
文章插圖
導(dǎo)語(yǔ):愛(ài)吃面條的人先收藏了,夏天面條如此做,比吃涼皮還過(guò)癮,太香了
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負(fù) 。夏天的美食又多又豐富,水果、燒烤、小龍蝦、冰激凌、涼皮、涼面,隨便一樣都超級(jí)好吃,你最喜歡吃什么呢?今天分享的美食是一道特色小吃,麻辣爽口,吃完再來(lái)瓶雪碧,感覺(jué)人生達(dá)到了巔峰,它就是重慶小面,自己在家就能做,并且味道超級(jí)正宗,零廚藝也不會(huì)失敗,愛(ài)吃面條的要收藏,一起來(lái)看看具體做法吧 。
面條用手搟面或者掛面都可以,個(gè)人覺(jué)得最好用鮮面條,吃起來(lái)更筋道,家人都很愛(ài)吃面條,所以手搟面都是自己做,就一個(gè)字香 。
做兩個(gè)煎蛋,食材搭配好看又好吃,任何面條都少不了雞蛋,甭管是方便面、打鹵面還是清湯面 。煎完雞蛋,再煮適量油菜撈出備用,油菜要煮熟,蔬菜根據(jù)自己口味搭配即可 。
鍋內(nèi)加水燒開(kāi),放入面條,大火燒開(kāi)后點(diǎn)兩次冷水就熟了,撈出過(guò)涼備用,接下來(lái)就是重慶小面的“靈魂”料汁 。很多人自己在家做總吃不出過(guò)癮的感覺(jué),畢竟沒(méi)在重慶生活過(guò),想要做得那么好吃還是有難度的,這時(shí)只需要買幾包成品調(diào)料包,就完美解決了 。這就和火鍋底料一樣,都知道買重慶的,小面調(diào)料自然也要買重慶的,認(rèn)準(zhǔn)牌子準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò) 。
橋頭重慶小面調(diào)料包,打開(kāi)包裝的瞬間就被濃濃的香味陶醉了,光聞味道就流口水了,精選上好原材料,麻辣鮮香,做法簡(jiǎn)單,一料多用,色香味俱全,這味道真絕了 。不光能做面條,涼拌菜、炒菜、麻辣燙等等,任何麻辣味美食都可以用它,讓你的味蕾得到極大滿足 。
把一包調(diào)料倒入大碗中,用熱水沖開(kāi),攪拌均勻后直接放入煮好的面條,這一包足夠兩個(gè)人吃的,除非你非常能吃辣,一人一包,辣到嗨翻天,簡(jiǎn)直不要太過(guò)癮了 。
最后再放入雞蛋、油菜、適量蔥花和香菜,一碗正宗的重慶小面就做好了,第一次吃就被這味道征服了,比店里賣得還正宗,又麻又香,越吃越上癮 。夏天就要吹空調(diào)吃重慶小面,比吃麻辣小龍蝦還過(guò)癮,有了重慶小面調(diào)料包,再也不用點(diǎn)外賣了 。
面條爽滑,料汁麻辣,油菜清脆,雞蛋香嫩,這真是一碗神仙面條,吃完能量滿滿 。天熱沒(méi)胃口或者不知道吃啥的時(shí)候,就來(lái)一碗麻辣鮮香的重慶小面吧,保準(zhǔn)讓你胃口大開(kāi),有了重慶小面料汁,家里的面條都不夠吃,快點(diǎn)試試吧 。面條的過(guò)癮吃法就分享到這里了,你喜歡吃重慶小面嗎?如果你也有面條美味新吃法,歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享,讓更多朋友學(xué)習(xí)受益吧 。
【愛(ài)吃面條的人先收藏了,夏天面條如此做,比吃涼皮還過(guò)癮,太香了】
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛(ài)刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:- Excel自動(dòng)填充學(xué)號(hào)的便捷方法
- 解決OBS直播沒(méi)有聲音的問(wèn)題
- 手把手教你做超好吃的甲魚湯 甲魚湯怎么做好喝又營(yíng)養(yǎng)
- 制作金箔文字和邊框效果的Word封面
- 如何打造一個(gè)整潔有序的電腦桌面
- 不是錢的事 淄博燒烤店停業(yè)三天 老板:保命要緊
- 如何在WORD文檔中插入多行多列的表格
- 手機(jī)內(nèi)屏與外屏的區(qū)別
- 水煮肉片的做法 水煮肉片的家常做法
- 新解決Windows 10中javac未識(shí)別為內(nèi)部或外部命令的方法
