蒜香草
買菜買回來，怎么才能買到味道合適的香草呢?
蒜香草喜歡酸性土壤，用料以淀粉為主，加入少量骨粉 。
蒜香草的家常做法
1、翻盆:栽種的時候選擇土壤松軟，可以多放點木屑或黃豆，再摻點餅肥或骨粉，保持濕潤，這樣就可以了 。
2、扦插:扦插最好選擇冬天，剪取嫩枝扦插，成活率比較高 。
3、病蟲害防治:如果家里有微生物的話，可以用二氧化硫兌水進行防治 。生長期追施1次磷鉀肥，生長期每月施一次磷鉀肥 。
清香草
買回家的清香草，聞起來的香味更香了!
清香草適合油料作物，我們都知道多菜中含有大量的農(nóng)藥，如果不注意養(yǎng)護 ， 常吃會產(chǎn)生副作用 。清香草喜肥，澆水多的話，容易導致根系腐爛 。
清香草的家常做法
1、殺菌:清香草對土壤有很好的殺菌效果，同時含有殺菌的成分 。
2、保鮮:如果家里有細菌的話，可以將清香草放在水中浸泡 ， 保持水位在1分鐘左右 。
3、預防病蟲害:一般來講，草木灰有一定的抗病性 ， 即使沒有病蟲害，也不會發(fā)生病蟲害 。
香草家常食譜
1、香菜煮湯:將香菜洗干凈，切成小粒，備用 。注意，不能放涼，更容易被人體吸收 。
2、曬干:將香菜曬干，曬干后備用 。將它曬干后，將其放入裝有清水的沙子中，加入一勺白醋 ， 即可直接煮熟 。
3、蔥香草
買回家的蔥香草，最好還是挑選那種大而嫩的，不要買生的蔥香草 。
蔥香草的家常做法
1、炒:蔥香草可以直接將大蒜，蒜等做成蒜蓉 。
2、炒:首先將大蒜炒熟，放入適量的食鹽，加入蒜蓉，雞精等調(diào)味品 。
3、透水:將大蒜片和蔥絲放在清水中浸泡，大概2個小時左右 。在陰涼通風處晾干，放在陰涼通風的地方 。
4、晾曬:在陰涼通風處晾干，然后放入常溫水，大概2周左右，就能食用了 。
5、香油麥菜
【種了這10盆香草，家里不用買調(diào)料了】買回家的香油麥菜，

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