選洗碗機還是消毒柜買洗碗機好還是消毒柜好 _選

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隨著時代的發展，大家在廚具衛生潔凈方面的意識也越來越普及。無論是新房裝修還是后期加裝，洗碗機或者消毒柜都在安排購置的范圍中。但是由于廚房面積、安裝擺放位置、產品價格和實用性等原因的限制和考慮，許多消費者在洗碗機和消毒柜之間徘徊不定，那么到底選哪個更實用，更符合自己的需求呢？
一、洗碗機能否代替消毒柜？對于這個問題，大家先要弄明白消毒柜的消毒原理。一般來說，傳統的消毒柜都通過紫外線照射和高溫消毒的方式來對細菌細胞產生破壞從而達到除菌的目的。而經過消毒的碗碟，由于在消毒柜里處于干燥和較為密封的環境，所以是可以長時間放在消毒柜里進行儲存的。
有人說，現在的10套以上的洗碗機也可以放下很多碗筷餐具，而且能夠清洗碗碟，又能烘干，甚至也有紫外線消毒，在里面存放碗碟也是有足夠大的空間。這種說法是有一定的道理，因為目前市面上有一些大品牌的洗碗機的確具備以上所說的這些功能，不過從實際使用效果來看，似乎并不理想。
如果要擁有一臺集合以上功能的洗碗機，那么價格通常在幾千元左右，一些帶有晶蕾烘干功能的產品會接近萬元一臺。但即便是這樣，在清洗方面也是在70-80度之間，而每增加一度，都是對洗碗機技術上的考驗。
用開水煮碗筷，進行100度消毒
但是，國際上的一星級消毒標準是要求產品能夠對餐具進行持續15分鐘以上的大于或等于100度的消毒；而二星級消毒標準則是要求對餐具進行持續15分鐘以上的大于或等于120度的消毒。在滅菌方面，前者是針對大腸桿菌、幽門螺旋桿菌為代表的細菌，后者則能消滅種類更多的耐熱類細菌。所以，洗碗機在70度左右高溫水洗的過程，只能消滅少部分的細菌。
第二個方面，在紫外線消毒上，洗碗機的燈管通常只有很小的一支，在照射范圍上存在很大的不足。要知道，紫外線需要大面積地照射在餐具表面，才能達到消毒的目的。所以，單純依靠小面積的紫外線進行消毒，是不實際的。
二、兩者能否同時兼得？洗碗機的確是懶人黨的福音，幫我們解決了洗碗的勞累和枯燥。在用水上，洗碗機和我們平時洗碗時候的水量其實是差不多的，有時候還比手洗更省一些水 。在用電上，由于洗碗機的用電功率不高，所以不算是耗電大的家電。
在清洗方面，通常來說也能清洗得比較到位。只要沒有忘記加夠亮碟劑，碗碟上面清洗過后幾乎不會留有水痕。不過，有很多用戶都反饋洗碗機內壁會掛有水珠，洗完后內腔有很多水汽，餐具如果長時間在這種潮濕和溫熱的環境中，反而會滋生細菌。
【選洗碗機還是消毒柜買洗碗機好還是消毒柜好】所以，洗碗機在清洗完畢之后，我們還需要盡量做到打開門來透散氣體 。不過，擔心有小蟲子和蟑螂爬進去的用戶就比較苦惱了。所以，能不能再加一個消毒柜呢？
如果在裝修的時候，有預留給洗碗機位置的用戶，在后期增加消毒柜方面，選擇小型的消毒柜是一個不錯的選擇。可以擺放在空置的臺面角落位置或者單層高度至少在40厘米以上的置物架之上，或者選擇壁掛式的消毒柜 。那么對于平日里用到的餐具進行消毒，是可以勝任的。
但是，如果要買大型立體式消毒柜，在擺放方面就有些困難了，除非可以考慮擺放到廚房以外的空間。不過，從經濟方面考慮，二選一或者一個買大點一個買小點，都比較合適。對此，大家怎么認為呢？

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