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現(xiàn)在的上班族工作都非常忙碌，所以平時(shí)沒有太多的時(shí)間做飯，經(jīng)常會(huì)虧待自己的肚子，其實(shí)有很多的菜做起來都非常方便，并不需要花費(fèi)太多時(shí)間，有空的時(shí)候就可以學(xué)習(xí)一下簡(jiǎn)單快速的菜譜，這樣每天就可以給自己做上一兩個(gè)菜，能夠吃得飽飽的，又可以吸收各種各樣的營(yíng)養(yǎng) 。
肉餡蒸蛋就是一款做起來非?？焖俸?jiǎn)單的菜譜，大家可以購買一些新鮮的肉餡，根據(jù)自己的喜好添加一些調(diào)味料，醬油和鹽是一定要放的，然后再加一些水和雞蛋攪拌均勻以后放到一個(gè)深盤子里面鋪平，在上面打上兩個(gè)新鮮的雞蛋，冷水的時(shí)候下鍋，然后用大火煮開，十分鐘以后就可以吃了。
魚香雞丁也是不錯(cuò)的選擇，大家需要把雞胸脯肉切丁，然后加一些鹽腌制一下，然后再把胡蘿卜，黃瓜，辣椒也切成丁，加一些玉蘭片會(huì)更加好吃一些，再用兩勺醬油，一些醋和少許糖鹽調(diào)成汁，鍋?zhàn)訜裏嵋院蠹佑?nbsp;，把豆瓣醬放下去炒一下，炒出顏色以后加入雞丁，炒變色之后再放入玉蘭片，胡蘿卜再炒一會(huì)兒，最后加一些黃瓜和其它材料一起放下去翻炒幾下，把調(diào)料汁也放下去炒均勻，最后勾芡就可以出鍋了，一般五分鐘左右就能夠搞定。
丸子湯也是非常簡(jiǎn)單和快速的菜譜，準(zhǔn)備一些豬肉餡，再加一些蔥花水，鹽和雞蛋，攪拌均勻成粘稠狀，等水開了以后就可以拿一個(gè)勺子，把肉餡一勺一勺放到開水里面，都弄進(jìn)鍋里以后燒開兩分鐘加一些鹽或者是冬瓜片，蔬菜片，根據(jù)自己的口味加入調(diào)味料，煮一會(huì)兒就可以吃了。
上面給大家介紹的這幾款菜譜都非常簡(jiǎn)單，做起來也不需要花費(fèi)太多的時(shí)間，所以大家都可以學(xué)習(xí)一下，除了上面這幾款菜譜，酸辣洋白菜，蟹黃豆腐，麻婆豆腐，炒肝尖，豆角燜飯，黑白菜都非常簡(jiǎn)單，大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的菜譜。
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