赤皮合起是什么字 , 如何養(yǎng)殖黃鱔?你好,我是晴格格,黃鱔是食用價(jià)值比較高的魚類,下面就讓我來回答這個(gè)問題吧!
黃鱔是我國分布比較廣泛的一種魚類,黃鱔的肉里含有豐富的蛋白質(zhì),適合大人和孩小食用,營養(yǎng)非常豐富 。隨著黃鱔食用、藥用價(jià)值的開發(fā),養(yǎng)殖黃鱔的人也就多了起來 , 想要養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)的黃鱔,一定要懂得黃鱔的飼養(yǎng)方法,否則貿(mào)然養(yǎng)殖就會(huì)造成不小的損失 。
黃鱔的養(yǎng)殖方法主要有以下幾點(diǎn):
1. 池塘準(zhǔn)備:作為規(guī)模化的養(yǎng)殖??,最洪T渥慊器鲅徹趟璧納枋?,从繁周囍?jǐn)緡嚶俚交器難?,需要配產(chǎn)卵池、孵化池、育苗池、成鱔養(yǎng)殖池 。產(chǎn)卵池通常5-10平方米,孵化池2-10平方米,育苗池3-10平方米 , 成鱔池10平方米以上;要求池內(nèi)壁光滑,新建池要進(jìn)行脫堿處理 , 可以用水反復(fù)浸泡半個(gè)月或者使用醋酸處理;除孵化池其它水泥池都要設(shè)置防逃設(shè)施;最好設(shè)置底部增氧設(shè)施 。
2. 鱔苗培育:池底可以鋪設(shè)一些磚瓦亂石,常規(guī)消毒可以使用強(qiáng)氯精等;并使用氨基酸肥水膏和肥蛛寶等培育水質(zhì);剛孵化出的鱔苗可以放養(yǎng)3000-5000條/平方米,后要及時(shí)分池 , 到1.5厘米左右可以按照100-200條/平方米養(yǎng)到年底;投喂開始的時(shí)候最好喂絲蚯蚓和輪蟲枝角類或者用豆?jié){培育法開花;大約15-30天以后馴食到固定點(diǎn)并設(shè)置餌料臺(tái) , 餌料也逐步替換到人工飼料;飼料中可以添加EM菌或者維生素C鈉粉 。日常加強(qiáng)巡塘和水質(zhì)管理,經(jīng)常施用EM菌和復(fù)合利生素等類型的活菌制劑,可以交替或者聯(lián)合使用;同時(shí)根據(jù)水質(zhì)水色施用改底凈水的藥物,及時(shí)防治魚病 。
3. 成鱔養(yǎng)殖:鱔池底鋪2.5-85厘米泥土,并種植水生植物 , 比如:慈姑、水花生等;放養(yǎng)前用0.2千克/平方米生石灰溶解后全池潑灑,或者用強(qiáng)氯精消毒;3天以后可以施用氨基酸肥水膏或者有機(jī)肥 , 放鱔種以前潑灑碧水爽或者解毒救星,7天后放入消毒鱔種100-200條/平方米,馴食以后每池可以放入1-2只蟾蜍和泥鰍0.1-0.2 千克/平方米,也可以放一些螺螄和小雜魚 。設(shè)置餌料臺(tái),傍晚投喂主要是由蚯蚓、蠅蛆、小雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、動(dòng)物內(nèi)臟并搭配一些米飯、面條和瓜果皮等組成的飼料,或者黃鱔專用配合飼料,飼料中可以添加EM菌或者維生素C鈉粉 。堅(jiān)持“四定”原則;也可以在池中布置黑光燈引誘昆蟲及用豬血等引誘蒼蠅產(chǎn)卵生蛆供黃鱔攝食;日常加強(qiáng)巡塘和水質(zhì)管理,經(jīng)常施用EM菌和復(fù)合利生素等類型活菌制劑,可以交替或聯(lián)合使用;同時(shí)根據(jù)水質(zhì)水色施用改底凈水的藥物,及時(shí)防治魚病 。
4. 溫度控制:水泥池要注意溫度的控制,夏季高溫的時(shí)候在水面放養(yǎng)一些水葫蘆、水浮蓮或者萍薸類,面積控制在2/3以下;也可以在池上搭建一些瓜棚類遮陽降溫,秋季水溫下降時(shí)要及時(shí)撤出 。
5. 適時(shí)捕撈:通常可以在11月下旬對(duì)黃鱔進(jìn)行捕撈,采用黃鱔籠捕撈,籠里放上蚯蚓,傍晚放早上收,慢慢捕出;也可以放干池水,翻泥圍捕;鱔種捕撈更要小心,在分池的時(shí)候不要損傷或者吧受傷的鱔種及時(shí)剔除,分池前可以潑灑維C應(yīng)激靈等進(jìn)行預(yù)先處理,減少鱔種的應(yīng)激反應(yīng) 。
以上就是黃鱔的養(yǎng)殖方法了,希望能夠給大家?guī)韼椭桑∽4蠹茵B(yǎng)殖的黃鱔偶讀能夠肥大粗壯!
草魚絲囊霉菌感染用什么藥?開春以后,江蘇安徽湖南湖北四川等多個(gè)主養(yǎng)區(qū)草魚病害頻發(fā),而且看起來是“怪病”,多種病害同時(shí)發(fā)生,發(fā)病傳染速度很快,致死率也不低 , 一些養(yǎng)殖戶眼看塘口的魚一條條就要死光了,拼命用藥卻絲毫不見效 。今年開春草魚發(fā)病早于往年,局部甚至部分區(qū)域有重大疫情爆發(fā)的跡象 。草魚價(jià)格雖然不好,但目前已經(jīng)有了反彈的跡象,養(yǎng)殖戶苦苦等來高價(jià),卻躲不開這樣的病害?太可惜了,尤其是很多草魚規(guī)格偏大,養(yǎng)殖戶的損失怎一個(gè)慘字了得!
問題到底出在哪里?是天災(zāi)嗎,開春后主產(chǎn)區(qū)陰雨天氣比較多,這是一方面的原因;是人禍嗎 , 草魚價(jià)格低迷,養(yǎng)殖戶賣魚速度慢,存塘量太大,魚塘管理難度大,一旦發(fā)?。?一些養(yǎng)殖戶拼命用藥甚至亂用藥,更加重了病害的蔓延......等等等等 。
如果再給你一次機(jī)會(huì)的話,你會(huì)怎么在開春最好預(yù)防工作?轉(zhuǎn)發(fā)《水花魚》微信公眾號(hào)這兩篇干貨文章,希望能對(duì)你有所幫助 。
低溫時(shí)節(jié)魚類頑固魚病久治不愈的淺見
早春"魚瘟"不好治,用生石灰試一下!
每年的早春3月特別是今年猶為明顯,無論成品魚還是規(guī)格苗種,無論南方還是北方,無論草魚花白鰱還是鯽魚鯉魚,等等 , 魚類暴發(fā)流行類似于水霉加赤皮爛鰓病的一種頑固魚病,雖經(jīng)久治仍不愈,用盡各種漁藥但仍死亡慘烈,對(duì)養(yǎng)魚人的沖擊相當(dāng)大 , 讓本已行情不好惟有一點(diǎn)稍存微利的水產(chǎn)行業(yè)來說 , 真的是雪上加霜,讓很多人惶恐不安!
據(jù)很多人自述和了解,有的魚塘在年前就發(fā)病,歷經(jīng)數(shù)月至今仍在"糾纏"頑固不愈,有的是塘魚經(jīng)動(dòng)網(wǎng)后發(fā)?。?但大多數(shù)是在買回的苗種下塘后發(fā)病,也有少數(shù)是魚塘原魚也發(fā)病 。雖經(jīng)向各方求助 , 懇請(qǐng)高師指點(diǎn),用盡殺菌藥、殺蟲藥、調(diào)水藥乃至各種培藻手段等等,仍然未見效果或者效果不大 , 甚至越用藥越死魚 。種種難狀,與其稱之為"水霉加赤皮爛鰓病的頑固魚病" , 倒不入說成"魚瘟"似乎還貼切些 。
本文就上述所謂的"魚瘟"現(xiàn)狀 , 據(jù)初步了解的情況來作一個(gè)簡單分析并說出一些淺薄想法,僅供交流、參考和借鑒 。
一、"魚瘟"發(fā)生的原因分析
開春萬物復(fù)蘇,低溫持續(xù),光照不強(qiáng) , 偶而溫度忽高又陡降 , 這是早春時(shí)段的典型氣候特征 。個(gè)別養(yǎng)魚戶在秋末后至今沒喂料或者開春后才投料飼喂,當(dāng)魚兒經(jīng)過一個(gè)冬季的體能消耗,很多情況下早已是"弱不禁風(fēng)"了,有的魚只要是"保住命"了都可能是一種奢望,更何談或者根本受不了打網(wǎng)或者運(yùn)輸?shù)?折騰" 。
有的魚塘多年沒清塘或者淤泥深厚,池塘底部殘留有害物質(zhì)積聚,加上開春后氣(水)溫上升,藏伏于池底的有害物質(zhì)開始揮發(fā)出來,有益的、有害的蟲菌也紛紛復(fù)活滋生,這個(gè)因素也不能小視 。
多數(shù)人見到魚發(fā)病后,起初還可能未與足夠重視,一到后來見久治不好就著急慌亂了,誰說什么藥好就用什么藥,誰說該調(diào)水培藻又趕緊培藻調(diào)水,總之,病急亂投醫(yī),逢廟就燒香 。當(dāng)然,這些做法本是無可厚非,心情也可以理解 。
但是 , 可能有些(很多)人在有意中無意間都忽略了兩個(gè)魚病發(fā)生的基本事因:
一是魚兒自身的問題,比如體弱、功能紊亂、受傷等 。
以喂料為例:冬天因魚不長或長勢緩慢,認(rèn)為喂料不劃算,就斷料停喂,甚至有人為了所謂的"節(jié)約成本"在秋天就停料,當(dāng)魚類經(jīng)過漫長的冬季時(shí),魚兒為了保障生命的延續(xù)只好調(diào)用體內(nèi)原有的營養(yǎng)元素來"保命",造成營養(yǎng)不良 , 到春天時(shí)可能是尚存一絲生命氣息 。開春后又開始突然投(吃)料,讓長達(dá)數(shù)月"休息"的腸胄又開始接受食物,也有一個(gè)"應(yīng)急"的腸胃適應(yīng)問題,此時(shí)可能引發(fā)一些不利現(xiàn)象發(fā)生,即:長時(shí)間饑餓后又暴飲暴食引起生命功能紊亂 。
以受傷為例:很多人喂得"成"魚,也喂得"好"魚,但可能打不"成"魚或者打不"好"魚,捕魚網(wǎng)具粗制濫造 , 配套設(shè)備(比如暫養(yǎng)、水源)欠缺,網(wǎng)線粗糙,捕網(wǎng)過程慌亂,水渾嗆魚,操作野蠻 , 使魚受傷,無形中加劇了魚病發(fā)生的機(jī)率 。
二是魚類生存環(huán)境的問題,深層次的說法就是生態(tài)系統(tǒng)的問題 。
就拿人為例:如果生存在一個(gè)萬分惡劣、煩躁不安、身心疲憊、令人窒息的環(huán)境中,人不生病才怪 。人生病后不管用什么藥,吃再好的東西,都等于0 , 惟有離開或者立馬改善不良環(huán)境后才有希望恢復(fù)健康的身體 。
以魚為例還有一個(gè)現(xiàn)象:魚病發(fā)生后越用藥越死得兇,大多是生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)遭到嚴(yán)重破壞了 , 魚兒在此惡劣環(huán)境中本已生命垂危,加上"是藥三分毒"之故,惡上加毒,不死魚才怪 。當(dāng)然,也有一些癥狀嚴(yán)重,瀕于死亡的病魚,實(shí)際上在用藥后也會(huì)加速它的死亡過程,這當(dāng)屬一種正常現(xiàn)象 。
二、"魚瘟"診治現(xiàn)狀
魚類早春發(fā)?。?從了解的情況來看,以赤皮?。共≌飭街植∽次鰨?同時(shí)也有赤皮水霉并發(fā)癥的綜合癥狀,另外也有爛鰓病、寄生蟲病甚至出血病、敗血癥、潰瘍病的伴隨,癥狀如此的復(fù)雜,這本身就給治療帶來了很大的難度,有時(shí)用了殺滅細(xì)菌的藥物,但還要用殺滅真菌(水霉菌)的藥物,但這只是針對(duì)赤皮?。?水霉病而言 , 要想把并發(fā)、伴隨的病都治好,難度是可想而知的,所以,"不好治"就很好理解了 。
就魚病診治和魚藥的現(xiàn)狀來說,真正給人誠心誠意治療魚病的人并不多,有些人雖然有執(zhí)業(yè)獸(漁)醫(yī)資格證照,但并不代表就有"真"水平,更有一些人還不是水產(chǎn)專業(yè)人士也在銷售漁藥,加上有些人攻利心重,一點(diǎn)小魚病就可能給你配這樣藥又配那樣藥,幾百幾千元到最后甚至上萬元的藥錢就可能這樣"過渡治療"給花掉了 。還有 , 漁醫(yī)在大多數(shù)情況下沒到魚病現(xiàn)場,僅聽養(yǎng)魚人口述憑心里認(rèn)知,正所謂象"隔空號(hào)脈"一樣,療效不好也在情理之中,上述現(xiàn)象也是行業(yè)內(nèi)的一個(gè)詬病 。
三、"魚瘟"癥狀
早春暴發(fā)魚病大多在"驚蟄"節(jié)氣前后開始,大地萬物隨著溫度的上升,從持久的越冬(冬眠)中開始復(fù)蘇起來 。氣溫回升,各種有害物質(zhì)和病菌等也開始活躍起來,受傷或者體弱的魚兒就即有可能成為受害者 。
魚類受傷后,大多數(shù)發(fā)生赤皮病或(和)水霉病 , 但多數(shù)情況下 , 到了后期就發(fā)展為赤皮水霉并發(fā)癥(另見"魚類受傷后發(fā)生赤皮病和水霉病及其并發(fā)癥的防控措施"一文) 。
總的癥狀大致是:經(jīng)受傷后發(fā)病呈現(xiàn)全身或者局部充血,傷口潰爛,甲松浮腫,鱗片脫落 , 鰭條破爛,頭口皮傷,水霉長毛等癥狀 。未經(jīng)捕撈的原塘魚類發(fā)病則有爛鰓,體表出血,鱗片松落,內(nèi)臟病變等癥狀 。
四、基本防治---療程治療
連續(xù)用藥以5天為1療程為宜,盡量采用"外用+內(nèi)服"的方法 。
1.外用藥
(1)全池潑灑消毒殺菌劑 。比如:苯扎溴銨 , 溴氯海因,或二氧化氯150-200g/畝(嚴(yán)重時(shí)用到250g/畝),或聚維酮碘250ml/畝,或底質(zhì)差的魚塘用強(qiáng)氯精(1公斤/5畝)+戊二醛(125ml/畝)一起潑灑,底質(zhì)好的魚塘可以用戊二醛(125ml/畝)潑灑,二氯異氰尿酸鈉(含有效氯60%) 每立方米水體放0.5-0.6克,三氯異氰尿酸(含有效氯85%) 每立方米水體放0.4-0.5克 。
(2)全池潑灑滅真菌劑 。已禁用的藥物有土霉素、亞甲基藍(lán)、孔雀石綠等 ?,F(xiàn)在可選用的藥物有硫醚沙星、水霉凈、水楊酸、五倍子、高錳酸鉀、福爾馬林等魚體浸洗或全池潑灑均可,可有效防治水霉病的發(fā)生或蔓延 。
(3)食鹽和小蘇打合劑 。用食鹽和小蘇打合劑(濃度各為400毫克/升)全池遍灑,此合劑對(duì)防治水霉菌效果較好 。
(4)使用殺蟲藥劑 。比如:敵百蟲,硫酸銅等 。
(5)草藥 。五倍子:每立方米水體放2-4克 。先將五倍子磨碎后用開水浸泡 。烏桕葉:每立方米水體放3.7克干的烏桕葉(新鮮烏桕葉4千克折合1千克干烏桕葉) 。先將烏桕葉用20倍重量的2%石灰水浸泡過夜,再煮沸10分鐘 , 進(jìn)行提效,然后連水帶渣全池遍灑 。
(6)大蒜素+二氧化氯 。每畝用250克大蒜素加250克二氧化氯混合后全池潑灑 。
(7)中藥 。大黃:大黃對(duì)預(yù)防和治療魚類赤皮病、水霉病、病毒性出血病、細(xì)菌性爛鰓病、腸炎病有效果,且用藥成本低 。
①每立方米水體放2.5-4.0克 。先將大黃用20倍重量的0.3%氨水(可在化工試劑店購買)浸泡提效后,再連水帶渣進(jìn)行全池均勻遍灑 。購買氨水不便的,按500克大黃加10公斤碳酸氫銨的比例混合,加水浸泡12小時(shí)后全池潑灑,使池水藥液濃度為3ppm,對(duì)治療赤皮病、細(xì)菌性爛鰓病有效 。
②用大黃、硫酸銅(各0.5ppm)全池潑灑 。
(8)水質(zhì)調(diào)節(jié) 。赤皮水霉并發(fā)癥發(fā)生時(shí) , 因魚兒亂躥渾水或者苗種死亡后尸體腐爛容易引發(fā)水質(zhì)不良 , 會(huì)加重病情反復(fù)頑固,可以施用生石灰(每畝15-30公斤)和調(diào)水制劑 , 有良好的輔助效果 。
(9)市售用于赤皮病,水霉病治療的外用魚藥 。
2.內(nèi)服藥
(1)每千克飼料中加復(fù)方新諾明2-3克攪拌均勻后,制成水中穩(wěn)定性好的顆粒藥飼投喂 , 連喂3-5天,每天上、下午各投喂1次 。
(2)當(dāng)繁殖用親魚患赤皮病嚴(yán)重時(shí),已停止攝食 , 應(yīng)進(jìn)行肌肉注射硫酸鏈霉素,每千克魚每次注射20毫克一般注射1次即可治愈;如在3天內(nèi)尚未治愈,可以再注射1次 。
(3)每千克飼料中加氟苯尼考2~3克 , 拌勻后制成水中穩(wěn)定性好的顆粒藥飼投喂,連喂4~6天,第一天用藥量加倍 。每天投喂1-2次 。
(4)內(nèi)服清熱解毒中藥 。比如:
①三黃散:用大黃、黃柏、黃芩(俗稱“三黃”)混合治療有療效 。每百公斤吃食魚用大黃250克、黃柏150克、黃芩100克,研碎后加入1公斤食鹽,用水和勻后再拌入面粉粘在嫩葉草上,晾干后喂草魚,也可以拌在飼料里投喂吃食性魚類,連續(xù)喂5-7天 。
②每萬尾魚用研碎的大黃、搗爛的鮮大蒜、食鹽各500克,拌入適量精飼料做成藥餌喂魚,每天1次,連續(xù)喂3-5天 。
(5)市售用于赤皮病,水霉病治療的內(nèi)服魚藥 。
五、特殊治療---生石灰
多年以來 , 經(jīng)過很多人在使用生石灰的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),當(dāng)魚病發(fā)生后又久治不好的情形時(shí),使用生石灰均表現(xiàn)出有良好的治療效果,分析其原因可能是因患病時(shí)間久了必然會(huì)用藥多且亂 , "病急亂用藥",殺蟲的、滅菌的、調(diào)水的,等等 , 一股腦的往塘里投下各種漁藥,造成整個(gè)池塘的生態(tài)系統(tǒng)都遭到嚴(yán)重破壞,因生石灰具有中和水質(zhì)的特殊作用,可以恢復(fù)、調(diào)諧水體生態(tài)系統(tǒng)的平衡,加上生石灰又兼有殺蟲滅菌的功能,因此可能才故而有效 。
所以,當(dāng)頑固的魚病在久治不愈時(shí),可以施用生石灰試一下,可能有意想不到的效果!
在養(yǎng)魚水體中合理使用生石灰,可以中和水體、沉淀有毒的金屬離子,殺滅魚病菌和個(gè)別蟲體 , 促進(jìn)水中有機(jī)物和懸浮物的凝聚和分解,減少耗氧,對(duì)提高水體生產(chǎn)力能起到積極作用 。
生石灰用于治療魚病時(shí) , 其治療作用應(yīng)該是次要的,其主要功效是中和水質(zhì),調(diào)整生態(tài)系統(tǒng),澄清水體,給魚兒"洗澡" 。特別是對(duì)于多年沒清塘,淤泥又特別厚的魚塘發(fā)生魚病時(shí),使用生石灰更有較好的效果,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的魚兒發(fā)病原因就出在塘底惡化和淤泥腐敗變質(zhì)的這個(gè)問題上,生石灰因有通透底泥的作用故而有效 。
用生石灰防治魚?。?始終有很多人認(rèn)為生石灰是強(qiáng)堿又強(qiáng)熱的物質(zhì),以為會(huì)傷及池魚,這是一個(gè)很嚴(yán)重的認(rèn)識(shí)誤解,其實(shí) , 我們平時(shí)買的魚藥比生石灰的毒性大得多 。生石灰除了操作勞動(dòng)強(qiáng)度大,流程又很麻煩的缺點(diǎn)外,魚病防治的效果非常好,在正常情況下,一年用過兩三次乃至四次(每季度一次)生石灰的魚塘,全年基本上養(yǎng)魚都不會(huì)發(fā)生大的魚病 。
生石灰使用方法:每畝使用20-30斤/米時(shí)以調(diào)節(jié)水質(zhì)為主,每畝使用40-60斤/米時(shí)以防治魚病為主 。生石灰只有遇水后生成帶有氫氧根離子的石灰才具有消毒調(diào)水的功能,因此,生石灰應(yīng)盡量現(xiàn)買現(xiàn)用,加水將塊狀生石灰發(fā)散后使用為宜 。
用了生石灰后可以不需解毒,生石灰本身就是解毒藥 。施用生石灰后所產(chǎn)生的鈣離子 , 能消除或減弱池水中鉀、鈉、鋅、錳、鐵、鉛等金屬離子過多的毒性 。鈣離子濃度的增大 , 還可使生物減少從環(huán)境中吸收重金屬 , 降低其毒性 。
生石灰還具有肥水的作用 , 并且,雖然水很肥但透明度卻很高 。生石灰可使池泥礦化,分解、釋放出吸附固定的氮、磷、鉀等元素 , 使池水變肥,促進(jìn)植物營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)再生 。施用生石灰后,池塘中的鈣離子濃度增加,可使淤泥中吸附的各種鹽類交換出來,重新溶入池水中 , 增加了池水肥度,有利于魚類餌料生物的生長和繁殖 。
另外,有人耽心使用生石灰后會(huì)升高PH值,其實(shí),除了在熱天藍(lán)藻暴發(fā)時(shí)禁用生石灰外,在低溫時(shí)節(jié)不要去考慮PH值升高,因?yàn)槿鯄A性水才有利于治療魚?。?特別是細(xì)菌性鰓病,還必須要弱堿水來"洗鰓",效果才好 。(作者:劉文?。?
注意!外傷?。河憷嗬Q癲?爛身病)的癥狀和防治
魚類在它的生存環(huán)境中,魚的體表直接與體外的生存環(huán)境觸及,承受水環(huán)境變化以及捕撈等外來因素的阻擾,因此,魚類的體表病在魚類病種中是發(fā)現(xiàn)率最多的病類,尤以體表潰爛、充血、霉?fàn)€為主要表征體現(xiàn) , 并且很多體表病如赤皮、爛鰓、出血往往都同時(shí)并發(fā)且部份癥狀極為相似 。
魚類潰瘍病特別極易與赤皮病、癤瘡病和打印病混淆,有時(shí)雖然對(duì)"赤皮病"窮盡了一切手段和方法,但還是出現(xiàn)病情更加嚴(yán)重并且病情失控了 , 那么 , 魚病可能就不是赤皮病而是潰瘍病了 。
患病南方大口鲇體表潰瘍?cè)顗乃溃ㄍ糸_毓)
魚類潰瘍病 , 又叫爛身??,租傳要的体征表腺|(zhì)巧硤逕銑魷智車?、裸露的?這點(diǎn)和疥瘡病相似),通常顏色發(fā)紅,有時(shí)也在鰭上出現(xiàn) 。紅瘡可能形成第二次感染 , 其中最明顯的是水霉菌 。隨著病情的發(fā)展 , 身體上受損害的區(qū)域擴(kuò)大并且連在一起 。最常受到侵害的是冷水鯉科魚類,尤其是金魚和錦鯉等觀賞魚類 。
患病鯉魚體表形成潰瘍?cè)睿ㄍ糸_毓)
一、病原
魚類潰瘍病可能是嗜水氣單胞菌嗜水亞種、革蘭氏陰性菌以及由各種不同的絲囊霉菌等引起,并且革蘭氏陰性菌也總是在該病的繼發(fā)性感染中對(duì)病魚造成進(jìn)一步損傷 。
魚類潰瘍病屬高接觸傳染性的疾病,可以通過魚、鳥、網(wǎng)具等傳播 。錦鯉身上通常含有不同種類的細(xì)菌,感染可能單純是表皮上的。金魚身上經(jīng)常出現(xiàn)慢性敗血癥 , 導(dǎo)致水腫和死亡 。
患病鱘魚體表形成潰瘍?cè)睿ㄍ糸_毓)
二、流行情況
魚類潰瘍癥危害多種養(yǎng)殖品種,特別是烏魚、加州鱸、齊口裂腹魚(雅魚)和大口鲇(鯰)等養(yǎng)殖品種的危害較大,水溫在15 ℃以上開始流行,外傷是本病發(fā)生的重要誘因 , 這一點(diǎn)和水霉病、赤皮病相同 。
魚類潰瘍癥是野生及養(yǎng)殖的淡水與半咸水魚類季節(jié)性流行?。?971年發(fā)現(xiàn)于日本養(yǎng)殖的香魚 。1971年發(fā)現(xiàn)于澳大利亞的灰鯔 。此病大多在低水溫期和大降雨后發(fā)生 。
患病齊口裂腹魚體表形成潰瘍?cè)睿ü⒁悖?br />
三、癥狀和病理變化
發(fā)病初期 , 體表出現(xiàn)斑狀出血,鱗片松動(dòng);之后病灶部位鱗片脫落 , 表皮發(fā)炎潰爛,周緣充血,隨著病情發(fā)展,病灶擴(kuò)大,并向深層潰爛 , 露出肌肉 , 有出血或膿狀滲出物,嚴(yán)重時(shí)肌肉潰瘍露出骨骼和內(nèi)臟,最后死亡 。
患病南方大口鲇體表形成潰瘍?cè)睿ü⒁悖?br />
患病魚早期不吃食,魚體發(fā)黑,漂浮在水面上,有時(shí)變得不停地游動(dòng) 。在體表、頭、鰓蓋和尾部可見紅斑;在后期會(huì)出現(xiàn)較大的紅色或灰色的淺部潰瘍,并常伴有棕色的壞死,在軀干和背部往往出現(xiàn)一些區(qū)域較大的潰瘍?cè)?,繼而引起大量死亡 。
對(duì)于特別敏感的魚如烏魚 , 損傷會(huì)逐漸擴(kuò)展加深,以至達(dá)到身體較深的部位,或者造成頭蓋骨軟組織和硬組織的壞死 , 使活魚的腦部暴露出來 。
四、潰瘍、爛身的發(fā)生原因
1、機(jī)械損傷導(dǎo)致體表病原微生物的繼發(fā)感染
主要有養(yǎng)殖過程中的拉網(wǎng)、捕撈、轉(zhuǎn)塘等操作不慎容易導(dǎo)致體表的機(jī)械損傷 。此外,過大的放養(yǎng)密度也是導(dǎo)致機(jī)械損傷的誘因 。
寄生蟲寄生導(dǎo)致體表的機(jī)械損傷,進(jìn)而引發(fā)細(xì)菌繼發(fā)感染 。一方面是由于寄生蟲(斜管蟲 , 車輪蟲 , 小瓜蟲,錨頭鳋等)的寄生給魚體本身帶來的機(jī)械損傷,另一方面由于寄生蟲的寄生,導(dǎo)致魚類出現(xiàn)不安 , 在固體物上面摩擦帶來的機(jī)械損傷,從而導(dǎo)致細(xì)菌的繼發(fā)感染 。
2、維生素的缺乏或者外部毒素(氧化油脂 , 霉菌毒素)的作用
有研究證實(shí)維生素C的缺乏能夠?qū)е掳唿c(diǎn)叉尾鮰等魚的體表出現(xiàn)潰爛 。氧化油脂能夠破壞飼料當(dāng)中的多種維生素,氧化油脂和霉菌毒素同時(shí)也能夠損傷機(jī)體消化道,肝,腎等實(shí)質(zhì)器官,降低魚類的體質(zhì)及免疫力 , 從而為病原微生物的感染創(chuàng)造了條件 。
3、病原微生物通過除體表的其他途徑(如消化道)造成魚類機(jī)體的全身感染,繼而引發(fā)體表組織炎癥和壞死,形成潰瘍 。
比如,感染了諾卡氏菌的加州鱸以及烏魚 , 往往在體表形成潰瘍?cè)?,進(jìn)而引發(fā)爛身 。
患病金魚體表形成潰瘍?cè)睿ǚ翿. Roberts)
五、診斷方法
將潰瘍病灶四周感染部位的肌肉壓片 , 可以看到無孢子囊的絲囊霉菌的菌絲 , 結(jié)合流行病學(xué)與癥狀可進(jìn)行診斷 。
①主要依據(jù)臨床癥狀并通過組織學(xué)方法確診 。
②病灶四周感染部位的肌肉壓片可看到無孢子囊的絲囊霉菌的菌絲(直徑1.2~3微米) 。刮開損傷部位后通常可以看到霉菌、細(xì)菌并發(fā)寄生蟲的癥狀 。
③確診需進(jìn)行組織病理觀察 。
患病南方大口鯰頭部形成潰瘍?cè)睿ㄍ糸_毓)
六、魚類潰瘍病與癤瘡病的區(qū)分
魚類潰瘍病則是肌肉潰爛由體外向體內(nèi)發(fā)生潰爛,魚類癤瘡病是由體(肌肉)內(nèi)向體外發(fā)生潰爛 。
魚類癤瘡病
七、防治方法
大型水體發(fā)病條件下控制該病幾乎不可能 。若該病在小水體和封閉水體里暴發(fā) , 通過消除病魚、用生石灰消毒池水、改善水質(zhì)等方法,可以有效降低死亡率 。
1、在捕撈、運(yùn)輸、放養(yǎng)及養(yǎng)殖的過程中勿讓魚體受傷,在放養(yǎng)前進(jìn)行消毒 。
2、清除病魚,消毒池塘水,改善水質(zhì) 。
3、魚塘經(jīng)常用生石灰、漂白粉、二氧化氯等含氯類消毒劑消毒 , 調(diào)節(jié)水質(zhì) 。
4、定期投喂免疫增強(qiáng)劑 , 以提高魚體的抗病力 。
5、飼料提倡營養(yǎng)均衡,不攜帶病原,盡可能消毒并適量添加復(fù)合維生素等 。
6、發(fā)病時(shí),采用氟苯尼考等藥物外消與內(nèi)服同時(shí)進(jìn)行,可收到較好效果 。每千克魚體重用20~40毫克,拌料投喂 。
7、治療不復(fù)雜的潰瘍感染相對(duì)容易,可使用專門配制的含有惡喹酸的餌料,或者使用新型專用的抗?jié)兲幚韯?。
8、治療可能受到原生動(dòng)物或者皮膚吸蟲造成第二次感染的影響,第二次感染也應(yīng)該治療,食鹽是有用的輔助處理劑 。
9、全池潑灑氯殺靈或強(qiáng)氯精0.3~0.5克/立方米,或二氧化氯、溴氯海因0.1~0.2克/立方米 。
10、拌飼投喂病原敏感性和消炎藥物,如三黃散、氟苯尼考10~20毫克/公斤體重/天,連用5~7天 。
11、施用殺滅細(xì)菌及治療潰瘍病專用藥物 。
備注:本技術(shù)操作內(nèi)容僅供參考 。
草魚怎么做才好吃?草魚做法是什么?喜歡用美食表達(dá)愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式,更多美食問答,請(qǐng)關(guān)注覓源良食,讓我們給您答疑解惑!草魚肉嫩不膩,對(duì)于身體瘦肉的人來說,可以滋補(bǔ)、開胃,含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)可能有好處,草魚,我自認(rèn)為,紅燒的做法最好吃;
家中吃魚,比較常見的是鯽魚,1-2條7兩左右的鯽魚,老媽油炸后再紅燒,晚餐時(shí),吃的連湯汁都不剩 , 草魚相對(duì)來說,幾乎就沒有紅燒過;
不過,臘月里腌制的臘魚多半是草魚、春節(jié)期間的年菜,油炸魚塊多半是草魚、做肉丸子,放入肉餡中的魚紅多半是草魚,但家中的菜肴,幾乎沒有草魚的身影;
草魚,老媽做不好,特別是紅燒的,其原因也簡單,和老媽的性格有莫大的關(guān)系,老媽做菜講究的是快、簡單、不麻煩,但是做紅燒草魚偏偏是件麻煩的事情,過程很麻煩,燜煮的時(shí)間也長,老媽心急火燎的性格等不了;
紅燒草魚麻煩的地方在于 , 草魚剁成魚塊之后,不能直接下鍋,需要腌制入味才行,這是其一 , 其二,腌制入味后,還需要小火慢煎 , 小火慢煎后的草魚塊才香脆,煎炸至色澤金黃才能出鍋、
其三,燜煮的時(shí)間長,千煮豆腐萬煮魚,魚塊雖難提前腌制過,但要做的好吃,至少需要10-20分鐘的小火燜煮;
所以,爸媽愛吃的紅燒魚塊,多半是在飯店吃到的,普通百姓家 , 一年也去不了幾次飯店 , 物以稀為貴,吃的次數(shù)少,吃的時(shí)候,就會(huì)感覺更加好吃;
草魚做法是什么?
老媽年輕的時(shí),也做過,但做得不好吃,魚塊也是散的,直到最近這1-2年 , 我下廚房做飯開始嘗試,在多次失敗之后,最近好像開了竅一般 , 用草魚做的紅燒魚塊,有了長足的進(jìn)步,爸媽的評(píng)價(jià)是魚肉鮮嫩滑口、咸淡適中,非常入味;
雖然我知道爸媽的評(píng)價(jià)有一部分鼓勵(lì)的成分,但也說明 , 我做得紅燒魚塊 , 及格了 , 爸媽能吃,賣相也行,再也不用等到去飯店吃飯時(shí)才能品嘗紅燒魚塊的美味,我也毛遂自薦一下,將紅燒魚塊的做法分享給大家,希望大家喜歡:
1、買回的草魚清洗干凈 , 將瀝干水分的魚塊放入大的容器之中 , 放入蒜泥、姜末和蔥段,蔥段放入之前,用手?jǐn)D壓一下,盡量將蔥段中的汁水?dāng)D壓出來;
2、放入1勺的干淀粉、少許的料酒、1-2勺的食鹽,小半勺的胡椒粉 , 攪拌均勻之后,蓋上鍋蓋,放入冰箱冷藏區(qū),腌制1-2個(gè)小時(shí);
3、魚塊腌制好之后,鍋中放入稍微多一點(diǎn)的色拉油,微微加熱,轉(zhuǎn)中小火 , 用筷子將魚塊放入鍋中,小火慢煎 , 煎炸至色澤金黃、魚塊香脆后盛出;
4、炒鍋清洗干凈之后 , 放入1-2勺的豬油 , 微微加熱,放入蒜泥、姜片、小米辣炒香;
5、放入剁碎的豆瓣醬,轉(zhuǎn)中小火炒出紅油,之后放入我們剛剛炸好的魚塊;
6、魚塊在鍋中多多翻炒,放入大半鍋的清水,放入生抽調(diào)味、老抽調(diào)色,少量的白砂糖提鮮,之后可以放入少許的蠔油,大火煮沸之后,轉(zhuǎn)中小火燜煮10-15分鐘;
7、15分鐘之后 , 轉(zhuǎn)大火收汁,放入少許的食鹽調(diào)味 , 最好能試試咸淡,當(dāng)湯汁濃稠、色澤紅亮的時(shí)候,即可出鍋裝盤 , 一盤咸淡適中、魚肉鮮嫩的紅燒魚塊就做好了;
草魚做法是什么?
寫到最后,還想啰嗦幾句,草魚肉嫩不膩,對(duì)于身體瘦肉的人來說,可以滋補(bǔ)、開胃,含有豐富的不飽和脂肪酸 , 對(duì)血液循環(huán)可能有好處 , 草魚的做法,我自認(rèn)為,紅燒最好吃;
大家只要不怕麻煩 , 有足夠的耐心,同時(shí)為了增加成功的可能性,最好有一口不粘鍋 , 這樣便于煎魚塊,多多實(shí)踐,草魚做的紅燒魚塊,我相信您在家也能做的有模有樣、非常好吃;
紅燒草魚麻煩的地方在于,草魚剁成魚塊之后,不能直接下鍋,需要腌制入味才行 , 這是其一,其二,腌制入味后,還需要小火慢煎,小火慢煎后的草魚塊才香脆,煎炸至色澤金黃才能出鍋、
其三,燜煮的時(shí)間也長,千煮豆腐萬煮魚,魚塊雖難提前腌制過 , 要做的好吃,至少需要10-20分鐘的小火燜煮;
草魚做法是什么?大家可以在評(píng)論區(qū)給我們留言,大家聊聊您在家是如何烹飪草魚的?最好感謝大家的閱讀,分享帶來快樂,我們?cè)谠u(píng)論區(qū)等您;
我們盡量做到恰如合適、通過原創(chuàng)圖文,在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴 , 它們美味、漂亮、營養(yǎng),您要什么樣的美食,在這里希望我們能夠給您!
鯉魚的養(yǎng)殖技術(shù)都注意哪些?【赤皮合起是什么字】一、形態(tài)特征 魚體呈梭形而略扁 , 背部灰黑 , 腹部淺白或淡灰 , 側(cè)線下方及近尾柄處金黃色(體色也依品種而異 , 有金黃色、桔紅色、粉紅色等) ??诙宋?,馬蹄形,觸須2對(duì) , 頜須約為吻須的2倍長 。鱗片較大 。個(gè)體較大,常見的有0.5~2.5kg,最大可達(dá)15kg以上 。二、食性與生長 鯉魚為雜食性底層魚類,體長3厘米以下的魚苗主要吃食輪蟲和小型枝角類,3厘米以上主食枝角類、橈角類、搖紋幼蟲和其它昆蟲幼蟲 , 體長20厘米以上就以搖紋蟲和纖毛類為主要食物,一齡以上則以底棲物如昆蟲螺蜆以及水生維束植物碎片為食,其它如藻類同樣常在腸中發(fā)現(xiàn) 。因食性雜、食物廣,生活條件要求不高,生長快,一般二齡可達(dá)商品規(guī)格,若用配合飼料飼養(yǎng) , 一齡便可達(dá)商品規(guī)格 。三、生活習(xí)性 鯉魚喜居水體下層,最適生長水溫25-32℃,高于32℃或低于15℃生長明顯減緩,低于10℃停食 。適宜的溶氧量為4.5mg/l以上,低于2mg/l則少吃 , 1mg/l就停食并浮頭 。四、繁殖特性 一般二齡性成熟,有些個(gè)體一齡亦可成熟 。產(chǎn)卵季節(jié)隨地區(qū)而異,3-8月均可產(chǎn)卵(以4-6月為盛產(chǎn)期),為分批產(chǎn)卵型 。產(chǎn)卵場多在淺水湖灣或河灣水草叢生地帶,卵粘性很強(qiáng),產(chǎn)完后即牢固粘附在水草上 , 懷卵量因年齡和個(gè)體大小而異 , 15-80萬粒不等,卵子產(chǎn)出后,在15-20℃水溫下經(jīng)4-6天即可孵化出苗 。一、親鯉選擇與飼養(yǎng) 1選擇標(biāo)準(zhǔn):體型好,活動(dòng)力強(qiáng)而無傷,體長與體高之比為3:1 , 具有典型的品種特征 。雌魚至少2冬齡 , 體重1.5kg , 雄魚2冬齡1kg以上為好,初次性成熟和衰老期的鯉魚,其懷卵量和卵的品質(zhì)均較差,故不宜作親魚 。2、性別鑒定 非生殖季節(jié):雌魚體寬,背高,頭小 , 腹部較大而柔軟,胸腹鰭小而園寬,泄殖腔扁平或稍突出,有輻射折;雄魚體狹長 , 頭較大, 腹部小而硬 , 胸腹鰭大而尖長,肛門略向內(nèi)凹,無平行皺折 。生殖季節(jié):雌魚腹柔軟呈園囊形 , 肛門和生殖孔較大,略紅而突出;雄魚腹部較小,鰓蓋、胸、腹鰭具有明顯的副性征"追星",肛門和生殖孔內(nèi)凹,不紅腫,輕壓腹部有乳白色精液流出 。3、飼養(yǎng)管理 (1)飼養(yǎng):親魚培育池塘1-2畝,水深1.2米左右,避風(fēng)向陽,注排水方便 , 每畝放150-200kg.人工繁殖時(shí),為防止其自行交配產(chǎn)卵應(yīng)將雌雄分開 。放前用生大石灰或漂白粉進(jìn)行消毒 。(2)管理:強(qiáng)化親鯉培育,可投喂豆餅、蠶蛹、魚粉等高蛋白飼料 。近年來,有些廠家開發(fā)有親魚飼料,該料富含ve及其它維生素 , 可促進(jìn)發(fā)育和提高抗應(yīng)激能力,效果良好 。同時(shí),在飼養(yǎng)過程中要注意調(diào)節(jié)水質(zhì),常加注新鮮水,保持微流水,以刺激性腺發(fā)育 。二、催產(chǎn)和孵化 1、催產(chǎn)時(shí)機(jī):當(dāng)水溫上升并穩(wěn)定在16℃以上便可催產(chǎn) 。通常在清明至谷雨期間,寒潮過后,氣溫回升并穩(wěn)定時(shí)即可催產(chǎn) 。2、催產(chǎn)方式 (1)自然產(chǎn)卵型因其投資與規(guī)模均較?。?是一種很普遍的方式 。a產(chǎn)卵池:面積0.5-1畝,水深1.2米 , 注排水方便的池塘即可 。用生石灰消毒后一周即可放魚 。b人工魚巢:用以粘附魚卵 。選擇質(zhì)地柔軟、韌性好、無毒、不易腐爛的材料制作,如松樹枝、棕片、聚乙烯片(編織袋)、楊樹根等,使用前要清洗、扎把、消毒(0.3&am ermil;甲醛或孔雀石綠) 。稻草因易腐爛不宜作魚巢 。c孵化池:又可作魚苗培育池,面積宜?。?-2畝) , 淤泥少、水深1米經(jīng)消毒的池塘 。進(jìn)出水口均需加密眼網(wǎng)片過濾,防止雜質(zhì)入池和魚苗逃出 。d并池產(chǎn)卵:按雌雄之比為1:1-1.5把35-30組成熟度好的親鯉并池,緩緩加入新水 。同時(shí)在水面上拉細(xì)鐵絲1-8根,鐵絲上懸掛人工魚巢(或者用竹子一破為二將其夾在中間放于水面) 。通常每組親魚應(yīng)配備4-6只魚巢 。e 管理:一般在22:00-9:00產(chǎn)卵,延續(xù)2-3天,故應(yīng)每天下午檢查并清洗魚巢,將粘有卵的魚巢移入孵化池,同時(shí)補(bǔ)充新魚巢 。若并池后產(chǎn)卵不好,則可降低水位讓陽光照曬,飼料中也可多加些ve,或用微流水刺激 。為保證魚苗整齊度 , 應(yīng)將同一天的卵一齊入孵,這樣也可防止因魚卵粘結(jié)成塊而增加瞎卵數(shù) 。(2)人工催產(chǎn):多見于魚種場 a催產(chǎn)劑的注射:每kg雌魚用人工絨毛膜促進(jìn)性腺激素(hcg)600-1000iu或促黃釋放激素類似物(lrh-a)30-50微克,或者將其減量混合使用,雄魚劑量減半 。一般在晴天下午6時(shí)按預(yù)定劑量在胸鰭基部一次注射到胸腔,隨即移入產(chǎn)卵池中,并加注新鮮水半小時(shí),水溫18℃6-15小時(shí)后即可發(fā)情產(chǎn)卵(水溫越高 , 效應(yīng)時(shí)間越短 , 反之相反) 。b產(chǎn)卵和受精:催產(chǎn)后的親魚可在池中自行產(chǎn)卵 , 辦法同(1) 。若行人工采卵,可在魚發(fā)情高潮前撈起,用毛巾擦去魚體水分,將卵擠入干瓷盆中,并迅速擠入精液,用羽毛攪拌,讓其充分受精,然后將受精卵均勻涂抹在魚巢上 , 放到孵化池孵化 。或者用滑石粉溶液脫粘后行流水孵化 。水溫16-22℃時(shí)3-5天即可出苗 。(1)自然孵化:每畝池塘放30-50萬粒受精卵,應(yīng)將同一天的卵一齊放入方可保證魚苗規(guī)格整齊 。特別應(yīng)注意防止水霉病,可用0.3&am ermil;甲醛或孔雀石綠事先浸洗粘有卵的魚巢 。(2)脫粘孵化:關(guān)鍵是調(diào)整水流流速,以魚卵不下沉而懸浮于水中為度 。同時(shí)要防沙窗堵塞 。在有魚苗孵出時(shí)就略微降低流速,防止水流過急對(duì)魚苗的體力消耗 。提高孵化率是人工繁殖的關(guān)鍵,影響孵化率的原因主要產(chǎn)卵期天氣突變,水質(zhì)不好 , 溶氧低,魚卵被霉菌寄生等,應(yīng)設(shè)法防止其危害 。一、夏花培育 1池塘準(zhǔn)備:選擇1-2畝,水深0.8-1.2米,少淤泥,東西向魚池,按常規(guī)方法清整、消毒. 2施肥(又稱肥水下塘):魚苗下塘前7-10天,可將已發(fā)酵的糞肥施入,如豬牛糞便150-300kg/畝(5挑左右),也可施5-10kg/畝的無機(jī)肥料(化肥、磷肥等),同時(shí)進(jìn)行生石灰消毒(用量150kg/畝) , 一周后魚苗下池正好是輪蟲高峰期,魚苗適口餌料充足,生長健壯 。3放苗:放魚苗前先用密眼網(wǎng)拉空網(wǎng)除野雜,還可放廉價(jià)的花白鰱苗種50-80尾進(jìn)行試水,證明一切安全后即可放魚,10-25萬尾/畝 。4清水下塘:不施基肥 , 直接將魚苗放入,此法因水中適口餌料輪蟲較少,不夠吃 , 因此魚苗體弱,成活率也低 。(1)適時(shí)補(bǔ)料:魚苗入池后,在前幾天生長特別快,往往會(huì)出現(xiàn)天然餌料不足,因此要注意補(bǔ)料 。常用黃豆加熟雞蛋黃打漿潑灑投喂 。每天每畝用2-4kg黃豆加3- 5個(gè)熟蛋黃磨成漿立即潑灑投喂 , 重點(diǎn)喂池邊附近幾米的水面 。也可每三天潑一次過濾后的新鮮豬血 。豆?jié){既可直接被苗種吃掉一些,也可以培肥水質(zhì),豐富天然餌料 。目前,市場上也有魚苗料流通,形似微囊或粉料 , 可從6-8分開始投喂,既可補(bǔ)食 , 又可誘使魚苗搶食,從而促進(jìn)消化道發(fā)育,有利于提高成活率和壯苗 。(2) 追肥和管水:每三天一次施追肥,讓水中輪蟲始終保持在一個(gè)較高水平 。也可每天從較肥的成魚池中抽部分水加到魚苗池既能為魚苗增加天然餌料,又能防止加機(jī)井水過多而導(dǎo)致氣泡病的發(fā)生 。每周應(yīng)換水1/3-1/2 。(3) 仔細(xì)觀察:魚苗培育過程中應(yīng)加強(qiáng)巡視 。觀其活動(dòng)、吃食、生長、水質(zhì)變化,有無敵害、病害等情況 。同時(shí)應(yīng)對(duì)魚苗適時(shí)分池,防止過密導(dǎo)致規(guī)格參差不齊 。必要時(shí)還需拉網(wǎng)鍛煉魚苗增強(qiáng)耐力 。二規(guī)格魚種培育:經(jīng)夏花培育,魚苗體長與體重均增長許多倍 , 適應(yīng)能力也增強(qiáng)許多 , 食性變化已具有了品種的特征,開始喜好精料,故應(yīng)盡早平穩(wěn)過渡到吃配合飼料 。飼養(yǎng)方法有: 1單養(yǎng)法:選2-4畝,水深1-1.5畝,經(jīng)消毒的地塘,放夏花魚種3000-6000尾/畝,投喂配合飼料或豆餅、蠶蛹、魚粉混合物,要求飼料蛋白質(zhì)35%以上,每天8-12次,投餌率5-8% 。2混養(yǎng)法:將鯉魚夏花與其它魚種混養(yǎng),可以鯉魚為主或?yàn)檩o 。若以鯉魚為主,則應(yīng)加強(qiáng)飼料投喂 , 若以花白鰱為主時(shí)可適當(dāng)培育水質(zhì),若以草魚為主,則鯉魚宜少放 。3飼養(yǎng)管理 (1)早開食魚苗開口越早,生長起點(diǎn)越早,生長就越好 。應(yīng)力求盡早平穩(wěn)過渡到用全價(jià)配合飼料投喂 。(2)狠抓旺食魚種前期(特加是寸片到25-30時(shí)間內(nèi))生長特別快,體長體重增長均快,需要的飼料也較多,此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)投喂,有些漁民此期投餌率超過10% 。(3)投料堅(jiān)持定質(zhì)、定時(shí)、定位、定量"四定" , 按魚種采食節(jié)律予以投喂 。(4)日常管理做好早、中、晚"三巡四查",掌握氣候、魚情、病情 , 保持魚快速生長,同時(shí)還要定期注水和做好防洪、防逃工作 。鯉魚分布廣,養(yǎng)殖方式也較多,如池塘、網(wǎng)箱、流水、圍欄、稻田、山坪塘等養(yǎng)殖形式,此處介紹池塘養(yǎng)殖 , 其余養(yǎng)殖方式請(qǐng)讀者參閱有關(guān)書籍 。一、以鯉魚為主的養(yǎng)殖模式 魚池大小不限,不過大池塘餌料系數(shù)會(huì)偏高,水深1.2-1.5米,也可將不同大小的鯉魚種分期分批放入,便于輪捕輪放 。這種模式以投喂配合飼料為主,粗蛋白質(zhì)30%以上,投4-6次/日,投餌率3-8%,其管理要點(diǎn)除傳統(tǒng)的"水、種、餌、密、混、輪、防、管"八字精髓外,還有新"十字"方針:種優(yōu)、料精、水好、管理精細(xì) 。雖然新"十字"方針前六字與老"八字"經(jīng)驗(yàn)相似,但新時(shí)期應(yīng)包含新內(nèi)容,或是強(qiáng)化或是補(bǔ)充 , 此處重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)精細(xì)管理,就是要求飼養(yǎng)管理人員不能疏忽任何一個(gè)環(huán)節(jié) 。哪怕是一分錢的投入,也要計(jì)算其產(chǎn)出怎樣,只有如此,才會(huì)有高效益的保證 。二、以鯉魚作配養(yǎng)的放養(yǎng)模式 1.草魚或團(tuán)頭魴為主的模式:草魚或團(tuán)頭魴60%、鯉魚15%、花白鰱、鯽魚共25% , 適宜于水源好,草料較多的地區(qū) 。2.花白鰱為主的模式,花白鰱50%、鯉15%、草、魴、鯽30% , 適合較肥的水體 。3.斑點(diǎn)又尾?t為主的模式叉尾?t60%、鯉魚10%、花白鰱、魴30% 。4.鯽魚為主的模式:鯽魚60%,鯉魚10%,草魚10% , 花白鰱20% 一、痘瘡?。褐⒆矗翰∮閽縉諤灞磧腥榘咨“叩?nbsp;, 病情加劇此斑點(diǎn)蔓延至全身 ?;疾勘砥ご嬗腥榘咨氖灎钤錾?,當(dāng)增生物長大后即自行脫落,不久又長出新增生物,輕則影響生長 , 重則至魚死亡 。病源:由皰疹病毒引起 。流行病學(xué):主要危害一齡以上鯉,秋委多發(fā) , 不易導(dǎo)致死魚 , 主要影響生長 。防治:①魚池徹底消毒,魚種入池前嚴(yán)格消毒?誆捎們杳顧廝?溶液浸洗,連??天 。二、癤瘡?。褐⒆矗罕巢科し粲爰∪庾櫓⒀?,后溃蕾Q(mào)膳Т?手摸有浮腫之感 。膿瘡周圍發(fā)炎、充血、充血 , 鰭條糜爛成刷狀(漁民又叫掃帚鰭),嚴(yán)重者腸道出血發(fā)炎 。病源:癤型氣單孢菌 。流行病學(xué):多見于以花白鰱為主的混養(yǎng)魚池 。無典型發(fā)病季節(jié) 。常年均可發(fā)生 。防治:①魚種、水體、池塘徹底消毒;②操作小心,防止魚體受傷;③用環(huán)丙沙星80mg/kg飼料制成藥餌內(nèi)服 , 結(jié)合 1 m漂白粉水體消毒,連用3天 。三、爛鰓?。ㄋ壯莆諭肺粒褐⒆矗豪肴憾烙?,少食,體色發(fā)黑,特別是頭部烏黑 。鰓絲腐爛,帶有淤泥,鰓蓋內(nèi)表皮充血,中間部分表皮被腐蝕成一個(gè)園形或不規(guī)則透明小窗(又稱開天窗),鰓絲腐爛 。病源:魚害粘球菌 。流行病學(xué):危害多種魚類 , 水溫20-32℃ 最易暴發(fā),冬季此病少見,常與赤皮、腸類病并發(fā) 。防治:①平時(shí)發(fā)病前水體用漂白粉消毒,特別是高溫季節(jié);②用紅霉素100mg/kg飼料或恩諾沙星 80mg/kg飼料拌料內(nèi)服;③用土霉素0.1 m潑灑消毒池水 。四、豎鱗?。褐⒆矗翰∮閭灞澩植冢?部分鱗片(多數(shù)在魚體后部)向外張開象松球,故有松球病之稱;鱗囊內(nèi)積聚著半透明或含血的滲出液,以致鱗片豎起 , 故又稱鱗立病 。用手指在鱗片上稍加壓力,滲出液就從鱗片下噴射出來,鱗片也隨著脫落 。脫鱗處形成紅色潰瘍,眼球突出,腹部膨脹等狀 。2-3天后終于死亡 。病原水型點(diǎn)狀極毛桿菌 。流行病學(xué)此病主要危害鯉魚、鯽魚、草魚、白鰱 。疾病有兩個(gè)流行期:一為鯉魚產(chǎn)卵期,二為鯉魚越冬期;但一般以4月下旬至7月上旬為主要流行季節(jié) 。死亡率達(dá)45%,最高的可達(dá)85% 。防治:① 魚體受傷是引起本病的主要原因,在拉網(wǎng)等操作時(shí)一定要仔細(xì),防止魚受傷??魚體、水質(zhì)、池塘消毒??用50-80mg/kg飼料土霉素或金霉素制成藥鉺投喂 。五、腸炎?。褐⒆矗核壯評(píng)貿(mào)ξ?。病魚腹部膨大、呈現(xiàn)紅斑、肛門紅腫突出似火山 , 嚴(yán)重時(shí)鰭條亦蛀蝕破爛 。剖開魚腹 , 可見腹腔積水,腸壁充血發(fā)炎,輕者僅前腸或后腸呈現(xiàn)紅色,嚴(yán)重時(shí)則全腸呈紫紅色;腸內(nèi)一般無食物 , 含有許多淡黃色的粘液或血膿 。病原:腸型點(diǎn)狀產(chǎn)氣單孢菌 。流行病學(xué)草、青、鯉魚中非常普遍,死亡率很高,一般死亡率在50%左右;此病在一年中可表現(xiàn)出兩個(gè)明顯的流行季節(jié),5~6月和8~9月多發(fā) 。此病往往和細(xì)菌性爛鰓病同時(shí)并發(fā) 。防治:①磺胺胍治療:每10公斤吃食魚第一天用藥1克 , 第2~6天的用藥量減半?謚瘟瞥ρ子肜萌?病并發(fā)時(shí),全池遍??-3 m五倍子,同時(shí)連續(xù)6天投喂呋喃唑酮藥餌,藥量為每天10公斤魚用藥100毫克;病情嚴(yán)重時(shí),呋喃唑酮的首次用量加倍 。③按每10公斤魚用大蒜50克拌料投喂,每天一次,連喂3天 。六、膚霉?。褐⒆矗好咕畛跫納保?肉眼看不到病魚有什么異常,當(dāng)肉眼看到時(shí),菌絲已在魚體傷口侵入,向內(nèi)外生長,當(dāng)受傷較深時(shí),霉菌可向內(nèi)深入肌肉,蔓延到組織細(xì)胞間隙,向外長成的菌絲,似灰白色棉毛狀,故稱"長毛或白毛病 " 。魚體受刺激后分泌大量粘液 , 病魚焦躁不安 , 運(yùn)動(dòng)不正常 , 產(chǎn)生與其它物體磨擦現(xiàn)象 , 以后魚負(fù)擔(dān)過重,患處肌肉腐爛,病魚行動(dòng)緩慢,食欲下降,終歸死亡 。在魚卵孵化過程中,此病也常發(fā)生 。受害的魚卵上,可見至菌絲侵附在卵膜內(nèi),卵膜外的菌絲叢生在水中,故有"卵絲病"之稱 。被寄生的魚卵 , 因其菌絲呈放射狀 , 故又有"太陽籽"之稱 。病原:水霉和綿霉屬真菌 。流行病學(xué):一年四季都有此病出現(xiàn) , 全國各養(yǎng)魚地區(qū)均有流行 。此類霉菌對(duì)寄主無嚴(yán)格的選擇性 , 各種飼養(yǎng)魚類,從卵至各種年齡的魚都可感染 。魚卵孵化季節(jié) , 一般在春季水溫上升到18℃左右開始,此時(shí)的水溫最適宜于水霉菌的生長繁殖 。在親魚產(chǎn)卵后,水霉菌先在未受精的魚卵上生長、繁殖,在適宜條件下 , 連續(xù)用無性繁殖形成動(dòng)孢子囊的方式 。放出大量動(dòng)孢子感染受精的魚卵,因此在受精的魚卵上??社R檢到萌發(fā)的菌絲體 。此種已感染的魚卵,在開始感染的初期 , 其胚胎發(fā)育尚能正常進(jìn)行,但在后期 , 當(dāng)菌絲進(jìn)入內(nèi)部,或卵膜外部全被包圍 , 加之受到臨近死卵嚴(yán)重感染水霉的影響,使魚卵胚胎發(fā)育中途死亡 。特別在陰雨天,水溫低(15~20℃)時(shí) , 極易發(fā)生并迅速蔓延,造成大批魚卵因感染水霉而死亡 。防治:①魚池用生石灰清塘,可以減少此病發(fā)生?讜誆獨(dú)???搬运侯^叛討幸×孔邢? ,勿使魚體受傷,同時(shí)注意合理的放養(yǎng)密度,能預(yù)防此病發(fā)生?"畚鶚占?魚體受傷的魚作親魚;親魚進(jìn)池前,用不??孔雀石綠軟膏或適量的磺胺藥物軟膏涂抹魚體?芊⒉∈保?可采??.15~0.2 m的亞甲基藍(lán)全池遍灑?荻雜懵閹?霉病的預(yù)防:首先應(yīng)設(shè)法提高受精率,控制在良好的天氣條件下產(chǎn)卵;其次,對(duì)魚巢上的卵進(jìn)行淋水孵化 , 可以減少或中斷水霉動(dòng)孢子對(duì)魚卵的感染機(jī)會(huì),能獲得較高的孵化率?"薅哉承雜懵言誄靨練躉?時(shí),可用?? m的孔雀石綠浸洗10~15分鐘,連用2天,以后每天早晨和傍晚用70~100 m的溶液10~15公斤在孵化架附近水面遍灑一次,直到魚苗孵出時(shí)為止?卟捎昧魎?孵化的魚卵,每??~8小時(shí)加孔雀石綠溶液一次 。直到魚苗孵出時(shí)為止 。七、鯉蠢?。褐⒆矗呵岫雀腥臼蔽廾饗員浠?。嚴(yán)重時(shí)可見腸道被堵塞,并能引起腸粘膜發(fā)炎和貧血,偶爾能見到死亡 。病原:鯉蠢絳蟲 。流行病學(xué):主要危害鯉魚、鯽魚成魚,以4~8月多見 。防治:敵百蟲拌料內(nèi)服 。八、鯉嗜子宮線蟲?。ㄓ殖坪煜趕叱娌 。褐⒆矗毫鬯繕?,鱗片周圍肌肉充血、發(fā)炎、潰爛 。易引起水霉病并發(fā) 。蟲體寄生的鱗片下呈現(xiàn)出紅紫色不規(guī)則的花紋 , 掀起鱗片便可見紅色的蟲體 。病原:鯉嗜子宮線蟲 。流行病學(xué):多危害鯉魚成魚,冬季蟲體就寄生在鱗片下 , 只是蟲體較小而不表出疾?。?到春季水溫變暖時(shí),蟲體生長加速而致魚發(fā)病 。防治:① 生石灰嚴(yán)格消毒,殺死幼蟲?謨玫餿骰?%高錳酸鉀擦洗患處 , 或用2%的食鹽水浸洗10~20分鐘 。
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