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1、蛭弧菌能生多少，南美白對蝦工廠化養(yǎng)殖可靠嗎？近年來越來越多的人開始工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦；工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦具有高投入、高產(chǎn)出的特點；在日常管理中相對來講比較好管理。由于工廠化養(yǎng)殖沒有完全的生物系統(tǒng)鏈，所以在養(yǎng)殖的過程中如果管理不當(dāng)會造成巨大的損失；在工廠化養(yǎng)殖過程中要注意以下幾點：
1、工廠化池塘的建造:目前工廠化養(yǎng)殖采用最多的就是環(huán)道式養(yǎng)殖，采用環(huán)道式養(yǎng)殖池塘中的水可以循環(huán)流動，不但可以使池塘中的水質(zhì)均勻，而且對蝦的糞便和殘餌可以及時排除體外，保持池塘清潔。
2、水源條件:工廠化養(yǎng)殖一般選用海水或井水，水體溫度在22---30度，水體PH值在7.5---8.3之間，水體的鹽度控制在5---40 ，溶解氧保持在5mg/L以上，氨氮控制在0.5mg/L以下，透明度控制在30--40cm.
3、消毒及肥水:建的養(yǎng)殖池，在放苗前應(yīng)提前進(jìn)水浸泡，然后使用消毒劑進(jìn)行消毒、殺菌。浸泡2天左右，將消毒水放掉。在放苗前進(jìn)行肥水，當(dāng)水色呈黃綠色或綠色說明放苗之后對蝦有了充足的基礎(chǔ)餌料。
4、蝦苗的選擇:蝦苗是養(yǎng)殖對蝦的成功關(guān)鍵，在購買蝦苗的時候最好選擇均勻的苗種，在購買前應(yīng)該檢驗對蝦體內(nèi)有無攜帶病原體；在放苗時，水體的溫度應(yīng)保持在20度以上；放苗密度應(yīng)保持每平方米在200-500尾左右為宜。
5:、水質(zhì)管理:工廠化養(yǎng)殖不同于外塘養(yǎng)殖，應(yīng)在養(yǎng)殖池內(nèi)更換新鮮海水，換水不但可以增加水體中的溶氧量，還可以調(diào)節(jié)水體中生物的組成，促進(jìn)生態(tài)平衡，有利于對蝦正常的生長。
6、飼料投喂:選擇優(yōu)質(zhì)的飼料，可以降低飼料的餌料系數(shù)和池塘中水體的污染程度。飼料的投喂應(yīng)該根據(jù)池內(nèi)的基礎(chǔ)生物餌料來定，一般早期投喂o號料，日投喂量占蝦總重量的8%左右；中后期占蝦總重量4%---6%左右。為了準(zhǔn)確的計算投喂量還應(yīng)根據(jù)料臺具體而定。
7、增氧:在工廠化養(yǎng)殖過程中一般選擇使用曝氣增氧機(jī)較多，在日常管理中根據(jù)對蝦的生長要合理開增氧機(jī) 。
2、養(yǎng)基圍蝦的水怎么調(diào)制？浙江麗水人應(yīng)福滿在廣西欽州養(yǎng)蝦三年，算是廣西掘金浙K軍里的后進(jìn)生，但是他對養(yǎng)殖方法的摸索總結(jié)以及謹(jǐn)慎細(xì)微的管理，使得他的養(yǎng)殖成績在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?，今年?個12畝/口的土塘，賣蝦收入一共39萬元。取得如此的成績，與以往相比，他本人認(rèn)為關(guān)鍵在于今年改選對了蝦苗。應(yīng)福滿一般一年養(yǎng)殖兩造蝦，和大多數(shù)人一樣，在4月份放苗6-7月收蝦，8-9月放第二造，一直養(yǎng)到11-12月，投苗密度約為3.5萬尾/畝，他今年選的是海壹蝦苗。
應(yīng)福滿的蝦塘
“蝦苗和調(diào)水是養(yǎng)殖中最重要的兩個點。”應(yīng)福滿說，選苗大多根據(jù)苗場的專業(yè)化程度，公司實力，誠信度以及周圍朋友往年的養(yǎng)殖情況等因素選苗。在放養(yǎng)之前，他先對各種苗公司做大量的調(diào)查和了解，然后再確定蝦苗，接下來便集中精力做水和調(diào)水。應(yīng)福滿調(diào)水更講求從頭開始就調(diào)好，并且調(diào)水兼顧塘底、水上中下層的情況。
調(diào)水——盡量一步到位，后期維護(hù)
“養(yǎng)蝦雖然說是在天氣惡劣或蝦體不適應(yīng)的時候發(fā)??，但是蛻{肯呂椿故竅旱奶逯屎統(tǒng)靨了食て詼窕跋斕?。所以，水質(zhì)維護(hù)基本上全年都要進(jìn)行，池塘調(diào)水也要從一開始就做好，例如，廣西這邊藍(lán)藻比較多，一般年底結(jié)束養(yǎng)殖季之后，過年回家之前就要殺螺、殺藻，來年春天再回來還要進(jìn)行一次消毒處理，并且做一些解毒措施 ?！睉?yīng)福滿說，整個調(diào)水過程中，比較看重的是池塘底部的改良，因為整個養(yǎng)殖周期殘餌、糞便、重金屬等都會極容易污染蝦塘池底，一旦天氣波動較大，很容易引起對蝦爆發(fā)性疾病。因此最好是盡可能一次性調(diào)好水，應(yīng)福滿調(diào)水一般以氨基酸結(jié)合微生物制劑為主，氨基酸肥水主要是促進(jìn)小球藻、硅藻等快速生長，這種肥水方法可以很容易使上層水變肥，并且不污染塘底，肥水效果相對持久 ?！敖衲甑蜏亍㈥幱甑奶鞖庖脖容^多，氨基酸肥水效果相對來說就更好了 ?！睉?yīng)福滿說，在后期就要注重對底部殘留有機(jī)物的分解，一般是使用芽孢桿菌為主的復(fù)合菌。
“今年我們周邊養(yǎng)殖碰到的問題主要是偷死和白便比較多。”應(yīng)福滿介紹，今年弧菌明顯也比往年要多，他一般以使用蛭弧菌為主，混合其他藥品，下雨天3-5天使用一次，晴天10天殺一次弧菌。
養(yǎng)殖摸索沒有捷徑
一如絕大多數(shù)浙江養(yǎng)蝦者，應(yīng)福滿和養(yǎng)蝦的老鄉(xiāng)平時也有自己的一個交流圈子，養(yǎng)殖經(jīng)驗基本上都共享，這也使得應(yīng)福滿可以很快入門對蝦養(yǎng)殖，善于摸索的他近兩年也摸索出一套治療對蝦腸炎的辦法以及混養(yǎng)模式。“腸炎和白便的預(yù)防一般是整個養(yǎng)殖過程都有，用乳酸菌拌料，1天2次 ?！睉?yīng)福滿告訴筆者，其治療腸炎的方法也是通過不同藥物的搭配比例摸索出來的。應(yīng)福滿不僅在藥物上搭配，養(yǎng)殖方法也嘗試了多種“搭配”，應(yīng)福滿嘗試過南美白對蝦混養(yǎng)草魚、白鯧魚、革胡子鯰、羅非魚 ?！敖?jīng)過比較，在蝦塘中混養(yǎng)70-80頭15cm大的革胡子鯰，下半年鹽度低至4度以下，還可以混養(yǎng)白鯧魚 ?！睉?yīng)福滿說，在放苗一個星期之后開始放革胡子鯰，但是在實際操作上，有時候很難買到比較大規(guī)格的革胡子鯰，所以就只能選擇放規(guī)格稍微小一點的，例如10cm左右的，每畝放100多頭。
“我這邊的塘口是比較早期開發(fā)的，12畝的水面太大了，養(yǎng)殖可控性并不好，現(xiàn)在在考慮更換個7-8畝左右個塘進(jìn)行養(yǎng)殖。”應(yīng)福滿說，選擇池塘最好是塘底高，水域鹽度好，一般早造養(yǎng)殖需要10來度水，下半造4-5度。因為，在欽州這邊的養(yǎng)殖好處在于淡水條件便利，每年3-4月份，海水鹽度能達(dá)到8-10度，蝦苗成活率高，但是一到汛期，欽州海灣甚至可能完全變成淡水，第二造蝦投苗比較困難，所以，蝦塘的地理位置也是先天成功因素之一。
3、藍(lán)藻會自動消失嗎？不會，只有人工去處理
1、當(dāng)池塘早期發(fā)生藍(lán)藻泛濫時，要立即大量換新水，并把富營養(yǎng)化的表層水排出，藍(lán)藻的濃度小了，從而可以減緩藍(lán)藻泛濫的發(fā)生速度，達(dá)到緩解藍(lán)藻所帶來的危害和負(fù)面影響，為調(diào)水贏得時間。
2、化學(xué)藥物消殺模式。典型代表是用硫酸銅和三氯異氰尿酸(或漂白粉)合劑在池塘下風(fēng)頭潑灑，分兩次間隔幾天使用，基本上可以殺死絕大部分藍(lán)藻。
藥物殺滅藍(lán)藻應(yīng)在池塘的下風(fēng)頭潑灑藥物，必須是要選擇晴天的上午，同時備好增氧設(shè)備。
這種方法在藍(lán)藻死亡后一定要給水體解毒，而且在當(dāng)天傍晚用氧化型底質(zhì)改良劑改底，同時三天以后再次解毒改底，否則可能會造成魚類的藍(lán)藻中毒。
3、生物防控方法是生物競爭。當(dāng)藍(lán)藻在養(yǎng)殖池塘中大量繁殖時，潑灑有益菌生物制劑，一旦有益菌占了優(yōu)勢，藍(lán)藻就會死亡，并且被有益菌在有氧環(huán)境下分解掉。
采用此方法如果不出現(xiàn)藍(lán)藻大量死亡，不用給水體解毒和改底。用有益菌處理藍(lán)藻，有益菌需要活化，要與藍(lán)藻共生的細(xì)菌競爭，這是一個過程，需要一定的時間，見效會比較慢。
藍(lán)藻生活在水中，受到外界環(huán)境和其它藻類的影響，如果水中硅藻、綠藻、隱藻等藻類多了，水體藻相均衡，pH穩(wěn)定在8.4左右，藍(lán)藻基本上不會大量繁殖。
一般藍(lán)藻泛濫的池塘其它藻類都較少，且水體較瘦，從這個思路出發(fā)，藍(lán)藻大量繁殖時，我們可以用生物肥配合有益菌去肥水，培植其它藻類，其它有益藻類一旦繁殖起來，藍(lán)藻就會慢慢減少，直至其消失。
4、在夏季應(yīng)適當(dāng)控制投飼施肥。減少投飼量，避免暴食排泄，增加水中的氨氮濃度。
如需要施肥，要堅持少量多次，并且要本著看天、看水、看魚的三看原則，每次施用量要以計劃施用量的下限為宜。
5、在易發(fā)生藍(lán)藻的池塘移栽一些漂浮性的水生植物，讓這些漂浮性的水生植物大量的吸收水體中的氨氮，使其含量降低，抑制水體肥度，從而起到抑制藍(lán)藻大量繁殖的作用。
6、池塘中增加濾食性魚類的放養(yǎng)比例，通過生物食物鏈來控制藍(lán)藻的大量繁殖也是一項很好的辦法。
近些年，噬菌蛭弧菌這種生物消毒劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中大量應(yīng)用，并取得了非常好的效果。
因此在藍(lán)藻的防控過程中，也可以利用噬菌蛭弧菌來殺死與藍(lán)藻共生的細(xì)菌，以達(dá)到殺死藍(lán)藻的目的
4、水產(chǎn)養(yǎng)殖需要注意哪些問題？水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項 1.為了使養(yǎng)殖生物安全過冬，室外池塘應(yīng)適當(dāng)加深水位，溫室養(yǎng)殖要做好加溫和調(diào)節(jié)水質(zhì)工作；同時提前加固，備好應(yīng)急材料，防止雪災(zāi)對溫室的損害；網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)減少操作、防止擦傷。2.及時起捕水產(chǎn)品。養(yǎng)殖水產(chǎn)品都已進(jìn)入捕撈期，養(yǎng)殖戶要及時起捕，且隨著春節(jié)的來臨，進(jìn)入成魚上市旺季，拉網(wǎng)、運輸會較頻繁，養(yǎng)殖戶要注意捕撈操作，防止魚體受傷。3.做好清整消毒工作。對已經(jīng)全部起捕的養(yǎng)殖塘，要做好塘埂、堤壩、溝渠的清整修理；抓住晴好天氣進(jìn)行干塘清淤和曝曬，最大限度殺滅病原生物，為新的養(yǎng)殖打好基礎(chǔ) 。對于清塘之前不能排水的池塘，可以進(jìn)行帶水清塘，每畝水深1米，用生石灰125千克～150千克溶化后立即趁熱全池均勻遍灑。4.抓好常規(guī)魚種放養(yǎng) 。常規(guī)魚種放養(yǎng)應(yīng)選擇健康魚種，放養(yǎng)前做好消毒工作，有條件的還可做好免疫工作，放養(yǎng)過程要小心操作，避免機(jī)械損傷。
5、工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦如何防控弧菌？您好，我是牧海，很高興能為您解答。
在工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦過程中弧菌含量過高引發(fā)細(xì)菌性疾病的現(xiàn)象非常普遍，特別是高密度養(yǎng)殖，更容易引發(fā)與蛭弧菌相關(guān)的病害。
那么，工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦該如何防控弧菌呢？
防控弧菌包括“預(yù)防”和“控制”兩個方面，下面我就從這兩個方面談一談我的認(rèn)識，希望能幫到您。
一、蛭弧菌的預(yù)防在平時就要注重水質(zhì)調(diào)控，好的水質(zhì)不僅能夠有效減少病害的發(fā)生，而且還能夠促進(jìn)對蝦生長，起到增產(chǎn)增收的效果。
建議每隔3-5天就進(jìn)行一次弧菌含量以及氨氮、亞硝酸鹽的檢測，如果養(yǎng)殖池過多則可以抽樣(按序號抽單樣或雙樣，也可以隨機(jī)抽樣) ，用平板涂布的方法對采集的水樣進(jìn)行培養(yǎng)，5天左右就可以觀察菌斑。根據(jù)菌斑數(shù)量的多少采取相應(yīng)的措施。下圖就是弧菌檢測的平板涂布結(jié)果。
蛭弧菌主要是由天然水體中引入的，入水口可以用80目的網(wǎng)篩過濾，在放苗之前要注意對水泥池進(jìn)行徹底消毒，可選用高錳酸鉀，溶解后沿著池壁潑灑，最好浸泡1-2小時左右，這樣殺菌更徹底。
放苗之后需要控制苗種的密度和投喂的飼料量，根據(jù)對蝦的吃食情況調(diào)整投餌量，一天可以投喂5次。每次投餌量不宜過多(經(jīng)驗值是對蝦體重的3％—5％左右，僅供參考)，否則很容易就會使水體富營養(yǎng)化，這會為弧菌的生長、繁殖提供天然的溫床。
二、蛭弧菌的控制在生態(tài)養(yǎng)殖理念越來越普及的今天，我本人不建議大量使用抗生素和化學(xué)藥品，這樣不僅會對蝦的品質(zhì)產(chǎn)生影響，還會破壞水體的正常菌群、殺滅有益微生物，因此使用藥品是一種得不償失的方法。
【蛭弧菌能生多少】目前越來越多的養(yǎng)殖企業(yè)會選用蛭弧菌產(chǎn)品(比如:噬菌蛭弧液等)來控制，蛭弧菌是一種專門寄生在其他細(xì)菌體內(nèi)并導(dǎo)致其裂解死亡的細(xì)菌，近年來研究表明，蛭弧菌對弧菌等有害菌的寄生率明顯更高，目前作為無公害產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工廠化養(yǎng)殖中。
這樣生產(chǎn)出來的對蝦沒有任何藥物殘留，完全是通過人為干預(yù)微生態(tài)條件實現(xiàn)的，因而更容易打上“綠色、有機(jī)、無公害”的標(biāo)簽，在市場上也會更受歡迎。
最后，預(yù)祝養(yǎng)殖成功！
想要了解更多關(guān)于有益微生物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用的信息可以關(guān)注@牧海！

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