球生菜種植方法,球生菜種植方法?1、選地與整地
選擇背風(fēng)向陽,附近有水源的地塊種植 。要求土壤有機質(zhì)豐富,土質(zhì)疏松,保水保肥能力強 , PH值5.5-7.0 。前茬玉米、馬鈴薯茬為宜 。要求不得有普施特、豆磺隆、綠磺隆等農(nóng)藥殘留 。然后深松整地,施足基肥,整平即可 。
2、播種育苗
(1)選種:可選中甘11號、8398、慶豐、中甘8號這幾個品種中的一個種植 。其中中甘11號適合露地和大棚種植,且畝產(chǎn)3500斤左右 。
(2)種子處理:將種子浸種12小時,然后用清水投洗干凈,用濕紗布包好,置5-6℃的低溫條件下處理2d,待大部分種子開始露白時再取出播種 。播后覆土不宜太厚,一般在0.5-1cm左右 。夏、秋季節(jié)高溫多雨,播種后要用遮陽網(wǎng)覆蓋遮陽 。
(3)播種時間:春茬在2-4月播種育苗,5-6月收獲;秋茬在7月下旬-8月下旬播種育苗,10-11月收獲 。(4)播種方法:采用育苗移栽的方法,播種前澆足底水,撒一層0.5cm厚的細(xì)土,干籽撒播 , 每平方米0.002斤種子,為播種均勻,可將種子摻沙分兩次撒播,然后蓋細(xì)土0.5cm以蓋嚴(yán)種子為宜 , 上面蓋一層草簾保濕,5-7d出苗后應(yīng)逐步揭去覆蓋物,并注意防雨防曬 。
(4)苗期管理:播種后出苗前應(yīng)保持土壤濕潤,播后2-3d出芽即可揭出草簾,揭草簾不及時易產(chǎn)生高腳苗 。出苗后,每天早、晚澆水一次 。播后約兩周進行間苗,除去弱苗,高腳苗 , 保留健壯的苗 。苗齡15d后可施稀薄尿素 。一般苗期25-30d 。
3、定植
早熟種采用雙行栽植,行距35cm,株距25-30cm,每畝定植4000-5000株;中熟種及晚熟種適當(dāng)疏植 , 以便充分生長 。可采用高畦栽培 , 行距40cm,植株30-35cm,每畝定植3000-3700株 。定植后3-4d , 每天早晚適量澆水以提高成活率 。如有缺苗時應(yīng)及時補苗 。
4、田間管理
結(jié)球生菜生育期較長,要分幾次追肥 。一般7-10d追肥1次 。定植后4-6d薄施速效氮肥 , 以促進發(fā)根和葉生長 。開始包心時,要增施鉀肥 。在植株封垅前,要施重肥 , 每畝用復(fù)合肥20斤加氯化鉀7.5斤,可在兩行之間開淺溝施入,再覆土,避免肥料接觸根系 。定植至開始包心要保持土壤濕潤 。進入蓮座期 , 要嚴(yán)格控制水分,避免病害發(fā)生 。結(jié)球期忌畦面積水或結(jié)球接觸水分 , 此期宜采用溝灌為宜 。采取前15d應(yīng)進行控水,結(jié)球生菜根系淺,中耕不宜太深,以免損傷根系,中耕應(yīng)在植株封垅前進行 。
5、采收
結(jié)球生菜從定植至采收,早熟種約55d,中熟品種約65d,晚熟種75-85d,但以提前幾天為好 , 采收標(biāo)準(zhǔn):可用兩手從葉球兩旁斜按下,以手感堅實為宜 。收獲前15控水 。收獲時選擇葉球緊密的植株自地面割下,剝除老葉,留3-4片外葉保護葉球 。運貯適宜溫度為1-5℃ 。
【球生菜種植方法】總的來說,結(jié)球生菜還是很好種的,只要選好地,選好種子,播種到土壤里,最后出苗后做好水肥、病蟲害防治等工作就可以長出菜了 。
球生菜怎么做才變色?1、在家炒生菜的時候,千萬不要著急放油下鍋炒 。正確的方法應(yīng)該是將生菜放到鍋中進行焯水,多加這一步,這樣才能夠使生菜制作出來脆嫩不發(fā)黑,最后淋上調(diào)好的醬汁,這樣一盤好看又好吃的炒生菜就制作完成了 。
2、蠔油不要油溫太熱的時候放入,這樣容易炒糊,而且還會是蠔油的香味和營養(yǎng)大大的減少 。
3、如果時間允許的話,可以將生姜和大蒜炸成汁,再放到鍋中進行翻炒,這樣可以讓蠔油生菜更加的好看 。
球生菜怎樣做不變色?1.將生菜摘去根和老葉,用涼開水洗凈,控凈水,用刀切成3.5厘米長段;
2.大蒜切末;
3.把麻醬加少許鹽和適量水?dāng)囬_;
4.把切段的生菜裝入盤中,再把麻醬、甜面醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調(diào)勻,澆在生菜葉上即成 , 吃時拌勻 。
球生菜種植時間和方法?結(jié)球生菜主要種植季節(jié)為春、秋兩季 。春季2~4月份播種育苗,5~6月收獲;秋季7~8月播種育苗 , 10~11月收獲 。此外,冬季亦可在溫室中育苗定植,夏季還可利用遮蔭網(wǎng)進行遮蔭栽培 。
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結(jié)球生菜種植條件
1、氣候條件 結(jié)球生菜喜歡冷涼的氣候,種子發(fā)芽的最低溫度為4℃ , 時間較長 。發(fā)芽最適溫度為15~20℃,3~4天發(fā)芽,30℃以上發(fā)芽受阻 。所以夏季播種時,須進行低溫處理,以促進種子內(nèi)的酶活動及其它物質(zhì)轉(zhuǎn)化 。結(jié)球生菜莖葉生長適溫為11~18℃,結(jié)球期的適溫為17~18℃ 。幼苗可耐-5℃低溫 。21℃以上不易形成葉球或因葉球內(nèi)部溫度過高,引起心葉壞死腐爛 。氣溫30℃以上時,生長不良 。不結(jié)球的生菜的溫度適應(yīng)范圍較結(jié)球生菜廣 。
對日照反應(yīng)的敏感性,早熟品種最敏感,中熟品種次之 , 晚熟品種反應(yīng)遲鈍 。
2、土壤條件 結(jié)球生菜適宜微酸性土壤,在有機質(zhì)富饒的土壤中種植,保水、保肥力強、產(chǎn)量高,如在干旱缺水的土壤中種植,根系發(fā)育不全,生長不充實,菜味略苦,品質(zhì)差 。
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3、水分條件 結(jié)球生菜不同的生長期,對水分要求不同,幼苗期不能干燥不能太濕 , 太干苗子易老化,太濕了苗子易徒長 。發(fā)棵期,要適當(dāng)控制水分,結(jié)球期水分要充足,缺水葉小 , 味苦 。結(jié)球后期水分不要過多 , 以免發(fā)生裂球,導(dǎo)致病害 。
5、種子處理:在播種之前,把種子浸泡在百分之2磷酸三鈉水溶液里2個小時,然后使用清水清洗2次-3次,清洗完后將種子放到陰涼的地方1個小時左右,再播種 。
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結(jié)球生菜種植方法
1.選地與整地
1.1 選地
選擇背風(fēng)向陽 , 附近有水源的地塊種植 。要求土壤有機質(zhì)豐富,土質(zhì)疏松 , 保水保肥能力強,PH值5.5-7.0 。前茬玉米、馬鈴薯茬為宜 。要求不得有普施特、豆磺隆、綠磺隆等農(nóng)藥殘留 。
1.2 整地
最好秋深松整地,秋起垅,垅寬70CM,垅高18-20CM 。
2.2 浸種催芽
春茬在2-4月播種育苗,5-6月收獲;秋茬在7月下旬-8月下旬播種育苗,10-11月收獲 。采用保護措施可周年生產(chǎn),周年供應(yīng) 。播種后在適宜15-20條件下3-4d即可發(fā)芽 。采用育苗移栽的方法 , 適當(dāng)稀播,培育壯苗 。一畝苗床,可播種10畝地 。秋季生菜播種育苗 , 均要進行種子處理 。將種子浸種12小時,然后用清水投洗干凈,用濕紗布包好,置5-6℃的低溫條件下處理2d,待大部分種子開始露白時再取出播種 。播后覆土不宜太厚,夏、秋季節(jié)高溫多雨,播種后要用遮陽網(wǎng)覆蓋遮陽 。
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3.2 育苗
2.3.1整地 育苗前精細(xì)整地,每平方米施腐熟有機肥2g,復(fù)合肥0.1g 。還可加入少量磷酸二氫鉀拌勻,做到土細(xì),畦平,肥足 。
2.3.2播種 播種前澆足底水,撒一層0.5cm細(xì)土,干籽撒播,每平方米0.002?種子,為播種均勻,可將種子摻沙分兩次撒播 , 然后蓋細(xì)土0.5cm以蓋嚴(yán)種子為宜,上面蓋一層草簾保濕 , 5-7d出苗后應(yīng)逐步揭去覆蓋物,并注意防雨防曬 。
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3.苗期管理
播種后出苗前應(yīng)保持土壤濕潤,播后2-3d出芽即可揭出草簾,揭草簾不及時易產(chǎn)生高腳苗 。出苗后 , 每天早、晚澆水一次 。播后約兩周進行間苗,除去弱苗,高腳苗,保留健壯的苗 。苗齡15d后可施稀薄尿素 。一般苗期25-30d 。
4.整地、定植
定植前細(xì)致整地,施足基肥,使土層疏松,以得根系生長和須根吸收肥水 。早熟種采用雙行栽植,行距35cm,株距25-30cm,每畝定植4000-5000株;中熟種及晚熟種適當(dāng)疏植,以便充分生長 ??刹捎酶咂柙耘啵芯?0cm,植株30-35cm,每畝定植3000-3700株 。定植后3-4d,每天早晚適量澆水以提高成活率 。如有缺苗時應(yīng)及時補苗 。
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5.田間管理
結(jié)球生菜生育期較長,要分幾次追肥 。一般7-10d追肥1次 。定植后4-6d薄施速效氮肥,以促進發(fā)根和葉生長 。開始包心時,要增施鉀肥 。在植株封垅前,要施重肥,每畝用復(fù)合肥加氯化鉀,可在兩行之間開淺溝施入,再覆土,避免肥料接觸根系 。定植至開始包心要保持土壤濕潤 。進入蓮座期,要嚴(yán)格控制水分,避免病害發(fā)生 。結(jié)球期忌畦面積水或結(jié)球接觸水分,此期宜采用溝灌為宜 。采取前15d應(yīng)進行控水,結(jié)球生菜根系淺,中耕不宜太深 , 以免損傷根系 , 中耕應(yīng)在植株封垅前進行 。
6.采收
結(jié)球生菜從定植至采收,早熟種約55d,中熟品種約65d,晚熟種75-85d,但以提前幾天為好,采收標(biāo)準(zhǔn):可用兩手從葉球兩旁斜按下 , 以手感堅實為宜 。收獲前15控水 。收獲時選擇葉球緊密的植株自地面割下,剝除老葉,留3-4片外葉保護葉球 。運貯適宜溫度為1-5℃ 。
生菜如何種植才能高產(chǎn)?你好 , 小魚兒仙倌很高興為您解答 。生菜又名葉用萵苣、包生菜,是一種一年生的菊科萵苣屬的草本植物 。生菜有生長快 , 產(chǎn)量高 , 宜高度密植等優(yōu)良特性,是一種周年供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)綠葉蔬菜,在我國各地受到農(nóng)戶的廣泛種植 。
生菜可食用部分為葉片及葉球用,口感脆嫩、味甜汁多 , 含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素以及鐵、鋅等微量元素,具有一定的美容抗衰、安神助眠、預(yù)防血管疾病的效果,因其豐富的營養(yǎng)價值而備受消費者的青睞 。因此,種植戶可適當(dāng)提高生菜的種植面積,同時進一步做好生菜的種植與栽培管理 , 滿足市場需求 , 不斷提高生菜生菜種植的經(jīng)濟收益 。
一、選擇適宜的種植環(huán)境生菜是一種喜冷涼、忌高溫的草本植物,生長溫度應(yīng)一般在15-22℃之間 。種子適宜發(fā)芽的溫度應(yīng)控制在10~16℃,才能保證種子充分吸收水分,保證出苗率; 生菜結(jié)球的溫度一般在12-18℃之間 , 溫度不宜過高 , 超過 22℃,容易導(dǎo)致心葉腐爛壞死,嚴(yán)重影響產(chǎn)量 。
生菜是一種耐酸性綠葉蔬菜,適宜種植在肥沃疏松、保水力強、便于排灌、光照充足的微酸性砂壤土中,PH值控制在5.6-6.5之間較為適宜 。生菜的生長發(fā)育需要充足的氮肥及水分,種植前應(yīng)施足基肥 , 保證供水充足 。種植地每畝混施1200-1500kg腐熟農(nóng)家肥及35-50kg氮肥 , 與土壤攪拌混勻 。種植前噴灑適宜的水分,以保證生菜正常的發(fā)芽生長;但水分也不易多 , 否則會導(dǎo)致葉球散裂,進而影響品質(zhì),還易引發(fā)病害的發(fā)生 。
二、做好栽培壯苗工作為了生菜種植后出苗率有保證,應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境,選擇適宜的優(yōu)良品種,并做好種子處理及播種育苗 。
1、優(yōu)選良種
生菜種植前,應(yīng)立足于當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境及市場需求情況,選擇抗病害能力、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強、耐熱度高的優(yōu)良品種 。我國屬于大部分地區(qū)典型的溫帶季風(fēng)氣候 , 適宜種植的主要優(yōu)良品種為花葉生菜、意大利生菜、玻璃生菜、紫葉生菜等品種 。
☆意大利生菜品種特性
意大利生菜是意大利引進品種,具有耐熱耐寒、適應(yīng)性強、株型緊湊直立、產(chǎn)量高、播種適宜期長等優(yōu)良特性 。意大利生菜一般長成后,葉片皺縮,株高20-30cm、直徑在18-20cm之間,單株重量一般在250-500g之間 , 移栽定植后45-50可以采收 。
☆玻璃生菜品種特性
玻璃生菜是美國引進品種,具有適應(yīng)性強、產(chǎn)量高、品種佳等優(yōu)良特性 。玻璃生菜一般長成后,葉簇直立松散,株高20-25cm,單株重量一般在200-300g之間,定植后40-45天可以采收 。玻璃生菜生食、熟食均可,而且品質(zhì)脆嫩,纖維極少 。
2、種子處理
生菜種子較小 , 不易出芽,種植前需進行低溫催芽處理 。先用清水浸泡種子4-6小時,將種子撈出后置于10-16℃條件下,用濕布包好放置1-2天,進行催芽,70%-80%種子露白后及時進行播種 。
3、播種育苗
生菜一般適宜在8月中旬進行秋播,足夠長的生長期 , 能保證后期的產(chǎn)量;3月-4月份進行春播較為適宜,但生長期較短 , 產(chǎn)量比較低 。若播種時,溫度低于8℃,應(yīng)采用溫室、大棚進行栽培播種 。
播種前進行整地施肥工作 , 每畝混施1200-1500kg腐熟農(nóng)家肥及35-50kg氮肥,與土壤攪拌混勻,整平土地;苗床按行距20-30cm挖種植溝,澆足底水,種子與濕細(xì)沙混勻后進行撒播,覆土輕微壓實 , 覆土厚度0.3-0.8cm之間,一般在7天左右可以出苗 。
4、移栽定植
生菜幼苗3-4片真葉時,要及時進行移栽定植 。移栽時,應(yīng)選擇粗壯、無病蟲害的植株,株距控制在30-40cm,行距控制在70-80cm之間 。移栽定植前,每畝施2000-2500kg腐熟農(nóng)家有機肥 、20-30kg過磷酸鈣或三元復(fù)合肥作為基肥,幼苗帶土護根進行移栽,移栽深度以不易過深,及時澆定根水,保證幼苗的成活率 。
三、做好田間管理1、水分管理
生菜處于生長期要保證足夠的水分供應(yīng),一般每隔7-10天澆水1次 。低溫天氣應(yīng)少澆水澆延長間隔澆水日期;長勢旺盛時,要加大澆水量,使土壤水分充足 。生菜到達(dá)葉球形成期,要減少澆水次數(shù),避免造成球裂或爛心現(xiàn)象 。
2、肥料管理
生菜需肥量較大,尤其是對氮肥的需求更大,肥料應(yīng)勤施多施 , 一般每隔10-15天進行追肥1次 。每次按照每畝20-30kg三元復(fù)合肥或1000-1500kg人畜糞便、15-20kg氮肥進行追肥,生菜成熟前15天減少施肥量,避免施用人畜糞便 。
3、病蟲害的防治
生菜主要用作蘸醬生吃,病蟲害應(yīng)加強物理防治 , 選用低毒、低殘留農(nóng)藥化學(xué)藥物進行防治 。生菜在整個生菜過程中 , 難免會受到病蟲害的危害 , 主要病蟲害有灰霉病、軟腐病、小地老虎、蚜蟲等 。
灰霉?。荷朔⒉『螅?可噴灑20%多菌靈可濕性粉劑700倍液或進行防治,每隔7-10噴灑一次,連續(xù)噴灑 一個月即可;
軟腐?。荷朔⒉『螅?可噴灑可濕性粉劑1500 倍液進行防治;
小地老虎:用敵百蟲晶體1000倍液灌根進行防治,盡量降低敵百蟲晶體的濃度、減少農(nóng)藥的殘留;
蚜蟲:可用20%樂果乳油1200倍液或10%吡蟲啉4000倍液的低毒、低濃度、高效農(nóng)藥進行防治 。
結(jié)語:為了促使生菜種植能夠高效、高產(chǎn)、高質(zhì),要結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境,選擇適合的優(yōu)良品種,采取科學(xué)的田間管理、合理的病蟲害防治措施,切實做好生菜的種植與栽培工作,為實現(xiàn)良好經(jīng)濟收益奠定堅實的基礎(chǔ) 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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