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1、扣蟹養(yǎng)殖種什么草，可是有多少人了解河蟹是如何養(yǎng)殖出來的呢？去年1月份，我在興化地區(qū)搞了一個(gè)蟹塘，面積80畝，租期5年。
當(dāng)時(shí)，我對于自己做的汽車租賃工作不是太滿意，感覺上班很累，掙錢還少！
為什么我看到人家養(yǎng)螃蟹那么輕松？而且養(yǎng)得好的每年還能掙個(gè)二三十來萬，甚至更多！
【扣蟹養(yǎng)殖種什么草】所以，本人決定高調(diào)進(jìn)軍養(yǎng)蟹行業(yè)！
立志要把我塘口螃蟹養(yǎng)成當(dāng)?shù)刈畲蟮捏π罚?br /> 發(fā)誓要把我養(yǎng)的螃蟹賣出陽澄湖蟹的價(jià)格！
我要向整個(gè)河蟹養(yǎng)殖圈子鄭重道歉：對不起，我來晚了！
我一出?。?目標(biāo)就特別大，志向就特別高。
我們要養(yǎng)當(dāng)?shù)匾?guī)格最大、產(chǎn)量最高的螃蟹。
我蟹塘叫挖機(jī)重新挖過，重新整理了一遍，整的平平整整，漂漂亮亮，看上去心里很舒坦！以為這樣做就更可能能實(shí)現(xiàn)我的小目標(biāo)！
我內(nèi)心的想法就是：我這么聰明，腦袋又轉(zhuǎn)的快，又肯學(xué)習(xí)，肯定能把螃蟹養(yǎng)好！
當(dāng)然，我也知道養(yǎng)蟹也不能這么浮躁。
我向家里人承諾，咱們也不要養(yǎng)得太好，兩年之后在興化全款買套房子就行了。
結(jié)果，在我的英明領(lǐng)導(dǎo)下，還沒到一年呢。
就在去年11月，才10個(gè)月。。。
我的蟹塘，80畝的蟹塘。。。
就特么！成功的。。。
虧。損。了。
清塘那天，我看到網(wǎng)上出現(xiàn)了一篇文章，叫《你今年是不是虧了？老司機(jī)教你如何養(yǎng)蟹只賺不虧》
我特么想跟作者約個(gè)架。。。
不能意識到養(yǎng)蟹有風(fēng)險(xiǎn) ，最終會讓你很傻逼！
我是一個(gè)有準(zhǔn)備的人。
剛把蟹塘搞下來，我就研究了如何養(yǎng)殖大閘蟹以及小龍蝦。
這兩年小龍蝦行情不錯(cuò)，只有把螃蟹、小龍蝦這兩種結(jié)合起來養(yǎng)殖，才是我想要的。
畢竟我是即將成為本地養(yǎng)蟹的牛人。
這兩年他們精養(yǎng)螃蟹的感覺風(fēng)險(xiǎn)越來越大，很多人都開始改變養(yǎng)殖模式！有的套養(yǎng)青蝦，有的套養(yǎng)龍蝦，有人養(yǎng)殖效益非常高！我第一年養(yǎng)就抓到了重點(diǎn)——螃蟹龍蝦混養(yǎng)，哈哈！我太機(jī)智啦！
我每天都跟我家里人強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，我們搞混養(yǎng)思路走在別人前面，養(yǎng)好了肯定今年要掙大錢！
我既然來養(yǎng)螃蟹，絕對的不是為了掙錢，掙錢太低端了，我更看重的是名氣！
我塘口周邊的一個(gè)已經(jīng)養(yǎng)了幾年螃蟹的朋友熊大說：熊二，我第一次聽你說這話的時(shí)候。我覺得吧！你不是個(gè)騙子，就是個(gè)傻逼。相處一段時(shí)間以后，我確定了，你就是個(gè)傻逼。
我不服。
于是，我用將近一年的時(shí)間證明了，他是對的。
我特么說到做到，說不為賺錢，就不賺錢。
到去年11月，我投入的二十幾萬全部虧完了。
一年忙到頭，結(jié)果還倒貼！
螃蟹賣完都不想出門了，我想靜靜，你也不要問我靜靜是誰？說了你也不知道！
后面我想明白了，在不熟悉一個(gè)行業(yè)的情況下，盲目自信，最為要命！
不管你養(yǎng)多大一個(gè)蟹塘，需要沉得下心，注意細(xì)節(jié)，有自己的主見，虛心求教！
千萬不要想著靠養(yǎng)蟹出名，需要先讓自己能夠存活下去，自然需要掙到錢！
年年虧得叮當(dāng)響！即使有名氣又能如何？能當(dāng)飯吃？
我們從一開始就要想辦法賺錢。
你特么連家里人都養(yǎng)不活，有什么資格談?wù)撘卸啻竺麣?
你特么連以前上班工資都掙不到，甚至還在倒貼，有什么資格談理想？
你特么連掙錢都不掙不到，后面怎么養(yǎng)下去？
賺不賺錢是檢驗(yàn)?zāi)沭B(yǎng)蟹成功與否的唯一標(biāo)準(zhǔn) 。
請記?。合胙皿π肥紫認(rèn)氳氖且日跚?
只有先掙錢了才有資格后面去談情懷談理想。
核心技術(shù)都沒有，談養(yǎng)蟹，扯淡！
去年養(yǎng)蟹的幾個(gè)月，我們在塘口認(rèn)識了很多各大公司的技術(shù)人員。
基本上是每天都要接待幾個(gè) 。
剛開始自己不懂，以為他們都很有技術(shù) 。
他們說什么就是什么，說用什么就用什么!
每天很多技術(shù)員來，這個(gè)今天說我塘口要如何處理，另外一個(gè)說要如何處理！
結(jié)果我塘口水渾的不行，水草也沒了，最終一塘口藍(lán)藻！
真的有時(shí)候讓我感覺一臉懵逼！
后來，我終于學(xué)會了，如何去辨別技術(shù)員的好與壞！
主要怪自己剛開始沒有什么技術(shù) ，不能分辨是非真假！
這個(gè)行業(yè)技術(shù)員太多了，人員素質(zhì)參差不齊，甚至有的還只是個(gè)剛從學(xué)校出來的實(shí)習(xí)生！
不過，也有真正有技術(shù)有經(jīng)驗(yàn)的人員存在，只不過認(rèn)識的有點(diǎn)遲了，遇見晚了，早點(diǎn)認(rèn)識我也不需要走那么多彎路！
真正好的技術(shù)員，他能夠幫你把問題的前因后果說的清清楚楚，盡可能做好平常預(yù)防工作，實(shí)在出現(xiàn)問題，也能夠抓住問題的關(guān)鍵點(diǎn)，對癥下藥的來解決問題！還能盡可能的從養(yǎng)殖戶的的角度考慮問題，盡可能給客戶降低成本！
比如：小龍蝦發(fā)病，有的藥店為了賣藥而賣藥，拼命給你開各種特效藥、神藥！結(jié)果用到最后，一點(diǎn)用也沒有，成本還上去不少！而真正的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的人能夠幫你把問題分析透徹，最終拿出一套最適合客戶的方案來！
一個(gè)連基本的水草種植管理、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)都沒學(xué)好，沒有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人，根本就不配來談養(yǎng)蟹出名。
我學(xué)會很重要的一點(diǎn)就是，不要再去好高騖遠(yuǎn) 。
我不配。
你不可能直接就會跑，除非你本來就學(xué)會了走。
人家養(yǎng)的好的都是有多年總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn) ，把握了養(yǎng)殖過程中的每個(gè)細(xì)節(jié)！
養(yǎng)蟹初期，我們唯一該做的，就是不斷學(xué)習(xí)一些養(yǎng)蟹、小龍蝦知識。
我必須盡最大的努力去學(xué)習(xí)！
我再也不會花任何一分鐘去干別的。
如果我真的是個(gè)傻逼。
我至少要成為一個(gè)專注的傻逼，而不是一臉懵逼的傻逼。
沒有自己的主見或者太固執(zhí)，你慘，你活該
養(yǎng)蟹人失敗的人，常見的主要有兩種：一種是：沒有任何主見，別人說什么就是什么；另外一種就是：就是覺得自己天下第一，別人說的話都是放屁；
選擇養(yǎng)蟹，你需要有你自己的主見！
從你把塘口簽下的那一刻起，就意味著你開始承擔(dān)著這一年的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)！
養(yǎng)殖一年比一年難養(yǎng)，風(fēng)險(xiǎn)也越來越大！
塘口是你養(yǎng)，風(fēng)險(xiǎn)是你擔(dān)，沒養(yǎng)好虧你的錢，你怎么能沒有主見呢！
選擇養(yǎng)蟹，你不能太固執(zhí)與太死板！
時(shí)代在進(jìn)步，環(huán)境在惡化，一切都在悄然改變，而你還一成不變！
別人都在往前走，而你還一直在原地踏步！
行業(yè)如果面臨變革洗牌，不把你淘汰掉是不是你都會覺得不好意思？
選擇養(yǎng)蟹，你需要與時(shí)俱進(jìn)、虛心學(xué)習(xí)！
活到老，學(xué)到老！
有人養(yǎng)殖二、三十年，年年養(yǎng)得不是太好！而有人才養(yǎng)四、五年，年年都養(yǎng)得不錯(cuò)！
這是運(yùn)氣好嗎？肯定不是
只有不斷學(xué)習(xí)不斷總結(jié)，你才會有進(jìn)步！才能找到適合自己的養(yǎng)殖模式與方法！
當(dāng)別人都在前進(jìn)的時(shí)候，你感覺自己原地踏步，其實(shí)也是一種后退！
都說養(yǎng)蟹越來越難養(yǎng)！
不可否認(rèn)這是危機(jī)，同時(shí)，這也是機(jī)遇！
關(guān)鍵看你能不能把握得?。?
現(xiàn)在的我喜歡跟別人去交流，自己盡可能去仔細(xì)觀察注重養(yǎng)殖細(xì)節(jié) ，多去總結(jié)分析，有不懂就去詢問別人，干一行，愛一行！原本以為養(yǎng)蟹很輕松，并沒有想到，養(yǎng)蟹比上班還要累！
我現(xiàn)在這么拼，動(dòng)力也就是希望我能快點(diǎn)把本錢賺回來，能夠把以前的定的小目標(biāo)實(shí)現(xiàn)！
養(yǎng)蟹是什么感覺？
養(yǎng)蟹就是每天睜開眼睛，就會想到老子不能賴床，因?yàn)橛幸粋€(gè)塘的螃蟹等著我養(yǎng)活的感覺。
養(yǎng)蟹就是上了賊船，我想下都下不來的感覺。
養(yǎng)蟹就是老子跟自己有多大仇，怎么落到這步田地，真是日了狗了的感覺。
養(yǎng)蟹就是好驚險(xiǎn) ，好刺激，不要停的感覺。
更重要的是，如果沒有之前一年的養(yǎng)蟹經(jīng)歷。。。
我怎么可以隨口就說出這句話：
我特么也是養(yǎng)虧過一個(gè)80畝蟹塘的人了。
聽上去還有點(diǎn)拽拽的呢。。。
好了，我是熊二，一個(gè)在養(yǎng)蟹路上奮斗的人！今天分享就這么多了，希望各位今年養(yǎng)蟹都能掙大錢！覺得文章還不錯(cuò)的，記得分享出去噢！
（PS：哈哈！同志們，文章結(jié)束了！以上內(nèi)容純屬饒小坤本人虛構(gòu)，如有雷同，深感榮幸?。?
2、養(yǎng)螃蟹多久可以收獲？1、大閘蟹生長周期在1-2年左右，其每年在4月份左右投放蟹苗，到第2年的9-10月份左右捕撈上市，隨著現(xiàn)在人工養(yǎng)殖技術(shù)的成熟與發(fā)展，其大閘蟹的生長周期也在不斷縮短。
2、大閘蟹的生長分為8個(gè)時(shí)期，分別為受精卵期、蚤狀幼體期、蟹苗期、豆蟹期、扣蟹期、黃蟹期、成蟹期及親蟹期，成蟹期一般在農(nóng)歷八月后，此階段的大閘蟹已經(jīng)完成最后一次蛻殼，體重達(dá)到150以上，之后個(gè)頭將不再增大，此時(shí)的大閘蟹肥美，是吃大閘蟹的適宜階段。
二、大閘蟹從幼苗到成熟需要多久
1、大閘蟹從幼苗到成熟需要1年左右時(shí)間。大閘蟹從卵到幼苗需要1年左右時(shí)間，從幼苗到成熟又需要一年左右時(shí)間。
2、大閘蟹喜歡棲息在河流、湖泊及稻田的泥岸或泥灘的洞穴中，也喜歡躲藏在石塊、水草中，其從幼蟹起，就具有掘穴居住的習(xí)性，而且大閘蟹白天一般隱蔽于洞穴中，晚上才出來覓食。
3、野生螃蟹幾月成熟？螃蟹的成熟期一般在投放蟹苗后第二年的9-10月份。螃蟹可以分為受精卵期、幼體期、蟹苗期、豆蟹期、扣蟹期、黃蟹期、成蟹期和親蟹期8個(gè)生長階段，在9-10月份的時(shí)候就會完成最后一次的褪殼，進(jìn)入成蟹期。在養(yǎng)殖螃蟹的時(shí)候需要注意螃蟹的品種，螃蟹可以分為淡水蟹和海蟹，需要根據(jù)養(yǎng)殖的水源來選擇合適的螃蟹品種。
螃蟹的成熟期
一、螃蟹的成熟期
螃蟹的生長周期一般在1-2年左右，一般在每年的4月份開始投放蟹苗，到了來年的9-10月份就可以成熟進(jìn)行捕撈了。現(xiàn)在養(yǎng)殖技術(shù)比較成熟，人工養(yǎng)殖的螃蟹生長周期也是在不斷地縮短。
螃蟹的生長一般可以分為8個(gè)階段，受精卵期、幼體期、蟹苗期、豆蟹期、扣蟹期、黃蟹期、成蟹期和親蟹期。螃蟹一般會在9-10月份的時(shí)候進(jìn)入成蟹期，這個(gè)時(shí)候的螃蟹已經(jīng)完成了最后一次的蛻殼，體重可以達(dá)到150克以上，以后體型就不會再繼續(xù)增大了。
二、養(yǎng)殖螃蟹的注意事項(xiàng)
1、螃蟹是一種比較常見的甲殼類動(dòng)物，因?yàn)轶π肥巧钤谒械?，所以在養(yǎng)殖螃蟹的時(shí)候是需要用水的，而且還需要注意用水的問題。螃蟹是可以分為淡水蟹和海蟹兩個(gè)種類的，生活的環(huán)境是不一樣的，淡水蟹適合生活在淡水中，而海蟹都是生活在海水中，適應(yīng)海洋環(huán)境。
2、大多數(shù)的螃蟹種類都是生活在海里或者近海地區(qū)的，也會有一部分的螃蟹是在淡水或者陸地上生活的。而且螃蟹中大部分都是雜食性，只有小部分的螃蟹是肉食性的，像是梭子蟹就是肉食性的螃蟹，經(jīng)常捕食小魚小蝦或者軟體動(dòng)物。
4、釣青蟹的最佳位置？選有螃蟹的水域最佳位置，靠近水草處，線組：單鉤一只（隨便什么破鉤都行，只要能把臭魚爛蝦鉤住就行）子線5~10CM ， 8字環(huán)，鉛墜，浮標(biāo)，主線一根依次連接好，釣螃蟹的辦法關(guān)鍵在此請注意：選50-60CM（5-6號）粗線3-4根，兩頭打上活結(jié)，中間扣于8字環(huán)上，鉤上臭魚爛蝦既可開釣，漂一動(dòng)，就可上拎。
5、幼蟹培育池的建造應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是什么？農(nóng)業(yè)部發(fā)布的無公害食品中華絨螯蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范（NY/T5065—2001），規(guī)定了中華絨螯蟹（以下簡稱河蟹）仔蟹培育、一齡扣蟹培育以及成蟹飼養(yǎng)技術(shù)，適用于河蟹池塘飼養(yǎng)，稻田飼養(yǎng)也可參照執(zhí)行。大眼幼體：又稱蟹苗（以下簡稱蟹苗），是由Ⅴ期蚤狀幼體蛻皮變態(tài)而成，對淡水敏感，有趨淡水性。七日齡大眼幼體規(guī)格為14-16萬只/公斤。
仔蟹：大眼幼體經(jīng)一次蛻皮變成外形接近成蟹的Ⅰ期仔蟹；經(jīng)三次蛻殼而成的仔蟹稱為Ⅲ期仔蟹，經(jīng)過五次蛻殼即成為Ⅴ期仔蟹，營底棲生活，規(guī)格為5000～6000只/公斤。
扣蟹：仔蟹經(jīng)過120～150天飼養(yǎng)，培育成100～200只/公斤左右的性腺未成熟的幼蟹。1．培育池條件與設(shè)施：
①培育池選擇與改建。以靠近水源，水量充沛，水質(zhì)清新，無污染，進(jìn)排水方便，交通便利的土池為好。獨(dú)立塘口或在大塘中隔建均可，培育池要除去淤泥。在排水口處挖一集蟹槽，大小為2平方米，深為80厘米，塘埂坡比1：2～3 。塘埂四周用60厘米高的鈣塑板或鋁板等作防逃設(shè)施，并以木、竹樁等作防逃設(shè)施的支撐物。
②形狀。以東西向長、南北向短的長方形為宜。
③面積。600～2000平方米。
④水深。0.8～1.2米。
⑤水質(zhì) 。應(yīng)符合GB11607和NY5051的規(guī)定。飼養(yǎng)環(huán)境具體水質(zhì)要求見附錄A 。
⑥土質(zhì) 。以粘壤土為宜。
2．放苗前的準(zhǔn)備：
①清塘消毒。4月上旬灌足水用密網(wǎng)拉網(wǎng)，地籠誘捕捕滅敵害生物；一周后排干池水，4月下旬起重新注新水，用生石灰消毒，用量為0.2公斤/平方米。
②設(shè)置水草。蟹苗下塘前用絲網(wǎng)沿塘邊處攔一圈投放水草，攔放面至少為培育池面積的1/3，為蟹苗蛻殼棲息提供附著物。
③增氧設(shè)施。配0.75千瓦的充氧泵一臺，泵上分裝兩條白色塑料通氣管于塘內(nèi) 。通氣管上扎有均勻的通氣孔。安裝時(shí)離池底約10厘米。
④施肥培水。放苗前7～15天，加注新水10厘米。養(yǎng)殖老塘，塘底較肥，每667平方米施過磷酸鈣2～2.5公斤和水全池潑灑。新開挖塘，每667平方米另加尿素0.5公斤，或按每667平方米施用腐熟發(fā)酵后的有機(jī)肥（牛糞、豬糞、雞糞）150～250公斤。
⑤加注新水。放苗前，加注經(jīng)過濾的新水，使培育池水深達(dá)20～30厘米，新水占50%～70% 。加水后調(diào)節(jié)水色至黃褐色或黃綠色，放苗時(shí)水位加至60～80厘米，透明度為50厘米，使蟹苗下塘?xí)r ，以藻類為主，同時(shí)兼生輪蟲、小型枝角類。如有條件，放苗前進(jìn)行一次水質(zhì)化驗(yàn)，測定水中氨態(tài)氮、硝酸態(tài)氮、pH值，如果超標(biāo)，應(yīng)立即將老水抽掉，換注新水。
3．蟹苗投放：
①蟹苗選擇。選購蟹苗標(biāo)準(zhǔn)：日齡應(yīng)達(dá)6天以上，淡化4天以上，鹽度3以下；體質(zhì)健壯，手握有硬殼感，活力很強(qiáng)，呈金黃色；個(gè)體大小均勻，規(guī)格18×104只/公斤左右。
②蟹苗運(yùn)輸。蟹苗裝箱前，應(yīng)在箱底鋪一層紗布、毛巾或水草，既保持濕潤，又防止局部積水和苗層厚度不同。蟹苗稱重后，用手輕輕均勻撒在箱中。運(yùn)苗過程中，防止風(fēng)吹、日曬、雨淋和防止溫度過高或干燥缺水，也要防止撒水過多，造成局部缺氧。
③蟹苗放養(yǎng) 。放養(yǎng)密度1000只/平方米。放苗時(shí) ，先將蟹苗箱放置池塘埂上，淋灑池塘水，然后將箱放入塘內(nèi)，傾斜地讓蟹苗慢慢地自動(dòng)散開游走，切忌一倒了之。
4．培育管理：
①飼料投喂。蟹苗下池后前三天以池中的浮游生物為餌料，若池中天然餌料不足可撈取浮游生物或增補(bǔ)人工飼料，直至第一次蛻殼結(jié)束變?yōu)棰衿谧行?。Ⅰ期仔蟹后改喂新鮮的魚糜加豬血、豆腐糜；日投餌量約為蟹體重的100%；每天分6次投喂，直至出現(xiàn)Ⅲ期仔蟹為止。Ⅲ期后，日投喂量為蟹體重的50%左右，一天分三次投喂，至蛻變?yōu)棰跗?。此后投喂量減少至蟹體重的20%以下，同時(shí)搭喂浮萍，直至投苗后四周止。投餌方法為全池均勻潑灑。
②水質(zhì)調(diào)控。蟹苗下塘?xí)r保持水位60～80厘米，前三天不加水，不換水。Ⅰ期仔蟹后，逐步加注經(jīng)過濾的新水，水深達(dá)100厘米以后開始換水，先排后進(jìn)，一般日換水量為培育池水的1/4或1/3 。每隔5天，向培育池中潑灑石灰水上清液，調(diào)節(jié)池水pH值在7.5～8.0之間。
③充氣增氧。蟹苗下塘至第一次蛻殼變Ⅰ期仔蟹期間大氣量連續(xù)增氧；蛻殼變態(tài)后間隔性小氣量增氧，確保溶氧5毫克/升以上。
④仔蟹分塘。經(jīng)四周培育變成Ⅴ期仔蟹后即可分塘轉(zhuǎn)入扣蟹培育階段。仔蟹的捕撈以沖水誘集撈取為主，起捕的仔蟹經(jīng)過篩、分規(guī)格、分塘放養(yǎng) 。1．育種池條件與設(shè)施：
①育種池選擇與改建。池塘、稻田為宜，塘埂坡比1：2～3 。防逃設(shè)施可用鈣塑板、石棉板、玻璃鋼、白鐵皮、尼龍薄膜等材料，防逃墻高0.6米以上。
②形狀。長寬高按4：1：2 。
③面積。6000平方米以下，以1500～3000平方米為宜。
④水深。2米以下，以1.2～1.5米為宜。
⑤水質(zhì) 。按二、1．⑤ 。
⑥底質(zhì) 。按二、1．⑥ 。
2．放仔蟹前的準(zhǔn)備：
①清塘消毒。老齡池塘應(yīng)清淤曬塘。放仔蟹前15天進(jìn)行清池消毒，用生石灰溶水后全池潑灑，生石灰用量為0.2公斤/立方米。
②移植水草。4月中旬開始種植水草。四周設(shè)置水花生帶，帶寬50～80厘米。特別是對于池內(nèi)保持定量的水浮萍極為有利。水草移植面積占養(yǎng)殖總面積的2/3左右。
3．仔蟹放養(yǎng)：
①仔蟹質(zhì)量。大小、規(guī)格均勻，附肢齊全，無病害，嚴(yán)禁摻雜軟殼仔蟹。沿海外購仔蟹，要求無病無傷，體質(zhì)要健壯。
②放養(yǎng)密度。Ⅲ期仔蟹40～60只/平方米，Ⅴ期仔蟹30～40只/平方米。
③放養(yǎng)時(shí)間。5月底至6月中、下旬。
④放養(yǎng)方法。沿池四周均勻攤開使仔蟹自行爬走。
4．飼料投喂：
①飼料種類。天然飼料（浮萍、水花生、苦草、野雜魚、螺、蚌等），人工飼料（豆腐、豆渣、豆餅、麥子等）和配合飼料。
②飼料質(zhì)量。應(yīng)符合GB13078和NY5072的規(guī)定。
③投喂量。日投喂量為池內(nèi)蟹體重量的5%以內(nèi) 。
④投喂時(shí)間。7月上旬前早、晚各一次；7月中旬至8月底隔天投一次，傍晚時(shí)投；9月上旬至11月上旬每天投一次，傍晚時(shí)投。
⑤投餌方法。7月前、9月后，投喂以動(dòng)物性餌料占70%以上；7月至9月期間投餌應(yīng)動(dòng)物性餌料占90%以上。所投餌料以面粉做成顆粒狀，均勻撒在塘的四周淺水帶。
5．水質(zhì)調(diào)控：
①注水與換水。仔蟹下塘后每周加注新水一次，每次10厘米；7月份后保持水深1.5米左右，7～10天換水一次，每次換水水深20～50厘米。
②調(diào)節(jié)pH值。7月份后潑灑生石灰水一次，每次生石灰用量為10～15克/立方米。
6．日常管理：
①巡塘值班，早晚巡視，觀察仔蟹攝食、活動(dòng)、蛻殼、水質(zhì)變化等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取措施。
②防逃防鼠，下雨加水時(shí)嚴(yán)防幼蟹頂水逃逸。在池周設(shè)置防鼠網(wǎng)、滅鼠器械防止老鼠捕食幼蟹。
7．扣蟹起捕：采用地籠張捕、燈光誘捕、水草帶上推網(wǎng)推捕、干塘促捕、挖洞捉捕等多種方法，以求盡量捕盡存塘扣蟹。

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