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1、鵝多久可以出欄，養(yǎng)鵝幾個(gè)月可以出欄？養(yǎng)鵝一般需要兩至三個(gè)月才能出來，由于鵝的品種不同，其出欄周期也會(huì)不同，通常小型鵝種60~70日齡，體重2.5~3kg即可出來，中型鵝種70~80日齡，體重3~4kg即可出來大型鵝種80~90日齡，體重45kg即可出來。
2、養(yǎng)鴨和養(yǎng)鵝哪個(gè)好養(yǎng)？養(yǎng)鴨跟養(yǎng)鵝那是不同的。
養(yǎng)鵝比較難養(yǎng) 。
特別是小鵝在20齡前是最麻煩的。
太熱太冷都容易死。
養(yǎng)鵝要有地方放牧，鵝跟鴨最大的不同是鵝吃草。
要想賺錢要盡可能地多讓鵝吃草。
然后補(bǔ)喂精料，就是大鴨飼料。
晚上也要喂，讓它使盡吃，盡可能短地讓鵝提前出欄。
但要少批量，多次飼養(yǎng) 。
要一批大量地喂除非你銷路不愁。
能喂多少別人給你銷多少。
不能找到銷售點(diǎn) 。
最好不要一批喂太多。
根據(jù)你的市場來決定多少。
在鵝長到70齡左右趕快銷售，不然就會(huì)越喂越虧。
還有要有寬的水塘，鵝離了水那是不行的。
鴨主要吃飼料沒有鵝的利潤高。
一個(gè)人喂200只左右的鵝，但可以喂上千的鴨。
因?yàn)轼喼饕粼谒?。
餓了就上岸吃，吃了又下水。
鵝少了草它不會(huì)全吃飼料。
一定要吃草。
200只鵝一天可以吃掉2畝的草地那是一點(diǎn)問題沒有。
所以養(yǎng)鵝一要有放牧的地方，二要做好防病。
3、如何養(yǎng)好鵝？一、雛鵝選擇應(yīng)選擇有（種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證）的種禽場或孵坊生產(chǎn)的雛鵝作為養(yǎng)殖品種。
二、場址選擇
鵝場場址（舍）的選擇應(yīng)根據(jù)鵝場性質(zhì)、自然條件和社會(huì)條件等因素進(jìn)行綜合評(píng)定后再?zèng)Q定。地點(diǎn)應(yīng)與公路、農(nóng)藥廠、化肥廠、屠宰場及其它養(yǎng)殖場保持一定距離，以避免聲光應(yīng)激，防止疫病傳播，但以交通方便為原則。選擇地勢(shì)較高、平坦或緩坡地帶，坐南向北或向東南，土質(zhì)以透水性能好的沙土或壤土為宜，沖洗消毒或雨后排水及時(shí) 。利用有天然水域的地方，也可人工修建一人工淺水池，使用自來水或地下水。場地附近最好有可供放牧的草地。
三、育雛準(zhǔn)備
1.清洗消毒進(jìn)雛前2周對(duì)育雛舍內(nèi)外消毒，在進(jìn)雛前幾天，先全面檢查，及時(shí)修補(bǔ)破損處，并用福爾馬林與高錳酸鉀混合熏蒸消毒（每立方米用高錳酸鉀30克、福爾馬林15毫升）。
2.工具準(zhǔn)備準(zhǔn)備好育雛的加溫設(shè)備和育雛用具。飼養(yǎng)用具如是木質(zhì)或竹質(zhì)的，可用2%的氫氧化鈉噴灑或洗滌后再用清水沖洗干凈。
3.墊料準(zhǔn)備應(yīng)準(zhǔn)備好墊料或墊草，如鋸末或干稻草。墊料厚度不少于5厘米，墊料應(yīng)潔凈。
4.雛鵝運(yùn)輸目前多采用竹篾編成的籃筐裝運(yùn)雛鵝，1只直徑為60厘米、高23厘米的竹筐約放50只雛鵝。裝前筐與墊草均要進(jìn)行暴曬消毒。裝運(yùn)時(shí)溫度保持在25～30℃，雛鵝胎毛干后即可裝筐，最好在34小時(shí)內(nèi)抵達(dá)目的地，途中防止擁擠，注意保溫，減少震動(dòng) 。
四、育雛飼養(yǎng)管理
（一）雛鵝的飼養(yǎng)
初期應(yīng)實(shí)行舍飼，逐步向放牧過渡。舍飼主要喂給水、草、料，應(yīng)遵循精細(xì)加工、少給勤添的原則。
1.及時(shí)給水雛鵝運(yùn)回后，在育雛室內(nèi)適當(dāng)休息，當(dāng)絨毛已干并能站立時(shí)，便可飲第一次水，俗稱“潮口” 。這是雛鵝飼養(yǎng)的第一關(guān) 。飲水器內(nèi)水深3厘米為宜，飲水要清潔，最好是涼開水，水溫以25℃為宜，水內(nèi)應(yīng)添加0.05%的高錳酸鉀，連飲7天，可防止消化道疾病。
2.適時(shí)開食開食必須在潮口后雛鵝起身有啄食行為時(shí)進(jìn)行。出殼后24～36小時(shí)內(nèi)開食。適時(shí)開食還能促進(jìn)胎糞排出，刺激食欲。開食飼料常用碎米和小米，經(jīng)清水浸泡2小時(shí)左右瀝干再用。青飼料（除去爛葉、黃葉、泥土和莖稈）切成1～2毫米的細(xì)絲。開食時(shí)可先青后精、先精后青或青精混合。由于雛鵝對(duì)脂肪的利用能力很差，飼料中應(yīng)忌油。飼喂以八成飽為宜。
3.適時(shí)放牧雛鵝初次放牧的時(shí)間，可根據(jù)氣溫而定，最好在外界氣溫與育雛室溫度接近、風(fēng)和日麗時(shí)進(jìn)行，通常熱天在出殼后3～4天，冷天在出殼后10～20天進(jìn)行初次放牧。放牧前喂少量飼料，并讓雛鵝在水池邊草地上自由活動(dòng)半小時(shí) ，讓其下水活動(dòng)幾分鐘，再趕上岸讓其梳理絨毛，待毛干后趕回育雛室。放牧?xí)r要注意以下幾方面：①選擇好頭鵝和訓(xùn)練“語言信號(hào)” 。②選好放牧場地，要求離鵝舍近、道路子坦、水質(zhì)干凈無污染、草鮮嫩、噪音小。③合理組群，放牧鵝群以300～500只為宜，并且日齡相同。④遲放早收，上午在草上露水干后放牧，下午收鵝時(shí)間要早些。20日齡后，雛鵝開始長大毛毛管，即可全天放牧，只需夜晚補(bǔ)飼1次。
（二）雛鵝的管理
1.蓋好鵝棚雛鵝體小嬌嫩，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力不強(qiáng) ，一定要做好保溫降濕工作。保溫工作尤為重要。規(guī)模養(yǎng)鵝必須有專用鵝棚，附近應(yīng)有水塘和草地。鵝棚應(yīng)能防止鼠患和獸害。
2.分群飼養(yǎng) 1～15日齡時(shí)應(yīng)放在鵝籃內(nèi)或蘆席折成的圈內(nèi)飼養(yǎng)，以防止扎堆引起傷亡或受熱出汗而成僵鵝。每個(gè)鵝籃內(nèi)可放1～5日齡的雛鵝50只，6～10日齡時(shí)減少到35只，11～15日齡減少到25只，20日齡后可采用大的蘆席折成圈飼養(yǎng) ，每圈可放80～100只。
3.及時(shí)起身所謂起身，即用手抄動(dòng)驅(qū)散雛鵝，使之活動(dòng) ，以調(diào)節(jié)溫度、蒸發(fā)水氣，確保雛鵝健康成長。自開食后，應(yīng)每隔1小時(shí)起身1次。在夜間和氣溫較低時(shí)，更應(yīng)經(jīng)常觀察，防止扎堆。
4.適時(shí)放水 7日齡后，在氣溫適宜時(shí)，可在清潔的淺水塘內(nèi)第一次放水。天冷時(shí)可在15日齡后放水，在夏季3日齡后即可在放牧?xí)r放水。水溫22～30℃為宜。放水時(shí)間應(yīng)在下午三四點(diǎn)時(shí)進(jìn)行。
5.安全放牧 15日齡后應(yīng)在放牧地搭一臨時(shí)鵝棚，長5米，寬3米，可供500只雛鵝過夜用。為避免獸害，棚上可罩一張大魚網(wǎng)，棚內(nèi)用蘆席隔成若干小欄，以防擁擠和扎堆。20日齡后小欄可逐步拆除，進(jìn)行統(tǒng)棚管理。夜間應(yīng)有專人值班看守。
1000只雛鵝1天的飼料量（參考數(shù)量）單位：千克、次
│日齡 │ 青料量│精料量│日喂次數(shù)│ 備注 │
│ 1 │ 5 │ 2.5 │ 6～10 │其中夜晚2～3次│
│ 3 │ 12.5 │ 5 │ 6～10 │其中夜晚2～3次│
│ 7 │ 37.5 │ 15 │ 6～10 │其中夜晚2～3次│
│10 │ 77.5 │ 21 │ 6～8 │其中夜晚2～3次│
6.接種疫苗注意飼料、墊草的衛(wèi)生，及時(shí)接種疫苗。如母鵝未接種小鵝瘟疫苗，則應(yīng)用小鵝瘟血清0.1毫升對(duì)出殼后24小時(shí)內(nèi)的雛鵝進(jìn)行預(yù)防。15日齡建議注射鵝二聯(lián)苗（鵝副粘和鵝流感滅活苗）每只小鵝0.5毫升。
五、中鵝的飼養(yǎng)管理
1.中鵝的飼養(yǎng) 大體有三種方式，即放牧飼養(yǎng)、放牧與舍飼相結(jié)合、關(guān)棚飼養(yǎng) 。我國大多采用放牧與舍飼相結(jié)合這種方式，因?yàn)檫@種方式所用飼料與工時(shí)最少，經(jīng)濟(jì)效益較好。
中鵝的放牧場地要有足夠的青綠飼料，草質(zhì)要求比雛鵝低些。放牧?xí)r間越長越好，早出晚歸或早放晚宿，以適應(yīng)鵝多吃快拉的特點(diǎn) 。放牧?xí)r鵝呈狹長方陣隊(duì)形，出牧和回棚時(shí)趕鵝速度宜慢，特別是吃飽以后的鵝。實(shí)行舍飼，可使用全價(jià)配合飼料。
2.中鵝的管理中鵝常以野營為主，故而要用竹、木搭架作為臨時(shí)性鵝棚，能避風(fēng)遮雨即可，一般建在水邊高燥處，采用活動(dòng)形式，便于經(jīng)常搬遷。如天氣炎熱，中午應(yīng)讓鵝在樹蔭下休息，防止中暑。50日齡以下的中鵝羽毛尚未長全，要避免雨淋。由于水草上常有劍水蚤，將驅(qū)蟲藥拌在飼料內(nèi)晚上喂給（用硫雙二氯酚驅(qū)蟲，每千克體重200毫克）。
六、育肥仔鵝的飼養(yǎng)管理
中鵝經(jīng)過放牧飼養(yǎng)后，已基本完成第一次換羽，具有一定的膘度，通常把60日齡或10周齡以上、70日齡或12周齡以下的用于育肥的商品仔鵝叫作育肥仔鵝。其特點(diǎn)是消化道的容量已與成年鵝大體相同，雖可以上市，但沒有達(dá)到最佳體重，膘度不夠，肉質(zhì)不佳，肉色發(fā)黃。因此，要經(jīng)過短期育肥，以達(dá)到改善肉質(zhì)、增加肥度的目的。
1.放牧育肥主要適用于有較多的谷實(shí)類飼料可供放牧的情況，如野草的種子、收獲后的稻田或麥田內(nèi)的落谷等。如谷實(shí)類飼料少，則必須補(bǔ)飼谷類飼料，否則鵝生長不快，達(dá)不到育肥的目的。1只仔鵝育肥10天約需667平方米大麥茬田，小麥茬田掉粒較少，面積要相應(yīng)擴(kuò)大或酌情補(bǔ)飼。
2.舍飼育肥這種方法應(yīng)用不如放牧育肥那么廣，但有發(fā)展的趨勢(shì) 。該方法生產(chǎn)效率比較高，育肥均勻度比較好，適于集約化飼養(yǎng) 。日糧參考配方是：玉米40%、稻谷15%、麥麩19%、米糠10%、菜籽餅11%、魚粉3.7%、骨粉1%、食鹽0.3% 。也可以富含碳水化合物的谷實(shí)類為主，再加上一些蛋白質(zhì)飼料。給育肥仔鵝創(chuàng)造安靜、少光的環(huán)境，并限制其活動(dòng)，讓其盡量多休息。一般育肥密度為每平方米4～6只，讓其自由采食、飲水。
3.育肥程度的掌握一般來說，該期如放牧育肥可增重0.5～1千克；自由采食育肥可增重1～1.5千克。鵝膘檢查：根據(jù)鵝的尾椎骨盆部連接的凹陷處（俗稱敏子）的豐滿程度來確定。其方法是用手觸摸該處，如沒有凹陷感并感到肌肉豐滿，說明膘情良好；如凹陷處摸到肌肉，說明膘情較差。還可以根據(jù)體況的豐滿程度來判斷，膘情好的仔鵝胸部平滿，胸骨不突出，摸不到肋骨，從胸部到尾部上下一般粗，摸不到趾骨。膘情好的鵝可直接上市出售，膘情不好的應(yīng)繼續(xù)育肥。
七、獸藥使用
使用國家允許使用的獸藥，最好使用中藥預(yù)防和治療各種疾??，并注意规逢?duì)靡?。
4、現(xiàn)在養(yǎng)殖大鵝有前景嗎？現(xiàn)在養(yǎng)殖大鵝有前景嗎？首先對(duì)于我自己，我是不可能去養(yǎng)鵝的，也許這和我的一次經(jīng)歷有關(guān) ，我認(rèn)為養(yǎng)殖大鵝沒有前景，但是現(xiàn)實(shí)確實(shí)是打敗了我，我來講講我的真實(shí)案例。為什么我認(rèn)為養(yǎng)殖大鵝沒有前景呢？那就是因?yàn)槲以谝患肄r(nóng)家樂吃到了我這輩子吃到的最難吃的一鍋燉大鵝，那真的是“辣雞中的戰(zhàn)斗機(jī)”難吃到爆炸，味同嚼蠟。作為一個(gè)吃貨，平常沒少吃了雞鴨，雞鴨肉吃到嘴中是一種勁道的樣子，而且入味很深。
那次的鐵鍋燉大鵝，價(jià)格不低，但是真的是難吃到爆炸，吃到嘴中沒有任何的味道，用高壓鍋壓了很久，但是鵝肉中就是沒有味道，因?yàn)槟羌肄r(nóng)家樂我也沒少去吃，雞鴨做的很棒，所以也就不存在因?yàn)榧夹g(shù)問題造成的，只能說是大鵝肉根本就不好吃。
為什么說現(xiàn)實(shí)打敗了我呢，那是因?yàn)槲覈侨蝠B(yǎng)鵝量最大的國家，而且也成為了帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、扶貧的新項(xiàng)目。為什么我們身邊養(yǎng)鵝的人會(huì)這樣少呢？其實(shí)因?yàn)轲B(yǎng)鵝的人們都集中在一起，因?yàn)榇簌Z的活動(dòng)范圍很大，不像雞鴨一樣，只需要小小的一塊就好了。
為什么鵝會(huì)成為人們寵愛的新項(xiàng)目呢？因?yàn)轾Z的價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在肉上，鵝肝、鵝絨等等都是能夠作為經(jīng)濟(jì)物來盈利的，現(xiàn)在我們國家主要是以養(yǎng)殖肥肉鵝為主，正是因?yàn)楝F(xiàn)在的這個(gè)項(xiàng)目剛剛興起，所以很多人還是不知道，也就不會(huì)出現(xiàn)大量的散戶進(jìn)行飼養(yǎng)了。
養(yǎng)鵝不僅僅是一種單純的養(yǎng)殖業(yè)，而是一種能夠多元化發(fā)展的項(xiàng)目，所以未來市場上看養(yǎng)殖大鵝還是比較有前景的，未來科技的發(fā)展，終將會(huì)改變整體的養(yǎng)殖模式，也會(huì)有大量的養(yǎng)殖戶進(jìn)入到養(yǎng)殖行業(yè)中來。
5、肉鵝常用的育肥方法有哪些？肉鵝育肥通常指65-70日齡到79-84日齡期間，利用高能量、高蛋白、少活動(dòng)、少消耗來積累脂肪，快速增膘，以達(dá)到肉鵝膘肥肉嫩，味道鮮美。在此，我們一起探討鵝育肥的措施和方法，以提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。
肉鵝育肥飼養(yǎng)方法1.放牧育肥：放牧育肥是目前應(yīng)用最廣泛，成本最低廉，但育肥期較長的育肥法。本方法適用于放牧條件較好的地方，在農(nóng)村還可根據(jù)農(nóng)作物的牧獲季節(jié) ，把育肥鵝趕到田間，采食收后漏在地里的糧食與草籽。歸牧后可依根據(jù)仔鵝放牧采食的情況加強(qiáng)補(bǔ)飼，以達(dá)到短期育肥目的。放牧肥育應(yīng)充分掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物收割季節(jié)，事先找好茬地，預(yù)先育雛，制定好放牧計(jì)劃。
2.舍飼育肥：這種方法生產(chǎn)效率比較高，育肥的均勻度比較好，適于放牧條件較差的地方和季節(jié) ，但飼養(yǎng)成本較放牧肥育高。舍飼育肥的特點(diǎn)是在光線暗淡的育肥舍內(nèi)，進(jìn)行限制運(yùn)動(dòng)，先自由充分采食青飼料，后喂以富含碳水化合物的谷實(shí)為主的配合飼料。要減少或避免一切外界因素對(duì)鵝的干擾，讓鵝保持安靜，盡量多休息。作好衛(wèi)生和防疫工作，保持棚舍通風(fēng)、干燥，每平方米的飼養(yǎng)量為4~6只。每天喂3~4次，使鵝體內(nèi)脂肪迅速沉積，同時(shí)供給充分的飲水，以便增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，經(jīng)半個(gè)月右右即可宰殺。
3.填飼育肥：此法能縮短肥育期，肥育效果好，但比較麻煩。填飼育肥可分手工填飼和機(jī)器填飼。手工填飼的飼料可用馬鈴薯、玉米面、米糠、豆餅和少量的食鹽混合成條狀食團(tuán)，然后稍蒸一下或陰干，使之產(chǎn)生一定硬度，每天填3~4次，然后放在安靜舍內(nèi)休息。約經(jīng)7~10d填飼，體內(nèi)脂脂增多，肉嫩味美。上述飼料也可制成粥狀或用浸泡膨脹的玉米粒，用機(jī)器填入鵝的食道內(nèi) 。
增重速度【鵝多久可以出欄】肥育期間仔鵝的體重增長速度反映生長發(fā)育的快慢，同時(shí)也反映出飼養(yǎng)管理水平的高低。一般在肥育期間，放牧增重0.5~1kg，舍飼可增重1~1.5kg，填飼肥育可增重1.5kg以上。當(dāng)然增重速度與所飼養(yǎng)的品種、季節(jié)、飼料以及飼養(yǎng)管理水平等因素有密切的關(guān)系。

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