小孩冬季補鈣食譜這三個食譜營養(yǎng)高 _小孩

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到了冬季，天氣寒冷，陽光照射時間減少，人體的代謝速度會有所減慢，尤其小孩子的生長發(fā)育速度也會減慢，為了更好地幫助孩子長個，家長應(yīng)該注意合理安排孩子的飲食，尤其應(yīng)該幫孩子補充充足的鈣質(zhì)，下面就為大家介紹三個比較有效的小孩冬季補鈣食譜：
食譜一：蛋花豆腐羹。主要包括雞蛋、骨湯、南豆腐、蔥末。這種食譜的主要營養(yǎng)物質(zhì)在雞蛋和豆腐當中，而這兩種食物不僅含有豐富的鈣，還含有豐富蛋白質(zhì)，口感又軟又嫩，特別適合一些牙齒還沒長全的小寶寶或換牙期的幼兒。制作的時候，先把一兩個雞蛋打散，然后把小塊豆腐搗碎，骨湯放入鍋內(nèi)煮開。在其中下入豆腐小火煮開，撒入蛋花，最后點綴小蔥末、加鹽調(diào)味即可服用。
食譜二：蝦皮碎菜粥。其中的主要材料是蝦皮、雞蛋、小白菜、大米、鹽。制作方法是，用溫水先把適量的蝦皮洗凈泡軟后，用刀切碎，加入打散的雞蛋。小白菜洗凈后放入熱水內(nèi)略燙一下，撈出后切碎，與準備好的蝦皮、雞蛋調(diào)合。把大米煮開后，放入碎白菜、蝦皮、雞蛋等攪拌均勻，略煮2分鐘即可。
食譜三：魚泥豆腐羹。其中的材料是魚泥，豆腐等兩種。制作的時候，先把適量的魚肉洗凈，加鹽、碎姜沫等,蒸熟后去掉其中的骨刺、搗爛成魚泥。鍋內(nèi)加水燒開，倒入嫩豆腐塊煮沸，下入魚泥,再加適量淀粉、香油、蔥花，繼續(xù)煮成成糊狀，加鹽調(diào)味即可出鍋。
以上就是今天為大家介紹的小孩冬季補鈣食譜了，家長朋友們不僅應(yīng)該讓孩子多吃以上這些食譜，平時還應(yīng)多吃一些新鮮的蔬菜和水果，多吃豆制品，瘦肉，五谷粗糧，保證營養(yǎng)均衡，避免偏食挑食，才能更好的促進生長發(fā)育。
【小孩冬季補鈣食譜這三個食譜營養(yǎng)高】

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小孩冬季補鈣食譜 這三個食譜營養(yǎng)高

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