一、葉子區(qū)別
羽衣甘藍的葉子很寬大 ， 葉片呈線形，較平展，葉面光滑且長有褐色的斑點，葉柄較短 。
紫甘藍的葉片生長在花莖頂端 ， 葉片較寬大，有小葉片4片，葉柄較短 。
二、葉片區(qū)別
羽衣甘藍葉片狹披針形，互生，長10到25厘米，寬6到8厘米，先端漸尖或是尖銳，基部楔形 。
紫甘藍葉片呈寬倒卵形或近圓形，長2到4厘米，寬4到6厘米，葉片全緣或是有齒 。
三、花朵區(qū)別
羽衣甘藍在3到4月份開放，花瓣有2片 ， 呈長圓狀倒卵形，長7到14厘米，花萼呈紫色 ， 花瓣呈倒卵形，長大約3毫米，寬大約1毫米 。
【羽衣甘藍和紫甘藍的區(qū)別】紫甘藍的花序傘房狀 ， 長10到15厘米，花朵呈紫色 ， 花柱長大約3毫米 。

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