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1、蟹塘前期怎么肥水，北方養(yǎng)殖河蟹能和鯉魚鯽魚混養(yǎng)嗎？鱖魚，這是上等魚，還真不小，這條有好幾斤呀……”領(lǐng)頭的是農(nóng)民于興林，今年49歲，家住江蘇里下河地區(qū)的姜堰區(qū)俞垛鎮(zhèn)春草村，一直從事水產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù) 。后來(lái)在本村流轉(zhuǎn)土地300多畝，養(yǎng)殖螃蟹。今年初，于興林大膽改革，探索生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù) 。主要是改單一養(yǎng)蟹，為螃蟹與鱖魚鳙魚混養(yǎng) 。
不能單坐在家里搞養(yǎng)殖，要走出去充電，開拓眼界 ?！庇谂d林先后遠(yuǎn)道合肥、南京、武漢等地學(xué)習(xí)新技術(shù)，了解生態(tài)養(yǎng)殖的新方法。于興林說(shuō)，河蟹是底棲水生動(dòng)物,從水體資源利用的角度來(lái)看，養(yǎng)蟹不養(yǎng)魚就等于白白浪費(fèi)了湖泊的中上層水體，經(jīng)濟(jì)上是不合算的。但是，魚蟹混養(yǎng)，要選擇好魚的品種，螃蟹與這兩種魚混養(yǎng)，這是生態(tài)養(yǎng)殖新方法。
今年年初，于興林在蟹塘里，每畝投放4兩的鳙魚苗100多條，目前，都長(zhǎng)到2公斤左右。據(jù)了解，鳙魚是上層魚，能直接攝食河蟹的排泄物，還能大量攝食水中的有害藻類,可凈化水質(zhì)，為河蟹生長(zhǎng)創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的水體環(huán)境。
同時(shí)，于興林還混養(yǎng)鱖魚，是為了清除野雜魚。于興林介紹說(shuō)，因?yàn)轲B(yǎng)蟹的水面經(jīng)常換水，添加養(yǎng)料添加水草，難以避免從天然水域中會(huì)帶來(lái)一些野雜魚，它們會(huì)跟螃蟹爭(zhēng)食爭(zhēng)氧氣爭(zhēng)空間。而鱖魚專門吃活的小魚，讓鱖魚吃掉水塘里的野雜魚類，一舉兩得。鱖魚是下層魚，今年春節(jié)放養(yǎng)的小魚苗，現(xiàn)在一般都長(zhǎng)到一二斤。鱖魚肉質(zhì)鮮美，是上等魚 ?！凹t燒鱖魚”、“糖醋鱖魚”是農(nóng)家美食，鱖魚市場(chǎng)銷量較好。于興林介紹說(shuō)，但是，鱖魚苗一定要控制，不能放養(yǎng)過(guò)多。正常畝放養(yǎng)量100條。如果放多了，鱖魚吃完雜魚，沒有養(yǎng)料必然自相殘殺。而鱖魚放少了呢，雜魚會(huì)把螃蟹的飼料搶吃光，螃蟹就會(huì)去岸邊打洞不退殼。
農(nóng)村養(yǎng)殖螃蟹，同時(shí)混養(yǎng)鱖魚鳙魚，這種模式收益不錯(cuò) 。根據(jù)目前清塘情況，每畝收獲螃蟹60公斤，批發(fā)價(jià)70元一公斤，產(chǎn)值4200元；畝收獲鳙魚200多公斤，批發(fā)價(jià)14元一公斤，產(chǎn)值3000元；畝收獲鱖魚55公斤，批發(fā)價(jià)50元一公斤，產(chǎn)值2750元。畝產(chǎn)值近萬(wàn)元，為9950元，畝賺近5000元，農(nóng)民收益翻倍，正巧是原來(lái)單一養(yǎng)殖螃蟹的2倍。
一、池塘條件
池塘面積3～10畝，池深1.5～2米，淤泥厚度小于10厘米，防逃設(shè)施完善。池塘清整消毒后適當(dāng)種植伊樂(lè)藻等水生植物。
二、苗種放養(yǎng)
(1)蟹種。選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、爬行敏捷、無(wú)病無(wú)傷的蟹種，規(guī)格為150～200只/公斤，每畝放1500只，放養(yǎng)時(shí)間在3月中下旬。
(2)青蝦。放養(yǎng)抱卵親蝦或越冬蝦種。抱卵親蝦規(guī)格為210尾/公斤，每畝放2公斤左右，放養(yǎng)時(shí)間在5月中旬;越冬蝦種規(guī)格為1500尾/公斤，每畝放5公斤，放養(yǎng)時(shí)間在2月底。
(3)鱖魚。6月上旬每畝套放體長(zhǎng)5厘米以上的鱖魚夏花20～30尾。
(4)鰱鳙魚。每畝放尾重500克左右的鰱鳙魚50尾(鰱鳙魚比例為6∶1) ，以控制水質(zhì) 。
(5)飼料魚。每畝放2冬齡鯽魚15～18尾，雌雄比例為2∶1 。
三、飼料投喂
清明前后，每畝投放活螺螄300公斤以上，供蝦蟹攝食。前期投喂的飼料以豆餅、麥粉、魚粉或以切碎的小魚為原料，混合成團(tuán)粒投喂，或以開口配合飼料為主進(jìn)行投喂;中期投喂的飼料以豆餅、玉米、小麥、馬鈴薯、南瓜、甘薯等為主;后期適當(dāng)增投動(dòng)物性飼料(動(dòng)物性飼料占50%左右)或投喂河蟹生長(zhǎng)后期專用配合飼料。
四、脫殼期管理
蝦蟹脫殼前，投喂適口性專用配合飼料或動(dòng)物性飼料，動(dòng)物性飼料比例占投喂量的2/3以上;增投蝦蟹脫殼生長(zhǎng)素，以保證蝦蟹脫殼有充足的營(yíng)養(yǎng);蝦蟹開始脫殼時(shí)，每畝用生石灰7.5公斤化漿全池潑灑，增加水體鈣含量和提高水體pH值。
五、水質(zhì)調(diào)節(jié)
養(yǎng)殖前期以注水為主，至6月初水位穩(wěn)定在1.5米左右;高溫季節(jié)以換水為主，每月?lián)Q水2～3次，每次換30厘米;養(yǎng)殖后期每月?lián)Q水1～2次。經(jīng)常交叉使用生石灰、磷酸二氫鈣，高溫季節(jié)每15～20天施用1次，每次每畝水面1米水深用生石灰10～20公斤或磷酸二氫鈣2公斤。使用光合細(xì)菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì) ，養(yǎng)殖中后期每月施用1～2次，每次每立方米水體用量為5～6克，施用時(shí)間在水溫25℃以上的晴天上午。
2、蟹種的暫養(yǎng)和運(yùn)輸過(guò)程中要注意什么？一，蟹苗出池前的脫鹽當(dāng)池塘中V型幼蟲的第80個(gè)變態(tài)變成大眼幼蟲時(shí)，大眼幼蟲變?yōu)?天大，年齡為3至4天老了，育苗池的水體被稀釋了。每日鹽度降低了0.005至0.01，因此最終池水鹽度降低到0.005以下，因此蟹苗可以適應(yīng)淡水生活。在進(jìn)行脫鹽的情況下，原始池中的海水被排干，注入淡水，然后通過(guò)海水比重計(jì)將其轉(zhuǎn)化為鹽度，然后逐漸稀釋。隨著大眼幼蟲年齡的增加，對(duì)淡水的適應(yīng)性也增加。通常， 5至6天大眼的幼蟲可以在淡水中存活。脫鹽的目的是將蟹苗從海水環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)榈h(huán)境，逐漸調(diào)節(jié)滲透壓與外界之間的平衡，使其過(guò)渡到淡水生活。池水淡化后，池水溫度逐漸降低，室內(nèi)水泥栽培池每天降低1-2℃，直至與外界水溫保持一致，這也有利于運(yùn)輸。人工繁殖的蟹苗必須經(jīng)過(guò)稀釋后才能出售和儲(chǔ)存。由于環(huán)境鹽度的突然變化，尚未脫鹽的螃蟹幼苗（例如立即置于淡水水池中），人體的滲透壓與外界失去平衡，將很快導(dǎo)致部分或大規(guī)模死亡。蟹苗，必須給予足夠的重視。
二，臨時(shí)訓(xùn)練大眼幼蟲（蟹）在池前，要在原池中進(jìn)行臨時(shí)訓(xùn)練，目的是使池中的蟹苗更加“老”，不僅可以游泳，而且可以爬行，改善蟹苗成活率高。在準(zhǔn)備將螃蟹苗種入淡水之前，必須對(duì)它們進(jìn)行一段時(shí)間的培訓(xùn) 。剛完成果皮變態(tài)的大眼幼蟲一次從海水環(huán)境中進(jìn)入淡水，在半小時(shí)內(nèi)麻醉，然后死亡。但是，隨著年齡的增長(zhǎng)，對(duì)淡水的適應(yīng)性大大增強(qiáng) 。1至2天大眼幼蟲從鹽度為0.028的海水環(huán)境進(jìn)入淡水池，24小時(shí)后的存活率僅為10％至30％。但是，在3至4天大的幼眼幼蟲進(jìn)入淡水后，24小時(shí)的存活率可以達(dá)到60％至80％。5至6天大眼幼蟲（每公斤140,000至200,000個(gè)個(gè)體）在進(jìn)入淡水后存活率超過(guò)95％。因此，為了提高大眼幼蟲（蟹）的放養(yǎng)成活率，必須對(duì)蟹苗進(jìn)行保持并逐漸稀釋池水的過(guò)程。
第三，蟹苗一旦從幼蟲的V形幼蟲的池中出來(lái) ，即變成大眼的幼蟲（蟹），然后開始稀釋池中的水并逐漸降低水溫。當(dāng)池中大約80％的幼蟲變成大眼幼蟲時(shí)，這是離開池中的最佳時(shí)間。當(dāng)大眼幼蟲變成幼蟹時(shí)，不容易捕獲。養(yǎng)殖池中的蟹苗由一個(gè)2毫米大的大網(wǎng)制成，該網(wǎng)由海網(wǎng)或聚乙烯網(wǎng)制成。捕撈方法如下：1白天用海網(wǎng)捕魚，利用蟹苗簇，岸邊習(xí)慣，在土池中選擇上手，使用漁網(wǎng)不斷攪動(dòng)池水，引起一定的水流方向，可以抓很多蟹苗。2夜誘捕，利用蟹苗的習(xí)性，用100?200瓦的電燈（加上遮蓋物），將漁網(wǎng)置于光照區(qū)域。3個(gè)大網(wǎng)捕苗，就像在魚塘釣魚“夏花”一樣，捕撈率可以達(dá)到90％以上。4個(gè)水泥栽培池，可從排水孔中的水釋放出來(lái)，并通過(guò)育苗箱收集。離開夜晚，用燈光捕捉和清潔四，蟹苗品質(zhì)的鑒定（1）看色澤：好蟹苗的體色為淡黃色，區(qū)別為乳白色，體色為黑色表明蟹苗已經(jīng)老化。（2）看個(gè)體大?。河胖實(shí)男訪绱?，規(guī)格整齊，每公斤140,000至200,000 。蟹苗少，一般每公斤240,000至280,000 。（3）看其活動(dòng)狀況：良好的蟹苗活動(dòng)力強(qiáng)，反應(yīng)敏感，手被捏成一團(tuán) 。松開手后，立即將其散開，垂直放置在水中，并立即游向側(cè)面，然后迅速?gòu)乃信佬校駝t是劣質(zhì)幼苗。
五，人工繁殖的蟹苗的繁殖人工繁殖的蟹苗都來(lái)自天然沿海水域和內(nèi)陸人工海水育苗場(chǎng)的苗圃?。ㄖ參錚?。通常，從5月初到4月初的6月初（兩批幼苗），人工繁殖的蟹苗是在人工管理的苗圃中繁殖的，并且沒有通過(guò)自然測(cè)試，因此必須通過(guò)苗圃3天。只有經(jīng)過(guò)臨時(shí)培訓(xùn)和淡化處理后才能運(yùn)輸。人工繁殖的蟹苗被短距離運(yùn)輸并裝在蟹苗箱中（圖43），每箱可容納0.5至1公斤。它是通過(guò)尼龍袋充氧方法進(jìn)行長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)睦硐脒x擇。它使用10公斤的尼龍袋，袋中的1/5淡水，1 ppm的土霉素和一些水生植物，0.1至0.15公斤的蟹苗。充氧后，袋口緊緊閉合，不允許漏水或漏氣。如果將冰袋放在中間以更好地冷卻，可以將尼龍袋放在紙板箱中，并用打包帶捆扎。它可以通過(guò)汽車，火車，輪船或飛機(jī)運(yùn)輸。
3、龍蝦田底改和補(bǔ)鈣可以同時(shí)進(jìn)行嗎？底改和補(bǔ)鈣產(chǎn)品可以一起下去，不過(guò)需要注意的是補(bǔ)鈣的產(chǎn)品不能和增氧片或者增氧粉一起用。
其中，龍蝦塘補(bǔ)鈣的技巧如下：
1、在肥水時(shí)可以添加一些鈣能或磷酸二氫鈣，每畝水深1米使用5斤磷酸二氫鈣，補(bǔ)充水體中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，做到肥水時(shí)能促進(jìn)藻類的快速繁殖，特別是前期放苗前肥水，達(dá)到肥水同時(shí)也補(bǔ)鈣，為養(yǎng)殖品種提供優(yōu)良的生存環(huán)境。
2、在調(diào)水時(shí)補(bǔ)鈣，可以使用微生物的補(bǔ)鈣發(fā)揮作用，有效的利用浮游植物光合作用，增加水體中溶解氧，達(dá)到菌相與藻相平衡。
3、不論使用哪種補(bǔ)鈣類品種，一定要在小龍蝦蛻殼前使用，效果最佳。同時(shí)使用補(bǔ)鈣的藥品要注意使用方法及施用劑量
【蟹塘前期怎么肥水】改底注意事項(xiàng)
使用生物制劑改良，首先對(duì)魚蝦蟹塘底質(zhì)好壞的幾點(diǎn)因素及池塘周圍環(huán)境做一個(gè)全面了解分析，如水源、水質(zhì)肥瘦、池淤深淺、天氣等，才能針對(duì)性用藥，不得亂用藥，盲目用藥，一般要求先調(diào)水后改良，但調(diào)水改良使用藥物之前不得用殺蟲劑、消毒劑。
不論使用哪種改良底質(zhì)藥物都要因塘因水而宜，因而使用這些藥物與水體中溶解氧有著密切關(guān)系，使用時(shí)應(yīng)注意天氣、缺氧、溫度、水質(zhì)等情況而定，否則，使用藥物不當(dāng)，不但沒有達(dá)到改良底質(zhì)的效果，反而治壞一塘水，或者造成水的環(huán)境惡化影響其水產(chǎn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)發(fā)育。
4、螃蟹塘后期水渾是貨多嗎？不是
情況分析:1.由于蟹塘長(zhǎng)時(shí)間水渾,水中有益藻類不容易很好的生長(zhǎng)繁殖,導(dǎo)致水中有益藻類較少,塘中菌藻相不平衡,水色比較清沒有肥度水色發(fā)白,俗稱缺藻,這種情況往往還容易伴隨著輪蟲。2.有的養(yǎng)殖老板會(huì)大量的用肥水。
2.
危害:1.有益藻類少,容易有害藻類滋生爆發(fā),如青苔、藍(lán)藻、裸甲藻等有害藻類爆發(fā) 。2.水中有害細(xì)菌、底部厭氧菌較多,時(shí)間長(zhǎng)了以后不利于螃蟹生長(zhǎng) 。
5、螃蟹養(yǎng)殖現(xiàn)在多用復(fù)合肥肥水可是用量階段求大家?guī)蛶兔?？螃蟹養(yǎng)殖里的肥水一般不使用復(fù)合肥，而是使用以氨基酸為主制成的粉肥、液肥或者膏肥，在養(yǎng)殖前期多使用膏肥活液肥，中期、后期使用粉肥或者液肥。
另外由于螃蟹池中種有水草，所以還要使用專門的長(zhǎng)根顆粒肥，促進(jìn)水草根系的生長(zhǎng) 。

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