湯藥的意思熬制湯藥的注意事項 _湯藥

【湯藥的意思熬制湯藥的注意事項】

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湯藥一詞來源已久，在古代由于加工制作藥材的條件有限、便于保存等方面的原因，藥材通常是曬干的，所以服用時需要用水煎服，這用水煎服的中藥就叫湯藥，從古至今通過喝湯藥來緩解疾病的方法是中醫(yī)的常見方法之一，經(jīng)久不衰。
熬制湯藥火力、水等方面都需要注意，熬制湯藥要詢問醫(yī)生方法及注意事項，按量服用。以下是熬制湯藥的注意事項：
1、用砂鍋熬制。砂鍋是熬制湯藥的最佳器具，用砂鍋熬制可以減少有害物質(zhì)，受熱比較均衡不容易粘鍋，適合小火慢熬……現(xiàn)在市面上有很多不同材質(zhì)的器具如不銹鋼、鐵鍋……這些容易損壞藥材的完整和降低藥效，另外專門用一個砂鍋來熬藥也比較好，不容易串味。
2、先大火后小火。用大火將湯藥熬開后應(yīng)立即調(diào)為小火，小火慢慢熬制才能將藥材的作用發(fā)揮出來，大火容易破壞藥材的功效和成分。雖然是小火，但也應(yīng)該時常查看以免敖干或是發(fā)生意外。熬制湯藥火候也很重要，所以一定要特別小心，如果湯藥出現(xiàn)敖干或是燒焦等狀況時最好舍棄，這樣的藥材對身體是沒有好處的。
3、最多煎煮兩次。湯藥藥效雖好，但是反復(fù)煎煮的藥材藥效會大大減少，所以最多煎服兩次。如果不想浪費，可以煎三次將水用來泡腳可以很好地利用藥材的殘渣，對身體也有好處。
4、注意衛(wèi)生問題。病從口入，所以熬制湯藥也要把好衛(wèi)生關(guān)，大部分的藥材都是清洗過的，所以不必清洗，但是如果看起來真的很臟，那么可以稍微清洗或是浸泡十分鐘左右，熬制好湯藥以后用紗布進行過濾，以免殘渣掉入服用時發(fā)生意外。
以上就是熬制湯藥的主要注意事項，由于中藥材品種繁多，特性不同，最好還是遵聽醫(yī)囑按醫(yī)生的方法熬制和服用。湯藥雖然見效慢、很苦但是可以治本，調(diào)養(yǎng)身體，相對西藥來說副作用小很多。湯藥文化是我國的優(yōu)秀文化，希望它可以繼續(xù)源遠流長，造福人類。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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湯藥的意思 熬制湯藥的注意事項

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