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1、水產(chǎn)怎么育海蟹苗，嬰幼兒需要吃DHA嗎？接下來我們就從幾個方面深入了解下，這個陪伴孩子的“好朋友”：DHA是什么？它是一種脂肪酸，是我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)素之一——脂類中的組成成分，化學(xué)名叫二十二碳六烯酸，屬于n-3多不飽和脂肪酸，是人體細(xì)胞膜的重要成分，也是腦和視網(wǎng)膜中含量最多的脂肪酸。DHA有什么用？DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。它能促進(jìn)嬰幼兒腦組織發(fā)育，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶功能，也有保護(hù)視力的作用。DHA除了眾所周知的這些優(yōu)點(diǎn)，還有一點(diǎn)就是能夠明顯降低寶寶在一歲內(nèi)患支氣管炎、細(xì)支氣管炎的發(fā)病率；而且寶寶在三歲內(nèi)，上呼吸道感染和一般過敏性疾病發(fā)病率也顯著低于未補(bǔ)充的寶寶。嬰幼兒需要多少DHA？鑒于常規(guī)飲食中所含亞麻酸轉(zhuǎn)化成DHA的效率非常有限，加上我國居民居住地域多數(shù)遠(yuǎn)離海岸，膳食DHA來源較少，《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》制定了嬰幼兒膳食DHA的適宜攝入量，建議每天最低100mg 。DHA什么時候開始吃？吃到多大？6個月~2歲黃金期要把握：DHA什么時候吃，取決于寶寶生長發(fā)育的最迅速的年齡段。一般在寶寶6個月~2歲期間是寶寶生長發(fā)育最為迅速的時間，在此期間適量攝入DHA可以產(chǎn)生大量促使寶寶大腦發(fā)育的激素，滿足寶寶的發(fā)育需要。12歲前是關(guān)鍵：在寶寶2歲以后，DHA可作為維持人體健康的要營養(yǎng)元素，繼續(xù)給寶寶吃。具體來說，0~6歲是寶寶視力和大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期，而7~12歲是兒童大腦的最后發(fā)育期，抓住這兩個時期，給寶寶補(bǔ)充充足的DHA 。嬰幼兒吃什么補(bǔ)充DHA？1、母乳：0-6月齡嬰兒應(yīng)該全母乳喂養(yǎng) 。母乳是嬰兒DHA營養(yǎng)的主要來源，宜倡導(dǎo)和鼓勵母乳喂養(yǎng)，但是前提是媽媽的DHA攝入量足夠。2004年的一項調(diào)查顯示，中國孕婦群體DHA的攝入量是每天11.83mg～55.5mg，遠(yuǎn)低于目前推薦的適宜攝入量水平，所以大部分孕媽媽DHA每天攝入量都不充足。而且目前越來越多的研究顯示，孕期和哺乳期媽媽補(bǔ)充充足的DHA也有益于改善產(chǎn)后抑郁以及嬰兒免疫功能和睡眠模式等。因此，為了孕媽媽的健康及寶寶的良好發(fā)育，我們的孕媽媽還是一定要多加注意適量補(bǔ)充DHA，以滿足媽媽和寶寶們的機(jī)體健康需求。2、奶粉：如果無法母乳喂養(yǎng)或在母乳喂養(yǎng)不足的情況下，建議選擇含DHA的配方粉，現(xiàn)在市面上的奶粉基本上都會添加DHA ，但也不是所有，寶媽們要看一看奶粉罐上的營養(yǎng)成分表，如果上面沒有標(biāo)注DHA含量，很可能這款奶粉就沒有額外添加DHA了。而對于添加了DHA的奶粉，不同品牌的奶粉DHA含量差異也比較大，目前的奶粉中DHA的含量一般滿足不了寶寶的需求，因此大部分媽媽會選擇額外補(bǔ)充DHA 。3、膳食：對幼兒DHA的膳食補(bǔ)充，一般應(yīng)增加富含DHA食物的攝入量，特別是海產(chǎn)魚類，如三文魚、黃花魚、鰻魚等，海藻類，如海帶、紫菜等，以及蛋類。同時，膳食補(bǔ)充時也應(yīng)注意避免部分幼兒可能對某些食物的過敏情況；4、DHA補(bǔ)充劑：也可以應(yīng)用DHA補(bǔ)充劑，更加方便省心。比如童年時光精純DHA小金豆，源自北極冷水海域，由純正的深海北極鱈魚新鮮提?。淮刻烊慌浞劍厥夤ひ沾碇?，沒有任何魚腥味，并且?guī)в袧鉂夤?，寶貝十分愛吃，媽媽們親切的稱它為“小金豆” 。最后，科普兩個疑惑：1、魚油DHA和藻油DHA的區(qū)別？魚油DHA和藻油DHA的化學(xué)結(jié)構(gòu)完全一致，來源不同而已。魚油DHA來源于魚，是動物性DHA ，藻油DHA來源于海藻，是植物性DHA 。藻油的原料和提取成本極低，其營養(yǎng)價值不能取代也完全無法與魚油DHA相比。目前歐美和日本市場的魚油DHA占比在97%左右，藻油DHA只是針對對魚類過敏的寶寶，是魚類DHA的替代品。魚油是否會被污染，一定要看產(chǎn)地。比如挪威，地處地球北端，瀕臨北大西洋，是優(yōu)質(zhì)魚油的原料產(chǎn)地之一，污染極少。童年時光的DHA就是取自挪威深海。2、魚油中也含有EPA，是否會導(dǎo)致性早熟？據(jù)資料顯示，從1949年至2005年7月底共1301篇關(guān)于性早熟的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn) ，其中無一篇講述EPA與性早熟有關(guān) ，至今無一例EPA導(dǎo)致性早熟的病例報道。2005年12月“第二屆全國DHA與臨床保健關(guān)系學(xué)術(shù)大會”與會專家肯定了DHA對人腦的健腦益智作用，同時公布了中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院醫(yī)學(xué)情報研究所提交的EPA和性早熟無任何關(guān)聯(lián)的國際檢索報告，證實(shí)了兩者之間無任何相關(guān)性的結(jié)論。中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會胎教研究專業(yè)委員會主任劉澤倫教授，就曾發(fā)表言論——“EPA”促性早熟說子虛烏有。EPA是人體必需脂肪酸之一，對于嬰兒也是不可或缺，但是過量攝入會破壞寶寶體內(nèi)DHA、EPA平衡，但并不會導(dǎo)致兒童性早熟。
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2、怎么才能讓螃蟹紅膏？青蟹個體大、生長快、抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美，是我國南方重要的海水養(yǎng)殖蟹類，目前年產(chǎn)量達(dá)14萬噸以上。雌性商品蟹卵巢發(fā)育情況，分為四類：①未交配雌蟹：俗稱白蟹或蟹姑，一般個體較??，体?50g左右。光線下觀察，從甲殼兩側(cè)第9個側(cè)齒到眼柄基部，沒有觀察到卵巢。②初交配雌蟹：俗稱空母，一般個體較大，體重200g以上。從甲殼兩側(cè)第9個側(cè)齒到眼柄基部，有一道半月形卵巢，用手?jǐn)D壓腹臍上方，可見黃豆大的乳白色圓點(diǎn) 。③交配一個月雌蟹：俗稱花蟹，一般個體較大，體重250g以上。卵巢逐漸擴(kuò)大，尚未充滿甲殼邊緣，光線下觀察，可見一些透明的地方，腹臍上方圓點(diǎn)由乳白色轉(zhuǎn)為黃色 ?；ㄐ方?jīng)過15～20天的池塘飼養(yǎng)方可達(dá)到性成熟階段。④性成熟雌蟹：俗稱紅膏蟹或紅蟳，甲殼兩側(cè)充滿橙黃色的卵巢(紅膏)，光線下觀察，體內(nèi)基本上沒有透明的地方，腹臍上方圓點(diǎn)呈紅色。在市場銷售方面，將前三類雌蟹統(tǒng)稱為菜蟹。一般來說，菜蟹價格只有紅膏蟹的一半。因此，培育紅膏蟹具有很高的養(yǎng)殖效益。
在夏天高溫季節(jié)，青蟹卵巢發(fā)育時間較短，從交配到卵巢成熟發(fā)育，通常只需要2～3個月的。到了秋冬季，隨著溫度下降，從交配到卵巢成熟發(fā)育，時間要延長到3～4個月。本申請人在中國專利200810071367.7中公開一種青蟹膏蟹秋冬季的培育方法,將養(yǎng)殖池池水排干暴曬至底泥龜裂，放養(yǎng)前用生石灰清塘，用進(jìn)水網(wǎng)過濾納水，施肥培育池水；選擇立秋后的交尾母蟹和確認(rèn)已行交配的雌蟹；放養(yǎng)密度：2.2～4.5只/m2；養(yǎng)殖時間從陽歷10月上旬～11月上旬，交配季節(jié)至翌年1月下旬～2月上旬，養(yǎng)殖周期為3～3.5個月；水質(zhì)要求：溫度為30～5℃，鹽度為6～15，pH 7.8～8.5，透明度30～40cm；日換水量20％～50％，隔10～20天用生石灰溶化后兌水全池潑灑，生石灰的數(shù)量為0.02～0.03kg/m3池水；餌料每天投喂一次。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明旨在提供一種秋冬季紅膏蟹培育方法。
本發(fā)明包括以下步驟：
1)選擇已經(jīng)交配過的雌蟹作為培育對象；
2)用橡皮筋套住青蟹螯足的指節(jié)(俗稱蟹鉗) ，使得青蟹相互之間不發(fā)生攻擊殘殺；
3)在室內(nèi)養(yǎng)殖池培育，增加光照時間，調(diào)節(jié)晝夜光周期。
在步驟3)中，所述養(yǎng)殖池面積可為20～100m2；青蟹放養(yǎng)密度為5～10只/m2；所述增加光照時間，調(diào)節(jié)晝夜光周期的具體方法可為：調(diào)節(jié)晝夜光周期成為14h(晝):10h(夜)，秋天在天黑之時開燈照明2h；冬天在天亮之前與天黑之時各照明2h；養(yǎng)殖過程溶解氧3mg/L以上；水溫為18～25℃；鹽度為10～25；pH為8.0～8.5；投喂小雜魚蝦，投喂量為雌蟹總體重的7％～10％；低值帶殼貝類(牡蠣、偏頂蛤、藍(lán)蛤、短齒蛤、螺螄等)可控制在青蟹總體重的25％～30％。分早晚2次投，早上投20％～30％，晚上投70％～80％。養(yǎng)殖期間捕肥留瘦，輪捕輪放。一般經(jīng)過80～90天，空母可以發(fā)育成為紅膏蟹。
秋冬季水溫變低，青蟹卵巢發(fā)育速度變慢，本發(fā)明利用室內(nèi)養(yǎng)殖池，根據(jù)青蟹生理生態(tài)特點(diǎn)，建立了一種快速將雌蟹培育成紅膏蟹的方法。
本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)：可以利用面積較小的對蝦、魚類等室內(nèi)養(yǎng)殖池(水泥池)進(jìn)行青蟹育膏，不需要添加其他設(shè)施，養(yǎng)殖資金投資少。另外，本發(fā)明容易被養(yǎng)殖戶掌握，實(shí)用性強(qiáng)，操作容易，可達(dá)到提高養(yǎng)殖效益，增加經(jīng)濟(jì)收入的目的。
與池塘養(yǎng)殖相比，本發(fā)明同期可縮短紅膏發(fā)育時間20～30天。本發(fā)明簡便易行，成本低廉，能夠縮短青蟹發(fā)育時間15天以上，增加養(yǎng)殖效益。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
挑選初交配的健康雌蟹(俗稱空母) ，用橡皮筋套住螯足的指節(jié)(俗稱蟹鉗) ，防治相互之間的攻擊殘殺，在室內(nèi)養(yǎng)殖池培育，養(yǎng)殖池面積以20～100m2為佳。青蟹放養(yǎng)密度為5～10只/m2 。
當(dāng)秋冬季光周期逐漸進(jìn)入晝短夜長的時候，可在室內(nèi)通過節(jié)能燈照明，增加光照時間，調(diào)節(jié)晝夜光周期成為14h(晝):10h(夜) 。具體操作為：秋天在天黑之時開燈照明2h；冬天在天亮之前與天黑之時各照明2h,從而保持足夠的光照時間。
養(yǎng)殖過程溶解氧3mg/L以上；最適水溫為18～25℃；鹽度10～25；pH8.0～8.5 。放養(yǎng)密度5～10只/m2 。投喂小雜魚蝦，投喂量為雌蟹總體重的7％～10％；低值帶殼貝類(牡蠣、偏頂蛤、藍(lán)蛤、短齒蛤、螺螄等)可控制在青蟹總體重的25％～30％。分早晚2次投，早上投20％～30％，晚上投70％～80％。養(yǎng)殖期間捕肥留瘦，輪捕輪放。一般經(jīng)過80～90天，空母可以發(fā)育成為紅膏蟹，與池塘養(yǎng)殖相比，該方法同期可縮短紅膏發(fā)育時間20～30天。
實(shí)施例2
挑選交配后一個月雌蟹(俗稱花蟹)，用橡皮筋套住螯足的指節(jié)(俗稱蟹鉗)，防治相互之間的攻擊殘殺，在室內(nèi)養(yǎng)殖池培育，面積以20～100m2為佳。放養(yǎng)密度為5～10只/m2 。
當(dāng)秋冬季光周期逐漸進(jìn)入晝短夜長的時候，可在室內(nèi)通過節(jié)能燈照明，增加光照時間，調(diào)節(jié)晝夜光周期成為14h(晝):10h(夜) 。具體操作為：秋天在天黑之時開燈照明2h；冬天在天亮之前與天黑之時各照明2h,從而保持足夠的光照時間。
養(yǎng)殖過程溶解氧3mg/L以上；最適水溫為18～25℃；鹽度10～25；pH8.0～8.5 。放養(yǎng)密度5～10只/m2 。投喂小雜魚蝦，投喂量為雌蟹總體重的7％～10％；低值帶殼貝類(牡蠣、偏頂蛤、藍(lán)蛤、短齒蛤、螺螄等)可控制在青蟹總體重的25％～30％。分早晚2次投，早上投20％～30％，晚上投70％～80％。養(yǎng)殖期間捕肥留瘦，輪捕輪放。一般經(jīng)過45～60天，花蟹可以發(fā)育成為紅膏蟹，與池塘養(yǎng)殖相比，該方法同期可縮短紅膏發(fā)育時間15～20天。
3、一只梭子蟹能育多少苗？梭子蟹一年最多產(chǎn)三次。
4、去山東旅游有什么值得一買的土特產(chǎn)？你好，到山東旅游有什么值得買的土特產(chǎn)，其實(shí)很多朋友都對我們山東這個地方有濃厚的興趣，畢竟這里曾經(jīng)出現(xiàn)了全世界最為知名的教育家孔子，當(dāng)然也出現(xiàn)了中國人心目中的英雄、梁山好漢，山東一個神奇的地方，在這里文化變成了美食，在這里海風(fēng)變成了山東人豪爽的性格。
所以山東是一個知名的旅游地，也是很多朋友愿意在閑暇時放松的好選擇。以下這7種山東土特品介紹給大家，來山東旅游時別忘了帶回家！1、德州扒雞魯菜經(jīng)典：德州扒雞制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ，扒雞肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。
五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國，遠(yuǎn)銷海外，被譽(yù)為“天下第一雞” 。
2、東阿阿膠：東阿阿膠想必是你在藥店經(jīng)常看到的補(bǔ)品，這正是山東的特色名產(chǎn)，阿膠的應(yīng)用迄今已有3000年的歷史，從漢唐至明清一直都是皇家貢品，自古以來就被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”、“滋補(bǔ)國寶” 。
歷代《本草》皆將其列為“上品”，稱其為“圣藥”，我國首部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“久服，輕身益氣” 。經(jīng)過整理，關(guān)于東阿阿膠的古代經(jīng)典名方更是多達(dá)3200余首。
3、曹范核桃：
曹范核桃是山東濟(jì)南的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史。曹范地理環(huán)境優(yōu)越，水資源良好，光照充足，非常適合核桃的生長，所產(chǎn)出的核桃殼薄厚適中、低脂、仁白、味美，還富含多種人體所必需的微量元素。
4、長清茶：
長清茶是山東的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，在1950年就開始種植。長清地理環(huán)境十分優(yōu)越，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，特別適合茶樹的生長，所產(chǎn)出的長清茶茶色青綠，飲后回味無窮。
5、煙臺蘋果：
煙臺??品種優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，煙臺蘋果以其個大形正，色澤鮮艷，光潔度好，酸甜適中，香脆可口而著稱，很受人們喜愛，被譽(yù)為膠東水果家族的“皇后” 。
6、蒼山大蒜：蒼山大蒜香，辣，濃，氨基酸高于一般大蒜，有很高的食用價值和藥用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說：“北方食肉面尤不可無” 。
大蒜具有降低胃內(nèi)亞硝酸鹽和抗腫瘤作用，蒼山大蒜的這種作用更為突出，因此，大家都普遍有常年生食大蒜佐餐的習(xí)慣。
7、長島海參：長島海參出產(chǎn)于黃海渤海分界線的煙臺長島海域，兩海交界水源獨(dú)特特有的地理氣候特點(diǎn)，孕育出的海產(chǎn)品獨(dú)具美味。長島海域水質(zhì)為國家一級標(biāo)準(zhǔn) ，蘊(yùn)藏著大量珍貴的海洋生物資源。
那里的海參個頭大、突棘粗大，肉質(zhì)肥厚、營養(yǎng)價值高。是北方發(fā)展最快最好的海參版塊市?。?而且價格也不是很貴。
5、梭子蟹吊籠養(yǎng)殖技術(shù)？苗種來源
1．自然苗：7月中旬-8月中旬收購海區(qū)自然采捕個體地50-100g的健壯幼蟹，數(shù)量按3600只/畝算。收購時間越早越好，早期苗種個體小，價格便宜，單位重量個體數(shù)量多。投資相對較少。
2.人工育苗：6月份購進(jìn)育苗場當(dāng)年所育蟹苗，在水泥池培育殼長達(dá)到3～4cm后，進(jìn)行海區(qū)養(yǎng)成。
養(yǎng)殖
由于梭子蟹相互殘殺成性，因此養(yǎng)成籠內(nèi)每層放1只幼蟹，吊養(yǎng)在近海區(qū)的扇貝養(yǎng)殖筏架上。養(yǎng)殖海區(qū)應(yīng)在海流較緩的近海區(qū)或扇貝養(yǎng)殖中心區(qū)為好，這樣可以減輕海流將餌料帶出養(yǎng)殖籠造成的餌料損失及養(yǎng)殖籠在海流中的擺動對蟹體造成的損傷。
日常管理
1．投餌：餌料以鮮活的低值蛤類（海紅等）小雜魚等為主，投餌量根據(jù)梭子蟹的生長情況和殘餌量具體確定，一般控制在蟹體重的7-10%之間，投喂蛤類可相對多些。投餌次數(shù)根據(jù)攝食強(qiáng)度確定，一般體重在50－100g時每3天投喂二次，體重在15og－200g時每2天投喂1次，體重大于25og時每天投餌1次。
2．清餌、除臟：因殘餌一般被梭子蟹夾碎隨潮水流走，可在投餌過程中同時進(jìn)行清餌、除臟、剔除死蟹的工作，不必單獨(dú)進(jìn)行；在養(yǎng)殖籠臟況嚴(yán)重時，可適當(dāng)進(jìn)行倒籠。
3．壓籠：養(yǎng)殖籠重量較輕，易隨風(fēng)浪摔打造成蟹體受傷引起死亡，因此需用墜石、沙袋放人養(yǎng)殖籠最下一層進(jìn)行壓籠，減輕風(fēng)浪造成的損失。
【水產(chǎn)怎么育海蟹苗】4．11月份，在養(yǎng)殖海區(qū)水溫降至10-15℃時，梭子蟹攝食量下降，甚至停止攝食，此時應(yīng)及時收獲出售或進(jìn)行越冬暫養(yǎng)；成活率一般可達(dá)到8o%?9o%以上。

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