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買(mǎi)了茶葉不會(huì)儲(chǔ)存買(mǎi)回來(lái)的茶葉如何存放

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@315全民行動(dòng)每年一到接近清明的時(shí)候，隨著“明前茶”的逐漸上市，我這個(gè)有著20多年喝茶愛(ài)好的人都要買(mǎi)上一些，就為了嘗嘗春茶的鮮。
儲(chǔ)茶一道，看似小事，卻是不容忽視的大問(wèn)題。儲(chǔ)存好茶葉是泡好茶、品好茶的基礎(chǔ) 。
買(mǎi)到好茶本來(lái)就很不容易，若是因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng)毀掉了，簡(jiǎn)直是暴殄天物，是多么令人痛心的事情啊。
很多人有個(gè)習(xí)慣，有什么東西都習(xí)慣放冰箱，蔬菜，肉類(lèi)，水果，有時(shí)候連面膜和絲襪都能放在冰箱里，所以買(mǎi)了茶葉不知道如何儲(chǔ)存也會(huì)放冰箱，這樣很容易和冰箱里的食物串味，就導(dǎo)致好茶葉就這樣沒(méi)了。
茶葉的保存并不像想象中的那么簡(jiǎn)單，即使對(duì)于專(zhuān)業(yè)人員來(lái)說(shuō)，也不是一件易事，在正確的條件下存儲(chǔ)才能保證茶葉的保質(zhì)期更加長(zhǎng)久，所以喝好茶，也要存好茶。
那么我們買(mǎi)回來(lái)的茶葉該怎么儲(chǔ)存呢？
1、罐藏法:
大多數(shù)家庭都宜采用這種方法，即把茶葉放在金屬或紙質(zhì)的罐里密封，好處是取用十分方便。
為了更好地保持罐內(nèi)干燥，也可以放入一小包干燥劑。
2、袋藏法:
應(yīng)選擇厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的塑料袋或紙袋，把茶葉放進(jìn)去密封即可，可與盒藏法混合使用，一般發(fā)酵類(lèi)茶葉如普洱和黑茶用紙袋存放比較好。
3、冰箱藏法:
把茶葉放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存是一個(gè)好方法，但一定注意要把茶葉密封好，別讓茶葉變成了冰箱的“除臭劑” 。
4、干燥劑貯存法:
使用干燥劑，可使茶葉的貯存時(shí)間延長(zhǎng)到一年左右。
但是也要區(qū)分茶葉的品種，一般綠茶會(huì)選擇用塊狀未潮解的石灰，而紅茶用較多的是干燥的木炭。
另外，茶葉普遍具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點(diǎn)，因此儲(chǔ)存茶葉時(shí)不管采用何種方法，都要注意：容器應(yīng)密閉;避免光線(xiàn)直射;放置于干燥通風(fēng)處;選擇干凈無(wú)異味的盛器，以防茶葉變質(zhì) 。
一般茶葉的保質(zhì)期是多久呢？
1、黑茶
正常情況下，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年。但保存時(shí)需注意清潔、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染。
2、綠茶
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，保存方面要求相對(duì)其它茶類(lèi)要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長(zhǎng) 。
3、紅茶
紅茶的保質(zhì)期比較多，大多在1年左右，如果儲(chǔ)存得當(dāng)，可保存2到3年。
但大家喝紅茶，一般是喝當(dāng)季的較多。
4、白茶
白茶不像其他的茶葉，它的保質(zhì)期比較久，像普洱茶一樣，如果保存得當(dāng)?shù)脑?huà)，保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)十幾二十年。
5、黃茶
黃茶屬發(fā)酵茶類(lèi)，它只比綠茶的制作工藝多了一道悶黃，所以它和綠茶的保質(zhì)期差不多，在一年左右。
6、烏龍茶（青茶）
不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚，正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月，如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月，達(dá)24個(gè)月，烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮，放在陰涼通風(fēng)的地方就可！
儲(chǔ)存茶葉的方法這么多，只要選對(duì)方法，我們買(mǎi)到的茶葉就可以在有效期內(nèi)仍然保留茶葉最好的味道。
其實(shí)現(xiàn)在商家為了大家方便保存茶葉，在茶葉的包裝上就下功夫了，有的商家會(huì)選擇用獨(dú)立包裝的形式，或者是直接用陶罐的，還有的是雙重保障，先是用密封袋，然后再裝進(jìn)罐子中。
總之，無(wú)論是什么方法，都是為了保證茶葉的品質(zhì)，但是在這個(gè)的前提下，是要遇到一款好茶，要不然用什么樣的儲(chǔ)存方法，茶葉還是一樣的難喝，懂再多的方法也是徒勞。
一、仙霧鳳茗
該茶是采用雙重保障的包裝，雖然不怎么華麗，但更注重茶葉的品質(zhì)而非空有其表的外裝。
而且此茶的品質(zhì)上乘，價(jià)格不足百元，是老百姓都能喝得起的口糧茶。
它是由茶界泰斗文勝全老先生制作而成的，他的一生都在鉆研制茶技術(shù)，也曾炒制過(guò)獻(xiàn)禮國(guó)慶的紅茶。
而此紅茶所使用的工藝，是由文勝全大師獨(dú)創(chuàng)的。由于其特殊的工藝，使得仙霧鳳茗的口感比普通紅茶更香醇鮮甜，并且十分爽口。
其干茶烏潤(rùn)油亮，挺秀顯毫，香氣怡人；沖泡之后，茶湯橙紅明亮，且?guī)в蟹曳嫉幕ㄏ悖勂饋?lái)，令人心曠神怡。
淺嘗一口茶湯，口感鮮甜又細(xì)膩，花香摻雜著蜜香在口中縈繞，入喉順滑如絲綢，很滋潤(rùn)，口感也很飽滿(mǎn)厚重，喝完之后，感覺(jué)整個(gè)人身心舒暢。
二、君山銀針
產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島，因其形狀似針而得名，關(guān)于它，更是有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨，二千年來(lái)草更長(zhǎng)”的描寫(xiě) 。
它的茶葉全部是由芽頭制成的，色澤鮮亮顯毫，外形挺直；我們一般會(huì)選擇用玻璃杯來(lái)泡它，所以在沖泡的過(guò)程中，我們能看到，茶葉在杯中翻滾，刀叢林立，有很高的欣賞價(jià)值；茶湯明亮，香氣怡人，滋味鮮美。
隨著春茶的逐漸上市，又到了一年之中儲(chǔ)存“口糧茶”的時(shí)候，大家都是如何存茶的呢？以及喜歡喝哪種茶？歡迎評(píng)論區(qū)留言一起討論。
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