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1、夾豆如何栽培，種植甜豆的技術(shù)？一、整地播種：甜豆行距為1.3-1.5米，株距為8-10厘米；荷豆行距為1.5-1.8米，株距為30厘米左右，起基15-20厘米高，每畝用20斤復(fù)合肥加100斤磷肥打底，每畝用1000斤農(nóng)家肥做基肥效果更好，干種植，蓋碎泥土1-1.5厘米，有稻草覆蓋更好。
二、播種后，用生石灰粉撒施在苗床中后淋水（用量：生石灰每畝20斤）淋水保持土地濕潤就可以，出苗后3-4天開始噴豆蟲清、綠福，加多菌靈防治豆桿蠅蟲及防病，每隔五天噴一次，邊疆噴施3次，以后每10天輪換其它藥噴施。
三、施肥：苗期長到10厘米高左右用15-15-15復(fù)合肥開水淋施，第一次每畝用肥10斤加水3000斤，第二次12斤加水2500斤，第三次15斤加水2000斤（要離開植株頭部20公分淋施），每隔7-8天施一次。
四、苗高長至15厘米培土護(hù)頭插竹架線，苗高20厘米后，每畝施30斤復(fù)合肥培土，見花時用預(yù)防病毒的博聯(lián)線噴施，可防花葉病，以后用歐博加百理通防治白粉病及銹病。
五、豆類作物不宜施氮過多，保持葉色淡綠，才能花靚，豆多，施肥以磷、鉀肥為主。
六、開花，結(jié)夾期要采用調(diào)控技術(shù) ，使豆夾達(dá)到優(yōu)質(zhì)的上市規(guī)格。
2、馬路邊種黃豆能吃嗎啥？馬路邊種的黃豆并不影響食用，無論這種黃豆用來榨油，還是磨豆腐，或者是做黃豆芽，都是完全可以的！
黃豆的果實屬于豆莢。子房成肉質(zhì)狀態(tài)進(jìn)行生長，但成熟后則干燥，沿縫線分裂為二。所以不會受環(huán)境污染的！馬路邊的路肩土土質(zhì)也不影響黃豆的品質(zhì)的！
放心吃吧
3、金豆有紅蜘蛛怎么辦？紅蜘蛛又稱豆葉螨，可以使用防治棉花紅蜘蛛的低毒高效殺螨劑進(jìn)行防治。在結(jié)夾期以前和豆夾收獲以后進(jìn)行。重點在葉背面均勻噴霧，可噴施20%復(fù)方瀏陽霉素乳油1000倍液；1.8％阿維菌素乳油15000――2000倍液進(jìn)行噴霧。一定得注意輪換用藥，提倡使用高效，低毒生物農(nóng)藥。
4、荷蘭豆什么時候種植？荷蘭豆屬軟莢豌豆，俗稱食莢菜豌豆，是豆科豌豆屬一年生草本植物。荷蘭豆的嫩莢、嫩梢、鮮豆粒以及干豆粒均可食用。生食、素食各具風(fēng)味，也是唯一能充當(dāng)水果生食的豆類蔬菜、也是涮火鍋的珍品菜。荷蘭豆分布比較廣泛，主要產(chǎn)區(qū)是長江以南的各地區(qū)，尤其是東南沿海各省以及西南地區(qū)，如廣東、廣西、四川和云南等省普遍栽培，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、廣州、深圳等南方沿海各大城市，而且還出口到國外。因此荷蘭豆不僅深受廣大人民群眾的青睞，也深受種植戶喜愛。
荷蘭豆對環(huán)境條件的要求荷蘭豆屬半耐寒性作物，冷涼、濕潤、單日熱的氣候條件有利于它的生長發(fā)育，他對土壤條件的適應(yīng)性較強。荷蘭豆在不同的生育時期，對溫度有不同的要求，種子發(fā)芽最適溫度在16~18攝氏度，在1~5攝氏度的低溫條件下，出苗率低、出苗緩慢，在25攝氏度以上的高溫條件下出苗率也會下降，而且種子容易霉?fàn)€，但是它的幼苗比較耐寒，可忍耐短時間的零下6攝氏度的低溫。營養(yǎng)生長適溫為15~18攝氏度，豆莢形成期適溫為18~20攝氏度，溫度高于25攝氏度，豆莢雖然能提早成熟，但品質(zhì)變差，產(chǎn)量降低。荷蘭豆是長日照作物，多數(shù)品種在延長光照時可提早開花，縮短光照則延遲開花，在較長日照時間和較低溫度同時作用下，花芽分化節(jié)位低，分枝多，長日照與高溫同期時，分支節(jié)位高。因此，春季栽培時，如果播期晚，則開花節(jié)位升高，產(chǎn)量下降。但有些早熟品種對光照時間長短反應(yīng)遲鈍，即使秋季栽培也能開花結(jié)莢。一般品種在結(jié)莢期都要求有較強的光照和較長的日照時間，但溫度不宜過高。荷蘭豆在整個生育期間都要求較高的空氣濕度和存儲的土壤水分。在種子發(fā)芽過程中需要吸收大量水分，如果土壤水分不足，在出苗慢而不整齊。在開花期，如果遇到空氣濕度過低會引起落花落莢。在結(jié)莢期若遇高溫干旱會使豆共莢硬化，提早成熟，從而降低產(chǎn)量和品質(zhì) 。因此，整個生產(chǎn)期間都應(yīng)供給充足的水分，保持土壤濕潤，才能使荷蘭豆莢大、粒飽滿、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 。但是，荷蘭豆又不耐勞，如果土壤水分過多，在出苗前容易爛種，苗期很容易爛根，抽蔓至開花期容易引起病害和落花。荷蘭豆對土壤要求不嚴(yán)格，但高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培應(yīng)選擇疏松肥沃、富含有機質(zhì)的中性土壤。PH值在5.5~6.7之間，如果PH值低于5.5，容易發(fā)生病害，根瘤菌的發(fā)育受到抑制，難以形成根瘤。荷蘭豆栽培季節(jié)及時間荷蘭豆適宜在較涼爽的季節(jié)或環(huán)境條件下栽培，主要栽培季節(jié)以春、秋季栽培為主。比較冷涼的地區(qū)也可以春夏播種，夏秋季收獲。南方除夏季不栽培外，四季均可安排栽培。隨著節(jié)能日光溫室的發(fā)展和遮陽網(wǎng)栽培技術(shù)的普及，四季均可滿足荷蘭豆的生產(chǎn)條件。
1、春播夏收。
在南方和北方地區(qū)均可實行春播夏栽培。在北方春播栽培時，要在不受霜凍的前提下爭取盡早播種，因為早播可以有更長的適宜生長季節(jié)進(jìn)行充足的營養(yǎng)生長及分支，增加生物量，結(jié)莢多而肥大，達(dá)到增產(chǎn)增收和優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目的。北方春播栽培在土壤解凍后即可進(jìn)行播種，這時土壤墑情好有利于發(fā)芽，一般露地在3月中旬播種。遇到倒春寒天氣，可適當(dāng)推遲幾天播種，塑料大棚可提早播種10~15天，日光溫室栽培主要從經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)確定栽培季節(jié) 。
2、秋播冬春收獲
在我國南方各省大都秋播春收，長江以南地區(qū)實行秋播的不同區(qū)域，因地區(qū)氣候條件不同而播種期不同。應(yīng)根部據(jù)本地全氣候條件適時播種栽培。播種過早，前期莖葉生長過于茂盛，冬季易已受凍害；播種過遲，根系尚未充分生長發(fā)育，嚴(yán)寒到來時植株生產(chǎn)不良，大大降低產(chǎn)量。
長江流域及以南地區(qū)可在秋冬春三季露地栽培。越冬茬栽培可于10月下旬至11月上旬排開播種，越冬后于次年4月下旬至6月上旬陸續(xù)采收上市。春季栽培可于2月中下旬播種，5月中旬至6月中旬采收上市。秋冬栽培可于8月中旬中下旬播種，10月下旬至次年3月采收。在高山較冷涼地區(qū)也可以春夏兩季栽培，于3~4月中旬播種，5月下旬至7月采收。
露地栽培荷蘭豆生產(chǎn)技術(shù)1，忌連作，需要輪作倒茬
露地栽培荷蘭豆首先必須要合理輪作倒茶，因為荷蘭豆根部的分泌物會影響根瘤菌的活動和根系生長，到引起生長發(fā)育不良，所以不要與豆科作物連作，一般要進(jìn)行3~4年的輪作最為合適，尤其白花品種比紫花品種更忌連作，輪作年限應(yīng)再長一些。荷蘭豆還可以與蔬菜和糧食作物進(jìn)行間作套種栽培。
2，整地施肥
荷蘭豆的主根發(fā)育早，生長迅速，通常在播種后6~7天，幼苗出頭之前，主根即可伸長6~8厘米；幼苗出土?xí)r就可長出10多條側(cè)根。在整個幼苗期，根系的生長速度也明顯快于地上的部分。但是荷蘭豆的根系與其他豆類作物相比還是比較弱小的，因此為了促進(jìn)根系發(fā)育，必須創(chuàng)造一個良好的成長環(huán)境，要做到精細(xì)整地，早施底肥以保證苗全苗壯。整地時施肥，每畝可施有機肥三噸至5噸，過磷酸鈣50~100公斤，硝酸銨15千克，氯化鉀15～20千克，將化肥與有機肥混合鋪施，深耕整平作畦，便于排水和澆灌。
3 ，播種育苗
【金豆有紅蜘蛛怎么辦夾豆如何栽培】①種子處理。播種前應(yīng)精選大粒、飽滿無病蟲斑的種子，這是保證苗全苗狀和豐產(chǎn)的主要環(huán)節(jié) ?？捎名}水篩選精選種子，然后再用二硫化碳熏蒸種子10分鐘，以防病蟲害，或者用50度的溫水浸潤10分鐘。通過溫?zé)崽幚砟苁狗N子完成后熟過程，打破休眠期，這樣出苗整齊，幼苗健壯，花芽分化早，產(chǎn)量也比較高。
②催芽。在播種前先把種子浸入水中，使種子重新吸水濕潤，每隔9小時用井水溫度的水浸1次，約經(jīng)過10天時間，芽長5厘米時取出播種。
③直播。菏蘭豆主要采用園田直播。播種期主要根據(jù)不同栽培季節(jié)的確定，播種量矮生種每畝8~10公斤，蔓生種每畝5~8公斤 ?？刹捎脳l播或穴播方式播種，株行距根部畔寬決定。
④育苗。荷蘭豆也可以育苗移栽，苗齡25~30天，苗高12~15厘米，具有4~5片復(fù)葉時即可定植。育苗移栽可提早采收，增加產(chǎn)量，但是比較費時，需在人力充足時可以采用。
4，田間管理
①中耕除草。幼苗出齊后，應(yīng)及早中耕，松土，以提高地溫和保持土壤水分，有利于土壤微生物的活動，促進(jìn)幼苗生長，并可控制雜草滋生。一般結(jié)合灌水中耕1~2次。秋播時，中耕時需要培土，有利于用幼苗越冬，困固定植株，以防倒伏及露根。
②追肥。荷蘭豆除施底肥外，還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩?。苗期要適當(dāng)追施氮肥，促進(jìn)生根和莖葉生長，生長后期應(yīng)以磷肥和鉀肥為主，特別是磷肥。因為荷蘭豆對不易溶解的磷肥有較高的利用率，磷肥可以促進(jìn)荷蘭豆籽粒成熟，還可以改善其軟化品質(zhì)，施用后增產(chǎn)改善品質(zhì)效果顯著。一般第1次追肥在苗高5~10厘米時進(jìn)行，吐絲期結(jié)合灌水每畝施尿素10~20公斤；開花結(jié)莢期可結(jié)合澆水追施時適當(dāng)?shù)牡屎土追剩黾咏Y(jié)莢數(shù)量。也可以濃度為500~1000倍的磷酸二氫鉀液葉面噴施，對改善籽粒品質(zhì)和增產(chǎn)都有效果。
③灌溉與排水。荷蘭豆耐寒性差，整個生育期需要較適宜的空氣濕度和土壤濕度，在生長期間應(yīng)注意水分管理。播種前澆足慶底水，播種后如遇干旱需及時澆水，以利于幼苗出土。苗期一般較耐旱，需水量比較少，可適當(dāng)澆水1次，每次澆水后及時中耕松土。開花結(jié)莢期期需水量增加，不可缺水 ?？筛鶕?jù)土壤墑情，3~4天澆一次水。澆水應(yīng)結(jié)合追肥進(jìn)行，對灌溉的次數(shù)沒有嚴(yán)格規(guī)定，土壤干旱時就要隨時澆水，特別是進(jìn)入花莢期之后，要保證鼓粒灌漿對水分的需要。荷蘭豆也不耐澇，如果遇大雨，要及時排除田間積水，以免爛根。
病蟲害防治1 ，豌豆白粉病。染病初期葉片出現(xiàn)淡黃色小點，其后在發(fā)病部位產(chǎn)生白色粉末，狀物擴大后呈不規(guī)則形粉斑，并迅速蔓延至全葉。白粉病發(fā)病后期，病部散生黑色小粒。受害的葉片很快枯黃，葉片脫落。莖莢金受害時也出現(xiàn)白色粉斑，嚴(yán)重時進(jìn)一步枯黃，豆莢干縮。
防治方法：注意清除田間病株，加強栽培管理，保證株健康生長，提高抗病能力。在低洼田塊應(yīng)進(jìn)行高畦深溝整地，做好排漬降濕及時插架引蔓防，止植株倒伏。價也慢防治，自主保護(hù)不如發(fā)生污染，發(fā)病初期，葉面噴施50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，或50%多硫懸浮劑600倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液，這些藥劑要交替使用。另外也可以用石硫合劑、粉銹寧和代銨森等藥物進(jìn)行防治。
2，豌豆細(xì)菌性葉斑病。葉片發(fā)病，產(chǎn)生水漬狀圓形及多角形紫色半透明斑透，濕度大時，葉背現(xiàn)奶油狀菌膿，干燥條件下，葉斑干枯，亥變成紙質(zhì)狀。莖、葉、花、莢均會染病。
防治方法：用種子重量00.3%的50%甲基疏硫菌磷可濕性粉劑拌種，或者是對種子用50℃溫水浸種4~5小時。發(fā)病初期噴灑72%的農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液，或30%綠得寶懸浮劑500倍液，或30%氧氯化銅懸浮劑800倍液防治。
3 ，豌豆銹病。發(fā)病初期葉片和莖上出現(xiàn)小黃白點，后變成黃褐色，有暈圈，擴大后表皮裂開，散發(fā)出紅銹褐色粉末，嚴(yán)重時葉片干枯，主要危害葉片，其他部位也可發(fā)病。發(fā)病初期用25%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液，或50%萎銹秀靈乳油800～1000倍液，或者15%三唑酮可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治。
4，豆莢螟。在成蟲產(chǎn)卵期釋放赤眼蜂消滅蟲卵，可控制豆莢螟為害。在成蟲盛發(fā)期和卵盛孵期噴藥，用90%敵百蟲800語倍液，防治效益較好。
適時采收荷蘭豆一般開花后8~10天，豆?jié){就停止生長，種子開始發(fā)育，這個時候會更加收獲。17有時會稍微增加一些產(chǎn)量，也可等到種子發(fā)育到一定程度再采收，但采收過晚豆莢品質(zhì)會變劣質(zhì) 。
總之，荷蘭豆露地栽培可在春秋季節(jié)進(jìn)行，具有栽培時間以各地氣候條件來確定。在大棚或者日光溫室里可實現(xiàn)一年四季栽培。在露地栽培荷蘭豆的過程中，要根根荷蘭豆對環(huán)境條件的要求，不同的生長時期進(jìn)行科學(xué)的進(jìn)行田間管理，荷蘭豆才會取得高產(chǎn) 。
5、跟荷蘭豆有啥區(qū)別？區(qū)別：荷蘭豆屬于豌豆屬品種，也是扁豆莢這一類；夾豆則是比較大的種類，平時吃的甜夾豆就是其中一種。
1、荷蘭豆在成熟后比較扁、寬，豆粒??；夹躲^墑旌蠖沽＝洗?，呈現(xiàn)圓柱狀。
2、夾豆其實是一個比較大的種類，而我們平時說的夾豆其實是其中的一種，叫甜夾豆。常常是以吃豆粒為主，而極少吃豆莢。
3、荷蘭豆的豆莢比較軟，也比較脆嫩，因此在口感上比較清爽香脆。而夾豆的豆莢表皮含有大量的纖維素，難以嚼碎下咽，因此一般不吃夾豆的豆莢。

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