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1、幼鵝的飼養(yǎng)方法，種什么草適合鵝吃？養(yǎng)鵝17年，種植牧草17年，從一開始走的就是種草養(yǎng)鵝之路，所以對種草養(yǎng)鵝這件事還是比較熟悉的，至于說種植什么草鵝最愛吃，從這些年的實踐來看，禾本科的一年生黑麥草、墨西哥玉米草，菊科的菊苣、苦荬菜，這四種牧草從綜合性能分析是最適合鵝吃的牧草，至于豆科牧草，羊喜歡吃，但鵝不是羊，鵝不好這一口，除非沒有前面說的這四種牧草，鵝才會不情愿的選擇豆科牧草。有一種豆科草例外，三葉草，鵝雖然沒有象禾本科牧草和菊科的那兩種牧草那么喜歡，不過還是可以的。
先一簡單介紹一下，這四種草的種植季節(jié)、方法等相關(guān)的管理技術(shù) 。
一、一年生黑麥草。記住是一年生黑麥草，而不是多年生黑麥草，多年生黑麥草是草坪草，且多年生黑麥草鵝多吃后能夠引起光感過敏，所以，多年生黑麥草不但是一種草坪草，而且對鵝來說是一種害草。
一年生黑麥草，適宜秋季種植，種植的最佳時間是立秋后至11月上旬的這段時間，種植的方式有條播、撒播，條播時畝用種量2公斤，撒播比較費種子，約4公斤。當(dāng)黑麥草出來后，如果地里有雜草，可以像小麥地里除草一樣，用一樣的除草劑。
二、墨西哥玉米草。墨西哥玉米草的產(chǎn)是非常高，可以說是適合全國大部分地區(qū)種植的最優(yōu)秀的夏秋季牧草，它也是草食性動物喜歡吃的全科牧草，適合鮮食，也適合做青貯飼料，在良好的水肥管理條件下，畝可產(chǎn)牧草50000斤左右。在黃淮地區(qū)，一年可以刈割8次。生長速度極快。
該草喜大水大肥，每次刈割后最好配合施肥灌水，刈割時要留出發(fā)芽點，否則容易死亡。
三、菊苣。菊苣屬于菊科葉菜類牧草，這種草葉片大而嫩，作為小鵝的育雛期青綠飼料是最好的，因為菊苣還具有止瀉的作用，飼喂小鵝時，可以切碎后與飼料摻在一起，也可以單獨飼喂。
種植的方法，一般采用播種育苗移栽的方式，播種育苗移栽的話，畝用種量0.5斤就夠了。
栽種時最好采取扶壟的方式，因為菊苣是多年生牧草，而且喜肥喜水卻不耐淹。
栽種的時間最好選擇在秋季或春季，出苗三四個葉時移栽最容易成活。
四、苦荬菜。又稱鵝菜，葉子形如油麥菜，同樣具有止瀉的作用。它是一年生牧草，也是一種蔬菜。
苦麥菜的種植時間一般為春季種植，生長速度特快。
如果地比較多，有果園，邊角地的話，可以種植三葉草，這種草耐蔭性特別強，且蛋白含量高。
接下來，說一說要想獲的優(yōu)質(zhì)牧草的種植成功，在種植和管理過程中需要注意的一些技巧，這也是這么多年的一些心得體會。
一、施足底肥。施足底肥是草能否種好的關(guān)鍵，特別是多年生牧草，更應(yīng)該施足底肥，讓牧草有一個好的根基。施足底肥的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？土家肥最好，有長勁，每畝施多少呢？書本上介紹說施多少多少斤，咱這個不去管它，因為咱也不可能去稱土家肥的重量。平鋪地面5公分厚是沒有任何問題的，即使再多一點也沒有問題，這些肥料通過深耕就翻下去了。
二、土壤深耕。能耕多深耕多深，越深越好，這樣草易扎根，獲得的營養(yǎng)也多。
三、一些草種子最好通過催芽處理。先說明一下，不是所有的草種子都需要催芽處理的，比如菊苣、苦荬菜、黑麥草的種子就不需要催芽處理，需要催芽處理的種子基本都是種子外殼比較堅實的。墨西哥玉米草種子可以進行催芽處理，用30度的溫開水浸泡12~24小時。
四、種植后鎮(zhèn)壓。鎮(zhèn)壓這一點很重要，種上草籽后，最好采取鎮(zhèn)壓的方式，將土地碾壓上一遍，讓草籽與土壤充分融合在一起，這樣草出來后不容易吊死。
五、飼喂的方式。種植的牧草要采取收割的方式，切記不可放牧。如果是放牧的話，20畝牧草1000只鵝估計20天就沒了。
六、刈割要點。每次刈割要留出發(fā)芽點，利于割后再生。
綜上所述，這幾種牧草都是適合大部分地區(qū)種植的，這也是介紹這幾種牧草的原因。種植牧草養(yǎng)鵝并不是大家想的那么簡單，除了種植品種的選擇以外，還要加強日常的管理，種草養(yǎng)鵝不容易，需要真正的細心照料，才能真正的養(yǎng)好鵝，賺到錢。2、鵝肝是否踐踏了生命的尊嚴(yán)？鵝肝含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，有補血養(yǎng)目之功效。[1] 鵝肥肝是在活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝[2]。這種脂肪肝質(zhì)地細嫩、風(fēng)味鮮美，被歐美人士尊為世界三大美味之首。鵝肥肝含脂肪40%—60%，相當(dāng)于裝飾蛋糕的奶油。[3] 在這些脂肪中，不飽和脂肪酸占總脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是飽和脂肪酸。另外每100克鵝肝中含4.5—7克的卵磷脂，是正常鵝肝的3倍。鵝肥肝中的不飽和脂肪酸，含銅、三酰甘油、卵磷脂、脫氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的藥用價值。它可增加體內(nèi)的酶活性，調(diào)解鈣、磷代謝，降低血液中膽固醇水平，軟化血管，預(yù)防心血管疾病。鵝肝屬于高膽固醇食品，并且其富含于脂肪中的飽和脂肪酸會增加人體膽固醇的含量，至于商家宣傳的完全不會升高人體膽固醇含量，出于商業(yè)的目的更多。[4] 食品科學(xué)里說“不飽和脂肪有利于降低血液中的膽固醇含量”，其實是因為飽和脂肪會升高膽固醇，而如果用不飽和脂肪取代食譜中的飽和脂肪，那么就會避免了飽和脂肪的“作惡” 。鵝肝中也有三分之一是飽和脂肪，吃下去了一樣增加膽固醇含量，而一起吃下去的那些不飽和脂肪對此無能為力。肥鵝肝含有油脂甘味的谷氨酸，故加熱時產(chǎn)生誘人香味。在加熱至35℃的時候，其脂肪即開始融化，故有入口即化之感覺。營養(yǎng)價值鵝肝是動物肝臟的一種，有著動物肝臟典型的營養(yǎng)成分。肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是補血佳品：1. 動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用。2. 能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞；能維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要的意義。3. 經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2 ，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。4. 肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。5. 動物肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤。動物肝臟中富含維生素B2 ，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，在細胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用。所以，常食動物肝臟有益于皮膚健康生長。食用適宜人群一般人都可食用。1. 貧血者和常在電腦前工作的人尤為適合。2. 高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。食療作用味甘、苦、性溫，歸肝經(jīng) ，可補肝、明目、養(yǎng)血，用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。注意事項1. 動物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官，所以買回的鮮肝不要急于烹調(diào) 。應(yīng)把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘，然后放在水中浸泡30分鐘。2. 烹調(diào)時間不能太短，至少應(yīng)該在急火中炒5分鐘以上，使肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。3. 治療貧血配菠菜最好。4. 動物肝還是不宜食用過多，以免攝入太多的膽固醇。它是西方人眼中的高貴珍饈，口感芬香醇厚，搭配1870年紅酒便是一席豪宴。殊不知，這樣肥美的它只是得了肝病的鵝的肝。在我們源遠流長的傳統(tǒng)美食中沒有鵝肝這一環(huán) ，但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化喂養(yǎng)的方法，使鵝“肝病變” 。體形夠大、重量夠重、顏色夠純才是上等。[5] 歷史編輯鵝肝其實并不是法國的專利。古埃及人早就發(fā)現(xiàn)，野鵝在遷徙之前會吃大量的食物，把能量儲存在肝臟里，以適應(yīng)長途飛行的需要。而在這段時間捕獲的野鵝味道也最為鮮美。這種辦法從埃及傳到了羅馬，又傳到了法國。追溯到2000多年前的羅馬人，他們真正發(fā)現(xiàn)了吃鵝肝的美味及樂趣。起初，他們配著無花果食用，并呈獻給愷撒大帝，愷撒視其為佳肴。之后流傳到阿爾薩斯（Alsace）及法國西南部鄉(xiāng)村，漸漸開始有人用鵝肝制作肉凍及肉醬，并搭配法國面包食用，既簡單方便又平易近人。直到法國路易十六時期，鵝肝被進貢至宮廷獻給路易十五，在品嘗之后，深受國王喜愛，從此聲名大噪，并被當(dāng)時許多知名作家、音樂家及藝術(shù)家所稱贊，自此奠定其高貴珍饈的不凡地位。在1870年，鵝肝第一次被烹食。一名點心師在服務(wù)中，鵝肝被包在面團里，并在招待會上使用。從那個時候起，史特拉斯堡(Strasbourgian)就和鵝肝聯(lián)系在了一起，并且許多人認(rèn)為史特拉斯堡的鵝肝在世界上是最好的。選材與制作飼養(yǎng)在自然界，鵝和鴨這樣的候鳥，在長途飛行之前會大肆進食，儲備能量。古埃及人早在四五千年前就發(fā)現(xiàn)它們的肝更加美味，就想方設(shè)法讓它們長肝。于是，那些被圈養(yǎng)起來的鵝，生存地全部意義就僅僅是長出更大的肝來。野生的鵝和鴨在“增肥”期間一般每天吃一公斤左右的食物，而養(yǎng)殖的鵝和鴨則不得不吃得更多。雖然它們也不愿意，但人類會把一根二三十厘米長的管子插到它們的食道里，拿個漏斗往里灌，這就是強喂，gavage 。在“長肝”后期，它們每天會被灌進兩三公斤的食物。尤其是在電動泵的幫助下，灌進這么多食物甚至只需要幾秒鐘。最終，鵝肝急劇膨脹，最大的可以達到野生鵝肝及鴨肝的十倍大小。在歐洲的一些國家和美國的某些州或者城市，部分已經(jīng)正式禁止了鵝肝的生產(chǎn) 。選材鵝肥肝這道名菜選材講究，原料來之不易。首先是精心挑選在春天出生的鵝，用混合了麥、玉米、脂肪和鹽為主的飼料進行“填鴨式”喂養(yǎng)，每天填塞至少1公斤的飼料，時間長達至少4周，直到鵝的肝被撐大為止。這些鵝肝一般重達700克至900克。此外，鵝肝的顏色也很重要，受傷或有損壞的鵝肝是不被采用的，只有那些純鵝或鴨肝才能被稱作“FoieGras”（法語“鵝肝”）。然而，即便挑選了合格的鵝肝，保存鵝肝也是重要環(huán)節(jié) 。一般情況下，新鮮鵝肝只能保存24小時，保存溫度在0度到2度之間。分類鵝肝cru——未加工的鵝肝。鵝肝frais——新鮮的鵝肝。這個通常在熟食處購買，用罐子烹飪。在冰箱里保質(zhì)期大約一個星期。鵝肝mi cuit——半烹飪的鵝肝。這種鵝肝被裝在罐子里出售，在打開以后，可以在冰箱中存放3個月。可以通過各種各樣的方式來標(biāo)記。鵝肝d'oie entier——整體鵝肝。鵝肝de canard entier——整體鴨肝。自然鵝肝——純凈的整體肝臟。鵝肝團湖作為冷甜點的鵝肝——肝臟被切成小片，還可以包括塊菌。碎肉加鵝肝——整個鵝肝外包上碎肉。[6] 辨認(rèn)技巧1.體形要夠大。一個完整的鵝肝大約在700到800克之間。2.一般鵝肝是帶有淺淺粉紅的象牙色，或淡金黃色或淡青黃色，而出自圖盧茲鵝的鵝肝顏色是象牙白，出自史特拉斯堡鵝的鵝肝比較偏粉紅且較硬。3.受傷和破損的鵝肝堅決不選。4.有的鵝肝被裝在瓶子里出售，可以保存很多年，就像酒一樣。5.鑒別鵝肝和鴨肝，標(biāo)簽顏色不同，鵝肝為金黃色標(biāo)簽，鴨肝為象牙色標(biāo)簽。6.熟吃時，好的鵝肝批濃郁無比，細膩滑潤，入口即化，帶一點淡淡的鵝肝香，不腥。冷吃一般是將肥鵝肝去血筋后攪碎制成泥狀，也就是我們通常所說的鵝肝醬。特色經(jīng)典柳橙法國鵝肝醬原料：各種鵝肝菜肴(12張)法國新鮮鵝肝、鹽、胡椒、白蘭地酒、什錦香料、柳橙、橄欖油、蘋果醋步驟：1、適當(dāng)?shù)卣{(diào)味：什錦香料、白蘭地酒，腌8小時、慢火隔水烤約60~80分鐘。2、取出鵝肝，待冷卻切片置于盤內(nèi)，柳橙一個，取部分果肉裝盤，柳橙汁拌橄欖油、蘋果醋、淋於冷鵝肝周圍即可。傳統(tǒng)式法國鵝肝醬將鵝肝（約1300克）表面的皮膜除?。?剖開鵝肝并取出血管，撒上鹽（12克）、胡椒粉（適量）、糖（4克）、豆蔻粉（適量），約半小時后再淋上白蘭地酒（一大湯匙），待腌漬約2小時后，放入烤盤內(nèi)，入烤箱烘烤（烤箱內(nèi)溫度控制在140左右）約 1小時后?。誑九躺顯僦靡豢湛九?，上加重物，將鵝肝醬由上而下壓平，待冷卻后放入冰箱冷凍，食用時切片即成。這里需說明的是鵝肝醬并不是將鵝肝制成糊醬類的調(diào)味料，法式料理中的“鵝肝醬”是類似于我國的“糕”或“凍”之類，如“豬耳糕”、“水晶肴蹄”在成形上與它有相似之處。一般來說，鵝肝醬用于煎菜最多，也常與面包或土司一起搭配食用。市場上的鵝肝醬有鐵罐裝和玻璃裝兩種，保質(zhì)期約在2—3年，選擇時以鵝肝醬中的塊狀愈大愈結(jié)實的愈好。需注意的是，市面上有許多產(chǎn)品并非是單純的鵝肝醬，而是含有其他成分的“雜肝醬” 。適合人群：老幼皆宜。主料：上等鵝肝150g 。輔料：蘋果、土豆、胡蘿卜、面粉、黑胡椒、紅酒、燒汁少許。配料：胡蘿卜片和茄子片。鵝肝醬營養(yǎng)成分表
規(guī)格罐裝、煙薰 100克熱量462,000卡脂肪含量脂肪總量----43.84克飽和脂肪酸----14.45克單不飽和脂肪酸----25.61克多不飽和脂肪酸----0.84克膽固醇----150毫克鈉697毫克維生素維生素C----2毫克核黃素----0.299毫克煙酸----2.51毫克泛酸----1.20毫克維生素B6----0.06毫克維生素B12----9.40微克葉酸----60微克維生素A----3333IU微量元素鈣----70毫克鐵----5.5毫克鎂----13毫克磷----200毫克鉀----138毫克鈉----697毫克鋅----0.92毫克銅----0.4毫克錳----0.12毫克硒----44微克[6] 燒汁：由于摻入了黑胡椒，燒汁鮮咸帶一點辣味。可以根據(jù)不同口味做出不同的燒汁，燒汁的基本原料為牛骨、洋蔥、芹菜和胡蘿卜，再加上番茄和番茄醬，然后把所有的原料都放入烤箱，高溫烤至少3個小時以上。家用的燒汁一般可以選用牛精粉，調(diào)制時在牛精粉上澆上開水，然后加入少許鹽用開水煮，在家里可以稍微勾芡，使得汁能濃一些。制作過程：1.首先將鵝肝切成片，撒上黑胡椒和鹽蘸上面粉，上火把鐺燒熱。2.把鵝肝放入油中，把肝用中火把兩面煎熟，煎熟后的鵝肝呈金黃色。0.8厘米左右鵝肝片要煎5分鐘左右。3.把蘋果去皮去核，然后切成片。然后也蘸上面粉，用中火把蘋果煎成金黃色。胡蘿卜和土豆泥炸成金黃色，再配上蘋果能起到解膩的作用。外國人和中國人的吃法不同，外國人喜歡把水果和熟食放在一起食用，這樣能起除膩的作用。4.把燒汁調(diào)好后澆在蘋果和鵝肝上，配上多種顏色的配菜如胡蘿卜片和茄子片。
3、投資十萬塊養(yǎng)鵝能養(yǎng)多少？這個時候，談起養(yǎng)鵝怎么樣，真的不敢多討論這個話題，目前養(yǎng)鵝業(yè)已經(jīng)到了慘不忍睹的地步。
商品鵝養(yǎng)殖戶虧的一塌胡涂，18元/只的鵝苗養(yǎng)了虧，落價到8元/只了，養(yǎng)殖到了成品該出欄的時候發(fā)現(xiàn)還是虧，行內(nèi)的老手們在一起預(yù)測，5元的鵝苗現(xiàn)在養(yǎng)下來等70天賣的時候還是會虧。
【幼鵝的飼養(yǎng)方法】再來說說，種鵝養(yǎng)殖戶，鵝蛋從年前的13元－12元－10元－8元－6元－5元－4元，隨著新冠病毒疫情和春節(jié)的同時到來，孵化場突然停收了，鵝蛋成了燙手的山藥，有點路子的種鵝養(yǎng)殖戶鵝蛋還能夠當(dāng)作商品蛋以3元/枚左右的價格銷掉，因為這個時候，正好大家都不能外出務(wù)工，窩在家里鵝蛋這么便宜，吃吧。一時間，吃鵝蛋成了一陣風(fēng)，種鵝養(yǎng)殖戶發(fā)愁的一瞬間，發(fā)現(xiàn)商品蛋還有這一塊市場，緊接著，道路解封，孵化場開始收蛋啦，種鵝養(yǎng)殖戶們似乎又看到了希望，鵝蛋價格也開始向上攀升，但好景不長，這種情景在商品鵝出欄收購價的再次下滑下，轟然倒塌。
商品鵝鮮有人養(yǎng)了，孵化場的鵝苗，即使從8元降到5元，還是不好出手，沒辦法接著停吧。
當(dāng)種鵝養(yǎng)殖戶再次希望將種鵝轉(zhuǎn)向商品蛋市場銷售時，突然發(fā)現(xiàn)客戶沒有啦，這群吃鮮蛋的客戶隨著全國的復(fù)工潮，大部分已經(jīng)又離開了自己的家鄉(xiāng)，奔赴他鄉(xiāng)啦。留在家里的也早已經(jīng)在上一波的購蛋潮中買了大批量的鵝蛋腌了起來。
接下來種鵝養(yǎng)殖戶們面臨的肯定是虧損，不但鵝蛋要虧，處理老鵝也要虧，因為今年的老鵝與去年這個時候相比，在價格上差不多縮水了一半。去年這個時候老鵝的上市價格是16元/斤，而現(xiàn)在老鵝的批發(fā)上車價才8.5元/斤。
再來看看屠宰企業(yè)，去年底開足馬力加班加點開宰，庫存滿了。估計大家都在想著豬肉的價格這么好，其他肉類的價格也差不了，可是這次失算了，雞、鴨、鵝、羊等肉類產(chǎn)品并沒有延續(xù)這樣的規(guī)律，屠宰企業(yè)本打算可以在年前年后的一段時間，將庫存的白條鵝大量拋售清空時，卻迎來了疫情，酒店停業(yè)，集中在春節(jié)后的大批結(jié)婚慶典停擺，大家只能窩在家里，自酌自飲了。
一邊是屠宰企業(yè)的倉庫里積壓著滿滿的白條鵝，無法出貨，一邊是養(yǎng)殖戶手里出欄待宰的商品鵝，中國人的消耗能力再強，也不能同時擁有兩個肚子啊。
這就是目前養(yǎng)鵝業(yè)的現(xiàn)狀，現(xiàn)在投入無異于自掘墳?zāi)?，十萬塊還是不要趟這趟渾水的好，裝在兜里才是最保險的。
話說回來， 10萬塊，猛一聽不少錢來，但整個的養(yǎng)鵝場地、設(shè)備、鵝苗、飼料投資下來，1000只也養(yǎng)不起來。
想養(yǎng)鵝還是先多了解一下這個行業(yè)再說吧。小農(nóng)莊在這個行業(yè)中摸打滾爬17年啦，多少也積累了一點經(jīng)驗，有興趣的話可以關(guān)注@我和我的小農(nóng)莊及其編寫的養(yǎng)鵝專欄《我的100節(jié)養(yǎng)鵝分享》，翻閱以前的養(yǎng)鵝方面的文章，以及市場方面的分析，還有就是養(yǎng)鵝的成本核算問題，弄清楚了再說養(yǎng)鵝的事情吧，掙錢不易，花錢卻是很輕松的事情，還是看管好自己的錢包吧。
4、小鵝雛第八天怎樣喂養(yǎng)？第八天的小鵝飼養(yǎng)管理事項：
一、溫度。掌握在26－28度之間，這個時候的小鵝仍然比較弱小，受溫度變化的影響還很大，所以溫度的管理還是第一位的，特別是夜間溫度和陰雨天氣溫較低時，一定要注意加溫。
二、濕度。小鵝對濕度的要求是65%－70%，這個濕度實際上在管理過程中基本都可以達到，所以對濕度不要刻意的去管它，只要保證小鵝休息的地方不積水就行了。
三、飲水。這個是僅次溫度的關(guān)鍵問題。鵝有別于小雞的育雛飼養(yǎng)，因為鵝是水禽，所以在鵝的飼養(yǎng)過程中，不能離開水，特別是小鵝，一旦脫水，就比較麻煩，頭幾天的小鵝如果脫水在兩個小時以上，就有可能造成脫水死亡。在長時間斷水后，小鵝猛烈飲水，還會造成小鵝水中毒死亡。還有些養(yǎng)殖戶不懂得鵝的養(yǎng)殖技術(shù)，打頓喂水，這樣的飼養(yǎng)方式還有可能激發(fā)小鵝痛風(fēng)的發(fā)生，特別是這個階段的小鵝。特別強調(diào)一點，這個階段的小鵝除了做疫苗后需要補給一些維生素飲水外，水中不需要再加任何東西，保證水是潔凈的就行。
四、飼料。如果您喂的是小雞全價顆粒料，要特別注意啦，小雞的全價顆粒料蛋白含量為21% ，而小鵝需要的蛋白質(zhì)15－17%就夠了，更有一些養(yǎng)殖達人，在實際的養(yǎng)殖過程中甚至提出了11%的標(biāo)準(zhǔn) 。所以如果不把蛋白降下來，極易引起鵝的代謝病痛風(fēng)的發(fā)生，死亡率高達30%－80% 。怎么樣降蛋白，建議您在顆粒料中加入20%的玉米粉或夫皮。
五、青綠飼料。這個階段盡可能的補給給小鵝青綠飼料。
六、游泳。天氣比較暖和的午后時分可以給小鵝準(zhǔn)備一個比較淺的游泳池，可以讓其自由下水游泳了，如果是在炎熱的夏季，可以很好的趕到降溫避暑的作用，也有利鵝的羽毛的生長發(fā)育。
好了，八天的小鵝基本就需要注意這些東西，另外，告訴您，必須保持舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，做好通風(fēng)換氣工作，防止氨氣味道過重。
如果您還有更多的問題，請關(guān)注我和我的小農(nóng)莊，賬號內(nèi)有養(yǎng)鵝實操專欄。
5、養(yǎng)鵝場地的選擇和面積如何計算？做為農(nóng)村一霸的鵝，雖然相對同類的雞鴨來說養(yǎng)殖的比例比較少，但它同樣是很受人們喜愛的食用禽類之一，特別在南方市場上有著很高的地位，價格也配的上它的霸道總裁氣質(zhì) 。
那么養(yǎng)鵝場地的選擇和面積如何計算，一畝地到底能養(yǎng)多少只鵝？
一、場地選擇我們要根據(jù)鵝的生活習(xí)性來挑選和準(zhǔn)備場地，鵝是吃草為主的家禽，天性愛水，喜歡在水里覓食、嬉戲，所以有草有水的地方是養(yǎng)鵝的最佳場地。
1、草源
如果是零星散養(yǎng)，對草的要求不高，田間地頭就可滿足，如果想要大規(guī)模養(yǎng)殖，就需要將養(yǎng)鵝場建在草地廣闊的地方，或者可以種植牧草或蔬菜的地方，以滿足鵝的用食需求。
2、水源
鵝喜歡在水里活動，最好每天都能下水，有利于保持鵝的好心情和提高鵝的體質(zhì) 。所以養(yǎng)鵝場不能離水源太遠，以方便鵝下水，同時要水面寬闊、平靜少波，水源無污染，水草長勢好。
另外在夏天，水溫升高，鵝的水上活動會減少，要求附近有躲陰涼的地方。
除了草源和水源兩個主要的地方，還需要養(yǎng)鵝場環(huán)境幽靜、通風(fēng)、空氣新鮮，有在鵝舍外活動的地方。
場地找好后就要開始建設(shè)養(yǎng)鵝場了，應(yīng)該建多大，面積如何計算？一畝地究竟可以養(yǎng)多少只鵝？
一畝地為667平米，其中約200平米用來修建額舍，剩下的地方就是鵝的活動場所，所以我們要以鵝舍的面積來計算，鵝舍每平米可以容納成年鵝4-6只，200平米就是800-1200只，
這就是每畝可以養(yǎng)鵝的數(shù)量，因為鵝的品種不同，大小也是有差距的，所以有一個浮動范圍。
別看鵝大大咧咧的，要養(yǎng)好它們也是得細心照顧，雛鵝的挑選、免疫、鵝舍的清潔衛(wèi)生、消毒、食物、飲水、夏季的降溫、冬季的保暖等等，都是需要花費心思的。只有各方面都做到位了，才能有好的回報，雖然辛苦一點，但是看到它們能夠健康成長，那這一切都值了。

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