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1、哪里能學(xué)養(yǎng)黃鱔，黃鱔養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)？一、飼養(yǎng)黃鱔技巧：
1、關(guān)于水質(zhì)
一般能養(yǎng)殖魚(yú)、蝦且排灌方便的水體都能養(yǎng)殖黃鱔，水體大小不限，只要能設(shè)置網(wǎng)箱的池塘、河溝、水庫(kù)、藕塘均可，但水深最好在1米以上，水質(zhì)較好，中性偏堿(pH值在6.8～7.5之間)，同時(shí)水溫要求變化不大，若池子太小水溫易變化，不利于黃鱔養(yǎng)殖。
2、養(yǎng)鱔池水泥池如何建造？水泥池一般建2m*5m.大多數(shù)人建3m*5m.不能再建的大了.再建大了,換水以及喂食都不太方便. 一邊要傾斜另一個(gè)邊一點(diǎn).以便換水! 首先想提醒兄弟的是:如果有稍好一點(diǎn)的行業(yè).盡可能不要進(jìn)入這個(gè)行業(yè). 如果一定要進(jìn)入,請(qǐng)記住以下要點(diǎn):
1.苗一定要進(jìn)好進(jìn)苗時(shí)要把有傷的,不太活躍的都挑出來(lái).
2.馴食一定要馴好
3.動(dòng)物餌料一定要準(zhǔn)備好.蚯蚓一定要有.沒(méi)有蚯蚓黃鱔的吃食量是上不去的.吃的不好就增重不快.增重少了,就不賺錢.
4.每天早上打殘食一定要打好,不然黃鱔吃了泡了一晚上的飼料,會(huì)生病.
5.藥物預(yù)防要做好.如果一個(gè)網(wǎng)箱或水泥池成活率低于85%,請(qǐng)?zhí)蕴u掉.重新進(jìn)苗. 請(qǐng)考慮以下幾個(gè)問(wèn)題: 黃鱔的養(yǎng)殖期只有5-10月.6個(gè)月.除開(kāi)馴食1個(gè)月.只有5個(gè)月時(shí)間吃食.如果你喂的好,一般可以增重2-3倍.也就是10斤長(zhǎng)到30斤.如果不好,那就很可能會(huì)賠錢.最好的也才長(zhǎng)2.5倍左右. 一年有一半的時(shí)間你是空閑的.因?yàn)檫M(jìn)入10月中旬,黃鱔就冬眠了.所以,一年你只有半年在做事.剩下半年你做什么? 黃鱔的價(jià)格也只有在過(guò)年那段時(shí)間較.其它時(shí)間都比較低.因此要考慮好你的黃鱔過(guò)冬. 最好人你的家鄉(xiāng)有人養(yǎng),可以請(qǐng)教.如果自己摸索.那就算了.還是找個(gè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一下吧. 最好你的苗在當(dāng)?shù)乜梢允正R,如果從外地調(diào).成本就高了.不化算.而且苗的質(zhì)量很差.現(xiàn)在做這一行的也很多.很多養(yǎng)殖地已沒(méi)有黃鱔苗而現(xiàn)在黃鱔的人工繁殖還沒(méi)有攻破.因?yàn)槠涮厥庑?暫時(shí)一兩年來(lái)說(shuō)還是個(gè)問(wèn)題. 我只說(shuō)出我所知道的.做不做,自己看吧. 養(yǎng)黃鱔最好自己能養(yǎng)蚯蚓和蠅蛆.以保證馴食的成功.但養(yǎng)這兩種東西太麻煩.不是一般人能吃這個(gè)苦.而且不是一般的麻煩.當(dāng)然也可以用魚(yú).但馴食效果沒(méi)有蚯蚓好.而且成本也高.
3、養(yǎng)黃鱔十大禁忌？飼料投喂不當(dāng)
黃鱔是以肉食性為主的雜食性動(dòng)物，水質(zhì)清新時(shí)能聽(tīng)到清脆的聲音，以水下攝食為主。黃鱔攝食有一定的固定性，突然改變種類會(huì)拒食，影響正常生活生長(zhǎng) 。如確實(shí)需要改換餌料，應(yīng)逐漸減少原餌料的比例，同時(shí)增加新?lián)Q餌料的比例來(lái)調(diào)整。另外如果餌料投喂不足會(huì)造成黃鱔自相殘殺；餌料投喂過(guò)多，黃鱔易患腸胃炎。若在20分鐘內(nèi)吃完餌料，則要增加投喂量。一般剛開(kāi)始馴化時(shí) ，投餌量是占黃鱔體重1％-1 。5％，之后逐步增加，在正常情況下投3％-5％，9月份占到體重的10％左右。
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忽視培植水草且魚(yú)巢單一
水草能凈化水質(zhì)并為黃鱔提供優(yōu)良的隱蔽場(chǎng)所，沒(méi)有水草的池塘養(yǎng)殖黃鱔很難成功。在生產(chǎn)中若單用水草作魚(yú)巢易使黃鱔聚群糾纏，造成局部密度過(guò)大，并且由于水溫變化較大，黃鱔棲息于水草中易患感冒病 ?？梢圆捎脧U棄輪胎和黑色塑料袋相結(jié)合為黃鱔提供魚(yú)巢，環(huán)境溫度穩(wěn)定，利于黃鱔自由進(jìn)出。
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苗種用鹽水等消毒
很多養(yǎng)殖戶購(gòu)進(jìn)鱔苗后采用鹽水、高錳酸鉀、碘制劑等消毒，促使黃鱔粘液大量脫落，影響其成活率。黃鱔鱗、鰓、鰭退化，外層屏障是粘液和皮膚，粘液內(nèi)含有大量的溶菌酶，對(duì)細(xì)菌性傳染病具有極強(qiáng)的抵抗力，以提高黃鱔成活率，促使黃鱔提前攝食
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大小不能嚴(yán)格混養(yǎng)
同一池(網(wǎng)箱)中大小黃鱔混養(yǎng)，小鱔不敢爭(zhēng)食而體質(zhì)逐漸衰弱甚至死亡，餌料不足時(shí)會(huì)發(fā)生黃鱔相互殘食。但是無(wú)論饑餓與否，黃鱔個(gè)體差異只有達(dá)到一定程度后才出現(xiàn)捕食小鱔現(xiàn)象。因此在篩選時(shí)只需將較大的黃鱔撿出即可，沒(méi)有必要根據(jù)大小不一而分很多組養(yǎng)殖，這樣既費(fèi)事而且由于來(lái)回操作影響黃鱔成活率。
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廢棄的坑凼做鱔池
一般來(lái)說(shuō)坑凼地勢(shì)低洼，進(jìn)水容易，排水難，春夏易漬，冬季易淤 ?？盂赎帩駮r(shí)間長(zhǎng)，病菌多，發(fā)病率高，即使作為作坊式生產(chǎn)，也不提倡利用廢棄坑凼做養(yǎng)鱔池。
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池水過(guò)深
黃鱔是唯一可以淹死的魚(yú) 。因黃鱔體內(nèi)無(wú)鰾，其鰓嚴(yán)重退化，不能在不同水層隨意漂浮停留，池水過(guò)深，黃鱔需頻繁游至水面呼吸而消耗大量體能，影響正常生活生長(zhǎng) 。因此黃鱔養(yǎng)殖池水不宜過(guò)深，當(dāng)然也不能太淺，否則溫度變化太大。一般池養(yǎng)黃鱔水深宜在20～30厘米左右，而網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔水草應(yīng)盡量充滿整個(gè)網(wǎng)箱，以便為黃鱔提供良好的棲息和呼吸條件。
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光線較暗
晝伏夜出是黃鱔的另一棲息特性，這一特性有利于逃避敵害，也是機(jī)體自身保護(hù)的需要。如果長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)10天以上)的無(wú)遮蔽光照，就會(huì)降低黃鱔體表的光中的紫外線成份，對(duì)黃鱔有傷害作用。所以很多養(yǎng)殖戶在池上搭遮陽(yáng)物，但易造成光線太暗。試驗(yàn)表明，弱光條件和靜水環(huán)境抑制黃鱔的自然繁殖，且水草生長(zhǎng)不好，影響水質(zhì)的凈化。因此，黃鱔養(yǎng)殖要保持一定的光照，水草要覆蓋水面2／3左右，而且在夏季要遮陽(yáng)，散光最好。
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苗種選擇不當(dāng)
目前，我國(guó)黃鱔人工繁殖技術(shù)尚未達(dá)到大批量生產(chǎn)的水平，許多養(yǎng)殖戶到外地購(gòu)買的所謂優(yōu)質(zhì)苗種，實(shí)為從市場(chǎng)上購(gòu)買的野生鱔苗，且這些苗種因長(zhǎng)時(shí)間、高密度貯存及反復(fù)轉(zhuǎn)運(yùn)后其體表會(huì)排放粘液，粘液是一種蛋白質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間在水里會(huì)發(fā)酵升溫，過(guò)熱會(huì)燒傷黃鱔的表皮，從而出現(xiàn)發(fā)燒病。另外粘液發(fā)酵會(huì)消耗水中大量氧氣，造成嚴(yán)重缺氧，一旦缺氧和發(fā)燒后，當(dāng)時(shí)不會(huì)出現(xiàn)死亡，三天后便慢慢死亡，所以長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)拿绶N質(zhì)量不好且成活率低。因此養(yǎng)殖戶最好以當(dāng)?shù)氐囊吧S鱔為種苗，可解決不能長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸鱔苗的矛盾，而且當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)和自然環(huán)境等條件更適合養(yǎng)殖。
4、紅色鱔魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)？1、建造黃鱔池
黃鱔對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)，一些不宜養(yǎng)殖其它魚(yú)類的廢棄水體及不宜種植農(nóng)作物的水坑、水塘均可作為黃鱔池。也可選擇水源充足、通風(fēng)向陽(yáng)的地方建造黃鱔池。黃鱔池以東西走向的長(zhǎng)方形為佳，池深1米左右，面積視養(yǎng)殖規(guī)模而定，一般以20～50平方米為宜
2、選擇和放養(yǎng)鱔苗
目前人工養(yǎng)殖的鱔苗，所選擇放養(yǎng)的鱔苗，必須無(wú)傷、無(wú)病、健壯，體表光滑，體色金黃色為佳，一般選擇每公斤80尾左右規(guī)格的鱔苗
3人工投餌
黃鱔是以肉食性為主的雜食性魚(yú)類，餌料來(lái)源廣泛。如小魚(yú)蝦、蚯蚓、動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料、蝌抖、蠶蛹、螺肉、米飯、瓜皮、菜屑等等。
5、黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)？養(yǎng)殖技術(shù)：
1．黃鱔池的結(jié)構(gòu) 。鱔魚(yú)池大小不一，依飼養(yǎng)多少而定。社員家庭飼養(yǎng)，宜在房前屋后或庭院內(nèi)挖建小池，一般以2×1.5×0.7米為宜。鱔魚(yú)池有土池、磚池或水泥池等幾類。磚池以磚鋪底，四周砌到頂，內(nèi)壁水泥勾縫或水泥抹面。池壁頂高出地面20～30厘米，高出水面30-35厘米，以防雨水漫池或黃鱔越墻外逃。在水位線高度的池壁上開(kāi)一小洞，用作排水，以控制水位。池底鋪泥土厚30厘米左右，土質(zhì)軟硬松緊適度，以便黃鱔打洞潛伏。池中也可放幾塊石頭或樹(shù)根，作為棲息處。
【哪里能學(xué)養(yǎng)黃鱔】2．放養(yǎng)鱔種。選擇健壯無(wú)傷、規(guī)格大（一般每條半斤左右）、個(gè)體整齊的黃鱔做種。攝食力強(qiáng)，增重快，成活率高，產(chǎn)量也高，規(guī)格整齊，可避免弱肉強(qiáng)食。黃鱔三、抓好管理管理是一項(xiàng)重要工作，管理得好可增產(chǎn)增收，否則收效不大，甚至一無(wú)所獲。主要工作是投餌、控制水位和調(diào)節(jié)水質(zhì) 。

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