白粉 。干塘消毒一般畝用生石灰50~100Kg,或者漂白粉5Kg左右 。生石灰使用時(shí)應(yīng)加水制成石灰漿全池潑灑 。使用漂白粉時(shí)則應(yīng)將水位保持在3公分左右,然后將其溶解成溶液全塘潑灑 。
對魚種消毒,主要是對放養(yǎng)前的魚進(jìn)藥物浸泡,以達(dá)到殺滅魚體病毒,細(xì)菌等作用 。最常用的就是3%的食鹽溶液 , 浸浴魚體15分鐘 。也可釆用10ppm的聚維酮碘溶液浸魚15分鐘,或者用10ppm的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)溶液浸泡魚種15分鐘 。
預(yù)防性消毒,養(yǎng)魚是離不開預(yù)防性消毒的 , 因?yàn)楹芏圄~病不但發(fā)病快,而且很難治療,一但發(fā)病 , 常給我們帶來巨大的損失 。預(yù)防性消毒一般半月進(jìn)行一次,可用30~50Kg/畝的生石灰,或使1g/立方米的漂白粉,或者0.7g/立方米的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑等 。這些藥品一般交替使用 , 當(dāng)然也可選用市場上的一些高效制劑,按說明使用 。
②放養(yǎng)與管理
魚種選擇是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵一步 。在決定了放養(yǎng)的品種后,就應(yīng)該在正規(guī)合法,有資質(zhì)的養(yǎng)殖場,購買優(yōu)質(zhì)的魚苗苗種 。優(yōu)質(zhì)魚苗一般個(gè)體肥壯,大小均勻,體色鮮亮,體表黏液正常,魚苗采食力強(qiáng),游動迅速,逆水性強(qiáng),體表無明顯的傷害等 。另外優(yōu)質(zhì)的魚苗應(yīng)該具有良好的遺傳性能,無遺傳性疾?。追敝車認(rèn)窒?。
放養(yǎng)魚苗后 , 平時(shí)應(yīng)注意勤巡塘,及時(shí)打撈死魚,殘餌等,并對其做無害化處理 。根據(jù)水質(zhì)情況,做好消毒調(diào)節(jié)水質(zhì)等工作 。另外還應(yīng)保證給魚提供優(yōu)質(zhì)的飼料,飼喂時(shí)做到“定時(shí),定量,定位 , 定質(zhì)”飼喂 。另外山塘的水源不好,平時(shí)應(yīng)防止魚塘缺氧,因此在每天早晚,以及遇到天氣突變時(shí)應(yīng)及時(shí)打開增氧機(jī)增氧 。
③合理利用資源
前面我們提到,山塘最大的資源應(yīng)該就是有大量的野草可以利用,那么在以主養(yǎng)草魚為主的模式時(shí) , 就應(yīng)充分利用這一資源 , 一般來講帶狀葉子的草類 , 草魚都比較喜歡采食 。當(dāng)然其它的如 , 構(gòu)樹葉,桑葉,麻葉,梧桐樹葉,竹葉等草魚也非常喜歡 。
值得注意的是,如果是主養(yǎng)鰱魚,鳙魚的模式,也是可以利用這些資源的,如將這些野草采用傳統(tǒng)的堆漚法,用于給山塘增肥,以促進(jìn)其浮游生物的生長 , 以便給這些濾食性魚類提供充足的天然飼料 。當(dāng)然也可以將這些野草用粉碎機(jī)制成草漿來“肥水”效果更好 。
④綠色飼養(yǎng)
由于山塘的獨(dú)特環(huán)境特點(diǎn),非常適合搞綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)養(yǎng)殖 。那么我們就應(yīng)抓住這一特點(diǎn),繼續(xù)加深發(fā)掘,如利用野草再加農(nóng)家的自產(chǎn)飼料,生產(chǎn)“有機(jī)水產(chǎn)品” 。當(dāng)然生產(chǎn)有機(jī)水產(chǎn)品,除了投喂的飼料要符合規(guī)定外,我們所使用的各種消毒用品,以及魚藥也必須符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)定 。這樣的養(yǎng)殖模式,更能取得好的經(jīng)濟(jì)效益 。
總結(jié) , 10畝大5m深的山塘,我建議就主養(yǎng)草魚,或者主養(yǎng)鰱魚鳙魚 。因?yàn)檫@些品種不但能適應(yīng)山塘的特點(diǎn),也能充分利用山塘及山塘周圍的資源 。當(dāng)然在山塘養(yǎng)魚的過程中,也要注意科學(xué)的飼管 , 養(yǎng)魚才能獲得成功,也才能獲得好的經(jīng)濟(jì)和社會效益 。天數(shù)茫茫A個(gè)人意見,僅供參考 。
麥鯪的生長環(huán)境?1、一般可以將麥鯪魚養(yǎng)在海南、福建、云南等地方,麥鯪的全稱為麥瑞加拉鯪,它的外形與草魚比較相似,身體較長且接近圓柱形,腹部圓且平直 , 背鰭處微微隆起,尾鰭寬且呈深叉形 。
2、麥鯪喜歡活水,善于跳躍,具有比較強(qiáng)的適應(yīng)性 , 在水庫、湖泊、池塘、江河等地方通常都能夠正常生長,它的抗寒能力要比土鯪的抗寒能力更強(qiáng)一些,當(dāng)水溫降至7℃時(shí),一般仍舊能正?;顒?。
3、麥鯪屬于雜食性魚類,常攝食浮游植物、高等植物、有機(jī)碎屑、麥麩、玉米粉、花生麩等食物 , 而且麥鯪的生長速度也比土鯪快,當(dāng)年繁殖的魚苗一般能長到300g以上 。
為了保護(hù)洱海我們應(yīng)該向洱海引進(jìn)什么物種?除了投放洱海土著螺螄和圓背角無齒蚌外,每年還會向洱海放流大量鰱魚、鳙魚、鯽魚、云南裂腹魚、土著鯉魚、青魚等魚苗,這不僅有助于洱海水生動植物資源的恢復(fù) , 對洱海水質(zhì)的改善也有積極作用 。
昆明釣魚吃住一條龍的農(nóng)家樂?1、水源谷生態(tài)度假山莊
水源谷休閑度假山莊座落于漂亮的松花壩旁,馬家庵村附近,距松花壩庫區(qū)1.5公里 。水源谷四周青山環(huán)抱,鳥語花香,當(dāng)游客進(jìn)入山谷,放眼望去,仿佛如古詩畫般的仙境盡收眼底 。
清雅別致的四合院淡雅、脫俗,寧靜的狹長小道 , 漫山遍野的瓜果,無疑是一幅陶淵明筆下的“采菊東籬下,悠然見南山”之景 。
靜坐一隅的垂釣 , 一天必定會有收獲,親自垂釣上岸的魚兒,可以選擇帶走,也可以選擇讓山莊的廚師幫忙加工,其中滋味,難以描述 。
地址:盤龍區(qū)松華壩馬家庵村
2、鳳棲塢生態(tài)農(nóng)莊
鳳棲塢生態(tài)農(nóng)莊占地約15畝,魚塘面積8畝,主要有鯉魚、鯽魚等,因放養(yǎng)時(shí)間長、大小魚類齊全,農(nóng)莊內(nèi)水質(zhì)干凈,且是流動水源 , 因而更適宜魚苗的生長,肥沃的魚兒讓垂釣者為之欣喜 。
獨(dú)坐水邊,癡迷魚竿的另一端,心里是圓融的,與風(fēng)相戲,與水相趣 。待日出,迎日落,時(shí)光悄然流逝 , 唯有一份收獲的喜悅在心頭 。
地址:安寧市筲箕凹附一號
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