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1、白對蝦塘怎么加料，魚燉白菜怎么燉才好吃又簡單？食材原料：草魚、青魚或鯉魚，鹵水豆腐一塊，粉條一把，大白菜，五花肉數片，榛磨或香菇若干，土豆一到兩個。配料：青辣椒兩個，干紅辣椒，蔥一根，姜一塊，蒜半頭，鹽，料酒，糖，醬油，花椒，八角，桂皮。
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制作方法：
1、過油。把魚洗凈，改刀，水控凈，過油或旺火煎三四分鐘。
2、調湯。根據自己的口味掌握鹽量。把蔥切成段，姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理盆里，調勻。把榛磨洗凈，浸在水中。土豆切塊備用。
3、燉魚。魚過油后，把多余的油倒出，調好的湯汁澆在魚上，加五花肉，加開水，旺火燉，水開三五分鐘后調小火燉20分鐘。
4、加料。魚入鍋燉約25分鐘后，加入粉條、土豆和榛磨。10分鐘后加入切成大片的豆腐、白菜，五六分鐘后關火出鍋即可。
2、蝦就是不長個有什么解決的辦法嗎？養(yǎng)蝦不是簡單的事情，要想養(yǎng)蝦能夠更快的長大，那你就要按照科學規(guī)范的的養(yǎng)殖方法，保證對蝦能在良好的環(huán)境下成長，同時使用速壯素，在飼料里面適當的添加速壯素，那么對蝦會長的更快哦。我記得今年前半年，我的蝦塘的水質都很好，對蝦也吃料，單是吃的料少，蝦看起來也很健康，但是就是不長個，把我急壞了， 2個月了還是幾公分，我在懷疑是不是苗種本身的問題?。?去我看了其他跟我在同一地方購苗的蝦塘，人家的蝦都長的好，也不是蝦苗的問題?。?后來我就在朋友那里看見了速壯素，拿回來一使用，蝦吃料非常的猛，一個小時就吃完料了，后來每次喂的時候都加料，蝦長的也快。所以建議你用點速壯素試試.
3、萵筍怎么做好吃？首先很榮幸的回答您的問題。謝謝悟空美食的邀請，萵筍怎樣做好吃？我覺得萵筍絲炒瘦肉好吃，也是我家經常做的一道家常菜，萵筍的口感爽脆清新，非常的好吃。做法非常的簡單，零廚藝都100%成功。萵筍含有多種維生素和礦物質，具有調節(jié)神經系統(tǒng)功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。還含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘等。
那下面是萵筍絲炒瘦肉的做法：
主料：萵筍500g 瘦肉150g
輔料：蒜瓣2個鹽適量油適量雞粉適量生粉1小勺1準備好材料2瘦肉切絲，放適量的鹽雞粉和1小勺生粉。3加少量清水，用手抓勻，腌制5分鐘。4萵筍去皮，先切片，然后切絲5萵筍全部切絲，蒜瓣切碎6大火把鍋燒至滾熱，倒入冷油，馬上倒入肉絲。7快速翻炒至肉絲變色斷生后盛起待用。8鍋中油余油，下蒜末爆香。9倒入萵筍絲。10加適量的鹽翻炒。11炒至萵筍絲變軟后倒入肉絲。12翻炒1分鐘后即出鍋小貼士
炒肉的時候一定要把鍋燒至滾熱，倒油馬上放肉絲進去炒，這樣瘦肉就不會粘鍋了，即熱鍋冷水下肉炒。萵筍炒的時候不要過長，不然口感就不爽脆了。希望姐姐的回答對你有幫助，謝謝
4、對蝦哪個階段吃料最猛？4~5公分的時候。
在對蝦體長4-5公分的時候，一定要主動控料。在這個階段，剛上料臺的蝦吃料都是很猛的，幼蝦很貪食，幾乎一天到晚都可以進食，但此時其消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善，如果養(yǎng)殖戶無節(jié)制地加料，蝦吃多少，喂多少，會增加對蝦肝臟的負擔，容易引發(fā)肝胰腺的問題。
肝臟出現問題可能會導致偷死，生長慢，易發(fā)病，加料加不上等問題，所以很關鍵。
5、學會了哪些精明的經驗？1 ，吃完飯會莫名覺得口干舌燥，下次就不要去。
2，不去那種1、2分鐘可以出菜的餐廳，誰去誰后悔。
3，中午12點到1點、晚上6點到8點，盡量不要去外面吃飯。
4，那種所謂的那種特價菜，只不過本身很便宜，更多想會吸引人流量進去。
5，那些難熟的羊肉牛肉，還是不要指望現煮，更多是提前加工好的半成品，客人點菜就提前拿出來熱一熱。
6，高峰期去吃飯的話，不要指望可以有多衛(wèi)生，能做出來就好了，眼不見心不煩。
7，催債時只要說沒做就不要了，立馬就會做出來，畢竟餐廳也是要賺錢的，不會無緣無故退菜。
8，如果服務員一直推薦一個菜的話，要么就是快過期了，要么就是不好賣，盡量還是不要點這種菜。
9，不要去輕易得罪服務員，畢竟你的菜就在他們手上，有時候會特別加料下去，這種情況還真的有。
10，有些店的價格和自家外賣店的價格是不一樣的，可以打開對比一下，有時候是反而網上賣得更便宜。
11，不管是多大的餐飲店，都是可以要求抹零的，就看敢不敢開口，餐廳的主管也有這個權限可以給人抹零，但他們不會說出來。
12，在餐廳喝了酒會頭痛的，那有時候就是假的，盡量不要去這樣的餐廳。
13，有些餐廳吃完后會拉肚子，那樣子就說明食材不新鮮了，尤其是那些腸胃不好的人，更明顯感覺出來。
14，那些非常鮮甜的菜大多是味精放多了，才會這樣子的效果，這也是在家做不出來這樣味道的原因之一，畢竟沒人會給自己放那么多味精下去。
15，想去陌生餐廳吃飯時，先打開網上的口碑看一下，有時候是一團糟，那就盡量不要去，避免吃到虧。
16，不要去那些網紅餐廳吃飯，不僅貴、量又少，而且有時候還不好吃，更多的是徒有虛名罷了。
17，點啤酒時，不要讓服務員幫忙開，有時候是快過期了，餐廳把印有生產日期的瓶蓋提前打開扔掉，避免顧客看到。
18，那些整天沒人的餐廳還是不要去了，沒人去吃而一直放著的食材，慢慢也就變得不新鮮。
19，不要想著占商家便宜，他們是背后一群人算計，而不是你一個人可以占得了便宜的。
20，羊毛出在羊身上，那些所謂的優(yōu)惠活動還是不要碰了，早晚要自己買單。
21，服務也是餐廳的重要之一，有些餐廳的味道一般，但生意就是好，更多原因還是服務好。
22，那些看著就不衛(wèi)生的餐廳就算了吧，價格再便宜也不要去，就怕吃下去對身體不好，畢竟食材都是一分錢一分貨，那么便宜肯定有問題。
23，一家餐廳不要一直去吃，就怕有些老板會賣貴，總有這樣子的人存在，心存僥幸以為客人會一直不知道。
24，在外喝酒就要個小票，第二天清醒可以算下賬，總有一些餐廳老板會趁你喝醉又不要賬單而多要錢，自己第二天又不知道，感覺吃虧又覺得沒有。
25，餐廳的所謂的果汁價格又便宜的話，那就不要喝了，不少就是克了水。
26，去外面吃飯對餐廳第一感覺很重要，假如感覺不舒服就不要去了，那直覺是不會錯的。畢竟在外面吃飯那么多年了，總有一些經驗。
27，吃飯記得要發(fā)票，不給發(fā)票的話，有時候就會給打折，自己反而省到了不少。
28，晚上8:30過后就不要去餐廳吃飯，那時候人家還在搞衛(wèi)生，鍋里面都是洗潔精，除非你想吃有洗潔精味道的菜。
29，中午3點過后就不要去吃飯了，畢竟人家廚師在休息，被叫起來會很容易暴躁，更是會特別加料。
30，吃飯始終還是要保管好自己的貴重物品，不要放在外面，隨身攜帶對彼此都有好，避免不必要的糾紛。
31，那些現稱重的海鮮還是要特別記住的樣子，或是做個記號，有時候會偷偷掉包。
32，點菜時注意那些菜單底下最小的字，那才是套路之一，有時候不經意就吃了虧。
33，不管有多餓，車站旁邊的餐廳一定不要去吃，他們只是做一次生意，有時候會載客，價格貴的離譜。
34，不少餐廳是可以免費送個菜，消費到最后與金額也差不多時，只要敢提往往都會免費送個菜。
35，在外吃飯不要指望老板人的多，人家是開門做生意，總是有各種心思去賺你的錢，彼此也只是利益往來，談不上太多交情。
36，盡量不要去吃口味重的菜，那樣不僅對身體不好，而且有時候食材不新鮮，也會通過重口味來掩蓋過去，自己吃也是吃不出來的。
37 ，在外吃火鍋是真的不劃算，只要把鍋底弄好了，那么在家吃也是一樣的，而且又便宜。
38，在外吃飯時，不要第一個去吃，有時候人家食材都沒準備好，甚至衛(wèi)生都沒搞好，就這樣子匆匆給你炒菜，可想而知質量和衛(wèi)生有多糟糕了。
39，在餐廳遇到不合理的事情時，直接說要找部門處理，那么餐廳也會妥協，而不是蠻不講理。
40，吃飯前始終還是要問好、看清楚價格，要不然有時候會莫名其妙買貴了，自己又無法反駁，畢竟吃了人家東西。
41，在外吃飯永遠比不上在家里做飯來的劃算與衛(wèi)生，這點要做好心理準備，畢竟是商業(yè)化的東西，不可能像家里面那樣子。
42，不要點那些貴又不容易熟的東西，比如排骨、羊肉等等。畢竟太貴的東西，有時候人家還不點，只能放了很久才賣出去。
43，點菜不要點菜單上沒有的菜，有時候是臨時出去買一份現成的給你，因為餐廳本來就沒有，但又不能拒絕客人，也只能這么做了。
44，餐廳的碗筷是一次性，大多時候是一副一塊錢，所以不要多拆餐具，那都是要自己付錢。
45，價格實在是比外面太便宜的菜，那還是不要點了，肯定存在一些問題，只是自己看不到罷了，畢竟沒人會做虧本的生意。
46，去人多吃飯的餐廳吃飯，總是會莫名覺得很香，更多像去湊熱鬧。
47，不要去指責菜品的不好吃，這樣子是為難廚師，有時候他們沖動起來，那就會給自己的菜加料下去，甚至沖出來都有可能。
48，不去加盟店餐廳吃飯，味道都是統(tǒng)一化，但怎么統(tǒng)一化就是個想不到的方法做到。
49，有些餐廳開包廂是需要額外的費用或最低消費，要問清楚再說，不要莫名其妙吃了虧。
【白對蝦塘怎么加料】50，餐廳都會積極推薦辦會員，靠這個先賺到錢。

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