早晨是養肝黃金期早晨是養肝黃金期,多吃4種營養早餐 _早晨

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現在很多人都會忽略早餐，或者早餐湊合吃點，但是大家不知道的是早晨是養肝的黃金時期，早餐一定要吃好不能馬虎，我們的李蘭娟院士推薦八道早餐，常吃有助肝臟健康，做法簡單營養豐富，小慧將步驟整理到了下方，大家學會了按照步驟做一下吧！
一?、菠菜?團子?
1、準備?食材：菠菜?、胡蘿卜?、粉條?、食鹽?、生抽?、蠔油?、生抽?、蠔油?、紅薯淀粉?
2、菠菜?團子?的做法：
（1）菠菜摘洗干凈去根部切碎，胡蘿卜洗凈去皮切塊再切碎，粉條泡軟切碎備用。
（2）菠菜團子?餡料??：將?切好的?菠菜?、胡蘿卜?、粉絲?放入大碗中?，加入適量的食鹽?、生抽?、蠔油?、紅薯淀粉?攪拌均勻? 。
（3）戴上一次性手套取適量餡料，搓成團子狀，依次做好擺入蒸鍋中。
（4）大火蒸開轉小火蒸五分鐘左右，關火出鍋即可，鮮美又營養，全家都愛喜歡吃！

二?、胡蘿卜?雞蛋?煎餅?
1、準備?食材：雞蛋?、面粉?、小蔥?、胡蘿卜?、食鹽?、胡椒粉?
2、胡蘿卜?雞蛋?煎餅?的做法：
（1）小蔥切蔥花，胡蘿卜洗凈去皮切絲。
（2）面糊?：將?切好的?蔥花?和?胡蘿卜?放入大碗中?，打入?一枚雞蛋?液?拌勻? 。
（3）加入適量的面粉、食鹽、胡椒粉、適量的清水攪拌至成流動的面糊狀。
（4）平底鍋刷少許油，倒入一勺調好的面糊，攤開小火煎至定型。
（5）再翻另一面煎至金黃色，關火出鍋即可裝盤開吃了，無需揉面做法簡單，營養又美味，早餐吃太合適了，老少皆宜！

三?、豆腐腦?1、準備食材?：嫩豆腐?、雞蛋?、黑木耳?、香菇?、蒜瓣?、香菜?、生抽?、老抽?、食鹽?、雞精?、淀粉?
2、豆腐腦?的做法：
（1）黑木耳洗凈泡發切絲，香菇洗凈去蒂切丁，香菜蒜苗洗凈切碎備用。
（2）嫩豆腐切成小塊放入碗中，上鍋蒸6到8分鐘，取出備用。
（3）鍋中熱油，放入切好的蒜苗、木耳絲、香菇丁翻炒變軟。
（4）再加入適量生抽、老抽、食鹽、雞精、適量清水蓋上鍋蓋大火煮開。
（5）轉小火加入適量水淀粉，打入一枚雞蛋液煮開，至湯汁濃稠關火。
（6）出鍋撒上少許香菜，淋上幾滴香油拌勻，將料汁倒入蒸熟的豆腐上面即可，口感軟滑細嫩、營養又健康老少皆宜！

四?、胡蘿卜?土豆?雞蛋餅?
1、準備?食材：面粉?、雞蛋?、土豆?、胡蘿卜?、食鹽?、五香粉?、小蔥?、蒜瓣?、甜面醬?
2、胡蘿卜?土豆?雞蛋?餅?的做法：
【早晨是養肝黃金期早晨是養肝黃金期,多吃4種營養早餐】（1）土豆洗凈去皮擦絲浸泡片刻，胡蘿卜洗凈去皮擦絲，小蔥切蔥花，蒜瓣剝皮切末。
（2）面糊?：將土豆絲和胡蘿卜放入大碗中，打入兩枚雞蛋，加入適量的面粉、食鹽、五香粉、蔥花充分攪拌均勻。
（3）鍋中熱油爆香小蔥蒜末，加入適量的豆瓣醬炒出香味盛入碗中備用。
（4）電餅鐺預熱，倒入一勺面糊攤開小火煎至一面變色，打入一枚雞蛋煎至定型。
（5）再翻另一面煎至金黃色，關火出鍋抹上醬料，加上自己喜歡吃的配菜卷起來即可開吃了，做法簡單廚房小白也能輕松駕馭！

五?、南瓜?紅棗?燕麥粥?
1、準備?食材：南瓜?、紅棗?、燕麥片?
2、南瓜?紅棗?燕麥?粥的做法：
（1）南瓜洗凈去皮切丁，紅棗去核切丁。
（2）南瓜放入鍋中，加入適量的清水大火煮開，加入紅棗丁煮出香味。
（3）再下入燕麥片蓋上鍋蓋煮至片刻，至湯汁濃稠關火出鍋，養胃又補氣血，做法簡單營養豐富，大人小孩都喜歡喝！

六?、玉米面?發糕?
1、準備食材?：雞蛋?、酵母?、黑芝麻?、玉米面粉?、純牛奶?
2、玉米?面?發糕?的做法：
（1）面團?：玉米面粉放入盆中，加入適量的酵母粉，打入一枚雞蛋攪拌均勻。
（2）再倒入適量的純牛奶用筷子攪拌至濃稠的糊狀，蓋上一層保鮮膜靜置醒發片刻。
（3）發酵好的玉米面糊，倒入烘培紙杯中八分滿，再撒上少許黑芝麻點綴。
（4）鍋中水開上鍋蒸八分鐘，關火再燜五分鐘即可出鍋放涼開吃了，膳食纖維豐富做法簡單，當早餐太合適了老少皆宜！

七?、紅薯?煎餅?
1、準備?食材：紅薯?、面粉?、白砂糖、芝麻?
2、紅薯?煎餅?的做法：
（1）紅薯洗凈去皮切塊，放入鍋中加入適量清水大火蒸熟，至紅薯軟爛關火出鍋。
（2）面團?：紅薯去皮壓成泥，放入大碗中，倒入適量的面粉，加入適量的清水和少許白糖，揉成光滑的面團醒發片刻。
（3）醒發好后分成等份面劑子，壓扁搟成圓形薄餅狀依次做好。
（4）平底鍋刷一層熱油，放入薄餅小火煎至兩面金黃色，撒上白芝麻煎至片刻。
（5）關火出鍋裝盤即可開吃了，做法簡單早餐吃營養又健康，全家都愛吃！

八?、番茄?雞蛋面?
1、準備?食材：雞蛋?、面條??、小蔥?、西紅柿?、食鹽?、生抽?、蠔油?
2、番茄?雞蛋面?的做法：
（1）鍋中倒入適量油，油熱打入一枚雞蛋液，開小火滑散炒熟盛出備用。
（2）鍋底留油下入切好的番茄塊，翻炒出茄汁，再加入適量的食鹽。
（3）倒入適量的清水，再加入適量的生抽和蠔油蓋上鍋蓋大火煮開。
（4）煮開后下入面條煮熟，倒入炒熟的雞蛋碎，加入適量的小蔥調味。
（5）關火出鍋裝入碗中即可，濃郁的番茄雞蛋湯汁，裹上爽口勁道的面條，營養又健康，大人小孩都喜歡吃！
以上八道營養早餐的做法大家學會了在家給家人試著做一下吧！

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫或請專業人士給予相關指導!

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