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1、蝦池有藍藻怎么辦，蝦塘水清澈透底行嗎？蝦塘水清澈透底行嗎？
養(yǎng)殖小龍蝦的池塘的水質(zhì)是需要一定的肥力才可以的。干凈清澈透底的水質(zhì)作為飲用水是最好的，但是用來養(yǎng)殖魚蝦卻不適合。一般來說，導(dǎo)致蝦田水清澈透底的原因有兩個，水質(zhì)過瘦和倒藻。接下來我具體分析一下。蝦塘水質(zhì)清澈透底的原因以及危害:
1.水質(zhì)過瘦:這個其實不難理解，水質(zhì)太瘦的話，池塘藻類肯定過少，水體透明度過高，一眼望到底，藻類過少同時也導(dǎo)致池塘浮游動物過少，這樣的水質(zhì)看上去很養(yǎng)眼但是沒有營養(yǎng)，魚蝦沒有東西可吃是其一，同時藻類過少，產(chǎn)氧能力下降，導(dǎo)致水體溶解氧不足。水質(zhì)過瘦，一般發(fā)生在每年的4月份和五月份，過瘦的水質(zhì)透明度過高，導(dǎo)致青苔繁殖很快，容易形成優(yōu)勢，出現(xiàn)青苔爆發(fā)的現(xiàn)象。而青苔的大量繁殖又讓本來就肥力不足的池塘更加營養(yǎng)不足，水越來越瘦，在有青苔存在的情況下，強制性肥水效果也不佳，肥力都被青苔吸收了，所以春季沒有解決瘦水問題的養(yǎng)殖戶，在五月份左右清理青苔非常頭痛，其次，春季水瘦，有益的小球藻和硅藻沒有繁殖起來，導(dǎo)致春季孵化的蝦苗和幼蝦沒有餌料吃，要知道春季出來活動的小蝦（一錢以下規(guī)格），由于覓食能力差，消化力很弱，主要是以浮游藻類為食物的，所以春季瘦水環(huán)境下加上低溫天氣，可能會導(dǎo)致大量的小蝦餓死凍死。
2.倒藻:倒藻指的是藻類在短時間之類大量死亡之后又瘋狂繁殖的現(xiàn)象。一般發(fā)生在高溫天氣下，而且大部分是由于用藥不當(dāng)引起的。夏季高溫，藍藻爆發(fā)，有些養(yǎng)殖戶會用化學(xué)藥劑改底消毒殺菌，比如生石灰，高錳酸鉀，劣質(zhì)的二氧化氯溶液，漂白粉等等。用藥后由于效果明顯，短時間之內(nèi)出現(xiàn)了水質(zhì)清澈透底的現(xiàn)象，但是由于用藥效果不徹底加上持續(xù)時間短，尤其是底層生態(tài)環(huán)境沒有解決好，過兩三天之后，腐爛死亡的藻類分解過程中耗氧嚴重，同時釋放大量毒素，最終迅速導(dǎo)致水體渾濁發(fā)臭的現(xiàn)象，基本上出現(xiàn)倒藻的情況之后，小龍蝦必死無疑。
針對以上兩種情況，有兩種預(yù)防方法:
水質(zhì)清澈透明的解決思路:
1.對于第一種水質(zhì)過瘦的情況，我的建議是，在秋冬之季的時候就要提前做好肥水工作，用雞鴨糞搭配腐爛的秸稈，培育出來的肥水，通過少量多次的換水，培藻去毒。培育好足量的藻類之后，供種蝦過冬，春苗吃藻。如果秋冬之季，沒有做好肥水培藻的工作，那么基本上來年春季水體肯定過瘦，青苔會過量繁殖。因為即使你春季來肥水，由于氣溫比較低，時間短，很難達到理想的肥水效果。
2.一旦出現(xiàn)倒藻的情況，就沒有解決的辦法了，所以重在預(yù)防。高溫天氣下，藍藻具有天然的繁殖優(yōu)勢。所以，養(yǎng)殖戶要做的就是盡量將藍藻控制在可以承受的范圍之類，我的建議是隔三天換一次水，同時給蝦塘增氧要及時。只要沒有產(chǎn)生藍藻水華，就別用化學(xué)藥劑改底消毒殺菌。用適量的光合菌+芽孢桿菌，然后放一些規(guī)格比較大的白鰱和胖頭魚，來過濾藍藻顆粒，同時水花生和水葫蘆也可以在一定程度上吸收蝦塘里的有毒物質(zhì)，起到凈化水質(zhì)的作用。
總結(jié):所以水質(zhì)清澈透明對于養(yǎng)殖小龍蝦而言，絕對不是好事情，針對具體情況采取不同的對策，關(guān)鍵還是提前做好預(yù)防措施。
2、對蝦養(yǎng)殖中如何避免養(yǎng)殖中后期水濃藻類老化水質(zhì)和底質(zhì)變差？養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，改底是基礎(chǔ)，培藻是關(guān)鍵，水質(zhì)、底質(zhì)、藻相、溶氧相互關(guān)聯(lián)，互相影響，因此，養(yǎng)水調(diào)水、改底、培藻，增氧協(xié)調(diào)管理很重要。要想水質(zhì)活爽，必先培出優(yōu)良的藻相；要想水色藻相穩(wěn)定，底質(zhì)的改良和養(yǎng)護不可忽視。水體90%溶解氧源于藻類光合作用，在養(yǎng)殖過程應(yīng)盡量培養(yǎng)池塘水環(huán)境微生物的多樣性，維持水體一定的肥度來保持藻相，提高對蝦應(yīng)激能力。
當(dāng)前養(yǎng)產(chǎn)殖業(yè)水源污染越來越明顯，養(yǎng)殖過程中調(diào)節(jié)水質(zhì)真的非常重要。加上多變的天氣臺風(fēng)、暴雨，高溫，容易造成溫度、鹽度變化大，溶解氧低，水體分層及PH值極速下降，甚至產(chǎn)生底部缺氧，倒藻現(xiàn)象，對養(yǎng)殖極為不利。
一、怎樣判斷好水？
1、水色的標(biāo)準(zhǔn)：
優(yōu)良水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)是：“肥、活、嫩、爽” 。
肥就是浮游生物多且可供魚蝦消化食用種類數(shù)量多；水體帶有一定的透明度（25-30公分左右）。
活就是水色和水體透明度隨光照時間不同的有變化早上清爽，下午較濃，藻類處在不斷被利用和不斷增長、池塘中物質(zhì)循環(huán)處于良好狀態(tài)，浮游動、植物相對平衡。
嫩所指的是藻類生長良好，水色鮮嫩呈現(xiàn)色澤，且不發(fā)暗。
爽指水體懸浮物或溶解的有機物較少，水質(zhì)清爽不發(fā)粘，水面無油膜泡沫，和渾濁度低。
2、水色水質(zhì)辨別：
水要“五看”
①水的顏色
一類以黃綠色為主，另一類以茶褐色為主。
②水色變化
水色的變化是“活水”死水的證明，有“日變化”和“旬變化”兩種，通常容易被利用的浮游生物且大多具有明顯的趨光性，因此形成池水透明度的“日變化” 。另：每一個禮拜左右水色濃淡呈周期性的交替出現(xiàn)，這就是“旬變化” 。要記?。悍彩撬岜浠南禾輛褪且惶痢盎釧保?否則就可能是一塘死水。
③透明度
透明度小于10公分為較肥水，大于50公分的為瘦水，過肥用菌調(diào)，過瘦追加肥。
④水面有無“水華出現(xiàn)
要控制水華的出現(xiàn)，方法：減少或停止追肥或投喂，換一部分老水后引注新水，用生石灰或者二溴海因全池潑灑。消毒
⑤池塘下風(fēng)處的油膜泡沫。
在沒有水華的池里，從下風(fēng)處水面油膜顏色面積大小來衡量水質(zhì)的好壞。肥水池下風(fēng)處的油膜多，沾粘，發(fā)泡，有腥味，上午呈現(xiàn)黃褐色或煙灰色，下午呈綠色，通常的俗語“早紅晚綠” 。如果水面長期有一層不散的鐵銹膜和死藻，則說明池水瘦而老化，必須引注新水并消毒追肥調(diào)節(jié)水質(zhì) 。
二、水色藻相
①常見的好水色有以下4種：
黃綠色：以硅藻為主，綠藻、裸藻次之；
草綠色：以綠藻、裸藻為主，油綠色主要是硅藻、綠藻、甲藻、藍藻；
茶褐色：以硅藻、隱藻為主，裸藻、綠藻、甲藻次之。
②常見的壞水色有以下幾種：
水色呈藍綠、灰綠而渾濁，高溫天氣在下風(fēng)一邊的水體表面出現(xiàn)灰黃綠色浮膜，表明水質(zhì)已老化，以藍藻為主，數(shù)量占絕對優(yōu)勢；蓋過了有益藻類生長；
水色呈灰黃、橙黃且渾濁，在水體表面有同樣顏色的浮膜，表明水色過濃，水質(zhì)惡化，以藍藻為主，且開始大量死亡；有陣陣腥臭味；
水色呈灰白色，水體中大量的浮游生物逐漸死亡，水質(zhì)開始惡化，水體溶氧低，有泛塘浮頭的危險；
水色呈黑褐色，表明水質(zhì)接近惡化，施用較多的有機肥、水體腐殖含量多，以隱藻為主，藍藻次之；
水色呈淡紅色，顏色濃淡分布不勻，表明水體中的水蚤繁殖過多，藻類很少，溶氧量很低，已發(fā)生轉(zhuǎn)水倒藻和水體分層現(xiàn)象，水質(zhì)較瘦；
三、影響水質(zhì)的幾個重要因子
（1）影響水質(zhì)的重要因子 ——溶解氧
池中水體溶氧解低于2毫升，對蝦呼吸就會加快，體力消耗就會加大。長時間處于低氧狀態(tài) ，對蝦生活機能會減弱、行動遲緩、攝食不良、容易浮頭，吃料緩慢甚至不吃、生長受到抑制，逐步會造成慢性病害，對蝦肝胰腺破損，發(fā)生偷死。
（2）影響水質(zhì)的重要因子——PH值
①PH值對水質(zhì)和養(yǎng)殖動物的影響
一般對蝦適宜生長的水體PH值是8.2至8.5左右，水體PH值過高容易腐蝕對蝦鰓組織，增加水體中氨氮的毒性，容易引起對蝦大量死亡。PH值過低可使對蝦血液的PH值下降，減弱其吸氧能力，易造成對蝦缺氧浮頭，此時應(yīng)停止攝食，
穩(wěn)定PH值常用的有生石灰，和鈣磷劑提高水體的緩沖力，接著用“利生素”+碳活力+益藻肥水膏進行調(diào)水，如果對蝦有不良癥狀，要先使用聚維酮碘或者二溴海因進行消毒，晚上投放增氧劑打足增氧機，第二天早上解毒投放底改用以緩解癥狀。
（3）影響水質(zhì)的重要因子——亞硝酸鹽亞
亞硝酸鹽是對蝦養(yǎng)殖中誘發(fā)爆發(fā)性疾病的最重要因素，應(yīng)控制在0.25左右。池水中亞硝酸鹽濃度積累到0.3以上時，對蝦紅細胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量會隨著逐漸減少，血液循環(huán)能力差，蝦頭鰓部組織出現(xiàn)病變肝臟紅腫空腸空胃，呼吸困難，反應(yīng)遲鈍，嚴重時發(fā)生游塘下沉死亡。
亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽的中間產(chǎn)物，硝酸鹽是一種優(yōu)良的肥源，亞硝酸鹽偏高時，說明氮源充足，能量物質(zhì)不足。此時要添加有效碳源培養(yǎng)有益藻類消耗氮源，來降低亞硝酸鹽的濃度，用光合菌+碳源素和芽孢桿菌，再配合肥水膏使用。
（4）影響水質(zhì)的重要因子——氨氮
①處理氨氮是調(diào)水的關(guān)鍵措施
高溫天氣和PH值過高都會使氨氮的毒性增大，為了保證對蝦安全，要將有毒的氨氮濃度控制在0.25以下，0.5的濃度對蝦會慢性中毒。
氨氮來源于有機物的分解，一般按增氧、消毒、解毒、改底、調(diào)水的步驟去處理：
增氧：傍晚拋灑增氧劑加清涼型解毒底改如果可以可適當(dāng)換水。
解毒：潑灑解毒綠水寶，解除水體各種毒素
調(diào)水：肥水碳元素+光合菌，混合后全池潑灑 ?？蓛商旌笤贊姙⒁淮?。
（5）影響水質(zhì)的重要指標(biāo)——硫化氫
池底清道夫底改是去除硫化氫的最佳處理效果
養(yǎng)殖水體中出現(xiàn)底質(zhì)發(fā)黑、水體異味較重，表明硫化氫的濃度超過正常水平，養(yǎng)殖動物的生長速度、活力和抗病能力都會衰減。硫化氫濃度升高至0.5時，會嚴重破壞蝦的中樞神經(jīng)，硫化氫與蝦血液中的鐵離子結(jié)合使血紅蛋白減少，導(dǎo)致對蝦呼吸困難，甚至中毒死亡，水產(chǎn)養(yǎng)殖水體硫化氫的濃度應(yīng)嚴格把控在0.04以下
處理方案：池底清道夫+光合菌，混合后全池潑灑。嚴重的可2天后再潑灑一次，能有效控制硫化氫
水體渾濁，和水色不良等的把控要根據(jù)個人判斷來對癥下藥，建議先給水體做個化驗檢查各項指標(biāo)的數(shù)值，肥水調(diào)水在養(yǎng)殖行業(yè)永遠是說不完的話題，需要個人整合自身養(yǎng)殖狀況在對比情況一致在處理。
3、導(dǎo)致小龍蝦生病的因素有哪些？導(dǎo)致小龍蝦生病的因素有哪些？
人工養(yǎng)殖小龍蝦養(yǎng)殖密度大，生長周期短，為的就是追求經(jīng)濟效益最大化。所以如何保證小龍蝦大存活率是最關(guān)鍵的事情，如何減少小龍蝦的死亡，讓小龍蝦少生病呢？
必須明白小龍蝦生病是由哪些因素引起的？一，環(huán)境因素:
1.水溫:小龍蝦的體溫隨外界環(huán)境尤其是水體的水溫變化而發(fā)生變化，當(dāng)水溫急劇變化時，小龍蝦身體由于適應(yīng)能力不強而導(dǎo)致死亡，最明顯的例子就是低溫凍死，或者高溫?zé)崴?。
2.水質(zhì):水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到小龍蝦的生長，影響水質(zhì)變化的因素有水體ph值，溶氧量，有機質(zhì)的耗氧量，透明度，氨氮含量。簡單一點來說，在上述適宜的指標(biāo)范圍之內(nèi)，小龍蝦生長發(fā)育良好，一旦水質(zhì)變壞，就可能導(dǎo)致小龍蝦患病或者死亡。
3.化學(xué)物質(zhì):蝦田（塘口）水質(zhì)里面的化學(xué)成分大變化與捕撈活動，周圍環(huán)境，水源，生物（魚蝦，浮游生物，各種細菌），底質(zhì)等有關(guān) 。如果蝦田（塘口）長期不改底清塘，大量來不及分解的剩余餌料和魚蝦糞便等，這些有機物在分解的過程中會大量消耗水中的溶解氧，同時還會放出，硫化氫，氨氣，二氧化碳等有害氣體毒害小龍蝦。含有的一些重金屬（鋁，鋅，汞，銅）硫化氫氯化物等物質(zhì)的廢水如果進去蝦田（塘口），也會引起小龍蝦的大量死亡。
二，人為因素:
1.養(yǎng)殖戶操作不當(dāng):在養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常要換水，清洗地籠，捕撈，運輸，有時候會因為操作不當(dāng)，導(dǎo)致小龍蝦受傷，這樣病菌很容易入侵傷口，導(dǎo)致小龍蝦染?。?比如纖毛蟲病和白斑病以及水霉病等等小龍蝦常見病都是傷口感染細菌引起大的。
2.外部環(huán)境攜帶的病菌:養(yǎng)殖戶有時候從野外環(huán)境捕撈的小龍蝦和種蝦，或者購買的種蝦和蝦苗，如果這些外部環(huán)境來的小龍蝦消毒清潔工作不徹底，可能會帶來病菌，使小龍蝦的發(fā)病率大大增加。
3.投喂餌料方法不當(dāng):人工養(yǎng)殖小龍蝦主要靠人工投食餌料，要想小龍蝦快速健康生長，必須投喂干凈不變質(zhì)大餌料，餌料投喂適量不能多也不能少，餌料品種不能單一，這樣會導(dǎo)致小龍蝦攝入的營養(yǎng)不足，體質(zhì)衰弱，容易感染疾病，當(dāng)然也不能多投，投喂過多，餌料變質(zhì)腐敗，引起水質(zhì)變壞，有害細菌大量滋生，導(dǎo)致小龍蝦患病。
4.小龍蝦日常管理活動沒有到位:養(yǎng)殖戶如果對蝦田（塘口）疏于管理，不及時換水，改底凈水措施不到位，容易導(dǎo)致水質(zhì)惡化，缺氧，有機物聚集過多，氨氮含量過高，有害藻類大量繁殖，比如藍藻等。這樣的環(huán)境下小龍蝦很容易患病。
總結(jié):所以，要想控制小龍蝦的發(fā)病率，減少小龍蝦生?。?對于養(yǎng)殖戶而言，必須在平時做好管理工作，保證蝦田（塘口）生態(tài)環(huán)境健康良好。
4、羅氏沼蝦最低適應(yīng)多少度？羅氏沼蝦又稱馬來西亞大蝦、泰國蝦，是一種大型淡水蝦，原產(chǎn)于東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成分好以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點。自２０世紀６０年代以來，羅氏沼蝦的人工養(yǎng)殖在東南亞和其他地區(qū)發(fā)展迅速。我國自１９７６年引進此蝦，目前已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等１０多個?。ㄊ?、诪?zāi)吻┙懈孟旱難?，一般產(chǎn)量為３７５０～６０００ｋｇ／ｈｍ２，取得了明顯的效益。羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖是海蝦淡養(yǎng)的一種比較成功的養(yǎng)殖性研究，但是種質(zhì)變差和長時間集約化養(yǎng)殖對于環(huán)境的破壞限制了羅氏沼蝦的進一步發(fā)展。如何提高生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)和效益是當(dāng)今羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重點發(fā)展方向，其主要限制因素為苗種、水質(zhì)、溫度、密度、餌料和養(yǎng)殖管理等方面。為此，本文就羅氏沼蝦淡化生態(tài)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀與展望作出簡要綜述，旨在為該蝦淡化養(yǎng)殖技術(shù)的進一步發(fā)展提供綜合性的理論依據(jù) 。
苗種的來源與質(zhì)量羅氏沼蝦苗種的質(zhì)量與供應(yīng)已經(jīng)成為制約我國羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖發(fā)展的首要因素。１９７７年廣東省水產(chǎn)研究所在從日本引進５０尾羅氏沼蝦（其中１對親蝦、４８尾蝦苗）的基礎(chǔ)下通過繁殖得到７９６００尾蝦苗，并向全國多個?。ㄊ?、诪?zāi)吻┙醒懲乒?。目前該蝦的淡化養(yǎng)殖蝦苗主要來源于長江三角洲、珠江三角洲地區(qū)，但是２０１０年以來長江三角地區(qū)的育苗遇到重大挫折，導(dǎo)致全國性的“苗荒”以及苗價的急劇攀升。不僅如此，由于對可持續(xù)發(fā)展認識的不足、海洋捕撈對環(huán)境的破壞也影響了羅氏沼蝦親蝦的數(shù)量和質(zhì)量。戴習(xí)林等通過養(yǎng)殖試驗發(fā)現(xiàn)，同一批親蝦多次產(chǎn)卵，會使蝦苗雌雄比例改變，最終造成蝦體質(zhì)量小，出苗率由第１次產(chǎn)卵高峰的５７.７％降低到第５次產(chǎn)卵高峰的４０％。藥物的不合理使用，使得目前羅氏沼蝦苗種出現(xiàn)了應(yīng)激能力弱、個體小等現(xiàn)象。羅氏沼蝦親蝦越冬池的水質(zhì)惡化也使羅氏沼蝦的親蝦發(fā)生了質(zhì)變，引起蝦苗種質(zhì)變差。周勁松等通過養(yǎng)殖試驗驗證了緬甸種質(zhì)和浙江種質(zhì)以及雜交種質(zhì)羅氏沼蝦的生長性能，發(fā)現(xiàn)雜交苗種種質(zhì)好，應(yīng)激能力強，活力好，最后成蝦個頭較大。Ｎｈａｎ等通過養(yǎng)殖試驗進行了越南野生、越南池塘養(yǎng)殖、夏威夷池塘養(yǎng)殖、中國池塘養(yǎng)殖的羅氏沼蝦親蝦繁殖能力和后代質(zhì)量的比較，結(jié)果表明，有選擇地培育適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點的蝦苗是選擇蝦苗的關(guān)鍵點。生態(tài)養(yǎng)殖是保證羅氏沼蝦蝦苗種質(zhì)的前提，水質(zhì)是親蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵，合理利用維生素來提高母體營養(yǎng)，也能保障和提高蝦苗質(zhì)量。總體而言，通過試驗與實踐發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)種質(zhì)較好的蝦苗主要是來源于泰國的蝦苗以及野生雜交蝦苗。
苗種的生態(tài)培育羅氏沼蝦蝦苗的淡化養(yǎng)殖是海蝦淡養(yǎng)比較成功的范例，在當(dāng)今的養(yǎng)殖需求下，生態(tài)育苗養(yǎng)殖成為淡化養(yǎng)殖較為關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié) 。目前，羅氏沼蝦育苗主要是在大棚和溫室中進行的，其技術(shù)關(guān)鍵主要體現(xiàn)在水質(zhì)、溫度、餌料、密度等方面。其中水質(zhì)是基??，栽懎化过秤懶种镁i撓し從Φ戎饕克世吹鶻冢?因此羅氏沼蝦生態(tài)育苗對于水質(zhì)的要求極高。張瑞祺等關(guān)于循環(huán)水處理系統(tǒng)的研究表明，使用循環(huán)水處理系統(tǒng)的水質(zhì)ｐＨ值為８.１２～８.１６，溫度為３０.３～３０.５℃，溶解氧（ＤＯ）、氨氮等因子也更加穩(wěn)定。劉杜娟等利用變性梯度凝膠電泳（ＤＧＧＥ）分析生物絮團對出苗率和幼體大小的影響，結(jié)果表明，生物絮團的生物效應(yīng)可以改善水經(jīng)驗確定，各地區(qū)不能一概而論，需要經(jīng)過養(yǎng)殖試驗驗證才能找到適宜、準(zhǔn)確的養(yǎng)殖密度數(shù)據(jù) 。但是養(yǎng)殖密度不適宜會給養(yǎng)殖帶來很大危害，育苗密度過高也會引起同類相殘、池中有害物質(zhì)超標(biāo) 。劉永士等研究室內(nèi)養(yǎng)殖密度分別為１５０、４００、５５０、８００ｉｎｄ／ｍ３時對于水質(zhì)和生長特點的影響，結(jié)果表明，室內(nèi)高密度育苗養(yǎng)殖可根據(jù)自身條件，以１５０～４００ｉｎｄ／ｍ３作為布苗密度參考。在餌料方面，目前一般在育苗前期以鮮活豐年蟲為主，輔以蛋黃為宜，中后期以專用蝦料為主，適量補喂微生物和維生素。在管理上，盡量保持水體穩(wěn)定，水溫不宜變化過大，蝦苗淡化時間不宜過短，以３～５ｄ為宜，養(yǎng)殖期間勤換水，清污，測水質(zhì) 。綜合而言，生態(tài)育苗就是要培育健康、無害的蝦苗，并且在培育蝦苗的過程中盡量對環(huán)境造成較小的傷害。
成蝦的生態(tài)養(yǎng)殖羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖一般是在內(nèi)陸地區(qū)，自１９９３年便開始大面積水域淡化養(yǎng)殖，１９９３—２００１年是我國羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖的蓬勃發(fā)展期，由總產(chǎn)量３８０９ｔ發(fā)展到１２８８７８ｔ，增長接近３３倍。２００２—２００３年由于白體?。ǎ祝裕模┑撓跋旌頭材殺醵韻旱某寤?，該蝦在２００３年的產(chǎn)量跌至８７１４３ｔ。隨著ＷＴＤ病原的確診和相關(guān)診斷技術(shù)的建立，其疫病得到有效控制，養(yǎng)殖產(chǎn)量開始逐漸回升，至２００８年全國總產(chǎn)量達到１２７７８８ｔ，之后呈逐年發(fā)展的趨勢。但是隨著養(yǎng)殖時間的增長和集約化養(yǎng)殖的發(fā)展，羅氏沼蝦養(yǎng)殖受環(huán)境的制約越來越大，因此發(fā)展成蝦的生態(tài)養(yǎng)殖是必然趨勢。而且，經(jīng)過不斷探索試驗，混養(yǎng)模式的開發(fā)應(yīng)用也讓該蝦在成蝦養(yǎng)殖收益和生態(tài)環(huán)境保護上獲得提升。羅氏沼蝦成蝦生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵是池塘環(huán)境因子的生態(tài)控制，本研究主要從以下３個階段對其進行綜述。
１養(yǎng)殖前期
蝦苗下塘前７ｄ要施足有機底肥，提前５～７ｄ開始養(yǎng)水，保持水透明度為３０～４０ｃｍ。挑選健康有活力的蝦苗下塘養(yǎng)殖，下塘前要進行抗應(yīng)激處理，保證蝦苗下塘?xí)r水質(zhì)的穩(wěn)定性。養(yǎng)殖初期水深保持在０.８ｍ，通過逐步加水的方式加到１.２ｍ，每次換水量為３０％。剛開始投喂餌料要少投多次，做到水、種、餌相結(jié)合，生態(tài)養(yǎng)殖，減量用藥，節(jié)本增效，可根據(jù)區(qū)域特色進行混養(yǎng) 。池塘水質(zhì)因子要自始至終保持在穩(wěn)定狀態(tài) 。劉海春等在監(jiān)測江蘇省高郵市多個羅氏沼蝦養(yǎng)殖池ｐＨ值的變化規(guī)律時發(fā)現(xiàn)，ｐＨ值變化太大是水質(zhì)不穩(wěn)定的一種表現(xiàn)，正常值為６.５～８.５；氨態(tài)氮是主要污染物，主要是毒性傷害；天然磷不能滿足蝦塘需求，可以根據(jù)實際測定情況人工添加；溶解氧含量是反映池塘有機物含量的一種表現(xiàn) ，對蝦的存活率有不小的影響，應(yīng)保持在４ｍｇ／Ｌ以上。
２養(yǎng)殖中期
養(yǎng)殖溫度的控制是羅氏沼蝦養(yǎng)殖中期生長的關(guān)鍵，羅氏沼蝦不耐高溫，在溫度超過３２℃時，可以通過加深水位至１.５ｍ的方式度過高溫期；此外，高溫期是羅氏沼蝦生長的快速時期，水體容易富營養(yǎng)化，極易產(chǎn)生藍藻，應(yīng)及時監(jiān)測水質(zhì) ，常換水，觀察殘餌量，適量降低池水肥度并及時改變投餌量質(zhì)，并且平均苗種存活率比對照組高２８.０％。在調(diào)節(jié)水質(zhì)的過程中應(yīng)避免使用抗生素類藥物，育苗用水要經(jīng)過生物濾膜過濾、消毒，ｐＨ值以６.８～８.２為宜，總氨氮含量在０.２ｍｇ／Ｌ以下，溶解氧含量在４ｍｇ／Ｌ以上。育苗期間的適宜水溫為（３０±０.５）℃，因各區(qū)域氣溫不一，且大多數(shù)區(qū)域水溫在最佳育苗時間內(nèi)達不到育苗所需的適宜溫度，所以可使用加熱棒或者鍋爐加溫。目前養(yǎng)殖密度主要是靠養(yǎng)殖人員的。
３養(yǎng)殖后期
在養(yǎng)殖中后期應(yīng)合理使用益生菌、維生素、生物絮團和微生物等來改善水質(zhì)，能起到少用藥、節(jié)約用水、預(yù)防疾病的效果。羅氏沼蝦為熱帶、亞熱帶品種，對低溫的適應(yīng)能力較差，在水溫低于１４℃時難以生存，并且羅氏沼蝦個體差異較明顯。所以養(yǎng)殖到９月中下旬時采取捕大留小的方式，主要是將２０ｇ以上的蝦輪捕上市，既能改變養(yǎng)殖池塘的承載力，又能夠讓蝦上市效益較好。養(yǎng)殖到后期，應(yīng)科學(xué)預(yù)防病害，加強管理，正確使用增氧機。
淡化養(yǎng)殖的模式及效益池塘養(yǎng)殖的日趨單一化和高密度化加大了養(yǎng)殖風(fēng)險，嚴重破壞了水質(zhì) ，影響了養(yǎng)殖效益。由于長期養(yǎng)殖，土地利用率變低、池塘老化、種質(zhì)變差、效益大幅度下降等問題開始出現(xiàn)，養(yǎng)殖工作人員開始探索新的羅氏沼蝦養(yǎng)殖模式。經(jīng)過２０多年的不斷探索，羅氏沼蝦開始由單一化養(yǎng)殖向混養(yǎng)的方式發(fā)展，并且取得了不錯的經(jīng)濟效益。這些混養(yǎng)對象與羅氏沼蝦在養(yǎng)殖生態(tài)上可共生，如羅氏沼蝦可與凡納濱對蝦、蚌類、中華鱉、青蝦、泥鰍、中華絨螯蟹等共生。蝦稻共作的模式不僅讓羅氏沼蝦養(yǎng)殖為農(nóng)民帶來了更大的效益，而且這種模式使土地利用效率實現(xiàn)了最大化。
表１列出了幾種混養(yǎng)模式的具體產(chǎn)量與產(chǎn)值情況。可以看出，混養(yǎng)模式的產(chǎn)量和利潤相對于單一養(yǎng)殖模式的產(chǎn)量３７５０ｋｇ／ｈｍ２和利潤４８２５５元／ｈｍ２均有不同幅度的提升。并且這些養(yǎng)殖模式的實踐應(yīng)用，不僅改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式效益不穩(wěn)定、不能充分利用環(huán)境資源等缺陷，同時也為羅氏沼蝦生態(tài)養(yǎng)殖作出了巨大貢獻。尤其是混養(yǎng)模式降低了飼料系數(shù)，提高了水體微生物利用率，降低了藥物使用量此外，Ｅｌｉ等使用摘除和移植促雄性腺的方法，獲得性反轉(zhuǎn)雌蝦和雄蝦，再經(jīng)過交配，獲得單性別蝦進行養(yǎng)殖。朱春華等一直致力于羅氏沼蝦蝦苗培育技術(shù)研究，近年來更是將全雄性羅氏沼蝦選育至第５代。全雄性羅氏沼蝦模式的發(fā)展不僅可有效抑制種質(zhì)變差，而且其養(yǎng)殖效益可得到顯著提升。值得注意的是，養(yǎng)殖模式的應(yīng)用最好是因地制宜，才能使養(yǎng)殖效益最大化，養(yǎng)殖更生態(tài) 。
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的問題及其分析羅氏沼蝦在淡化養(yǎng)殖幾十年的過程中出現(xiàn)過各種大小不一的問題，歸納起來主要是苗種、生態(tài)和病害等方面的問題尤為突出。
１苗種問題
苗種問題一直以來是羅氏沼蝦養(yǎng)殖者在探究的問題，欒生等提出，品種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ) ，優(yōu)良品種的選擇和培育是增產(chǎn)的有效途徑。目前出現(xiàn)的苗種問題主要來自親蝦，親蝦越冬處理是后期蝦苗孵化的關(guān)鍵影響因素，親蝦越冬數(shù)量和生態(tài)管理是其中的技術(shù)要點。熊國根等研究發(fā)現(xiàn)，親蝦越冬在標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境下成活率最高達到７０％。但是由于野生羅氏沼蝦受環(huán)境的限制和目前近親繁育的大量發(fā)生，使得當(dāng)前的羅氏沼蝦苗種種質(zhì)變差，出現(xiàn)了褪殼難、成活率低、免疫能力差和成蝦個體小等問題。面對這些問題，主要方法是通過對環(huán)境的保護、利用生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的方式來養(yǎng)殖，同時保護親蝦的質(zhì)量，提高母體營養(yǎng)，做到不近親繁殖。
２生態(tài)養(yǎng)殖問題
生態(tài)養(yǎng)殖是指在一定的養(yǎng)殖空間內(nèi)，養(yǎng)殖者根據(jù)不同養(yǎng)殖生物之間的食性互補、生態(tài)位互補、物質(zhì)循環(huán)、能量流動等原理，輔以相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理措施，實現(xiàn)不同生物互利共生，實現(xiàn)生態(tài)平衡，提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式。如今，隨著集約化養(yǎng)殖發(fā)展速度的增快、養(yǎng)殖密度的增大，使羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖出現(xiàn)了一系列生態(tài)危害。其中主要是由于養(yǎng)殖密度不合理、濫用抗生素類藥物、不合理投喂造成的水質(zhì)嚴重惡化、水體富營養(yǎng)化、對環(huán)境破壞大等問題。溫室大棚的應(yīng)用，使羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖效益有了較大增長。但薛飛等試驗發(fā)現(xiàn)，溫室大棚相對密閉的空間讓水質(zhì)變壞速度更快，水質(zhì)調(diào)節(jié)也更加難處理。目前針對以上生態(tài)養(yǎng)殖出現(xiàn)的問題，主要是通過合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度、健康調(diào)水、合理投餌、定期消毒等方式來調(diào)節(jié) 。羅氏沼蝦淡化生態(tài)養(yǎng)殖的成敗關(guān)鍵在于養(yǎng)殖水質(zhì)的好壞。
３病害問題
目前羅氏沼蝦發(fā)生的疾病主要分為寄生蟲感染、真菌性疾病、細菌性疾病、病毒性疾?。蠢?。其中寄生蟲感染主要是累枝蟲、聚縮蟲和鐘形蟲等；真菌性疾病的主要病原有酵母菌、鐮刀菌；細菌性疾病分為幼體弧菌感染和親蝦細菌性感染；病毒性疾病常見的有肌肉白濁病和“鐵殼”蝦病等。上述疾病主要產(chǎn)生破壞種質(zhì)、影響存活率、破壞生態(tài)、影響成蝦個體大小等不良影響。這些疾病從２００２年至今給羅氏沼蝦淡化養(yǎng)殖的很多區(qū)域帶來了毀滅性的傷害，如２０１０年江蘇高郵市羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)受到羅氏沼蝦“鐵殼”蝦病影響，造成了大面積養(yǎng)殖嚴重減產(chǎn) ，平均產(chǎn)量只有１０５０ｋｇ／ｈｍ２。目前針對這些疾病，國內(nèi)外有大量針對病原及預(yù)防方法的研究，并取得了一定成果。寄生蟲感染、細菌性疾病和真菌性疾病暴發(fā)的主要原因是水質(zhì)變差。Ｙｏｇａｎａｎｄｈａｎ等通過生物試驗發(fā)現(xiàn)，羅氏沼蝦白體病的病原是羅氏沼蝦諾達病毒（ＭｒＮＶ）。錢冬等關(guān)于羅氏沼蝦諾達病毒ＴＡＳ－ＥＬＩＳＡ（人總抗氧化狀態(tài) －酶聯(lián)免疫吸附實驗）檢測法的建立及應(yīng)用對于肌肉白濁病起到了很好的預(yù)防免疫作用。Ｒａｏ等關(guān)于白斑綜合征病毒（ＷＳＳＶ）宿主病原的研究對病毒性疾病研究是一種實質(zhì)性的突破。安振華等關(guān)于“鐵殼”蝦的病因及預(yù)防方法的研究對于該病的發(fā)生有著很大的抑制作用。綜上所述，羅氏沼蝦疾病主要發(fā)生在親蝦和蝦苗上，親蝦是病毒的重要感染源，蝦苗階段暴發(fā)疾病的概率最高，對于羅氏沼蝦的疾病主要是以防為主。主要防治方法是選擇無病、不帶病原體的蝦苗，定期消毒，定期用微生物調(diào)水，日常飼料保證營養(yǎng)齊全，保證水質(zhì)穩(wěn)定和健康，分池捕撈時減輕蝦體損傷，加強日常管理等。
5、蝦池藍藻怎么治理？【蝦池有藍藻怎么辦】藍藻防治方法：1、蝦池中用光合細菌、芽胞桿菌等微生物分解轉(zhuǎn)化利用水中氮磷等營養(yǎng)元素。2、藍藻的處理方法:1)排水：藍藻喜歡強光，在晴天的中午，排去30厘米～40厘米的表層水體，可有效地降低池水中藍藻的數(shù)量。2)殺藻：常用的殺藻藥物有鹵素類漂白粉、強氯精、二氧化氯、溴氯海因和重金屬鹽類硫酸銅、強氧化劑類高錳酸鉀等。據(jù)報道，三氯異氰脲酸對銅綠微囊藻具有很強的殺死效果，其濃度愈大效果愈明顯，12．0mg／L時殺藻率達100％，而濃度低時，雖也有一定的效果，但由于有效氯的衰減，其殺藻不能持續(xù)很長時間。

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