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肉雞總結(jié)怎么寫

肉雞總結(jié)怎么寫 , 在樹林下放養(yǎng)的雞怎樣喂可以使肉質(zhì)更勝一層?我生活在農(nóng)村幾十年了,養(yǎng)了100多只雞,都是在樹林下放養(yǎng)的 , 這就問對(duì)人了!
在樹林下放養(yǎng)的雞,本身的肉質(zhì)比圈養(yǎng)的更勝一層;如果還想使得肉質(zhì)更勝一層 , 那么我會(huì)從喂養(yǎng)方式開始入手 , 做一些調(diào)整!從今年2月多號(hào)開始調(diào)整之后大概過了半年的時(shí)間 , 雞肉質(zhì)提高了,來問我買雞的人也多了,下面,我來分享一下我的喂養(yǎng)方式!
樹林下放養(yǎng)的雞提高肉質(zhì)的飼養(yǎng)周期經(jīng)過我多年的經(jīng)驗(yàn)分析得出:一般養(yǎng)殖6個(gè)月的雞,雞的肉質(zhì)更好,但是,如果達(dá)不到6個(gè)月,肉質(zhì)就會(huì)下降!以前,剛養(yǎng)殖的時(shí)候,不怎么看重多少個(gè)月能出欄,只是看重雞長了多少斤,但是每次吃雞的時(shí)候,肉質(zhì)都有些老 , 嚼起來口感有些老!我慢慢摸索了很長的一段時(shí)間,終于發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖6個(gè)月左右的雞,口感肉質(zhì)更勝一層;所以,現(xiàn)在我選擇雞苗的時(shí)候 , 會(huì)選擇養(yǎng)殖了6個(gè)月左右就可以出欄的那種,保證肉質(zhì)更好!
還補(bǔ)充一點(diǎn),如果我們林下放養(yǎng)的雞,飼養(yǎng)周期超過6個(gè)月的話,我們就會(huì)花費(fèi)更多的時(shí)間,更多的飼料成本,但是,雞的肉質(zhì)還下降,出了這么的力,反而會(huì)得到相反的結(jié)果,是沒必要的!
樹林下放養(yǎng)的雞提高肉質(zhì)的飼料成份就在前年 , 我還沒調(diào)整飼料,每天都是喂些飼料,剩飯 , 米糠 , 等到過年,準(zhǔn)備弄一只雞,但是吃起來的時(shí)候,聞起來是有一股腥味 , 而且很重 , 我就在想,能不能減少肉質(zhì)里的腥味 , 翻閱了很多資料,終于讓我發(fā)現(xiàn)了 , 原來,飼料可以調(diào)整一下,降低肉質(zhì)里的腥味!
我自配的飼料方案是:玉米40%、米糠2.4%、豆餅12%、草灰12%、棉籽餅7%、骨粉2%、微量元素1%、食鹽0.5%等,這種方案是我自己研究出來的,目前效果還算明顯,但是不同地區(qū) , 會(huì)有不同的效果!
樹林下放養(yǎng)的雞提高肉質(zhì)需增加益生菌這也是我多年總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn):給雞適當(dāng)喂些益生菌 , 可以促進(jìn)雞的代謝功能,使得營養(yǎng)吸收更快!現(xiàn)在 , 我們家養(yǎng)的雞很是受歡迎,顧客都說吃雞的時(shí)候,肉質(zhì)更勝一層,還附帶些香味,這都是益生菌的作用!
我每天的喂養(yǎng)方式是:按1比200的比例混在水里面 , 給雞飲用,喂水的器具我會(huì)經(jīng)常洗!或者,有的時(shí)候按這個(gè)比例混在飼料里也行!沒什么副作用,還是比較方便的,至于什么牌子的,大家可以咨詢當(dāng)?shù)氐纳痰?nbsp;, 畢竟每個(gè)地方都有不同之處!
綜上,我覺得樹林下放養(yǎng)的雞通過調(diào)整飼料比例、增加益生菌等 , 可以使得肉質(zhì)更勝一層,還可以增加一些香味,降低腥味!還有最重要的一點(diǎn) , 雞的飼養(yǎng)時(shí)間要保持在6個(gè)月左右,肉質(zhì)是最好的!
阿婆一直生活在農(nóng)村,熟悉農(nóng)活,知曉俗語,歡迎大家關(guān)注,一起探討農(nóng)業(yè)問題
冬季肉雞養(yǎng)殖怎么才能少生?。?/h3>您好!發(fā)財(cái)馬來解答這個(gè)問題 。
前言:我們國內(nèi)肉雞的消費(fèi),目前是僅次于豬肉消費(fèi)的第二大肉食消費(fèi) 。眾所周知 , 肉雞養(yǎng)殖只有短短的一個(gè)多月,每天每時(shí)每刻都要下足干勁 。在養(yǎng)殖中更需要真功夫,說其是個(gè)精細(xì)活一點(diǎn)也不為過,稍有疏忽便會(huì)前功盡棄→諸如料肉比增高、出欄體重不達(dá)標(biāo)或疫病高發(fā)等 。
冬季肉雞養(yǎng)殖需要真功夫,減少疾病誘發(fā),做好:1.選好雛雞,合理喂養(yǎng) 。
俗話說:好的開頭是致勝的關(guān)鍵 。肉雞養(yǎng)殖更是如此!選擇雛雞時(shí),要挑選信得過的廠商;雛雞健康挑選,保證品種純正 。喂料選擇少喂勤添,1周內(nèi)做到2小時(shí)喂料1次 。10天后要合理控料,一來讓雛雞腸胃有個(gè)緩沖休息期,二來利于發(fā)育 。前3天保證24小時(shí)光照 , 而后逐步適量減弱光照 。2.注意保溫、減少應(yīng)激 。
冬季外界環(huán)境溫度低,晝夜溫差大 。如不注意保溫,雞只容易壓堆取暖,繼而造成互相傷害及增大耗料量 。溫度高低對(duì)飼養(yǎng)影響重大 。雛雞前3天育雛舍溫度建議保持在33-35℃,大環(huán)境溫度以20℃左右 。一般人進(jìn)入棚舍后,以體感舒適為宜 。溫度分布一般層養(yǎng)時(shí),上面溫度高、中下部溫度稍低 。隨時(shí)觀察雞群狀態(tài):有無張口、勻散、烏龜狀或伸腿及雞群活躍度等 。
3.衛(wèi)生清潔與環(huán)境凈化消毒 。
減少或殺滅致病菌 。進(jìn)雞前 , 對(duì)棚舍進(jìn)行合理的煙熏與消毒,消毒劑可用過氧乙酸與2-4%燒堿溶液 。肉雞舍應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況 , 及時(shí)清理灰塵及清掃地面 。飼養(yǎng)員每天進(jìn)舍前加強(qiáng)消毒 , 腳踏燒堿水、更換鞋帽及穿戴工作服 。注意消毒劑噴灑,并每天適時(shí)清潔水線 。雞舍過道與門口,用燒堿消毒 。水線消毒清潔→浸泡24小時(shí) , 清水沖洗2-3遍,直至近聞無氣味即可飲用 。
4.濕度調(diào)控 。
冬季養(yǎng)殖肉雞為了保溫,雞舍密閉嚴(yán) 。特別是育雛期間,溫度較高,容易造成棚舍濕度過高、空氣污濁,繼而誘發(fā)大腸桿菌或呼吸道感染疾病 。濕度一般結(jié)合溫度存在,育雛舍濕度以55-70%為宜 。另外冬季合理增加濕度 。棚舍過于干燥時(shí),對(duì)地面及墻壁要適時(shí)灑水 。水中摻入適宜消毒劑 。注意棚舍濕度過高、過低,易誘發(fā)肉雞呼吸道感染疾病及腺胃炎 。
5.適時(shí)防疫 。
選擇好疫苗,提高雞只免疫力 。適時(shí)有效防疫,注意疫苗處理 。1日齡滴鼻或點(diǎn)眼 , 傳染性支氣管炎Ma5 。7-10日齡滴鼻或點(diǎn)眼,新城疫苗(新威靈) 。14-18日齡滴口或飲水,法氏囊苗(法倍靈)+傳支Ma5 。20-22日齡滴鼻、飲水或點(diǎn)眼,新城疫苗 。25-28日齡滴口或飲水,法氏囊苗 。6.合理保健用藥 。
防重于治,合理用藥、提高雞只免疫力(特別是呼吸道病保健藥) 。1-7天內(nèi),飲水適量添加桿滅→阿莫西林可溶性粉、葡萄糖、維生素C、大舌康 。7-10天內(nèi),飲水添加鹽酸多西環(huán)素、黃芪多糖,飼料中適量添加甘草、清熱健胃散等 。10-14天 , 飲水添加適量硫酸粘桿菌素可溶性粉 。15-18天,阿莫西林可溶性粉或青霉素 。20-23天 , 飲水添加恩諾沙星可溶性粉 。26-29天 , 配合飼料中適量添加清熱健胃散、脫霉劑、葡萄糖 。????建議:合理保健用藥,提高雞只免疫力 。每5000只肉雞添加10公斤黃芪多糖、1公斤清熱解毒散、板青顆粒、芪貞增免顆粒 。
7.適時(shí)分群 。
7日齡免疫分群,建議一分為二 。18-22日齡,建議按二分三 , 且大雞放在下層養(yǎng)殖 。????分雞建議:注意上下層溫差、逐層分雞(上下中或中下下方式)、注意提水線,適時(shí)檢查、注意衛(wèi)生清理,及時(shí)清理死亡雞只、健康的放下行養(yǎng)殖 , 留在上面的便于觀察 。
8.合理加料 。
優(yōu)選飼料原料,合理保存、防止霉變 。雛雞時(shí)注意加料次數(shù)及頓料→利于生長及消化 。注意飼料投放均勻 。9.飲水適宜 。
飲水要保證充足、清潔適宜 。日常養(yǎng)殖要關(guān)注水壓是否合理,沖水線、水桶及藥桶是否正常 。????建議:自動(dòng)飲水,設(shè)置足夠的水槽并注意衛(wèi)生清潔 。
10.通風(fēng)管理 。
是肉雞養(yǎng)殖的重中之重 。應(yīng)適時(shí)通風(fēng)換氣 , 防止瞬間通風(fēng)過大 。合理通風(fēng)能降低雞舍氨氣、硫化氫等有害氣體濃度,防止刺激肉雞呼吸道黏膜、減少雞只呼吸道病發(fā)生機(jī)率 。預(yù)防“賊風(fēng)” 。一般用塑料布或飼料袋訂在門窗上抵御風(fēng)寒 。小結(jié):適逢冬季 , 晝夜溫差大、霧天及連陰天增多、氣侯不正常等 。假如雞舍內(nèi)又高溫高濕或高溫低濕、霉菌毒素蓄積過量等極易誘發(fā)肉雞呼吸道感染疾?。ㄖФ隆⑵已祝?。因此要注意合理通風(fēng)→做好溫濕度調(diào)控、適時(shí)免疫保健→提高肉雞免疫力、優(yōu)選雛雞→合理分群、適宜充足飲水→減少應(yīng)激、合理加料→促進(jìn)快長等工作 。
我是發(fā)財(cái)馬(張宏中)關(guān)注三農(nóng)助力三農(nóng),歡迎寄語!
2019-12-27
果園林養(yǎng)殖土雞有哪些優(yōu)勢?果園養(yǎng)殖土雞,也是應(yīng)對(duì)“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”而進(jìn)行的提高附加值、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展而進(jìn)行的一種種養(yǎng)模式 。而且,與常規(guī)的土雞養(yǎng)殖相比,果園養(yǎng)殖土雞有著幾點(diǎn)優(yōu)勢 。同時(shí) , 也有一些需要注意的地方 。1、節(jié)省養(yǎng)殖成本 。果園的面積相對(duì)傳統(tǒng)的土雞養(yǎng)殖場所要大一些,這就意味著在一塊土地上可以進(jìn)行果樹種植和土雞養(yǎng)殖兩個(gè)行當(dāng),能夠提高土地的利用率;其次是果園養(yǎng)殖土雞一般都會(huì)在果園保留一定的雜草數(shù)量 , 以此來吸引一些昆蟲 。土雞就可以通過刨食的特性來搜尋這些草籽、昆蟲,減少飼料的消耗量 。
2、對(duì)果園土壤的保護(hù) 。大部分的果園都是使用除草劑清理雜草,雖然說效果比較好 , 只不過不可避免的會(huì)破壞果園的生態(tài)多樣性以及對(duì)土壤的健康情況造成一定的破壞 。但是通過果園養(yǎng)雞以及保留一定量的雜草,可以在果園中形成一個(gè)可循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),這對(duì)于維持果園的生態(tài)以及土壤的健康情況是有著很好的效果 。而且,雞糞對(duì)于培肥土壤也有一定的效果 。
3、對(duì)果園蟲害有一定的控制能力 。雞,是雜食動(dòng)物 , 動(dòng)物性蛋白也是其必須的營養(yǎng)物質(zhì) 。雞獲取動(dòng)物性蛋白的重要途徑就是土壤害蟲以及地上部昆蟲 。特別是對(duì)于果園來說,蟲害的發(fā)生幾率還是比較高的 。有了可以短暫飛行能力的雞的進(jìn)駐,就能對(duì)果樹發(fā)生的一些害蟲有了一定的抑制作用 。
所以,果園養(yǎng)土雞也是非常好的增加附加值、提高土地利用率的、提高收益的一種手段 。但是,不能盲目的進(jìn)行,也需要科學(xué)、合理的去實(shí)施才可以 。
1、控制土雞的數(shù)量 。土雞有刨食的特性,對(duì)于土壤也有一定的破壞能力 。但是只要數(shù)量不超標(biāo)、對(duì)土壤的破壞在土壤的可承受能力之內(nèi),不會(huì)對(duì)土壤造成實(shí)質(zhì)性的破壞 。所以,控制土雞的數(shù)量是很有必要的,建議養(yǎng)殖密度控制在10-15只/畝左右即可 。
2、土壤表層要有豐富的雜草保護(hù) 。如果果園的土壤光禿禿的 , 土雞怎么尋找食物?沒有了天然的食物怎么能夠減少飼料的消耗?沒有了雜草的保護(hù),怎么能夠提高土壤抵抗雞群的破壞呢?沒有了雜草,果園養(yǎng)雞甚至?xí)?duì)果樹造成一些影響 。所以,放養(yǎng)土雞之前,必須要保證果園土壤上有著一定數(shù)量的雜草 。
3、做好藥劑施用的防護(hù)措施 。果樹種植,殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥的使用是不可避免的,不管是哪一種對(duì)雞群都有一定的影響 。所以 , 在施藥之前,一定要把雞群固定在一個(gè)能夠遠(yuǎn)離作業(yè)區(qū)域的地方 。同時(shí),也盡量在施藥之后能夠間隔5-10天左右的時(shí)間再將雞群趕進(jìn)果園,減少藥劑、肥料對(duì)雞群的影響 。
4、做好鼠、蛇、猛禽等天敵的防護(hù)工作 。土雞室外養(yǎng)殖,遭受蛇、鼠以及猛禽等天敵的侵?jǐn)_造成非正常死亡的情況是很常見的 。在果園養(yǎng)殖土雞也需要做好相關(guān)的防護(hù)工作 。比如說果園圍圍網(wǎng)等等 。
以上是我對(duì)這個(gè)問題的一些看法, 如有不當(dāng)之處請(qǐng)海涵 。
肉雞吐水是什么原因?可能的原因有:
1、神經(jīng)性麻痹;
2、白色念珠菌(俗稱素囊炎);
3、新城疫、病毒性疾?。?
4、熱應(yīng)激;
5、腺胃炎;
6、嘔吐毒素;
7、胃酸過多;
8、舍內(nèi)溫度高 , 濕度大,通風(fēng)小 。
總結(jié)了以上8種因素 , 每一種都會(huì)引起肉雞的吐水現(xiàn)象,但因素不同,所表現(xiàn)的癥狀也是不同的 , 下面教大家辨別各種因素引起的癥狀 。
1、神經(jīng)性麻痹:蛋雞較多,日齡均在150天以上,外觀嗉囊腫大,吐水程度較輕 , 其他并無明顯癥狀 。
2、白色念珠菌:地養(yǎng)雞多發(fā),采食不衛(wèi)生,易食入腐敗的稻殼墊料,外觀特點(diǎn)、羽毛松亂,慢慢減少或不增,吞咽明顯 , 吐水程度不是特別大、偏瘦、一抓即跑 。解剖主要在嗉囊形成白色莢膜,嚴(yán)重可引起像白色乳狀潰瘍 。
3、新城疫及病毒性疾?。夯嵋鹛邐律? ,飲水大,但新城疫的吐水較為粘稠,并多數(shù)伴有呼吸道 , 采食下降明顯,糞便黃綠較多,解剖會(huì)明顯區(qū)分 。
4、熱應(yīng)激:夏季多見,舍內(nèi)外溫度高,舍內(nèi)降溫不到位,飲水增加量大,吐水明顯,但此癥狀容易區(qū)分 。
5、腺胃炎:腺胃炎分很多種,會(huì)出現(xiàn)很多種癥狀,今天只和大家說說哪種腺胃癥狀會(huì)導(dǎo)致吐水嚴(yán)重,20天以后發(fā)病最明顯,采食連續(xù)幾天不增加或增加量不達(dá)標(biāo),飲水增加不明顯,出現(xiàn)過料現(xiàn)象,羽毛發(fā)烏、嗉囊充滿液體,無料,解剖嗉囊積水嚴(yán)重,腺胃腫大如肌胃,腺胃中儲(chǔ)存大量飼料 , 松弛無彈性,腸道壁變薄、易碎,死淘不多,有此癥狀雞,吐水及其嚴(yán)重 。
6、嘔吐毒素:一般存在于飼料,當(dāng)肉雞不斷采食到含有毒素的飼料后,蓄積到一定量,就會(huì)發(fā)生中毒,外觀表現(xiàn)為吐水 , 腹瀉,采食不達(dá)標(biāo),吐出水的顏色一般為淺褐色,解剖嗉囊、腺肌胃內(nèi)有黑褐色內(nèi)容物,腐敗嚴(yán)重,肝臟腫大 , 顏色淡黃 。(就是同樣飼料雞的發(fā)病率是不同的,雞的耐受率也不同 , 可能造成有的戶發(fā)生,有的不發(fā)生 , 這是正?,F(xiàn)象)
7、胃酸過多:酸性腺胃炎,飼料酸敗、肌胃潰瘍等原因均會(huì)造成胃酸過多,但一定有原因才會(huì)胃酸增加,它只是我們?cè)陴B(yǎng)殖過程中看見吐水,就想象成人的燒心、吐酸水一樣,覺得一個(gè)癥狀,就是胃酸多了 。
8、舍內(nèi)溫度高、濕度、通風(fēng)?。涸諞渙Τ」鄄於Ψ⑾?nbsp;, 同樣溫度,通風(fēng)、濕度下,兩個(gè)雞舍面積相同,管理、用藥一樣,唯獨(dú)雞的數(shù)量不同 , 吐水情況相差很大,雞數(shù)量多的舍吐水嚴(yán)重,雞數(shù)量少的吐水很輕 。
原因、癥狀都了解差不多啦,因不同客戶養(yǎng)殖模式不同 , 我給大家講講地養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)、籠養(yǎng)、不同養(yǎng)殖方式,最易發(fā)生哪些癥狀,針對(duì)不同原因及癥狀在與大家談?wù)劷鉀Q方案吧 。
地養(yǎng):
1、白色念珠菌(墊料與飲食衛(wèi)生)最易發(fā)生的吐水現(xiàn)像 。
2、新城疫及病毒性疾?。ㄈ幟J驕鋅贍芊⑸?。
3、熱應(yīng)激(夏季墊料產(chǎn)熱,因風(fēng)速加大,雞活動(dòng)量減少,更易產(chǎn)生熱應(yīng)激,但三種模式均可發(fā)生) 。
4、嘔吐毒素(這個(gè)我們解決不了,只能選擇好點(diǎn)的廠家能好些) 。
網(wǎng)養(yǎng)及籠養(yǎng):
1、白色念珠菌,飼料本身問題或加料過多,時(shí)間長吃不出來引起真菌 。
2、新城疫及病毒性疾病 。
3、腺胃炎癥狀及嘔吐毒素(是網(wǎng)養(yǎng)及籠養(yǎng)最易引起吐水的主要因素)
出現(xiàn)的不同癥狀,需要不同方案解決 。
1、神經(jīng)性麻痹:1%沙粒拌料3-5天,可以添加大黃蘇打片拌料來健胃消食 。
2、白色念珠菌:制霉菌素片每瓶150-200斤料集中5小時(shí)吃完 。
3、 新城疫及病毒性疾?。河靡咼緇蛑幸ㄐ鋁骱蓿┲瘟菩魯且?。其他對(duì)癥治療即可 。
4、 熱應(yīng)激:VC,藿香正氣水有效果!
5、 腺胃炎:加強(qiáng)型胃康靈一站式解決腺肌胃炎!
6、 嘔吐毒素:保肝利膽的一些中藥,有一定效果,其他效果不明顯 。
7、 胃酸過多:對(duì)癥治療,配合大黃蘇打片有一定輔助作用 。
8、改變管理方式:雖然面積一樣多,但雞的數(shù)量不同,通風(fēng)、溫度就要有所變化,加大風(fēng)機(jī)排風(fēng)量,降低舍內(nèi)溫度,比正常雞舍低0.3度,不準(zhǔn)溫度過高,按此方法有效 。
不要單純的認(rèn)為肉雞吐水是正常的,當(dāng)出現(xiàn)時(shí),需分析原因 , 對(duì)癥治療 。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)有限望各位多多指點(diǎn) , 用以幫助更多的養(yǎng)殖朋友!
最近狂愛吃泡椒鳳爪?最早來源于重慶的餐桌,以川菜的做法泡椒浸泡為主流傳到各 。還有開胃生津、促進(jìn)血液循環(huán)的功效 。具體如下:
· 泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓之喜愛
【所需食材】
雞爪 泡椒 大蒜 大蔥 花椒
椒辣椒 大蒜 生姜 芹菜
胡椒粉 八角 味精 鹽
---- 【開始制作】 ----
1、先燒開水,燒開后放進(jìn)容器里冷卻待用 。
2、將雞腳洗干凈,再燒開水將雞腳放入煮至大概20分鐘左右 , 撈起放入涼水中沖洗(為了不黏在一起),撈起后再把雞腳對(duì)角切,這樣會(huì)比較入味 。
3、準(zhǔn)備調(diào)味料(大蒜、生姜、大蔥、花椒、鹽、味精、八角、胡椒粉)清炒均勻,根據(jù)各自的胃口把調(diào)料讓入開始準(zhǔn)備好的涼開水里面 。
4、最后一步就把切好的雞腳放入容器里,即可 。
泡椒鳳爪就做好了,酸辣爽口 , 皮韌肉香 。
----【鳳爪之"你問我答】----
問:沒有泡椒也可做出泡椒鳳爪的味道?
答:可用野山椒,將其剁細(xì),裝入盤中待出水加鹽、味精少量開水勾成泡椒 。
【結(jié)余小提示】
雞爪一定要過冷水,起到爽口的作用,放醋和冰糖也能起到效果 。泡上一天,每隔幾個(gè)小時(shí)翻動(dòng)一次,以便入味均勻 。倫風(fēng)味還是民間制作的才最為獨(dú)特而新鮮 。以上就是我對(duì)泡椒鳳爪的做法和觀點(diǎn) 。
【肉雞總結(jié)怎么寫】@悟空問答


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