茄子
茄子算是家家戶戶都會有的蔬菜 ， 吃了對身體和健康都有好處 。茄子吃了之后是超級棒的，而且非常耐曬，無論是做菜做飯，還是各種花卉中都非常合適 。將茄子吃剩下的菜頭和莖一起，保留下來之后再栽種，剩下的菜頭再水培也可以 。
【廚房剩下的菜頭埋土里，吃完一茬又一茬！】把茄子表面的土壤去掉，然后在上面戳幾個洞，把茄子放在洞中，保持土壤濕潤 。等到曬到太陽的時候，用手把土壤壓實，放在通風(fēng)的地方 。如果茄子表皮干枯的厲害 ， 可以給曬太陽，防止出現(xiàn)腐爛 。
茄子還可以用土壤墊盆底，這樣能防止?fàn)€根 。種茄子前，要適當(dāng)澆水，保證土壤濕潤 。等到出芽之后，就可以適當(dāng)多澆水，澆水一定要澆透 。
大蒜
大蒜算是比較常見的蔬菜了，因為蒜頭里面有很多蒜素，只要種下之后，營養(yǎng)成分就會被充分的釋放出來 ， 而且還能提高蒜瓣的成活率 。大蒜中含有很多二氧化碳，這種物質(zhì)能刺激大蒜的生長，讓大蒜快速的生長，大蒜本身就含有大蒜素，大蒜素是可以讓大蒜更好的發(fā)芽，發(fā)芽之后，就可以再繼續(xù)種植了 。
大蒜可以直接泡水里，也可以直接埋在花盆里 ， 并且可以在土壤里挖坑，埋上小蒜就可以 。埋完之后澆一次透水，然后再埋上土，蓋上蓋子，大約一周就可以慢慢的讓蒜苗慢慢的長出小苗，小苗慢慢的長大之后，可以去掉蓋子 。

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