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1、賣水產(chǎn)需要什么證，撈汁小海鮮需要辦理涼菜證嗎？餐飲許可證就行。
一、需要的資質(zhì)
一般來說，餐飲加盟經(jīng)營需要的證件有：工商營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，稅務登記證、健康證、小方審批、環(huán)保審批等。
二、資質(zhì)申請方法及流程
（1）名稱預登記
①個體工商戶名稱預先核準申請書；
②經(jīng)營者的身份證明；
③經(jīng)營者委托代理人辦理的，還應當提交委托書和代理人的身份證明。
（2）辦理餐飲服務許可證
現(xiàn)在是衛(wèi)生證與食品安全證書合并為餐飲服務許可證，無需再申辦衛(wèi)生、食品安全證書這兩個證書。
①向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請，資料齊全方可受理
②審查部門按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》現(xiàn)場驗收審查
③許可證頒發(fā)
150㎡以下店面無需辦理
150㎡以上需要辦理（4）消防電檢
消防電檢，主要對消防電器設備進行檢查、檢驗，公共場所和人員集中地方的消電檢尤為重要。
（5）工商局審批營業(yè)執(zhí)照
工商營業(yè)執(zhí)照申請方法。
①前制式
在餐廳開業(yè)之前，經(jīng)過衛(wèi)生、消防、環(huán)評部門的審核合格后，到工商局申請營業(yè)執(zhí)照，工商局審批合格后，就可以了。
②后置式
與前置式相反，開餐廳的裝修、人員已經(jīng)配備，但是營業(yè)執(zhí)照還沒辦下來，就需要辦臨時營業(yè)執(zhí)照，臨時營業(yè)執(zhí)照的有效期為6個月。需要在這期間，將衛(wèi)生、環(huán)保、消防手續(xù)辦好，如果超出期限，營業(yè)執(zhí)照未辦理，就不能營業(yè) 。
（6）稅務登記證辦理
稅務登記證包括：納稅人名稱、納稅登記代碼、法定代表人名稱或負責人名稱、生產(chǎn)經(jīng)營具體地址、登記的類型、核算方式、店鋪生產(chǎn)經(jīng)營范圍、發(fā)證日期等。
如何申辦稅務登記證？在領工商營業(yè)證一個月后，持身份證、營業(yè)執(zhí)照、加盟資料等相關資料，到當?shù)囟悇諜C關申請。
（7）加盟品牌的注冊證書
（8）注冊商標的使用授權書處
（9）特許加盟經(jīng)營合同
（10）特許經(jīng)營備案和發(fā)證書
（11）關于企業(yè) 產(chǎn)品，技術相關的證書與專利
（12）餐飲店開業(yè)
2、海產(chǎn)品經(jīng)營許可證怎么辦理？水產(chǎn)品經(jīng)營許可證的辦理需要有正規(guī)營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生經(jīng)營許可證以及健康證(到當?shù)蒯t(yī)院體檢之后可以辦理)
個體工商戶老板如果要辦理水產(chǎn)品經(jīng)營許可證最起碼要有當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局申請辦理的水產(chǎn)品經(jīng)營范圍營業(yè)執(zhí)照，即先辦理營業(yè)執(zhí)照才能辦理水產(chǎn)品經(jīng)營許可證。
3、淘寶賣海鮮需要什么手續(xù)和證件？淘寶網(wǎng)賣凍品海鮮需要提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和水生野生動物經(jīng)營利用許可證。
淘寶網(wǎng)賣凍品海鮮的資質(zhì)要求：
一、預包裝/散裝商品，須提供：
1、營業(yè)執(zhí)照;
2、《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》;
二、特許養(yǎng)殖類商品，須提供：
1、發(fā)布在“水產(chǎn)肉類/新鮮蔬果/熟食>> 生肉/肉制品>> 特許養(yǎng)殖肉類”類目下的商品，須提供《野生動物經(jīng)營利用許可證》。
2、發(fā)布在“水產(chǎn)肉類/新鮮蔬果/熟食>> 海鮮/水產(chǎn)品/制品>> 特許養(yǎng)殖水產(chǎn)”類目下的商品，須提供《水生野生動物經(jīng)營利用許可證》。
4、養(yǎng)殖魚需要什么手續(xù)？依據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》第十一條“單位和個人使用國家確定用于養(yǎng)殖業(yè)的全民所有的水域、灘涂的，使用者應當向縣級以上地方人民政府漁業(yè)行政主管部門提出申請，由本級人民政府核發(fā)養(yǎng)殖證，許可其使用該水域、灘涂從事養(yǎng)殖生產(chǎn) ?！?辦《水域灘涂養(yǎng)殖使用證》程序 1、養(yǎng)殖戶提出申請，填寫《水域灘涂養(yǎng)殖使用申請表》，同時提供水域養(yǎng)殖情況證明材料(當?shù)卮逦瘯玩?zhèn)加意見);
2、經(jīng)縣(市)海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科審核，符合水域養(yǎng)殖規(guī)劃的上報縣(市)人民政府; 3、縣(市)人民政府審批;
4、縣(市)海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科填發(fā)養(yǎng)殖使用證。
5、農(nóng)貿(mào)市場里賣魚需要什么證件？1:市場賣魚需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照，稅務登記注冊，衛(wèi)生許可證，食品經(jīng)營許可證。
【賣水產(chǎn)需要什么證】2:市場買魚是進行銷售經(jīng)營食品，屬于對人民生活直接相關的產(chǎn)品，要正常的辦理工商和稅務手續(xù)，還應該辦食品和衛(wèi)生手續(xù) 。魚有活魚，冷凍魚，海魚，河魚，人工養(yǎng)殖的魚，有鱸魚，鯉魚，鯰魚，鯧魚等，口味不一樣，可以根據(jù)自己的喜好選擇購買。

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